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1、案例一:分析案例一:分析血紅蛋白分子的部分氨基酸序列血紅蛋白分子的部分氨基酸序列纈氨酸組氨酸 亮氨酸蘇氨酸脯氨酸谷氨酸谷氨酸賴氨酸- -纈氨酸組氨酸 亮氨酸蘇氨酸脯氨酸纈氨酸谷氨酸賴氨酸1 2 3 4 5 6 7 8(正常血紅蛋白)(異常血紅蛋白)GAAGAACTTCTT谷氨酸谷氨酸纈氨酸纈氨酸DNADNAmRNAmRNA氨基酸氨基酸蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)正常正常異常異常G GA AG GA AC CT T突變突變G GA A_原因原因堿基對(duì)替換堿基對(duì)替換根本根本第6位上的谷氨酸被纈氨酸取代的根本原因是什么?A AT TT TA A替換替換直接直接原因原因谷氨酸谷氨酸纈氨酸纈氨酸思考與討論:思考與討論:
2、1.1.查教材查教材6565頁(yè)的密碼子表完成下面圖解,按圖解頁(yè)的密碼子表完成下面圖解,按圖解說(shuō)明鐮刀型細(xì)胞貧血的病因?說(shuō)明鐮刀型細(xì)胞貧血的病因?TAUA3.3.除了堿基的替換以外,基因的堿基序列還除了堿基的替換以外,基因的堿基序列還可以發(fā)生哪些變化也會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白異常?可以發(fā)生哪些變化也會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白異常?思考與討論:思考與討論:2.2.當(dāng)基因的堿基對(duì)發(fā)生替換時(shí),當(dāng)基因的堿基對(duì)發(fā)生替換時(shí),蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)一定發(fā)生改變嗎?蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)一定發(fā)生改變嗎?一種氨基酸可能有幾種密碼子(簡(jiǎn)并性)案例案例2:堿基對(duì)的增加或缺失:堿基對(duì)的增加或缺失某蛋白質(zhì)a鏈部分氨基酸序列及其密碼子序列: :ACC TCC AA
3、A TAC CGT TAA :TGG AGG TTT ATG GCA ATT密碼子順序: ACC UCC AAA UAC CGU UAA氨基酸順序: 蘇氨酸 絲氨酸 賴氨酸 酪氨酸 精氨酸 終止DNA堿基順序1.如果DNA堿基順序轉(zhuǎn)錄鏈丟失了一個(gè)A,導(dǎo)致mRNA上編碼絲氨酸的第一個(gè)堿基U丟失,翻譯成的氨基酸序列如何變化的?密碼子順序: ACC CCA AAU ACC GUU AA氨基酸順序: 蘇氨酸 脯氨酸 天冬酰胺 蘇氨酸 纈氨酸2.如果DNA堿基順序轉(zhuǎn)錄鏈丟失了AGG3個(gè)堿基,導(dǎo)致mRNA上編碼絲氨酸的三個(gè)堿基丟失,翻譯成的氨基酸序列如何變化的?案例案例2:堿基對(duì)的增加或缺失:堿基對(duì)的增加
4、或缺失某蛋白質(zhì)a鏈部分氨基酸序列及其密碼子序列: :ACC TCC AAA TAC CGT TAA :TGG AGG TTT ATG GCA ATT密碼子順序: ACC UCC AAA UAC CGU UAA氨基酸順序: 蘇氨酸 絲氨酸 賴氨酸 酪氨酸 精氨酸 終止DNA堿基順序密碼子順序: ACC AAA UAC CGU UAA氨基酸順序: 蘇氨酸 賴氨酸 酪氨酸 精氨酸 終止3.想一想,如果在DNA的基因序列中增加1個(gè),或2個(gè)堿基、3個(gè)堿基哪種情況對(duì)對(duì)蛋白質(zhì)的影響最?。堪咐咐?:堿基對(duì)的增加或缺失:堿基對(duì)的增加或缺失某蛋白質(zhì)a鏈部分氨基酸序列及其密碼子序列: :ACC TCC AAA T
5、AC CGT TAA :TGG AGG TTT ATG GCA ATT密碼子順序: ACC UCC AAA UAC CGU UAA氨基酸順序: 蘇氨酸 絲氨酸 賴氨酸 酪氨酸 精氨酸 終止DNA堿基順序替換替換增添增添缺失缺失A T C C G CT A G G C G C C G C G G C G AT TA C C G C G G C G AT TA AT A C C G C T G G C G DNA片段片段A T C C G CT A G G C G C C G C G G C G 總結(jié)總結(jié)中國(guó)人在食品中完成了化學(xué)掃盲中國(guó)人在食品中完成了化學(xué)掃盲: :從大米里認(rèn)識(shí)了從大米里認(rèn)識(shí)了石蠟
6、石蠟; ;從火腿里認(rèn)識(shí)了從火腿里認(rèn)識(shí)了敵敵畏敵敵畏; ;從咸鴨蛋、辣椒醬里認(rèn)識(shí)了從咸鴨蛋、辣椒醬里認(rèn)識(shí)了蘇丹紅蘇丹紅;從火鍋里認(rèn)識(shí)了從火鍋里認(rèn)識(shí)了福爾馬林福爾馬林;從銀耳,蜜棗里認(rèn)識(shí)了從銀耳,蜜棗里認(rèn)識(shí)了硫磺硫磺;從木耳,多寶魚(yú)中認(rèn)識(shí)了從木耳,多寶魚(yú)中認(rèn)識(shí)了硫酸銅硫酸銅,三鹿又讓同胞知道了三鹿又讓同胞知道了三聚氰胺三聚氰胺的化學(xué)作用。的化學(xué)作用。今天我們又從雙匯的今天我們又從雙匯的“健美健美”豬中認(rèn)識(shí)到了瘦肉精豬中認(rèn)識(shí)到了瘦肉精鹽酸克倫特羅鹽酸克倫特羅 。9物理因素物理因素化學(xué)因素化學(xué)因素生物因素生物因素提高提高突變突變頻率頻率X X射線、激光等射線、激光等亞硝酸鹽、堿基類似物等亞硝酸鹽、堿基
7、類似物等病毒、某些細(xì)菌等病毒、某些細(xì)菌等二、引起基因突變的因素(2)誘發(fā)突變:)誘發(fā)突變:(外因)(1 1)自發(fā)突變(內(nèi)因) 自然條件下 人工誘變育種人工誘變育種太空南瓜太空南瓜太空辣椒成功率低, ,有利個(gè)體往往不多需大量處理材料人工誘變?cè)谟N上的應(yīng)用人工誘變?cè)谟N上的應(yīng)用誘變意義: : 是創(chuàng)造動(dòng)、植物新品種和微生物新類型的重要方法優(yōu)點(diǎn):提高突變率,縮短育種周期大幅度改良某些性狀缺點(diǎn): :物理方法:X X射線、射線、紫外線、激光等 化學(xué)方法:亞硝酸、硫酸二乙酯等 (1 1)常用的方法:1 1、誘變育種的特點(diǎn)是( )( ) 能大幅度改良某些性狀 能形成新基因 大多形成新物種 一般對(duì)個(gè)體生存有利
8、A. A. B.B. C.C. D.D.A在一次實(shí)驗(yàn)中,經(jīng)測(cè)定只發(fā)現(xiàn)鳥(niǎo)氨酸和瓜氨酸,在一次實(shí)驗(yàn)中,經(jīng)測(cè)定只發(fā)現(xiàn)鳥(niǎo)氨酸和瓜氨酸,而沒(méi)有精氨酸。產(chǎn)生此現(xiàn)象的可能原因是而沒(méi)有精氨酸。產(chǎn)生此現(xiàn)象的可能原因是()()致使(致使( )基因基因 基因基因 基因基因某化合物某化合物酶酶酶酶酶酶鳥(niǎo)氨酸鳥(niǎo)氨酸瓜氨酸瓜氨酸精氨酸精氨酸6. 下圖所示某一紅色鏈孢霉合成精氨酸過(guò)程:下圖所示某一紅色鏈孢霉合成精氨酸過(guò)程:如果酶如果酶和酶和酶正常,酶正常,酶活性喪失則能否合成活性喪失則能否合成鳥(niǎo)氨酸和精氨酸鳥(niǎo)氨酸和精氨酸? ( )原因是(原因是()基因基因發(fā)生突變,酶發(fā)生突變,酶缺乏缺乏不能形成精氨酸不能形成精氨酸能合成鳥(niǎo)
9、氨酸不能合成精氨酸能合成鳥(niǎo)氨酸不能合成精氨酸酶酶失活,鳥(niǎo)氨酸不能合成瓜氨酸,因失活,鳥(niǎo)氨酸不能合成瓜氨酸,因此精氨酸的合成缺乏原料。此精氨酸的合成缺乏原料。產(chǎn)生新基因產(chǎn)生新基因形成新性狀形成新性狀生物進(jìn)化的原始材料生物進(jìn)化的原始材料四、基因突變的意義基因突變生物變異的根本來(lái)源生物變異的根本來(lái)源基因突變的意義對(duì)基因的影響:往往產(chǎn)生與之相對(duì)應(yīng)的基因(等位基因)對(duì)性狀的影響:一般產(chǎn)生與之相對(duì)應(yīng)的性狀(相對(duì)性狀)基因突變的意義:基因突變的意義: 是新基因產(chǎn)生的途徑,是生物變異的是新基因產(chǎn)生的途徑,是生物變異的根本來(lái)源根本來(lái)源、生物進(jìn)化的原始材料。、生物進(jìn)化的原始材料。思考:RNA病毒的突變頻率往往比DNA病毒的突變頻率高,為什么? RNA病毒遺傳物質(zhì)是RNA,RNA是單鏈,結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定,易發(fā)生基因突變.3.3.除了堿基的替換以外,基因的堿基序列還除了堿基的替換以外,基因的堿基序列還可以發(fā)生哪些變化也會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白異常?可以發(fā)生哪些變化也會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白異常?思考與討論:思考與討論:2.2.當(dāng)基因的堿基對(duì)發(fā)生替換時(shí),當(dāng)基因的堿基對(duì)發(fā)生替換時(shí),蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)一定發(fā)生改變嗎?蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)一定發(fā)生改變嗎?一種氨基酸可能有幾種密碼子(簡(jiǎn)并性)3.想一想,如果在DNA的基因序列中增加1個(gè),或2個(gè)堿基、3個(gè)堿基哪種情況對(duì)對(duì)蛋白質(zhì)的影響最???案例案例2:堿基對(duì)的增加或缺失:堿基對(duì)的增加或缺失某蛋白質(zhì)a
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