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1、第二章第一節(jié) 物質(zhì)的分類一、教材分析物質(zhì)的分類可以使學(xué)生在同類事物相似性方面做到舉一反三,對(duì)于不同類事物的了解能做到由此及彼,是一種行之有效、簡(jiǎn)單易行的科學(xué)方法,對(duì)此后元素化合物性質(zhì)的學(xué)習(xí)有重要的指導(dǎo)意義。二、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)(1)了解常用的物質(zhì)分類方法和分散系(2)知道膠體是一種常見的分散系,理解膠體的概念(3)知道丁達(dá)爾效應(yīng)是溶液、膠體、濁液三種分散系中的膠體所特有的性質(zhì)2、能力目標(biāo)能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類掌握Fe(OH)3 膠體的制備方法3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)了解常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法;分散系和膠體的概念;Fe(OH)3 膠體的制備方法;膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)及其他
2、性質(zhì)系。了解分類法的重要意義及膠體性質(zhì)的廣泛應(yīng)用三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)了解常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法;分散系和膠體的概念;Fe(OH)3 膠體的制備方法;膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)及其他性質(zhì)系。四、學(xué)情分析學(xué)生在初中已經(jīng)初步學(xué)過(guò)對(duì)物質(zhì)的分類,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)分類的標(biāo)準(zhǔn)和交叉分類法。知道溶液和濁液性質(zhì)的區(qū)別,但不知道二者在微觀本質(zhì)上的不同。五、教學(xué)方法學(xué)案導(dǎo)學(xué)六、課前準(zhǔn)備學(xué)生學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:課前完成預(yù)習(xí)學(xué)案教師教學(xué)準(zhǔn)備:制備氫氧化鐵膠體的實(shí)驗(yàn)裝置和藥品七、課時(shí)安排:一課時(shí)八、教學(xué)過(guò)程化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)及其變化, _是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的一種常用的科學(xué)方法。運(yùn)用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí) ,還可
3、以通過(guò)分門別類的研究,發(fā)現(xiàn)_的規(guī)律。 對(duì)事物進(jìn)行分類時(shí),事先一般要設(shè)定分類的_。當(dāng)分類標(biāo)準(zhǔn)確定之后,同類中的事物在某些方面的_可以幫助我們做到舉一反三;對(duì)于不同類事物的了解可以使我們有可能做到_ 。這就是分類法作為科學(xué)方法的意義。一、兩種常用的分類方法1. 交叉分類法:對(duì)Na2CO3 、Na2SO4 、 K2CO3 、K2SO4 四種鹽分類(1)以其組成中的陽(yáng)離子為標(biāo)準(zhǔn)分類:_鹽和_ 鹽(2)以其組成中的陰離子為標(biāo)準(zhǔn)分類:_鹽和 _鹽(3)在交叉分類法中,Na2CO3 既屬于_鹽,又屬于 _鹽;K2SO4 既屬于 鹽,又屬于 _鹽。練習(xí):1、請(qǐng)利用交叉分類法對(duì)下列五種物質(zhì)分類,并畫出圖示。五種
4、物質(zhì)分別為CaCl2、Ca(NO3)2、KNO3、K2SO4 和 KCl 。 2、 樹狀分類法:按照一定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)同類物質(zhì)進(jìn)行再分類。如:根據(jù)物質(zhì)的組成對(duì)物質(zhì)分類練習(xí):1. 按物質(zhì)的組成和性質(zhì),對(duì)純凈物進(jìn)行分類,作出樹狀分類圖。然后選擇下列合適的物質(zhì)填在相應(yīng)的物質(zhì)類別上。 O2、 Cu、 H2SO4 、 Ba(OH)2 、 KNO3 、 CO2 、 空氣、含鎂60的MgO 2. 對(duì)下列5種酸進(jìn)行分類:鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)和氫硫酸(H2S)。 (1)根據(jù)1個(gè)分子中含氫原子的個(gè)數(shù),可以分為_ (2)根據(jù)酸中是否含有氧元素,可以分為 _二、分散系及其分
5、類 1. 分散系的概念:把 _(或多種)物質(zhì) _在 _(或多種)物質(zhì)中所得的體系,叫做 _ 。前者屬于被分散的物質(zhì),稱作_ ;后者起容納分散質(zhì)的作用,稱作_ 。 2. 按分散質(zhì)和分散劑所處的狀態(tài)進(jìn)行分類,分散系可以分成_類。 3. 當(dāng)分散劑是水或其他液體時(shí),按分散質(zhì)粒子的直徑大小進(jìn)行分類,分散系可以分為 _、_ 、_ 。溶液中的溶質(zhì)粒子直徑大小通常 _ ,濁液中的粒子直徑大小通常 _ ,介于二者之間的膠體粒子,其直徑大小在 _ 。溶液中溶質(zhì)粒子不但可以透過(guò)濾紙,也能透過(guò)半透膜;而膠體粒子可以透過(guò)濾紙,但不能透過(guò)半透膜;濁液中粒子既不能透過(guò)濾紙,液不能透過(guò)半透膜。 4. 根據(jù)分散劑所處的狀態(tài)進(jìn)行
6、分類,膠體可以分為氣溶膠(例:云、煙、霧)、固溶膠(例:有色玻璃)、液溶膠(例:氫氧化鐵膠體、氫氧化鋁膠體、硅酸膠體、淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液、牛奶、豆?jié){、墨水)三、膠體1. 概念:分散質(zhì)的直徑大小在_之間的分散系2. Fe(OH)3 膠體的制備方法:用燒杯取一定量的蒸餾水,加熱至_ ;然后向_ 水中_加入 12mLFeCl3_溶液。繼續(xù)_至溶液呈_ 色,停止加熱,所得液體就是Fe(OH)3 膠體。練習(xí): 下列關(guān)于膠體的說(shuō)法中正確的是 A. 膠體外觀不均勻 B. 膠粒不能透過(guò)濾紙C. 膠體一定是混合物 D. 膠體一定是液體四、膠體的性質(zhì)1. 膠體的丁達(dá)爾效應(yīng):用光束照射膠體時(shí),在與光束 的方向進(jìn)行
7、觀察,可以看到 ,這條光亮的通路是由于 對(duì)光線 (光波偏離原來(lái)方向而分散傳播)形成的,叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。溶液沒(méi)有丁達(dá)爾效應(yīng),所以,利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分 與 的一種常用物理方法。2. 膠體粒子的布朗運(yùn)動(dòng):在膠體中,膠粒作不停地、無(wú)秩序地運(yùn)動(dòng)。3. 膠體的介穩(wěn)性:考察溶液、膠體和濁液三種分散系發(fā)現(xiàn), 是最穩(wěn)定的,一般情況下溶質(zhì)不會(huì)自動(dòng)和溶劑分離; 很不穩(wěn)定,分散質(zhì)將在重力作用下沉降下來(lái); 的穩(wěn)定性介于二者之間,在一定條件下能穩(wěn)定存在,這就是膠體的介穩(wěn)性。(思考膠體具有介穩(wěn)性的原因)九 板書設(shè)計(jì)第一節(jié) 物質(zhì)的分類一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用1、對(duì)物質(zhì)分類的目的和意義2、分類方法(1)樹狀分類法(2)交叉分類法二、分散系及其分類1、分散系及其分類2、膠
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