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文檔簡(jiǎn)介
1、養(yǎng)魚(yú)水體中氨氮含量過(guò)高的限制方法氮 與養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)關(guān)系極大,它不僅是水體中藻類必需的一種營(yíng)養(yǎng)元素,也是較常見(jiàn)的一 種限制養(yǎng)魚(yú)水體初級(jí)生產(chǎn)力的常量元素.水體中氨氮含量過(guò)高對(duì)魚(yú)類的毒性較強(qiáng),會(huì)使魚(yú)類紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少,血液載氧水平逐漸降低,而造成魚(yú)類慢 性中毒,抑制生長(zhǎng).此晌魚(yú)類攝食量降低,鯉組織出現(xiàn)病變,呼吸困難、騷動(dòng) 不安或 反響遲鈍,嚴(yán)重時(shí)那么發(fā)生爆發(fā)性死亡,是養(yǎng)魚(yú)水域中誘發(fā)魚(yú)類爆發(fā)性疾病的重要因素. 氨氮毒性還與池水的pH值及水溫有密切關(guān)系,一般情況,溫度和 pH值愈高,毒性愈 強(qiáng).這樣就會(huì)給養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)帶來(lái)很大的隱患, 為此在生產(chǎn)中必須限制以減少氨的危害.一、養(yǎng)魚(yú)水體中氨氮的主要來(lái)
2、源氨氮產(chǎn)生主要原因是池水和底泥中含氮有機(jī)物的分解及水生生物的代謝作用, 這是養(yǎng)魚(yú)水體中氨含量增加的主要途徑.尤其在高投入、高產(chǎn)出的養(yǎng)魚(yú)水體中人為的 大量投餌、施肥使水體中含氮有機(jī)廢物數(shù)量增加;放養(yǎng)的密度大,生物代謝旺盛,排 泄廢物氨的數(shù)量增多.氨的增加速率大大超過(guò)了浮游植物利用極限,致使氨在水體中積累.氨態(tài)氮在水體中以氨和錢(qián)兩種形態(tài)存在,pH值小于7時(shí),水體中的氨幾乎都以錢(qián)的形式存在,pH大于11時(shí),那么幾乎都以氨的形式存在,溫度升高氨的比例增大.也就是說(shuō)在堿性條件下,水溫越高氨分子所占的比例越大、毒性越強(qiáng).近年來(lái)的研究 說(shuō)明,魚(yú)類能長(zhǎng)期忍受的最大限度的氨濃度為0.025毫克/升.二、養(yǎng)魚(yú)水體
3、中氨氮含量過(guò)高的限制舉措1 .定期加注新水降氨增加換水量是降低氨氮最有效的方法.有條件的可 46 天加注新水一次,每次加水10厘米:或每1015天換底層水一次,每次換水量為1/5 1/3.2 .調(diào)節(jié)浮游生物的組成降氨(1)培植、種植水生植物:在池中一角圍欄栽種水生植物,如水浮蓮或鳳眼蓮 等飄浮植物,培植、種植面積可占全池面積 1/100,可有效地吸附氨氮等有毒物質(zhì),降 氨效果明顯.(2)限制浮游動(dòng)物數(shù)量:浮游動(dòng)物的代謝作用產(chǎn)生氨,適當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)以浮游動(dòng)物 為食的魚(yú)類,或適時(shí)用藥物殺火浮游動(dòng)物可減少水中氨氮的積累.3 .改善水體中的溶氧狀況降氨 在溶氧多時(shí)有效氮以硝酸態(tài)氮為主, 在缺氧狀態(tài) 下那么以
4、氨態(tài)氮為主.因而改善水體的溶氧狀況在一定程度上可降低氨含量和氨的危害.(1)使用增氧機(jī)械:增氧機(jī)具有增氧、攪水的作用.定期開(kāi)動(dòng)增氧機(jī),使池水 有充足的溶氧并能同時(shí)曝氣,可促進(jìn)氨的硝化使氨轉(zhuǎn)化為硝酸態(tài)氮和亞硝酸態(tài)氮.排 灌不便、注水困難的水體更要使用增氧機(jī).2使用化學(xué)藥品增氧:養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)中常用的增氧藥物有過(guò)氧化鈣、過(guò)氧化鋼、 魚(yú)浮靈或浮頭靈等.4 .潑灑沸石粉或活性碳降氨使用沸石粉或活性碳,一般每畝用沸石 1520千 克或活性碳23千克,能通過(guò)離子交換和吸收有毒代謝產(chǎn)物來(lái)降低水中的氨含量.當(dāng) 水體中浮游植物同化作用 降氨或其它降氨舉措無(wú)法實(shí)施時(shí),可在水體中施用,可到達(dá) 使氨減少90%- 97%勺良
5、好效果.而且并不影響水質(zhì)的其它化學(xué)指標(biāo).此外在水產(chǎn)動(dòng)物 飼料中添加3% 5%勺沸石粉,也有降低水體中的氨含量的作用.5 .利用微生物制劑改進(jìn)水質(zhì)降氨 使用光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌、放線菌等微生物制 劑,通過(guò)微生物分解亞硝酸鹽.許多研究說(shuō)明,養(yǎng)魚(yú)水體中施用光合細(xì)菌等微生物制 劑,可明顯降低底質(zhì)和水質(zhì)的有機(jī) 物含量.從而減少了有機(jī)物質(zhì)分解產(chǎn)物氨的釋放, 從這一角度出發(fā),施用光合細(xì)菌等對(duì)降氨也有一定的輔助作用.6 .利用生物轉(zhuǎn)盤(pán)和生物轉(zhuǎn)筒降氨該設(shè)備在工廠化養(yǎng)魚(yú)和特種水產(chǎn)品的養(yǎng)殖中 應(yīng)用較多.其作用原理是利用生物轉(zhuǎn)盤(pán)或轉(zhuǎn)筒上附生的藻類和硝化細(xì)菌,吸收和轉(zhuǎn)化 水中的氨,去除氨的效率可達(dá) 80%Z上.7 .利用
6、化學(xué)藥物調(diào)節(jié)水質(zhì)降氨如二氧化氯全池潑灑.總之,限制水體中氨氮的舉措有待于進(jìn)一步科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化,以減少養(yǎng)負(fù)生產(chǎn) 過(guò)程中病害的發(fā)生,實(shí)現(xiàn)人工限制環(huán)境下的健康養(yǎng)殖,提升養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益. 水質(zhì)水體各種指標(biāo)參數(shù)的總和.包括酸堿度、硬度、鹽度、水溫、溶氧量、氨氮濃度 等指標(biāo).實(shí)際上,我們一般認(rèn)為“養(yǎng)魚(yú)就是養(yǎng)水就是指對(duì)這些指標(biāo)的調(diào)節(jié).酸堿度pH值表示水中酸性和堿性物質(zhì)含量的多少.酸堿度用pH來(lái)表示,一般被分為014這14個(gè)等級(jí).pH等于7的稱為中性水,高于7的為堿性水,低于7為酸性水. 通常酸堿度是魚(yú)類生存的重要指標(biāo),硬度過(guò)大或過(guò)小一般不會(huì)對(duì)魚(yú)產(chǎn)生很大的不 良影響,但酸堿度就不一樣.而且在短時(shí)間內(nèi)酸堿度
7、變化過(guò)大會(huì)對(duì)魚(yú)產(chǎn)生災(zāi)難性 的傷害.我們可以使用磷酸二氫鈉來(lái)減少酸堿度和使用碳酸氫鈉小蘇打來(lái)調(diào) 高酸堿度.硬度DH值表示水中鈣、鎂等重金屬離子含量的多少.一般以德國(guó)標(biāo)示法為準(zhǔn),計(jì)為 DH 即以每升水含氧化鈣10毫克為1DH小于6.5DH為軟水,大于6.5DH為 硬水, 等于6.5DH為中等硬度水.一般來(lái)說(shuō)欣賞魚(yú)對(duì)硬度反響并不強(qiáng)烈, 只是繁殖期對(duì) 硬度的要求要苛刻一些.鹽度1公斤水中含有多少無(wú)機(jī)鹽.海水一般為 3.0%3.7%.淡水同樣存在鹽度問(wèn)題,只是不那么明顯.養(yǎng)海水魚(yú)或淡水魚(yú)中半咸水域的魚(yú)時(shí)候,這一指標(biāo)一定要注意.水溫水體的溫度.作為變溫動(dòng)物的魚(yú)類,生存于不同自然水域,由于自然水體的水溫 不
8、同,使得它們也具有不同的適應(yīng)水溫. 通常熱帶魚(yú)為狹溫性動(dòng)物,水溫不能低 于20C,局部品種甚至需要高達(dá)30c的溫度才能生存.相反寒帶、南北極圈魚(yú) 類適應(yīng)溫度不能高于10C,不然它們一定會(huì)熱死.溶氧量水中氧氣溶解量.水生生物是通過(guò)溶解在水中的氧氣呼吸生存的.所以溶氧量是水生生物生存的關(guān)鍵指標(biāo)之一.一般來(lái)說(shuō)每升 5毫克8毫克的溶氧量就可以, 有一些品種主要是生存于急流水域的魚(yú)類需要每升10毫克12毫克甚至是更 高的溶氧量.殘留氯用自來(lái)水養(yǎng)魚(yú)的朋友都知道,自來(lái)水廠用來(lái)給水消毒的方法通常是讓氯氣通過(guò)水 體,以殺死有害生物、菌體.這樣的水在從水管中放出來(lái)的時(shí)候,通常會(huì)有一些 氯氣殘留在水中,這些氯氣會(huì)對(duì)
9、魚(yú)產(chǎn)生消滅性傷害.所以我們必須使用晾水法, 或攪動(dòng)法將殘留氯驅(qū)除后才能用來(lái)養(yǎng)魚(yú).養(yǎng)魚(yú)飼水氨、氯、亞硝酸鹽、硝酸鹽養(yǎng)魚(yú)飼水水質(zhì)的好壞,是許多欣賞魚(yú)玩家關(guān)心的話題,下面我就我掌握的知識(shí)對(duì) 水中的氯、氨、硝酸鹽、亞硝酸鹽等做一個(gè)描述,希望對(duì)大家有所幫助,說(shuō)的不 對(duì)的地方,請(qǐng)魚(yú)友指正.一、氯.自然界中的水中含有大量的礦物質(zhì)和微小的有機(jī)物以及極小的原生物 細(xì)菌和病毒,這些細(xì)菌中的絕大局部是非致病性的, 但也有一些能夠引起人和動(dòng) 物發(fā)病,因止匕,自來(lái)水處理廠要使用消毒劑對(duì)自然界中的水進(jìn)行消毒處理,滿 足人們?nèi)粘I畹男枰?自來(lái)水廠最常用的消毒藥品是氯制品, 采用壓力的方法 將氯以氣體的形式溶解到水中,氯同
10、水進(jìn)行化學(xué)反響形成多種化合物, 形成其一 就是次氯酸,殺滅水中的細(xì)菌包括有益的和有害的,還有一局部氯在水中呈 游離狀態(tài),形成“游離氯,大家都知道,氯對(duì)人體的危害不大,但是氯氣對(duì)魚(yú) 類卻有毒性,主要對(duì)魚(yú)的鯉部影響很大,表現(xiàn)為魚(yú)呼吸困難,甚至死亡.這就是 我們提倡“曬水的原因. 還有一點(diǎn)希望大家注意的是,由于春季,夏季等溫 度較高的季節(jié),水中的細(xì)菌繁殖加快,因此,估計(jì)自來(lái)水廠在溫度較高的季節(jié), 向水中投放的氯制品的用量是有所差異的,因此,在溫度較高的季節(jié),曬水的時(shí)間要比冬季長(zhǎng)一些為好.二、氨.殘餌、魚(yú)的排泄物、死亡的動(dòng)物等都會(huì)形成氨,氨是有劇毒的,如果水 中氨的含量超標(biāo),會(huì)導(dǎo)致金魚(yú)的迅速死亡,氨含
11、量的上下,對(duì)金魚(yú)的免疫力也有 影響.水溫以及PH值升高都會(huì)使氨的毒性增加,我們可以使用換水的方法,稀 釋水中的氨含量.另外,鹽可以降低水中氨的毒性,因此,在水中投放少量的鹽,也可以到達(dá)降低氨的目的 三、亞硝酸鹽.在有氧的條件下,氨被亞硝化毛桿菌氧化就會(huì)形成亞硝酸鹽.亞 硝酸鹽具有巨大的毒性作用,破壞紅細(xì)胞中的血紅蛋白,破壞血紅蛋白的攜氧能 力,水中亞硝酸鹽含量過(guò)多,金魚(yú)的表現(xiàn)有肯能是呆滯.懶游,昏昏欲睡側(cè)臥 魚(yú)缸底部.向水中添加鹽,有助于中和亞硝酸鹽的毒性作用.四、硝酸鹽.在有氧的條件下,亞硝酸鹽被硝化桿菌氧化形成硝酸鹽.硝酸鹽的 毒性很小,幾乎可以粗略不計(jì),而且,硝酸鹽是水中藻類和綠色植物很
12、好的肥料, 能夠促進(jìn)藻類的生長(zhǎng),形成綠水.上面的亞硝化毛桿菌和硝化桿菌都是硝化細(xì)菌的一種,因此,建立硝化系統(tǒng)還是至關(guān)重要的.對(duì)于人來(lái)說(shuō)什么水是好水?哪里的水源最好?生命起源于水,喝什么樣的水就有什么樣的健康,越來(lái)越多的人們?cè)陲嬘米詠?lái)水 的同時(shí),也越來(lái)越不踏實(shí),也越來(lái)越熟悉到喝什么水是一個(gè)嚴(yán)肅的科學(xué)問(wèn)題.究竟什么樣的水是好水呢?WH長(zhǎng)壽村一一前蘇聯(lián)高加索地區(qū),巴基斯坦的芬扎等進(jìn)行了采訪 調(diào)查, 發(fā)現(xiàn)那里:人的壽命長(zhǎng),百歲老人比比皆是,而且還下地干活,有的還能結(jié)焙生 子;居民很少生病:大便潔凈,鵝黃色,無(wú)味,他們都不知道什么叫放 屁;-. 我國(guó)婁蘭地區(qū)90歲的老人還在下地干活.究其原因,最重要的一
13、條是那里的水 好.1 .不含有害物細(xì)菌、有機(jī)物、氯等化學(xué)污染物、過(guò)多的鐵、鈣及雜質(zhì), 無(wú)色、無(wú)異味.2 .含適量的礦物質(zhì)成分鉀、鈉、鈣、鎂、-含量100mg/L左右, 且比例適宜.3 .硬度適當(dāng),介于50200mg/L 以CaCO3f.4 .含適量溶解氧7mg/L.5 .弱堿性 PH 7& 北京白自來(lái)水 PH值6.56.77 .含碳酸根離子口感好、涼爽.8 .分子集團(tuán)小,活性高,能量大.9 .具有較好的生理營(yíng)養(yǎng)功能,即有較好的溶解力、滲透力、代謝力、乳化 力、擴(kuò)散力,凈化力.八.水與礦物質(zhì)、微量元素:人常說(shuō)水是生命之源,也有人說(shuō)鹽是生命之源.其實(shí),海水才是生命之源, 即鹽加水.這鹽是礦
14、物質(zhì)、微量元素的優(yōu)質(zhì)鹽,水指的是好水.人出生的前十個(gè) 月零十天是在母體的羊水里長(zhǎng)大的,羊水的組成與海水一樣;血液的組成也與 海水一樣,沒(méi)有血液就無(wú)法給每個(gè)細(xì)胞輸送氧氣和營(yíng)養(yǎng). 羊水和血液中的礦物質(zhì)、 微量元素 即是限制生命的電解質(zhì).如假設(shè)其中的礦物質(zhì)平衡受到破壞,或缺少礦 物質(zhì)、微量元素,那么會(huì)產(chǎn)生:1 .抗壓力的反抗力弱,易引起頭痛、腹痛.2 .肌肉僵硬,易引起痙孚或抽筋.3 .心情不平靜,容易為一點(diǎn)小事興奮或急躁.4 .容易感冒,久久不愈.5 .身體倦怠,能量缺乏.6 .不吃油膩食物,但血中膽固醇與中性脂肪較高.7 .血糖值容易上升,難以限制.8 .血液變酸,難以調(diào)整.9 .新老廢物在體內(nèi)
15、積存難以排出.人體含鹽0.9%,這是生命平衡所需要的,多了不行,少了也不行.多了生 理上會(huì)出現(xiàn)障礙,甚至中毒、致死;少了會(huì)生病,少的多,病情會(huì)加重,鹽一點(diǎn) 都 沒(méi)了,生命也就結(jié)束了.鹽中的的各種元素都有其重要的生理作用,沒(méi)有水 它們什么作用也發(fā)揮不出來(lái).鹽和水是一個(gè)整體,不可分割,這也許就是生命的所以人體需要的水決不是純的 H20,而是含有多種人體需要礦物質(zhì)的 H2Q 且應(yīng)該處于平衡狀態(tài).利用化學(xué)藥物調(diào)節(jié)水質(zhì)降氨如二氧化氯全池潑灑.水質(zhì)范圍 氨Ammonia 亞硝酸莖Nitrite理想水質(zhì)0mg/L0.3mg/L短期可忍受范圍 0.25mg/L0.8mg/L危險(xiǎn)1.5mg/L1.6mg/L非常
16、危險(xiǎn)5mg/L3.3mg/L在自然界湖泊河流大海等水域中,水中生物的排泄物,尸體及有機(jī)物的殘骸會(huì)在底層沉淀遺留下來(lái),如果長(zhǎng)期積累下去,這些水域中會(huì)堆積如山,水質(zhì)也會(huì)日 漸惡化.但實(shí)際上我們并沒(méi)有見(jiàn)到這些場(chǎng)景,那么這些生物的排泄物,尸體及 有機(jī)物的殘骸都去哪來(lái)了呢?其實(shí)它們都被微生物異營(yíng)性細(xì)菌分解掉了.異營(yíng)性細(xì)菌廣泛分布于自然界的各個(gè)角落,我們的魚(yú)缸內(nèi)這些細(xì)菌也一直都存 在.不同種類的異營(yíng)性細(xì)菌在有氧或無(wú)氧條件下, 會(huì)將水中的有機(jī)物進(jìn)行分解,例如 魚(yú)的排泄物,剩余餌料,魚(yú)類尸體等,分解作用后消失于無(wú)形.所有異營(yíng)性細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖的速度都非??? 只要在良好的環(huán)境中半天內(nèi)就可 以繁殖數(shù)億個(gè)細(xì)菌.我
17、們魚(yú)缸中根本滿足異營(yíng)性細(xì)菌的生長(zhǎng)環(huán)境,所以只要食物 有機(jī)物充足的情況下異營(yíng)性細(xì)菌就會(huì)自己飛速的成長(zhǎng),根本不需要人工干預(yù).需要我們注意的是異營(yíng)性細(xì)菌的排泄物氨和硫化氫,它們都是有劇毒的,并且 會(huì)在水中沉淀,積累主要指氨,硫化氫不穩(wěn)定很容易被氧化.當(dāng)濃度超過(guò)平安 量,就會(huì)將魚(yú)毒死.氨對(duì)魚(yú)類的毒害反映非常強(qiáng),他是亞硝酸鹽的十倍,在濃度很低的水體中,就可 以使許多魚(yú)類產(chǎn)生中毒病癥,甚至死亡.氨對(duì)魚(yú)類的毒害情形根據(jù)濃度和魚(yú)類的 不同而不同.在0.01-0.02ppm的濃度下:魚(yú)類可以忍受一段時(shí)間,但長(zhǎng)期下去也會(huì)慢性中毒 會(huì)干預(yù)魚(yú)類滲透調(diào)節(jié)系統(tǒng),破壞魚(yú)鯉的粘膜層,減低血紅素?cái)y帶氧氣水平.魚(yú)類病癥表現(xiàn)有,如常在水面喘氣,鯉轉(zhuǎn)為紫色或暗紅,比擬容易瞌睡,食欲不振, 老停留在缸底不活動(dòng)魚(yú)鰭或體表出現(xiàn)異常血絲等.在0.02-0.05ppm濃度下:氨會(huì)和其他疾病加速魚(yú)類死亡.在0.05-0.2ppm濃度下:會(huì)直接破會(huì)魚(yú)類皮膚和腸道粘
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