治療膽囊炎偏方幾則

1、治療膽囊炎偏方幾則一、玉米須茵陳飲： 玉米須、茵陳各 30g 。水煎代茶飲。二、雞膽汁黃瓜飲：1、配方：黃瓜 100g ，洗凈煎水 100mI ，新鮮雞膽 1 個(gè)，取汁 沖服。2、功效：黃瓜味苦性寒，能消炎菌；雞膽汁苦寒有清熱利膽、 殺菌消炎之功效。此方對(duì)膽囊炎、膽石癥有很好療效。3、宜忌：此方大寒，對(duì)素有虛寒證患者不宜。三、冬瓜皮湯：冬瓜皮 6090g 。加水煎煮至爛熟成湯。日分 23 次服。四、黃瓜飲；黃瓜 100g ，雞蛋清適量。先用水煮黃瓜，臨熟時(shí)去留汁，再入 雞蛋清服之。五、鯉魚赤小豆陳皮粥：鯉魚一條，赤小豆 120g ，陳皮 6g 。將魚去及內(nèi)臟后洗凈，放入 鍋內(nèi)，加水適量，入豆、

2、陳皮同煮，至爛熟成粥，去魚骨。不拘時(shí)食 之。六、金錢敗醬茵陳茶： 1、配方：金錢草、敗醬草、茵陳各 30g ，煎汁 1000mI ，加白 糖適量溫服代茶。2、功效：金錢草甘咸微寒，入肝、膽、腎、膀胱經(jīng)，功能利膽排石，清熱解毒；敗醬草辛苦微寒，能清熱解毒化消炎，配茵陳消炎 利膽。此茶有排石利膽消炎作用，經(jīng)臨床多次驗(yàn)證，效果良好。3、宜忌：須多服方見療效，慢性膽囊炎患者，可經(jīng)常用之。七、消炎利膽茶：1、配方：玉米須、蒲公英、茵陳各 30g ，加水 100mI ，煎去渣， 加白糖適量，溫服。 每日 3 次，每次 250mI 。2、功效：玉米須甘平，能利尿利膽，清熱消炎；蒲公英甘苦性 平，能健胃利膽，

3、抗菌消炎；菌陳甘苦微寒，有張膽管利膽清熱及進(jìn) 肝細(xì)胞再生作用。 此茶對(duì)膽囊炎、 膽結(jié)石發(fā)熱疼痛期， 有顯著；療效。 但必須大量飲用。3、宜忌：此方對(duì)急性黃型肝炎亦宜。八、消石散：1、配方：金粉20g，白磯粉15g，火粉30g，滑石粉60g，甘 草粉 10g ，研細(xì)，混合，每服 10g ，大麥粥汁送下，每日 3 次。2、功效：金味辛苦性寒，入肝、膽、心、肺經(jīng)，幸開苦降，芳 香透達(dá)，能行氣去，清心解，用治膽結(jié)石取其利膽之功；白磯酸寒入 膽，能清膽經(jīng)之熱，有消化之功，對(duì)阻塞性黃有效；滑石甘寒，能利 水清熱消炎； 石幸苦咸， 大溫，入三焦、 胃與大腸， 能破堅(jiān)積， 蕩宿， 逐通，雖其性大溫，但能治療火

4、之疾，即內(nèi)經(jīng)“火以發(fā)之”的用 意，故與大隊(duì)寒藥為伍，可減其大溫；甘草、麥粥以調(diào)和其藥性，所 以絕對(duì)安全。3、宜忌：此對(duì)方因膽囊炎、膽石癥而發(fā)熱者甚有效。方一鮮嫩小麥稈 100 克 （采取春天已灌漿， 尚未成熟的小麥 ），白糖少 許。麥稈加水煮半小時(shí)左右，加白糖使之微甜代茶飲，每次半小碗， 1日3 次。本方消炎利膽，適用于膽囊炎。方二【組方】丹參 500 克，郁金 250 克，茵陳 100 克，蜂蜜 1 公斤， 黃酒適量?！局朴梅ā堪训?、郁金、茵陳倒人大砂鍋，加冷水浸沒，浸泡2 小時(shí)后，先用中火燒沸，加黃酒 2 匙，改用小火慢煎 1 小時(shí)，約剩 下 1 大碗藥液時(shí)，濾出頭汁，再加冷水 3 大碗

5、，煎 2 汁、約剩下大 半碗藥液時(shí)，濾出、棄渣，將頭汁、二汁、蜂蜜一起倒入碗盆內(nèi)，拌 勻，碗盆加蓋用旺火，隔水蒸 2 小時(shí)，離火、冷卻、裝瓶、蓋緊。每 日2次，每次12匙，飯后開水沖服，3個(gè)月為2療程。【功效】本方利膽解熱，善降膽火，并能緩肝氣，通經(jīng)脈，除濕 熱，潤(rùn)燥，適用于膽道阻塞、膽囊疼痛、膽火旺，濕熱重者有顯效。方三紅瓤西瓜 14 克，凍粉 1 5 克，白糖 60 克，香蕉油 1 滴，清水90 克。西瓜瓤去掉種子、切碎，擠出西瓜汁，凍粉切成寸段，在瓜 汁中加白糖 15 克，放入凍粉煮化，攪均勻，涼透，凝結(jié)成凍，即為 西瓜酪。清水加入剩余白糖燒開，涼透，加上香蕉油，把西瓜酪割成 小塊，在盤

6、子四周澆上糖水即成。本方清熱解毒，利膽降壓，適用于膽囊炎，膽石癥。少食高脂肪類食物 豬肉,牛肉,羊肉,奶油,黃油 ,油炸食物（特別是 荷包蛋） ,動(dòng)物內(nèi)臟 ,魚子 ,以及多油糕點(diǎn)等 ,均屬高脂肪類食物 ,膽囊炎 病人應(yīng)盡可能地少食此類食物 .刺激膽囊收縮 ,分泌大量的膽汁 .于是 , 膽囊就會(huì)發(fā)生強(qiáng)烈收縮 ,從而引起膽囊炎的急性發(fā)作 .忌食刺激性食物 膽囊炎病人在飲食上不僅要注意食物細(xì)軟 ,易 于消化,少食多餐,更要忌食辛辣 ,酒等刺激性食物 ,以減少或避免對(duì)膽 囊的刺激 .總之,患膽囊炎的病人 ,其飲食安排不僅適用于急性發(fā)作時(shí) , 即使在靜止期或恢復(fù)期也應(yīng)如此 ,以防復(fù)發(fā)治療膽囊炎偏方1.

7、每天早上一個(gè)煮的爛爛的豬手，一瓶啤酒溫?zé)?，一起吃掉?. 三兩江米炒黃搟成面，加上一個(gè)豬苦膽汁，再炒炒，捏成丸， 早晚各吃一粒。3. 鮮嫩小麥稈 100 克（采取春天已灌漿，尚未成熟的小麥），白 糖少許。麥稈加水煮半小時(shí)左右，加白糖使之微甜代茶飲，每天半小 碗，一日 3 次。4.紅瓤西瓜 14 克，凍粉 1.5 克，白糖 60 克，香蕉油 1 滴，清 水 90 克。西瓜瓤去掉種子，切碎，擠出瓜汁，凍粉切成寸段，在瓜 汁中加白糖 15 克，放入凍粉煮化，攪均勻，涼透，凝結(jié)成凍，即成 西瓜酪。清水加入剩余白糖燒開，涼透，加上香蕉油，把西瓜酪割成 小塊，在盤子四周澆上糖水即成。適用于膽囊炎，膽石癥。

8、5. 四兩白糖，蘋果一個(gè)，去皮去仁核，一捺長(zhǎng)的龍爪去刺洗凈，一起用瓷器煮，早晚各一次。還有一個(gè) 1 斤 6 兩核桃仁打成末加一 兩白糖， 2 兩香油和好，每天早上空腹吃 12 勺。6. 啤酒一瓶，紅塘半斤，放到器皿里溫化了。每天喝，連著三次 見效。7. 七個(gè)鴨蛋，一斤半苣賣菜一起煮熟每天吃一個(gè)鴨蛋喝一碗湯。8. 一瓶啤酒溫一下，加入半斤紅塘化開，一次喝掉，一日一次。9. 苣賣菜（醮醬菜的一種）每天吃不少于一兩，少醮或不醮醬， 堅(jiān)持服用一個(gè)月。10. 蒲公英全草 3 錢，水煎服，一天 3 次，一次一小碗。（不能 用鐵鍋）11. 一個(gè)豬苦膽一把綠豆洗干凈裝到豬苦膽里曬干， 用瓦片培好， 研磨成小指

9、甲那么大小的小顆粒，空腹早晚各服用 10 粒。12. 每天早上一個(gè)煮的爛爛的 豬手，一瓶啤酒溫?zé)?，一起吃掉?膽囊炎，甲狀腺炎： 每天早上吃一塊仙人掌或龍爪，洗凈去刺。急性膽囊炎：苦麻菜 3 顆以上加三個(gè)荷包蛋一起煮，每天早上空腹吃。 膽囊炎，膽結(jié)石：1 斤米醋倒入鍋里，加上 1 斤冰糖，敲碎了煮化了后，將一個(gè)鮮 的?？嗄懠糸_將汁倒入鍋里后就關(guān)火，存放好，早晚各喝一勺。新鮮豬苦膽 10 個(gè)，綠豆 250 克，甘草 50 克。將綠豆分勻裝入 豬苦膽內(nèi)，用細(xì)線扎緊，放籠上蒸至綠豆熟透 （約需 2 個(gè)小時(shí)左右） ， 取出壓成糊放入容器中備用。 再把甘草放入砂鍋中煎汁適量 （不可過 多）與綠豆糊混合攪

10、勻制作成藥丸，每 10 克 1 丸。每日 3 次，每次 一丸。 10天為 1個(gè)療程。膽囊炎偏方 |,的臨床表現(xiàn)多不典型，亦不明顯。平時(shí)可能經(jīng)常有 右上腹部隱痛、腹脹、噯氣、惡心和厭食油膩食物等消化不良癥狀， 有的病人則感右肩胛下，右季肋或右腰等處隱痛。在站立、運(yùn)動(dòng)及冷 水浴后更為明顯。病人右上腹肋緣下有輕度壓痛，或壓之有不適感。 B 超檢查可見膽囊引人注目或增大，排空功能障礙?？诜懩以煊皠?發(fā)現(xiàn)有結(jié)石時(shí)，則診斷可以確定。膽囊炎偏方：我母親八年前患的也是膽囊炎，很是痛苦，一個(gè)偶然的 機(jī)會(huì)去她二姑母家有點(diǎn)事， 閑聊中得知有一種藥草能治愈膽囊炎， 此 藥草實(shí)為一種苦菜， 平時(shí)是很不起眼的東西， 雖

11、然苦點(diǎn)但聽說能治愈 膽囊炎，我母親也顧不得苦了，回來后就野地采一點(diǎn)回來熬水喝，她 還挺有辦法不是苦嗎，加點(diǎn)紅糖就不苦了（其實(shí)良藥苦口），我母親 只喝了兩天就好了， 以后什么雞蛋、 肥豬肉啦等一些高蛋白的食品照 樣吃，一點(diǎn)都不疼。后來我們這地方的凡是有膽囊炎的鄰居、朋友我 母親都毫不保留的把該方法告訴他們， 巧的是，只要確實(shí)有膽囊炎的 人吃了該野菜（苦菜）后都治愈了，從此也在不復(fù)發(fā)了。鄰村的孫大 宣以前肚子老是疼醫(yī)院診斷為胃癌（其實(shí)是誤診，實(shí)際是膽囊炎）， 老婆都嚇的和他離婚了， 后來按照我母親的做法， 向我母親要一點(diǎn)苦 菜，回去熬水喝， 奇跡般的好了。還有我的單位的同事的老婆聽我一 說，也向我

12、要點(diǎn)，我?guī)變山o她，沒想到也好了，她把剩下的都曬成 干子，以備他人索要。為了讓膽囊炎的朋友能早日離開疼痛的折磨， 免花冤枉錢（其實(shí)有的患膽囊炎的朋友買了很多藥，看了很多醫(yī)生， 花了成千上萬元就是治不好） 現(xiàn)在好了， 您只需花很少的費(fèi)用就可徹 底治愈您和您朋友的膽囊炎。 慢性膽囊炎百分之百， 最起碼我目前見 到的都治愈了。另外該野菜無任何副作用，我們上輩人在 50 60 年 代都用其作為主食來充饑。都好幾年了 ,他們一直都沒有復(fù)發(fā)過 ,所以 有必要推薦給大家使用 ,我就是慢性膽囊炎，八月末檢查出來的在吃一種藥， 藏藥，十五味賽爾斗丸。 90 多一盒。我吃了一盒了， 8 天，再?zèng)]疼。我現(xiàn)在又去買了

13、一盒，想吃好了的了，因?yàn)槲易類鄢噪u 蛋了，現(xiàn)在都不能吃，很是郁悶。還有個(gè)偏方。婆婆丁草（我們這這么叫，不知道外地是否一樣） 洗凈， 陰干，然后泡水喝。據(jù)說好用。我還不知道呢，因?yàn)檫€沒有喝過呢 祝咱兩早日康復(fù)（1）膽囊炎在急性發(fā)作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及 飲酒；進(jìn)食應(yīng)限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨 著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶 和水果及鮮菜等。(2) 慢性膽囊炎患者，平日進(jìn)食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，應(yīng)進(jìn)大量飲料(15002000ml)，以稀釋膽汁。每23小時(shí)進(jìn)食1次， 以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質(zhì)，每天 50g 。勿吃動(dòng)物

14、腦、腎、 蛋黃、油炸食物、辛辣品。(3) 膽囊炎、膽石癥患者，在飲食規(guī)律方面，宜定時(shí)定量，少吃多餐， 不宜過飽。在飲食結(jié)構(gòu)上，嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、 油炸食品、 動(dòng)物內(nèi)臟等， 因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障 礙有一定關(guān)系。 不可飲酒和進(jìn)食辛辣食物， 宜多吃蘿卜、 青菜、豆類、 豆?jié){等副食。蘿卜有利膽作用，并能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大 量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應(yīng)補(bǔ)充一些水 果、果汁等，以彌補(bǔ)炎癥造成的津液和維生素的損失。(4) 膽囊炎、膽石癥患者 一般宜進(jìn)低脂肪、低膽固醇飲食。肥肉，油 炸食品，含油脂多的干果、子仁類食物及蛋黃，動(dòng)物腦、肝、腎及魚

15、 子等食品均宜嚴(yán)格控制。 平時(shí)飲食亦應(yīng)進(jìn)易消化、 少渣滓食物以避免 產(chǎn)生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調(diào)味品均可促進(jìn)膽囊收縮， 使膽道括約肌不能及時(shí)松弛， 造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發(fā)作， 所以均應(yīng)避免。急性發(fā)作時(shí)宜予低脂、易消化半流食或流食；重者應(yīng) 予禁食、胃腸減壓及靜脈補(bǔ)液。膽囊炎、膽石癥患者的日常飲食應(yīng)注意什么(1) 膽囊炎在急性發(fā)作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及 飲酒；進(jìn)食應(yīng)限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨 著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。(2) 慢性膽囊炎患者，平日進(jìn)食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，應(yīng)進(jìn)大量飲

16、料(15002000ml)，以稀釋膽汁。每23小時(shí)進(jìn)食1次， 以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質(zhì)，每天 50g 。勿吃動(dòng)物腦、腎、 蛋黃、油炸食物、辛辣品。(3) 膽囊炎、膽石癥患者，在飲食規(guī)律方面，宜定時(shí)定量，少吃多餐， 不宜過飽。在飲食結(jié)構(gòu)上，嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、 油炸食品、 動(dòng)物內(nèi)臟等， 因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障 礙有一定關(guān)系。 不可飲酒和進(jìn)食辛辣食物， 宜多吃蘿卜、 青菜、豆類、 豆?jié){等副食。蘿卜有利膽作用，并能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大 量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應(yīng)補(bǔ)充一些水 果、果汁等，以彌補(bǔ)炎癥造成的津液和維生素的損失。(4)

17、膽囊炎、膽石癥患者 一般宜進(jìn)低脂肪、低膽固醇飲食。肥肉，油 炸食品，含油脂多的干果、子仁類食物及蛋黃，動(dòng)物腦、肝、腎及魚 子等食品均宜嚴(yán)格控制。 平時(shí)飲食亦應(yīng)進(jìn)易消化、 少渣滓食物以避免 產(chǎn)生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調(diào)味品均可促進(jìn)膽囊收縮， 使膽道括約肌不能及時(shí)松弛， 造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發(fā)作， 所以均應(yīng)避免。急性發(fā)作時(shí)宜予低脂、易消化半流食或流食；重者應(yīng) 予禁食、胃腸減壓及靜脈補(bǔ)液。膽囊炎好發(fā)于中年人 膽囊炎是一種比較常見的外科急腹癥， 發(fā)病率僅次于急性闌尾炎。 一 般多發(fā)生在中年人。從醫(yī)學(xué)理論上講，膽囊炎可以分為急性和慢性， 但是實(shí)際上大多數(shù)為慢性，開始幾次發(fā)病癥狀很輕

18、，疼痛不太厲害， 常被誤認(rèn)為胃病而不被引起注意， 隨后病變逐漸嚴(yán)重， 在某些誘因作 用下，突然表現(xiàn)為急性發(fā)作，上腹部靠右邊劇烈地絞痛，不敢直腰， 只好用手保護(hù)腹部，不敢碰，甚至疼得在地上打滾和喊叫。 膽囊炎為何多發(fā)生在中年人呢？這得從膽囊炎的發(fā)病原因說起。 膽囊 就是普通所說的苦膽，形狀像梨，它是貯存和濃縮膽汁的臟器。人們 在吃進(jìn)食物以后，通過神經(jīng)反射，使膽囊收縮，把膽汁通過膽道流入 十二指腸，促進(jìn)脂肪的消化和吸收。如果身體過于肥胖，或是有代謝 紊亂、神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)障礙、膽結(jié)石等，膽汁就不容易從膽囊流出而 滯留在膽囊里，膽汁里的水分逐漸被吸收，使膽鹽濃度增高，而膽鹽 會(huì)刺激膽囊黏膜發(fā)炎。開始還

19、是無菌的，隨后細(xì)菌乘機(jī)侵入，便由無 菌性膽囊炎開始轉(zhuǎn)變?yōu)楦腥拘阅懩已?。有一?40 歲以上的中年人，由于工作環(huán)境、生活方式的變動(dòng)，往往 有不同程度的神經(jīng)調(diào)節(jié)和代謝障礙， 影響膽囊的正常收縮和舒張， 使 膽汁的排泄不通暢，特別是逐漸發(fā)胖的中年人，由于脂肪代謝紊亂， 更容易刺激膽囊強(qiáng)烈收縮。如果同時(shí)有感染、消化不良、結(jié)石形成就 更容易誘發(fā)膽囊炎發(fā)作了。 絕經(jīng)期前的中年婦女， 因?yàn)閮?nèi)分泌改變的 關(guān)系，常常影響膽汁的分泌和調(diào)節(jié)， 所以得膽囊炎的機(jī)會(huì)要比同年齡 的男子更多一些。防治膽囊炎的辦法主要有： 1要經(jīng)常做一些體力活動(dòng)，使全身代謝活躍起來，特別是腦力勞動(dòng) 和上班老是坐著不動(dòng)的中年人， 更要有意識(shí)地

20、多做體力勞動(dòng)， 防止過 度的肥胖，因?yàn)榉逝质悄懩已谆蚰懡Y(jié)石的重要誘因。2要講究飲食衛(wèi)生，切忌暴飲暴食，適當(dāng)節(jié)制脂肪食物。因?yàn)槌詭?脂肪的食物以后， 會(huì)反射性地使膽囊收縮， 一旦收縮過于強(qiáng)烈便導(dǎo)致 膽絞痛的急性發(fā)作。3秋涼以后要注意保暖，尤其是睡覺時(shí)要蓋好被，防止腹部受涼， 因?yàn)槎亲邮軟鲆院髸?huì)刺激迷走神經(jīng)，使膽囊強(qiáng)烈收縮。4已經(jīng)證明有膽結(jié)石或者腸寄生蟲病的人，要及時(shí)治療，避免引起 膽囊發(fā)炎。 5如果發(fā)作比較頻繁，癥狀比較重，明顯影響生活和工 作，用利膽藥等保守療法又不見效，就應(yīng)該考慮用手術(shù)治療。 膽囊炎的保健一. 我國(guó)膽囊炎、膽石癥的主要病因與腸道寄生蟲病及腸道感染有關(guān)。 蛔蟲能上竄鉆入膽道，

21、引起膽道發(fā)炎。 蛔蟲殘?bào)w及蛔蟲卵可成為 “核 心”而形成結(jié)石。腸道感染可逆行而導(dǎo)致膽道感染、膽囊發(fā)炎。防治 這兩類疾病可明顯降低本病的發(fā)病率。二. 情志失調(diào)，肝膽失于疏泄可導(dǎo)致膽汁排泄受阻而發(fā)病。保持情緒 樂觀、心胸開朗是預(yù)防本病及減少復(fù)發(fā)的重要一環(huán)。三. 注意飲食衛(wèi)生，酌情飲用礦泉水或磁化水。礦泉水以含有硫酸鎂、 硫酸鈉、重碳酸鈉的為佳，飲用后能使膽囊收縮，促使膽汁排出。平 時(shí)應(yīng)多飲水，每日飲水量應(yīng)在 1500 毫升以上。飲食要有節(jié)制，避免 暴飲暴食。嚴(yán)格控制脂肪和富含膽固醇的食物，如動(dòng)物腦、內(nèi)臟、魚 卵、蛋黃等。飲食宜多用高碳水化合物、低脂、多維生素的清淡易消 化食物，多吃蘿卜、青菜、豆類

22、等副食，多食新鮮水果，少吃辛辣、 油炸食品，應(yīng)戒酒，不吃生冷不潔食物。四. 對(duì)久坐的人應(yīng)強(qiáng)調(diào)進(jìn)行戶外活動(dòng)，可選擇做操、跑步、散步、太 極拳、氣功等鍛煉。提倡腹式呼吸，能對(duì)膽胰腸胃起到有節(jié)律的 “按 摩”作用，使肝膽疏泄流暢。醫(yī)生告訴您怎樣保養(yǎng)調(diào)理1. 膽汁是幫助脂肪消化吸收的主要物質(zhì)，膽囊炎病人的膽汁分泌不 良，故脂肪吸收困難。病人應(yīng)以高蛋白、高維生素的偏素食為主，盡 力避免高脂肪飲食。2. 生活要有規(guī)律，保持心情舒暢，避免過度勞累，不暴飲暴食，少 吃油膩食物，消除發(fā)病誘因。多進(jìn)行經(jīng)常性的活動(dòng)，調(diào)理經(jīng)絡(luò)氣血， 以利于膽道疏通，減少急性發(fā)作。膽囊炎的飲食療法 膽道疾病與飲食有密切關(guān)系，故飲食治療

23、具有重要意義。 可給予低脂肪高碳水化合物的流質(zhì)食品，如藕粉、米湯、果子水、蔬 菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用動(dòng)物的腦、 肝、腎及蛋黃、魚籽等， 不用油炸食物、肥肉等。忌飲酒、濃茶、咖啡及含粗纖維素多的蔬菜 和水果。膽囊炎飲食治療 飲食治療目的 通過對(duì)飲食脂肪和膽固醇量進(jìn)行控制， 輔以高碳水化物。 供給足夠營(yíng) 養(yǎng)，維持機(jī)體熱能需要，消除促進(jìn)膽石形成和引起疼痛的因素，減少 誘因，增加機(jī)體抵抗力。二、飲食治療措施(一)急性期 急性發(fā)作期應(yīng)禁食，使膽囊得到充分休息，以緩解疼痛。由靜脈補(bǔ)充 營(yíng)養(yǎng)。但可多飲水， 在飲料中注意補(bǔ)充鈉和鉀鹽， 可有利于治療疾病。 疼痛緩解后， 根據(jù)病情循序漸進(jìn)地調(diào)配飲食， 可

24、給予清淡流質(zhì)飲食或 低脂肪低膽固醇高碳水化物流質(zhì)飲食，如米湯、藕粉、豆?jié){等食物。 病情好轉(zhuǎn)后可給予低脂半流質(zhì)飲食或低脂少渣軟食。慢性期1熱能：供給正?；蛏缘陀谡Ａ繜崮?， 約 8.37MJ(2000kcal) d ， 肥胖者宜限制熱能。2低脂肪：含脂肪多的食物可促進(jìn)縮膽囊素的分泌，使膽囊收縮。 膽囊炎時(shí)膽汁分泌障礙， 脂肪消化吸收也受到影響， 脂肪多可能誘發(fā) 膽囊疼痛。故需嚴(yán)格限制脂肪攝入量，每天 20g ，后可逐漸增加到 40g 以內(nèi)。主要應(yīng)嚴(yán)格限制動(dòng)物性脂肪， 而植物油脂有助于膽汁排泄， 可以適量選用，但應(yīng)均勻分布于 3 餐飲食中，避免在 1 餐中食用過 多的脂肪。3低膽固醇：過多膽固醇大

25、部分重新分泌于膽汁中，膽汁膽固醇濃 度增高，每天攝入量以 300mg 為宜，重度高膽固醇血癥應(yīng)控制在 200mg 以內(nèi)。禁止食用含膽固醇高的食物，如肥肉、動(dòng)物肝、腎、 腦等內(nèi)臟，魚子、蟹黃、蛋黃等食物。4 .適量蛋白質(zhì)：每天供給5070g，過多的蛋白質(zhì)攝入會(huì)增加膽汁 分泌，影響病變組織的恢復(fù)； 攝入過少同樣不利于受損膽道組織的修 復(fù)。應(yīng)適量給予高生物價(jià)蛋白質(zhì)，如豆制品、魚蝦類、瘦肉、蛋清等 食物。5 .碳水化物：每天300350g，以達(dá)到補(bǔ)充熱能、增加肝糖原、保 護(hù)肝細(xì)胞的目的。應(yīng)供給復(fù)合碳水化物為主的食物，適當(dāng)限制單糖， 如砂糖、葡萄糖的攝入； 對(duì)合并高脂血癥、 冠心病、肥胖者更應(yīng)限制。 6

26、供給豐富維生素：維生素 A 有防止膽結(jié)石作用，有助于膽管上皮 生長(zhǎng)和保持完整性， 幫助病變的膽道修復(fù)， 大量補(bǔ)充對(duì)膽道疾患恢復(fù) 有利。其他維生素，如維生素 C、維生素E、B族維生素也應(yīng)充分供 給。7食物纖維：植物纖維能增加膽鹽排泄，抑制膽固醇吸收，降低血 脂，可使膽固醇代謝正常， 減少形成膽石的機(jī)會(huì)。食物纖維不但有利 膽作用，且能刺激腸蠕動(dòng)，有利通便，促使腸內(nèi)產(chǎn)生的吲哚、糞臭素 等有害物質(zhì)盡快排出，防止膽囊炎發(fā)作?？蛇x含食物纖維高的食物， 如綠葉蔬菜、蘿r、豆類、水果、粗糧；及香菇、木耳等有降低膽固 醇作用的食物。8大量飲水：多喝水和飲料，可以稀釋膽汁，促使膽汁排出，預(yù)防 膽汁淤滯，有利于膽道

27、疾病的恢復(fù)，每天以 1000 1500ml 為宜。9少量多餐：少量進(jìn)食可減少消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，多餐能刺激膽道分泌 膽汁，保持膽道暢通，有利于膽道內(nèi)炎性物質(zhì)引流，促使疾病減緩和 好轉(zhuǎn)。10飲食禁忌：刺激性食物和強(qiáng)烈調(diào)味品，如辣椒、咖喱、芥末、酒、咖啡等；油煎油炸及產(chǎn)氣食物，如牛奶、洋蔥、蒜苗、蘿I、黃 豆等。注意衛(wèi)生，防止腸道寄生蟲和細(xì)菌感染。 膽囊炎患者應(yīng)該注意飲食，食物以清淡為宜，少食油膩和炸， 烤食物。保持大便暢通。 ，多走動(dòng)，多運(yùn)動(dòng)。并且要做到心胸寬闊， 心情舒暢。如果能按照以上要求去做，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)娘嬍持委煟瑢?duì)膽 囊炎能起到良好的防治作用。可以采用以下的食療方案：1、膽囊炎，脅肋疼痛可采用

28、利膽丸：豬苦膽 10 個(gè)（連同膽汁 ）， 綠豆 250 克，甘草 50 克。將綠豆分別裝于苦膽中，用線縫緊，洗凈 苦膽外污物，放入鍋內(nèi)蒸約 2 小時(shí)，取出搗爛，再用甘草煎汁混合為 丸 10 克，烤干備用每日早、中、晚各服 1 丸 10 天為 1 療程。2、慢性膽囊炎、膽道阻塞、膽囊疼痛、大便燥結(jié)可采用丹參郁 金蜜：丹參 500 克，郁金 250 克，茵陳 100 克，蜂蜜 1000 克，黃 酒適量。將丹參、郁金、茵陳入鍋，冷水浸 2 小時(shí)，中火 燒開，加 黃酒 1 匙，文火煎 1 小時(shí)，約制藥汁 1 大碗，濾出；再加水煎 1 次， 約制藥汁半大碗；將 2 次藥汁與蜂蜜同入盆，攪勻，加蓋，旺火隔水 蒸 2 小時(shí)，冷卻裝瓶。每服 1-2 匙，飯后開水沖服，日服 2 次，3 個(gè)月為 1 療程。3、慢性膽囊炎、 右上腹疼痛或不適可采用烏梅虎杖蜜： 烏梅 250 克，虎杖 500 克，蜂蜜 1000 克。將烏梅、虎杖洗凈，水浸 1 小時(shí)， 再用瓦罐，加水適量，文火慢煎 1 小時(shí)，濾出頭汁 500 毫升，加水 再煎，濾出二汁 300 毫升；將藥汁與蜂蜜入鍋中，文火煎 5 分鐘， 冷卻裝瓶。每服 1 湯匙，飯后開水沖服日服 2 次， 3 個(gè)月為 1 療程。4、膽囊炎、泌尿系結(jié)石、黃疸型肝炎可采用玉米須燉蚌肉：玉 米須50克，蚌肉200克。將玉米須和