生鮮電商典型企業(yè)對比

1、05典型企業(yè)對比一、企業(yè)基本信息 模式 內(nèi)容垂直平臺垂直自營綜合自營典型代表果樂樂天天果園中糧我買網(wǎng)公司全稱北京果樂樂科技有限公司上海天天鮮果電子商務有限公司中糧我買網(wǎng)投資有限公司注冊地址北京市大興區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)科苑路18號1幢C1戶型1層1005室中國（上海）自由貿(mào)易試驗區(qū)祖沖之路887弄71-72號4層北京市朝陽區(qū)朝陽門南大街8號18F-10室注冊時間2014-08-212010-06-222012-04-05注冊資本2000萬元人民幣403.9755萬人民幣38000萬元美元所有制性質(zhì)有限責任公司(自然人投資或控股)有限責任公司（中外合資）有限責任公司(臺港澳法人獨資)二、企業(yè)模式比較模式

2、優(yōu)勢劣勢垂直模式（1）垂直電商易于對供應商、零售商以及消費者進行整合，這有助于經(jīng)營者深度挖掘該行業(yè)的資源，以更低的成本，提供更好的產(chǎn)品及服務。（2）消費者需求挖掘精準。 突出專業(yè)優(yōu)勢、服務小眾人群，垂直型電商在消費者需求的精準把握能力上有著較強優(yōu)勢。提升了更多用戶的忠誠度和活躍度。（3）由于垂直電商平臺上的產(chǎn)品多為同類產(chǎn)品，這有助于電商平臺突出綜合平臺難以做到的深度分析，做出差異化，提高用戶體驗，便于用戶的選購。（1）用戶體驗有待增加。與綜合電商相反，垂直電商由于產(chǎn)品種類有限，難以實現(xiàn)許多消費者所追求的一站式購物的方式，這在一定程度上降低了用戶體驗。（2）盈利能力弱。垂直電子商務簡單實用，但因

3、為商品種類的集中性，無法進行更多的商品關聯(lián)推薦，因此流量的使用效率就相對較低。（3）App的競爭激烈。在市場細分后，若是每一個垂直平臺都推出自身APP，必然會加劇競爭，這在當下移動互聯(lián)網(wǎng)不斷發(fā)展的時代，對垂直電商平臺非常不利。 二、企業(yè)模式比較模式優(yōu)勢劣勢綜合模式（1）選擇空間大，易吸引不同類型的消費者。（2）盈利方式多樣化，公司運營的穩(wěn)定性高，不易被單一品類的需求劇烈變動而沖擊。（3）便于實行捆綁銷售，減少庫存，促進業(yè)務平衡發(fā)展。（1）數(shù)量龐大的產(chǎn)品種類增加了消費者在尋找滿意商品的時間成本，即將分流工作轉(zhuǎn)移到了消費者身上。（2）商品行業(yè)的深度、商品相關度較低。在提供相似服務的情況下，綜合電商

4、在產(chǎn)品線的覆蓋面和專業(yè)度上遜于垂直電商。（3）商品種類繁多，售后隊伍的壓力較大。二、企業(yè)模式比較模式優(yōu)勢劣勢自營模式（1）品牌力強：自營電商不同于其他開放類電商平臺，不易受到開放類電商平臺產(chǎn)品來源不一、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊等問題的困擾。（2）產(chǎn)品質(zhì)量可控：自營電商為保證網(wǎng)上交易過程中消費者對交易關鍵環(huán)節(jié)的滿意程度，會制定系統(tǒng)的商品準入標準和品牌引進原則，提高產(chǎn)品進駐門檻，以此來規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下電子商務賣方市場的誠信經(jīng)營和產(chǎn)品質(zhì)量問題。（3）全交易流程管理體系完備：在商品的引入、分類、展示、交易、物流配送、售后保障等整個交易流程各個重點環(huán)節(jié)管理均發(fā)力布局，正在形成系統(tǒng)的理論支持和通過強大的互聯(lián)網(wǎng)IT

5、系統(tǒng)管理，建設大型倉儲物流體系實現(xiàn)對全交易流程實時管理，這種現(xiàn)象使得自營電商逐發(fā)展成擁有完善的生態(tài)系統(tǒng)的獨立個體。（1）商品種類不夠多，入駐商家較少。（2）自營商品成本相對較高，牽制了資金。（3）全產(chǎn)業(yè)鏈或者產(chǎn)業(yè)鏈過長增加管理難度。二、企業(yè)模式比較模式優(yōu)勢劣勢第三方平臺模式（1）網(wǎng)絡營銷成本低。對于大多數(shù)企業(yè)來說通過第三方平臺交易最好的一面就是成本低。（2）解決了交易雙方的身份認證問題，使交易更加安全。而第三方電子商務平臺都會對所有的會員進行身份認證、會員所發(fā)的信息進行核實，只要信息屬實就能通過，使雙方消除了在交易中的欺詐顧慮，為達成交易奠定了基礎。（3）第三方平臺極具生態(tài)性的附加服務。通過第

6、三方電子商務平臺開展網(wǎng)絡營銷，不但成本低、見效快、安全性高，而且它提供的附加服務，這些附加服務的存在有力的擴展了平臺的功能，還增強了客戶凝聚力，聚集人氣，強化了原有的市場功能，是平臺更完善。（1）平臺本身并不直接參與生鮮產(chǎn)品的采購、配送，所以品質(zhì)很難把控，并且平臺入駐商家分散，不好管理。（2）物流環(huán)節(jié)大多依賴第三方，大大提高了成本，并且生鮮等已腐壞的商品，對物流的專業(yè)化、集中度要求較高，分散化的商家面臨困難較多，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。二、企業(yè)模式比較 平臺優(yōu)劣勢垂直平臺垂直自營綜合自營 優(yōu)勢 1. 這有助于經(jīng)營者深度挖掘該行業(yè)的資源，消費者需求挖掘精準。2. . 網(wǎng)絡營銷成本低。解決了交易雙方的身

7、份認證問題，使交易更加安全。第三方平臺極具生態(tài)性的附加服務。1. 這有助于經(jīng)營者深度挖掘該行業(yè)的資源，消費者需求挖掘精準。2. 品牌力強；產(chǎn)品質(zhì)量可控；全交易流程管理體系完備。1.易吸引不同類型的消費者；盈利方式多樣化，公司運營的穩(wěn)定性高；便于實行捆綁銷售，減少庫存。2. 品牌力強；產(chǎn)品質(zhì)量可控；全交易流程管理體系完備。劣勢 1.用戶體驗有待增加。盈利能力弱。App的競爭激烈。2.品質(zhì)很難把控，物流環(huán)節(jié)大多依賴第三方，大大提高了成本。 1.用戶體驗有待增加。盈利能力弱。App的競爭激烈。2. 商品種類不夠多。自營商品成本相對較高，牽制了資金。全產(chǎn)業(yè)鏈或者產(chǎn)業(yè)鏈過長增加管理難度。1.消費者搜尋成

8、本高；行業(yè)的深度、商品相關度較低；售后隊伍的壓力較大。2. 商品種類不夠多。自營商品成本相對較高，牽制了資金。全產(chǎn)業(yè)鏈或者產(chǎn)業(yè)鏈過長增加管理難度。三、企業(yè)策略行為對比（一）市場定位（二）產(chǎn)品策略（三）供應鏈策略（四）融資策略（五）物流策略（六）線下策略（一）市場定位果樂樂：主營B端客戶，探索C端客戶果樂樂的目標客戶是B端客戶，覆蓋北京、天津、上海、杭州、廣州的8000多家商戶，水果日交易量200-300噸，交易額100-150萬元，并在北京、上海實現(xiàn)規(guī)?；?，具備在全國各大城市迅速復制擴張的能力。2016年10月，處在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型中的四川攀枝花政府，了解到果樂樂在當?shù)厮墒樟魍ㄖ械挠绊懀?jīng)雙方

9、調(diào)研策劃，共同運營的互聯(lián)網(wǎng)+概念“攀枝花特色農(nóng)產(chǎn)品北京旗艦店”已正式開業(yè)。果樂樂借此開啟零售市場探索。天天果園：中產(chǎn)階級消費者天天果園的目標客戶群體是中產(chǎn)階級，使用用戶大部分是女性，有小孩，有家庭，月收入在2萬塊錢以上。中糧我買網(wǎng)：面向大眾市場，探索高端宅配平臺 2017年3月22日現(xiàn)場消息，中糧我買網(wǎng)在北京召開“秀色可餐”主題發(fā)布會，宣布旗下高端宅配平臺頂英生活正式上線。我買網(wǎng)主要面向的是大眾市場，采用B2C電商模式，而上線后的頂英生活將專注于中高端小眾市場，采用C2B會員制預售宅配模式，與我買網(wǎng)形成戰(zhàn)略互補，進而完善中糧食品電商的布局拼圖。（二）產(chǎn)品策略果樂樂:重新定義產(chǎn)品傳統(tǒng)的流通商品，

10、以單的流通為主，做芒果就是做芒果，做香蕉就是做香蕉。果樂樂在海南做了一個嘗試，芒果、香蕉一起發(fā)，例如將一把香蕉，兩個芒果一起發(fā)。這就是重新定義產(chǎn)品。天天果園：主打進口水果據(jù)艾瑞咨詢信息顯示，天天果園具有傳統(tǒng)水果行業(yè)背景，不追求“多而全”，而是根據(jù)季節(jié)和原產(chǎn)地以及消費者需求，在全球范圍精選優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品。 2014 年，開始進行生鮮擴品戰(zhàn)略，經(jīng)營水產(chǎn)、肉禽蛋等生鮮產(chǎn)品。天天果園主營中高端水果，其中進口水果占比超過70%。天天果園參考HACCP標準建立運作標準，多個不同溫層，存放不同水果的保鮮庫，不同品類的水果，有不同的包裝措施。目前是國內(nèi)首個獲得NSF（美國國家衛(wèi)生基金會）認證的生鮮電商企業(yè)。中糧

11、我買網(wǎng)：中糧制造+中糧優(yōu)選，銷售產(chǎn)品多樣化中糧我買網(wǎng)的商品包括糧油乳蛋、果汁酒水、干貨特產(chǎn)等十幾個大類別的商品，幾乎涵蓋了整個食品行業(yè)的全部品類。網(wǎng)站在銷售自己品牌的同時，還順應經(jīng)濟全球化的發(fā)展，采用了全球化的采購策略，給了消費者更多的選擇及便利。雖說我買網(wǎng)屬于中糧集團旗下的，但是它不只賣中糧的產(chǎn)品。我買網(wǎng)的產(chǎn)品可以按照品牌分為兩個大的類別：一個是“中糧制造”，而另一個是“中糧優(yōu)選”。（三）供應鏈策略果樂樂：政企合作，產(chǎn)地幫扶、渠道對接2016年6月，河北豐寧縣政府部門依托京津翼一體化發(fā)展戰(zhàn)略，與果樂樂共同投資草莓種植業(yè)。公司+農(nóng)戶產(chǎn)銷聯(lián)動模式，果樂樂以市場需求為導向，對果品的品種、品質(zhì)、產(chǎn)量

12、進行規(guī)劃指導，在采收期參與包裝加工物流，產(chǎn)地直銷批發(fā)市場和水果店。對接地方政府，精準扶貧模式初見成效。天天果園：堅持原產(chǎn)地直采、與知名品牌合作天天果園承諾產(chǎn)品100%來自于原產(chǎn)地直采進貨模式。承諾“從采摘到送達的時間不超過72小時”，包括采摘、包裝、遇冷、冷藏、質(zhì)檢、空運、報關報檢、冷鏈倉儲、配送環(huán)節(jié)。通過與原產(chǎn)地的頻繁接觸，天天果園與世界各地的農(nóng)貿(mào)處，水果協(xié)會，知名品牌建立了長期合作的友好關系，這也確保了天天果園拿到的水果不僅是當?shù)刈铐敿壍?，而且還保證了一定的貨源渠道。 中糧我買網(wǎng)：加碼海外直采，強化前端供應鏈2014.05.15 我買網(wǎng)在線營銷部總監(jiān)尚炎表示，隨著新倉的投入使用，下半年將進

13、一步推進海外直采，擴大區(qū)域和國家，增加商品種類和數(shù)量。據(jù)悉，我買網(wǎng)2014年將新增海外直采SKU近500個，高端牛奶、果汁、葡萄酒、橄欖油、水等將成為重點品類，進口將突破1000個貨柜。2017-04-27中糧我買網(wǎng)的生鮮商品以海外直采和自有品牌為主，這主要依托中糧集團的供應鏈優(yōu)勢。唐羲震表示，我買網(wǎng)還推出了C2B生鮮平臺，瞄準對食材有著高要求的人群。 （四）融資策略果樂樂：B輪融資融資輪次融資金額融資公司融資公司屬性天使投資五百萬人民幣楊浩涌瓜子創(chuàng)始人CEOA輪四百五十萬美元藍馳創(chuàng)投創(chuàng)投公司B輪一千八百萬美元韓國LG家族基金海外基金（四）融資策略天天果園：D+輪融資 融資輪次融資金額融資公司

14、融資公司屬性天使投資數(shù)百萬人民幣上海浦軟創(chuàng)投國有創(chuàng)業(yè)投資公司A輪數(shù)百萬美元海納亞洲海外創(chuàng)投基金B(yǎng)輪數(shù)千萬美元海納亞洲和鍇明投資海外創(chuàng)投基金和私募股權投資公司C輪7000萬美元京東、鍇明投資和上海國際集團互聯(lián)網(wǎng)公司、大型國企和私募股權投資公司D輪超1億美元未透露未透露D+輪1億人民幣張江高科天天果園的“房東”（四）融資策略中糧我買網(wǎng)：c輪融資融資輪次融資金額投資方日期A輪$ 數(shù)千萬賽富基金2013/7/1B輪$ 1億IDG資本 、 賽富基金2014/8/1C輪$ 2.2億百度2015/10/21（五）物流策略果樂樂：自建倉儲物流體系果樂樂立足全國一級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和主要水果產(chǎn)區(qū)，自建倉儲物流體系

15、。產(chǎn)地投入果品分揀加工設備，主要城市設立電商集配轉(zhuǎn)運中心，配套現(xiàn)代化氣調(diào)催熟庫、保鮮庫、恒溫庫及停車分揀場地、安防管理設施。可實現(xiàn)日采購吞吐配送1200噸。 天天果園：自建物流和倉儲中心，專業(yè)的配送隊伍天天果園自建物流為鮮速運，并自建專用冷庫，嚴格溫控，為世界鮮果休眠提供最舒適的條件；另一方面，能夠靜止水果熟化，保證水果的新鮮。其冷庫面積達10000平方米，進行專業(yè)的空間分類，全天候監(jiān)控和科學倉管制度，保證水果快速流通和保鮮。夜間還有星夜達提供配送服務。天天果園共有100輛運輸車，一輛365天全年無休，水果包裝為專業(yè)防震、防碰，采取了各類保溫保鮮措施，經(jīng)過了層層保護和質(zhì)量把關。 中糧我買網(wǎng)：建

16、冷鏈倉儲物流，全程冷鏈配送。2014.05.15 中糧我買網(wǎng)華北物流中心常溫新倉今天投入使用，規(guī)模為國內(nèi)食品電商中最大，預計將為我買網(wǎng)今年的海外直采擴張?zhí)峁┲巍Ｄ壳?，我買網(wǎng)在國內(nèi)主要覆蓋華北、華東和華南三大區(qū)域，分別在北京、蘇州和廣州建立了倉儲和物流中心。（六）線下策略果樂樂：挨家挨戶地推，自建配送團隊；開設線下零售門店果樂樂的地推人員挨家挨戶地去說服，通過“先拿貨，后付費”和“配送上門，當場驗貨可退換”來吸引商家。配送上門對社區(qū)小店的吸引力很大。2017年，果樂樂在北京開設了其第一家線下門店。該店鋪的功能主要是品牌推廣、商品體驗、集散和銷售。 天天果園：上線O2O業(yè)務“天天到家”、 “城市

17、超市”、“城市盒子City Box”2015年7月 天天果園上線O2O業(yè)務“天天到家”。天天到家”的模式屬于“門店+前置倉”模式。 2017年3月，天天果園開始“新零售”理念，收購上海中高端商超“城市超市”。據(jù)億歐報道，天天果園可能已經(jīng)全面接管了城市超市的水果供應。2017年4月，天天果園試點嘗試生鮮智能終端。上海張江小范圍試點生鮮自動販賣機“城市盒子City Box”，其銷售的產(chǎn)品除飲料外，還有由天天果園供貨的香蕉等水果。中糧我買網(wǎng)：線下體驗店成為下一戰(zhàn)略目標2017年4月27日 中糧我買網(wǎng)表示，今年設立了新零售事業(yè)部，將布局線下體驗店。企業(yè)策略小結(jié) 企業(yè) 策略果樂樂天天果園中糧我買網(wǎng)市場定

18、位主營B端客戶，探索C端客戶中產(chǎn)階級消費者面向大眾市場，探索高端宅配平臺產(chǎn)品策略重新定義產(chǎn)品主打進口水果中糧制造+中糧優(yōu)選，銷售產(chǎn)品多樣化供應鏈策略政企合作，產(chǎn)地幫扶、渠道對接堅持原產(chǎn)地直采、與知名品牌合作加碼海外直采，強化前端供應鏈融資策略B輪融資D+輪融資c輪融資物流策略自建倉儲物流體系自建物流和倉儲中心，專業(yè)的配送隊伍建冷鏈倉儲物流，全程冷鏈配送線下策略挨家挨戶地推，自建配送團隊；開設線下零售門店上線O2O業(yè)務“天天到家” 線下體驗店成為下一戰(zhàn)略目標四、企業(yè)績效對比（一）融資水平（二）銷售范圍（三）配送水平（四）平臺流量（五）市場占有率（六）企業(yè)知名度（一）融資水平果樂樂：天使輪，500

19、萬人民幣；A輪融資，450萬美元；B輪融資，1800萬美元。剛B輪融資，融資相對較少，但發(fā)展迅速。 天天果園： D輪融資，1億美元，D+輪1億人民幣，融資金額大，融資次數(shù)多。 中糧我買網(wǎng)：2013年A輪，得到賽富基金數(shù)千萬美元融資，2014年B輪，得到IDG資本、賽富基金共1億美元融資，2015年C輪，得到百度、泰康人壽共2.2億美元融資，估值達到10億美元。融資額行業(yè)領先。（二）銷售范圍果樂樂： 目前業(yè)務已覆蓋北京，天津，上海，杭州，廣州的8000多家商戶，水果日交易量200-300噸， 交易額100-150萬元，并且在北京，上海率先實現(xiàn)規(guī)?；?。天天果園：業(yè)務范圍涵蓋上海市、江蘇省、浙江

20、省、安徽省、北京、天津、河北、廣東等。中糧我買網(wǎng)：北京、天津、上海、河北、河南、遼寧、山東、山西、陜西、江蘇、浙江。（三）配送水平果樂樂：冷庫保鮮工程，冷庫/氣調(diào)保鮮庫儲存。自建物流團隊，在6大中心城市，設立9個倉庫轉(zhuǎn)運中心，日發(fā)貨能力超過50噸。自建物流，配送速度快。 天天果園：業(yè)務范圍涵蓋上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、北京、天津、河北、廣東等十八個省市。最快29分鐘達服務；上海市（除崇明）次日達，其他區(qū)域第三日達，配送迅速。自有物流團隊、專用車隊，牢牢把控物流配送的效率與服務質(zhì)量。快速響應、全年無休。 中糧我買網(wǎng)：華北、華東、華南、華中四大區(qū)域串聯(lián)貫通，生鮮配送覆蓋國內(nèi)335個城市。對生

21、鮮食品實行全程冷鏈配送，全部采用冷藏車運輸。在倉庫內(nèi)，商品會按不同的溫區(qū)進行存儲。訂單出庫后，采用專業(yè)冷藏車運輸?shù)脚渌驼荆總€配送站均配有專業(yè)的冷藏柜、冷凍柜和速凍柜，不同訂單商品根據(jù)其不同溫度要求存放到相應的設備里。在“最后一公里”，每個配送員都配有一套保溫箱、冰板等專業(yè)設備，以確保全程冷鏈不斷鏈。（四）平臺流量果樂樂：B2B模式，只有8000多家商戶，平臺流量小。天天果園、中糧我買網(wǎng)：B2C模式，平臺流量相對較大。2017年3月，主要生鮮類APP月活躍用戶數(shù)排行中，天天果園以31.0萬人位居首位。3115.910.58.305101520253035天天果園中糧我買網(wǎng)順豐優(yōu)選每日優(yōu)鮮201

22、7年3月主要水果生鮮APP活躍用戶數(shù)數(shù)據(jù)來源：比達咨詢（BDR）數(shù)據(jù)中心五、市場占有率天貓喵鮮生26.81%京東到家24.83%天天果園6.55%中糧我買網(wǎng)6.45%本來生活6.21%順豐優(yōu)選5.81%一號果園4.27%每日優(yōu)鮮3.72%許鮮網(wǎng)3.57%愛鮮蜂3.43%易果網(wǎng)3.38%其他4.97%2016年第3季度國內(nèi)生鮮電商市場份額分布圖資料來源：速途研究院天天果園和中糧我買網(wǎng)的市場份額類似，大約在6%左右，除綜合型商家阿里和京東外，在主營生鮮的電商中獨占鰲頭，而果樂樂由于主要針對商家，市場份額相對較少。近年來，這三家電商的市場份額變動幅度不大，由左圖2016年第三季度各生鮮電商的市場份額

23、可見一斑。（六）企業(yè)知名度果樂樂：B2B企業(yè)，普通消費者了解較少；互聯(lián)網(wǎng)周刊、eNET研究研發(fā)布的2016年度中國生鮮類電子商務排行榜中排名第十。天天果園：根據(jù)企鵝智庫數(shù)據(jù)顯示，2015年中國生鮮電商天貓喵鮮生排第一，京東排第二，天天果園排第三。在垂直生鮮電商領域中，天天果園排第一?；ヂ?lián)網(wǎng)周刊、eNET研究研發(fā)布的2016年度中國生鮮類電子商務排行榜中排第三，知名度較大。 中糧我買網(wǎng)：根據(jù)艾媒咨詢2015年中國生鮮電商市場研究報告，中糧我買網(wǎng)在生鮮品牌認知度調(diào)查中排名第三。互聯(lián)網(wǎng)周刊、eNET研究研發(fā)布的2016年度中國生鮮類電子商務排行榜中排第一，知名度大。企業(yè)績效小結(jié) 企業(yè)績效果樂樂天天果園中糧我買網(wǎng)融資水平剛B輪，融資額相對較少，發(fā)展速度快已經(jīng)D+輪，融資次數(shù)多C輪，融資額巨大銷售范圍覆蓋北京，天津，上海，杭州，廣州的8000多家商戶主要在上海、江蘇、浙江、安