滬科科標(biāo)板高中生物第一冊3.1《細(xì)胞膜》優(yōu)質(zhì)（23張）.ppt課件

1、認(rèn)識細(xì)胞膜認(rèn)識細(xì)胞膜紅細(xì)胞紅細(xì)胞葉下表皮細(xì)胞葉下表皮細(xì)胞及氣孔及氣孔神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞一定的流動性一定的流動性二、細(xì)胞膜的構(gòu)造二、細(xì)胞膜的構(gòu)造磷脂磷脂蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)多糖少量多糖少量雙層分子膜的骨架雙層分子膜的骨架附著、鑲嵌、貫穿附著、鑲嵌、貫穿挪動挪動橫向擺動橫向擺動一、對細(xì)胞膜構(gòu)造的探求歷程一、對細(xì)胞膜構(gòu)造的探求歷程 資料一資料一 19世紀(jì)末，歐文頓曾用世紀(jì)末，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)展過上萬次的實驗，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同胞膜的通透性進(jìn)展過上萬次的實驗，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的

2、物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易經(jīng)過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易經(jīng)過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。 資料二資料二 20世紀(jì)初，科學(xué)家第一次將膜從哺乳動物的紅細(xì)胞中分別出世紀(jì)初，科學(xué)家第一次將膜從哺乳動物的紅細(xì)胞中分別出來，進(jìn)展化學(xué)分析，結(jié)果闡明：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。來，進(jìn)展化學(xué)分析，結(jié)果闡明：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。 廣角鏡：為什么運用哺乳動物的紅細(xì)胞？廣角鏡：為什么運用哺乳動物的紅細(xì)胞？哺乳動物在發(fā)育成熟過程中，紅細(xì)胞的細(xì)胞核逐漸退化，哺乳動物在發(fā)育成熟過程中，紅細(xì)胞的細(xì)胞核逐漸退化，并從細(xì)胞中排出，為能攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。并從細(xì)胞中排出，為能攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。3.以上

3、成分如何構(gòu)成細(xì)胞膜的?資料三資料三 1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣水界面上水界面上鋪展成單層分子層，測得單層分子層的面積鋪展成單層分子層，測得單層分子層的面積恰為紅細(xì)胞外表積的恰為紅細(xì)胞外表積的2倍。倍。 分析:1這個實驗闡明了什么？2他能否能用已學(xué)過的磷脂分子構(gòu)造特點的知識來解釋磷脂在細(xì)胞膜中的陳列方式？資料四資料四 1959年，科學(xué)家在電子顯微鏡下看到了細(xì)年，科學(xué)家在電子顯微鏡下看到了細(xì)胞膜的暗胞膜的暗亮亮暗構(gòu)造，即蛋白質(zhì)暗構(gòu)造，即蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋蛋白質(zhì)構(gòu)造三明治模型，提出結(jié)論：蛋白質(zhì)白質(zhì)構(gòu)造三明治模型，

4、提出結(jié)論：蛋白質(zhì)分子平鋪在脂質(zhì)分子兩側(cè)。之后又提出單位膜分子平鋪在脂質(zhì)分子兩側(cè)。之后又提出單位膜模型：磷脂雙分子層組成細(xì)胞膜的主體，蛋白模型：磷脂雙分子層組成細(xì)胞膜的主體，蛋白質(zhì)在外表。質(zhì)在外表。4.細(xì)胞膜是靜止的，還是運動的？實驗研討資料： 1970年福潤(L.D.Frye)和艾地德(M.Eddidin)將小鼠的抗體與顯綠色熒光的染料結(jié)合，人的抗體與顯紅色熒光的染料結(jié)合；然后讓被標(biāo)志的抗體分別與小鼠和人細(xì)胞膜上的抗原相結(jié)合，這樣在小鼠與人的細(xì)胞膜上就分別產(chǎn)生了綠色和紅色熒光，這時，兩位科學(xué)家又將上述兩種細(xì)胞交融，這兩種細(xì)胞交融后，開場階段，細(xì)胞的外表一半呈綠色，另一半呈紅色；但是40分鐘后，

5、發(fā)生了什么情況呢？兩種顏色的熒光點在細(xì)胞外表呈均勻分布了。人的細(xì)胞鼠的細(xì)胞熒光標(biāo)志40分鐘37度構(gòu)造特點:一定的流動性一、一、1磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的根本骨架磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的根本骨架 2蛋白質(zhì)以不同方式存在其中：貫穿、鑲蛋白質(zhì)以不同方式存在其中：貫穿、鑲嵌、覆蓋嵌、覆蓋二、構(gòu)造特點：具有一定的流動性二、構(gòu)造特點：具有一定的流動性 具有不對稱性具有不對稱性流動鑲嵌模型：流動鑲嵌模型：一定的流動性一定的流動性二、細(xì)胞膜的構(gòu)造二、細(xì)胞膜的構(gòu)造磷脂磷脂蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)多糖少量多糖少量雙層分子膜的骨架雙層分子膜的骨架附著、鑲嵌、貫穿附著、鑲嵌、貫穿挪動挪動橫向擺動橫向擺動例例1 1細(xì)胞膜的主要組成

6、成分是細(xì)胞膜的主要組成成分是 ( )( ) A A糖類和蛋白質(zhì)糖類和蛋白質(zhì) B B脂質(zhì)和蛋白質(zhì)脂質(zhì)和蛋白質(zhì) C C糖類和磷脂糖類和磷脂 D D糖類、蛋白質(zhì)和磷脂糖類、蛋白質(zhì)和磷脂例例2 2動物細(xì)胞與植物細(xì)胞細(xì)胞膜的功能差別較大，其主要緣由動物細(xì)胞與植物細(xì)胞細(xì)胞膜的功能差別較大，其主要緣由是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中( )( ) A A脂質(zhì)不同脂質(zhì)不同 B B磷脂不同磷脂不同 來源來源: :學(xué)學(xué)+ +科科+ +網(wǎng)網(wǎng)Z+X+X+KZ+X+X+K C C蛋白質(zhì)不同蛋白質(zhì)不同 D D水不同水不同 來源來源: :學(xué)學(xué), ,科科, ,網(wǎng)網(wǎng)來源來源:Z:Z。xxxx。演示實驗：紅墨水滴入裝有清水

7、的燒杯中5. 物質(zhì)交換可以經(jīng)過什么方式進(jìn)展？分析:1實驗演示的是物質(zhì)運動的哪一種方式？2物質(zhì)在分散運動中的趨勢是？3這個實驗闡明了什么？A、被動運輸2不一定需求細(xì)胞膜上的載體協(xié)助 3不需求耗費細(xì)胞內(nèi)新陳代謝所釋放的能量 1從濃度高的一側(cè)經(jīng)過細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運。自在分散(如O2和CO2等)協(xié)助分散(無機鹽,有機小分子)分析的物質(zhì)分析的物質(zhì) 離子的濃度離子的濃度K+Cl海水海水0.010.50植物細(xì)胞植物細(xì)胞0.590.04 有人分析了某種海洋植物細(xì)胞和海水中的鉀離子有人分析了某種海洋植物細(xì)胞和海水中的鉀離子和氯離子的濃度，所得數(shù)據(jù)如下表：和氯離子的濃度，所得數(shù)據(jù)如下表：該植物從海水中吸收該

8、植物從海水中吸收K+ 的方式為自動運輸?shù)姆绞綖樽詣舆\輸 7.小分子物質(zhì)能逆濃度經(jīng)過細(xì)胞膜嗎？ 1從濃度低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)運輸。2需求細(xì)胞膜上的載體協(xié)助 3需求耗費新陳代謝所釋放的能量B、自動運輸自動運輸是物質(zhì)進(jìn)出活細(xì)胞的主要方式，自動運輸是物質(zhì)進(jìn)出活細(xì)胞的主要方式，可以保證活細(xì)胞按照生命活動的需求，可以保證活細(xì)胞按照生命活動的需求，自動地選擇吸收需求的營養(yǎng)物質(zhì)，排出自動地選擇吸收需求的營養(yǎng)物質(zhì)，排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對細(xì)胞有害的物新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。質(zhì)。細(xì)菌細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜。這種膜可以讓水分子自在經(jīng)過，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子

9、和大分子那么不能經(jīng)過。細(xì)胞膜的功能特點：胞吞和胞吐胞吞和胞吐 大分子或顆粒性物質(zhì)經(jīng)過細(xì)胞膜的方式大分子或顆粒性物質(zhì)經(jīng)過細(xì)胞膜的方式7.大分子物質(zhì)能經(jīng)過細(xì)胞膜嗎？細(xì)胞膜具有一定的流動性細(xì)胞膜具有一定的流動性變形蟲攝食變形蟲攝食 2、物質(zhì)經(jīng)過細(xì)胞膜的方式、物質(zhì)經(jīng)過細(xì)胞膜的方式 被動運輸被動運輸自動運輸自動運輸自在分散自在分散協(xié)助分散協(xié)助分散(1)跨膜運動跨膜運動2胞吞和胞吐胞吞和胞吐運輸方式運輸方式物質(zhì)的運物質(zhì)的運輸方向輸方向是否需要蛋是否需要蛋白質(zhì)載體白質(zhì)載體是否消是否消耗能量耗能量實例實例自由擴散自由擴散協(xié)助擴散協(xié)助擴散主動運輸主動運輸不需求不需求不耗費不耗費O2、CO2、小、小分子脂溶性物質(zhì)分子脂溶性物質(zhì)高濃度高濃度低濃度低濃度需求需求不耗費不耗費高濃度高濃度低濃度低濃度低濃度低濃度高濃度高濃度需求需求耗費耗費氨基酸、核苷酸、氨基酸、核苷酸、水水鉀離子、腸腔中的鉀離子、腸腔中的葡萄糖進(jìn)入