三七的種植技術(shù)

1、三七的種植技術(shù)【植物形態(tài)】三七主根肉質(zhì)，多為短圓錐形。根狀莖粗短。莖直立，圓柱形， 高3060cm。掌狀復(fù)葉34片輪生于莖頂端，葉柄細(xì)長(zhǎng)，小葉常5 枚，橢圓或長(zhǎng)倒卵形，邊緣有細(xì)鋸齒。傘形花序頂生，花多數(shù)，黃 綠色。核果漿果狀，近腎形，熟時(shí)紅色。種子13粒，近球形，種 皮白色?；ㄆ?8月，果期711月。【生物學(xué)特性】三七喜冬暖夏涼、四季溫度變化小的氣候，要求年均氣溫16 21C, 1月月均氣溫不低于4, 7月月均氣溫不超過(guò)34,在主產(chǎn) 地緯度較低的條件下，栽培于海拔8001600m山區(qū)最為適宜，若超 過(guò)1700m高度，果實(shí)不易成熟。三七是陰生植物，對(duì)光很敏感，強(qiáng)光直射，葉片會(huì)受灼傷。但其 喜散射

2、光和弱光。不同生育期對(duì)光的要求有異，一般要求在40% 70%的蔭蔽度下。蔭蔽度過(guò)高，植株徒長(zhǎng)、纖弱、易發(fā)病，產(chǎn)量低， 質(zhì)量亦差。若蔭蔽度過(guò)低，則植株生長(zhǎng)緩慢、矮化，葉蒼老，甚至 出現(xiàn)日灼病。對(duì)水分要求嚴(yán)格，喜濕潤(rùn)，怕旱，但又怕澇。要求空氣相對(duì)濕度 在70%85%為宜；土壤含水量以20%40%最適；17%以下即出現(xiàn)旱害, 40%以上則澇害。空氣相對(duì)濕度以70%85%為宜。栽培三七需特別 注意加強(qiáng)光線與合理調(diào)節(jié)干濕度。對(duì)土壤酸堿度要求不嚴(yán)，中性、微酸、微堿性均可適應(yīng)。在土質(zhì) 疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂壤土和帶鈣質(zhì)的輕黏壤土及紅壤 土、pH4. 58之間生長(zhǎng)均良好。一年生植株地上部?jī)H有一片掌狀復(fù)

3、葉，二年生植株為23片掌 狀葉，三年生以上的掌狀復(fù)葉35片。從二年生開(kāi)始，以后每年開(kāi)花結(jié)果。其根莖俗稱“羊腸頭”，每年長(zhǎng)出一節(jié)，為其生長(zhǎng)年限的 標(biāo)志。作為主要藥用部分塊根，到了 5年后增長(zhǎng)己相當(dāng)緩慢，而藥 用次要部位的根狀莖，到5年后增長(zhǎng)速度是塊根的23倍。三七栽 培4年后，產(chǎn)量的增長(zhǎng)主要是靠根莖增長(zhǎng)。三七成果率在正常情況下為10%20%, 一般二年生每株有510 粒，三、四年生一般20一30粒，但高的可達(dá)百粒以上。如果不需 要種子，盡量不讓三七開(kāi)花結(jié)籽。1 .選地整地選地勢(shì)高燥、排水良好的砂壤土或壤土，南向或東南向，515 度的緩坡地。前茬以玉米、豆類、花生為好，切忌以茄科作物為前 茬。播種

4、前經(jīng)多次耕翻，耙細(xì)后作成高2535cm、寬100cm、長(zhǎng)度 不限的高畦，畦溝為50cm左右。在畦面上撒石灰每畝100kg和鋪秸 稈、雜草厚15cm點(diǎn)燃焚燒，以消毒土壤。播種(或移栽)前，將炕土、 廄肥、餅肥等肥料作底肥施于畦中，據(jù)土壤肥力情況施各種肥料總 量20005000kg。直播地、育苗地、移栽地處理方法相同。2 .繁殖方法用種子繁殖，可直播或育苗移栽。直播三七扎根深、抗逆能力增 強(qiáng)。較傳統(tǒng)采用的育苗移栽產(chǎn)量顯著為高。(1)直播：播種期在11月中旬到12月上旬。當(dāng)年新種子采收時(shí) (最遲不能超過(guò)翌年1月)。新種子采收后用1： 1： 200倍波爾多液 浸泡10分鐘，撈出后拌篩過(guò)的草木灰播種。采

5、用點(diǎn)播，行株距為 lOcmXlocni,播后覆蓋摻肥料的細(xì)土，厚0.6cm左右。畦而再蓋草， 保持濕潤(rùn)，經(jīng)約2個(gè)月苗可出土。每畝需種子6萬(wàn)8萬(wàn)粒。(2)育苗移栽：育苗地播種，按行株距6cmX6cm,每畝需備種子 10萬(wàn)12萬(wàn)粒，其他均與直播地同。育苗1年后移栽，11月下旬 到翌年1月休眠芽未萌動(dòng)前進(jìn)行。苗挖出后剪去莖葉，用0.3度石 硫合劑浸泡10分鐘，晾干后栽植。按行距15cm開(kāi)深35cm的溝， 再按株距15cm栽植，“羊腸頭”統(tǒng)一向下坡斜放擺栽，覆以摻肥料 的細(xì)土，厚度以不要露芽為度。噴水后，畦面蓋草保濕。每畝栽植 約2萬(wàn)株。3.三七的田間管理(1)除草與培土：見(jiàn)草即除，其根人土淺，除草時(shí)

6、勿傷根，見(jiàn)根 外露，及時(shí)培土。(2)搭設(shè)蔭棚：搭成高11.6m平頂蔭棚，棚頂蓋疏簾或秸稈、 竹、樹(shù)枝等。一般于14月和1012月蔭蔽度可小些，使透光度 在30%50%,于510月約40%50%,隨生長(zhǎng)期不同可以調(diào)節(jié)透光 度。三、四年生的植株開(kāi)花結(jié)實(shí)期要求透光度大些，以促進(jìn)開(kāi)花結(jié) 實(shí)、根部膨大，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。圍籬也要適當(dāng)調(diào)整，在西面和 南面蔭蔽度50%6096,東北面40%50也 在67月高溫多雨季節(jié), 應(yīng)把圍籬下部高50cm處拆去，使園內(nèi)通氣良好。(3)排灌：在發(fā)芽期和花期，遇旱情要噴灑水于畦面，保持足夠 的濕度；雨季要保持排水溝通暢，雨后盡快降低土壤濕度，以免爛根。(4)追肥：各年出苗展

7、葉，生長(zhǎng)進(jìn)入盛期，應(yīng)追以氮肥為主的肥 料?？捎们寮S水每畝2000kg左右或以30%火土灰加70%畜糞混合每 畝500kg撒于行間。雨水多時(shí)，每月撒施草木灰和石灰粉(按9： 1 混拌)，每畝100kg。6月以后追施堆肥混入5%磷肥，每畝500kg, 先后23次。入冬前再施上述混磷堆肥每畝1000kg,施后覆蓋枯 枝落葉碎草等，保護(hù)芽頭安全越冬。(5)摘花：二年生以上的植株，每年抽苔開(kāi)花，對(duì)不留種的植株, 在6月花苔抽出長(zhǎng)36cm時(shí)及時(shí)摘除，對(duì)于提高產(chǎn)量，效果明顯。(6)防治病蟲(chóng)害1)立枯病：為害幼苗及種子、種芽，防治方法參見(jiàn)人參立枯病條。2)疫病：主要為害葉片，防治參見(jiàn)人參疫病條。3)炭疽?。喊l(fā)

8、生于高溫多濕季節(jié)，59月發(fā)病嚴(yán)重，癥狀參見(jiàn) 人參炭疽病。4)根腐?。簽楹Ω浚乐螀⒁?jiàn)黨參根腐病條。5）站蝠：又名螺獅或鼻涕蟲(chóng)，一種軟體動(dòng)物，晚上及清晨咬食種 芽、莖葉。防治方法：發(fā)生期于畦面行間撒石灰粉;或畦面噴灑3% 石灰水殺滅。4.選育良種選健壯、無(wú)病害的三年生植株留種，見(jiàn)花苔出現(xiàn)后增 施一次磷鉀肥。11月中旬至12月上旬見(jiàn)果實(shí)紅熟即可采收?！臼斋@加工】三年生以上的即可收獲。收獲最佳季節(jié)為11月， 留種植株在種子采收后23周收獲。收獲時(shí)，挖出根部，剪去蘆頭、 支根和須根，洗凈泥土，日曬至全干即為成品藥材。日曬過(guò)程中要 揉搓多次，以使干縮緊實(shí)。剪下的蘆頭、支根、須根另行曬干，亦 作藥用。干

9、制過(guò)程中如遇陰雨，可以烘干，溫度宜控制在30左右。選地整地：宜選坡度在515度的排水良好的緩坡地，富含有機(jī)質(zhì)的腐殖質(zhì) 土或砂壤土。農(nóng)田地前作以玉米、花生或豆類為宜，切忌茄科作前 作。地塊選好，要休閑一至半年，多次翻耕，深1520厘米，促使 土壤風(fēng)化。有條件的地方，可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100 千克，作土壤消毒。最后一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克, 餅肥50千克，整平耕細(xì)，作畦，畦向南，畦寬1.21.5米，畦間 距50150厘米，畦長(zhǎng)依地形而定，畦高3040厘米，畦周用竹竿 或木棍攔擋，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。種子繁殖與播種：選用34年生植株所結(jié)種子，在1011月果實(shí)成熟呈

10、紫紅色時(shí) 采收，于11月上旬至下旬播種;播種前用波美0. 20. 3度石硫合劑 浸種消毒lOmin,或用代森鋅200300倍液消毒15min,按行株距 5cmX6cm點(diǎn)播，每穴放種子1顆，覆土 1. 5cm,后用稻草覆蓋保濕, 每lh nf播105萬(wàn)萬(wàn)顆。幼苗生長(zhǎng)1年，于12月至翌年1月移栽。 移栽前幼苗（稱子條）同樣需要消毒，消毒方法與種子相同。將子條 大小分級(jí)，按行株距15cmX 18cm開(kāi)溝，深35cm,將子條芽頭向 下傾斜20度栽下，蓋土 3cm左右，后蓋稻草，每隔2用種苗22.5 萬(wàn)30萬(wàn)株。基肥用廄肥和草木灰，并攔入磷肥、餅肥等地。田間管理:種植前搭平頂式高1.57nl的蔭棚，棚的四財(cái)設(shè)圍筒，早春光弱 低溫，蔭棚透光度60%70%, 4月上旬氣溫上升，透光度以50%為 宜。出苗初期在畦面上撒施草木灰23次，每次每lh of 375 750kg, 45月每月追施糞灰混合肥1次，每Ihnf 75001500kg, 34年生的三七，在68月孕蕾開(kāi)花期應(yīng)追施混合肥23次，每 lh nf 150022500kg,另加磷肥375kg左右。注意防澇抗旱，經(jīng)常 保持濕潤(rùn)。不留種的三七于6月上旬花苔抽出23cm時(shí)