幼兒園大班主題教案《粽子》含反思

1、幼兒園大班主題教案粽子含反思大班主題教案粽子含反思適用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中， 讓幼兒了解粽子的由來，知道粽子是XX縣的特產(chǎn)，激發(fā)幼兒熱愛家 鄉(xiāng)的情感，讓幼兒了解粽子的不同形狀，大小及種類。品嘗粽子的味 道，培養(yǎng)幼兒的嘗試精神，快來看看幼兒園大班主題粽子含反思 教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)1、讓幼兒了解粽子的不同形狀，大小及種類。品嘗粽子的味道。2、了解粽子的由來，知道粽子是xx縣的特產(chǎn)，激發(fā)幼兒熱愛家 鄉(xiāng)的情感。3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。4、樂于探索、交流與分享。重點(diǎn)難點(diǎn)1 .認(rèn)識(shí)粽子態(tài)的不同形狀及大小種類。2 .知道粽子是x x縣的特產(chǎn)?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、在活動(dòng)區(qū)中擺放不同的粽子圖片、包粽子材料及各種味道不

2、同 粽子的實(shí)物；2、包粽耙音樂?；顒?dòng)過程一、引出主題：猜謎語“草葉包裹四角尖，再用細(xì)繩腰上栓，白米豬肉里面塞，家家過年擺上桌。”教師：“小朋友們猜對(duì)了，是粽子。今天我們一起來認(rèn)識(shí)X X縣二、認(rèn)識(shí)粽子1、說說粽子形狀。(1)、教師：“你吃過什么樣的粽子？它是什么形狀的？”讓幼 兒自由說說自己看見過的粽子。(2)、出示并介紹有關(guān)不同粽子的圖片，讓幼兒觀看了解粽子的 多種形狀。有三角粽、四角粽、長形粽子等。2、說說粽子的味道。(1)、教師：“有各種各樣的粽子，那么你吃過的粽子是什么樣 的味道呢？里面包著什么呢？ ”(2)、讓幼兒自由說說自己吃過的粽子，并說說不同的粽子用哪 些方法來吃才更好吃。(3)

3、、請(qǐng)幼兒品嘗粽子的各種味道，讓幼兒懂得有甜粽、咸粽、 原味粽，有白粽、肉粽、涼粽、花生綠豆紅豆粽等，讓幼兒感受粽子 的各種美味。3、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。4、讓幼兒認(rèn)識(shí)粽子的由來。三、教師小結(jié)：XX縣大粽是廣西XX縣人歡度新春佳節(jié)的主要食品之一，XX 縣有“無粽不成年”之說，也就是過年時(shí)沒有粽子吃不像過年的意 思。我們的XX縣大粽形狀是平底、上拱、中部豐滿隆起的長條形， 就像懷著寶寶的媽媽一樣多子多福。在材料則是以山上帶香的粽葉和 紅繩索用作包裹，表示吉祥的意思。人們?cè)谶^年之前把粽子包好，在 晚上放進(jìn)鍋里煮。在過年時(shí)一家人便圍坐一起吃起鍋大粽，代表全家 團(tuán)團(tuán)圓圓。大粽多由媽媽親手做作，故稱之為媽媽

4、大粽，吃起來最有 媽媽味道。四、幼兒隨著音樂跟著老師跳舞蹈包粽子結(jié)束活動(dòng)。教學(xué)反思首先我對(duì)目標(biāo)的制定：我制定的認(rèn)知目標(biāo)為了解粽子的形狀、大小和種類，了解粽子的 由來，知道粽子是XX縣特產(chǎn)；情感目標(biāo)為培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情 感。其次，對(duì)組織的形式。綱要中提到：充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國文 化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國 的情感。在這一活動(dòng)中，以孩子們最熟悉的大粽為切入點(diǎn)，讓孩子關(guān) 注家鄉(xiāng)的美食，對(duì)家鄉(xiāng)的地方特色產(chǎn)生興趣和對(duì)勞動(dòng)成果的熱愛。在 活動(dòng)過程中，運(yùn)用各種不同粽子的圖片讓孩子們感知粽子的形狀、種 類；在活動(dòng)區(qū)中投放包粽子用的粽葉、棉線、糯米、綠豆花生

5、等材 料，讓孩子直接了解粽子原來使用這些材料包成的。在活動(dòng)中我是以 層層深入的組織形式來完成活動(dòng)目標(biāo)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是為了完成活動(dòng) 目標(biāo)服務(wù)。最后，師幼的互動(dòng)。大班孩子喜歡猜謎語，活動(dòng)的開始就以猜謎語的形式引出課題一 粽子，吸引孩子們的興趣，激發(fā)孩子們的探索欲望?；顒?dòng)中，孩子們 運(yùn)用多種感官：想、看、說、聽，自己講述粽子的大小、形狀等不同 特征，教師在旁加以鼓勵(lì)，能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理?；顒?dòng)里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀察，這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形 狀，大小區(qū)分等特征，給孩子以直觀的感性經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)豐富后給孩子 們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個(gè)品種的粽子，孩子們看著飄溢清香粽子有說不 出的高興，他們

6、品嘗不同粽子的同時(shí)也在一邊議論平時(shí)吃過的粽子有 什么形狀的，有什么味道的，還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由 來，教師充分發(fā)揮孩子們的想象力，由孩子自由說說，教師不做肯定 與否定，而是對(duì)孩子加以鼓勵(lì)。最后再由老師對(duì)故事由來的小結(jié)，激 發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)熱愛生活，對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛。我作為教育者，在活 動(dòng)中起到主導(dǎo)的作用，適時(shí)、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識(shí)。在活動(dòng)最后的環(huán)節(jié)中以壯族舞蹈包粽耙來推向高點(diǎn)，孩子們 在歡樂聲中結(jié)束活動(dòng)。不足之處：在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，圖片和道具材料還準(zhǔn)備不夠充分、不 夠完善，我想，在下一系列活動(dòng)中對(duì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的準(zhǔn)備更要充分布置， 讓孩子認(rèn)識(shí)XX縣特產(chǎn)一一XX縣大粽中，以一系列的活動(dòng)來開展教 學(xué)活動(dòng)的。在下一個(gè)活動(dòng)中，我將在孩子已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，給孩子 提供包粽耙所需的材料，開展手工活動(dòng)包粽耙，讓幼兒