葫蘆采摘后的處理

1、葫蘆的采摘時(shí)機(jī)和去皮2011-07-202011-07-20 14:4914:49 采摘葫蘆的季節(jié)和去皮關(guān)于葫蘆的采摘，在保證葫蘆正常生長的情況下，葫蘆采摘寧可晚而不可早，那么， 相信很多人都會(huì)背節(jié)氣歌。采摘葫蘆是在寒露和霜降之間來采摘，即節(jié)氣歌中的“秋處露秋寒霜降”大約在每年的 1010 月 8 8 日至 2323 日之間來采摘最佳。葫蘆藤已自然干枯（切記，是自然干枯，而不是死藤）這個(gè)時(shí)候您可以采摘果實(shí)了，葫蘆藤 很結(jié)實(shí)，要用剪刀來剪，要多帶些藤，這樣是為保證日后修整龍頭，那么此時(shí)葫蘆為青白色。以上是關(guān)于葫蘆的采摘，下面我們來講一下葫蘆最關(guān)鍵的一步，去皮。去皮的方法眾說紛紜，正確的方法用竹刀

2、去皮，竹刀即用三分之一竹片修出刃來。去皮時(shí)要注意清理干凈臍和葫蘆嘴細(xì)節(jié)部分。去皮后要作最關(guān)鍵的一步，就是要用清水洗一下葫蘆， 在去皮時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)有比較粘的東西粘在竹刀上，如果不進(jìn)行清洗，在晾干后會(huì)出現(xiàn)花皮現(xiàn)象。清洗后擦干懸掛陰干。 在陰干葫蘆時(shí)要保證葫蘆與葫蘆留有空隙通風(fēng)。通常在一個(gè)月后即可干透。葫蘆的后加工最重要的制作環(huán)節(jié)有四個(gè)。一是及時(shí)刮皮，葫蘆采摘下來開模之后，要及時(shí)刮掉表皮，葫蘆表皮有蠟質(zhì)保水，不刮掉表皮葫蘆難于干燥。葫蘆采摘后含水量很大，不快速干燥容易發(fā)霉腐爛，刮皮是很專業(yè)的技能，要刮得均勻， 刮得到位，還要熟練，不能刮傷葫蘆內(nèi)皮和木質(zhì)部。二是去瓤，葫蘆瓤內(nèi)含水量很高，最容易發(fā)霉腐爛，

3、葫蘆采摘后要及時(shí)去瓤，把葫蘆放在水池里 泡 5-75-7 天，葫蘆瓤發(fā)酵后，取出后開口甩掉瓤子，及時(shí)涼曬干燥。三是作畫，葫蘆作畫有掐花、燙花、雕刻、繪畫和范制5 5 種加工工藝。掐花是中國一絕，用掐花刀在葫蘆表面掐出凹形紋路圖畫來，不能掐傷葫蘆表皮，其加工工藝獨(dú)特?zé)o雙，表現(xiàn)形式古雅生動(dòng)，適合手持把玩觀賞。燙花是比較普遍的加工工藝，同竹木燙花工藝相仿，用電烙鐵在葫蘆表面燙出黑色的線條紋路圖畫，多表現(xiàn)水墨畫風(fēng)格的畫面， 適合擺放觀賞。雕刻和繪畫都是傳統(tǒng)的加工工藝，把葫蘆作為創(chuàng)作載體在葫蘆上雕刻出各種圖畫 ，繪畫的圖畫很多，各種人物動(dòng)物、花鳥魚蟲，山水風(fēng)景都可以畫。四是鑲口做蓋兒，葫蘆作畫加工之后最

4、后要鑲口做蓋兒，葫蘆作為工藝觀賞器皿 要有一個(gè)精美漂亮的鑲口和蓋兒，一般有象牙口、玉石口、金銀口等，也有用銅、紅木、樹脂、塑料等一般材料做口的。蓋兒的材料同口材料類同，玩葫蘆玩的就是皮，因此選購葫蘆有五不?。阂皇瞧べ|(zhì)潔白不可取；二是著色做舊不可??； 三是胎薄皮軟不可取；四是皮有傷殘不可??；五是缺翻歪眼不可取。把玩葫蘆的 “六不盤”：“第一是新葫蘆不盤； 第二是夏季不盤葫蘆；第三是不洗干凈手不盤 葫蘆；第四是未鑲配好口蓋的葫蘆不盤；第五是做舊的葫蘆不盤。手捻葫蘆采摘之后如何包漿及各項(xiàng)處理保養(yǎng)文玩葫蘆最好的方法是擦核桃油或橄欖油, ,只需薄薄一層 , ,用軟布來擦拭 , ,千萬不可傷皮，然后經(jīng)常用

5、手摸挲揉捻 , ,手上的汗和油會(huì)慢慢浸入葫蘆表皮下 , ,葫蘆色澤就會(huì)變得更加光潤 , ,皮的顏色也會(huì)逐漸由黃變紅、 由紅轉(zhuǎn)紫 , ,古趣盎然 , ,其審美價(jià) 值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值也會(huì)與日俱增 . .葫蘆臟了可以用白酒或醫(yī)用酒精適量撒在白毛巾上來擦 , ,然后晾干即可 . .千萬不要用堿水 , ,這樣會(huì)嚴(yán)重腐蝕葫蘆的表皮 , ,影 響葫蘆的美觀 . .關(guān)于采摘葫蘆的季節(jié)和去皮 多朋友種葫蘆很迷惘，眼看著收成不錯(cuò)，但不知什么時(shí)候采摘和后期如何操作。 X X 首先，我們來說一下得到好葫蘆的條件，采光，通風(fēng)，排水通暢。這是關(guān)于選地的。再有， 還可以盆栽葫蘆。不僅可以裝飾陽臺(tái)，達(dá)到極強(qiáng)的點(diǎn)綴作用，特別是果實(shí)懸

6、于藤上更是讓人心怡。下面我們來說一下關(guān)于葫蘆的采摘吧， 在保證葫蘆正常生長的情況下， 葫蘆采摘寧可晚而不 可早，那么，相信很多人都會(huì)背節(jié)氣歌。采摘葫蘆是在寒露和霜降之間來采摘， 即節(jié)氣歌中的 “秋處露秋寒霜降” 大約在每年的 1010 月 8 8 日至 2323 日之 間來采摘最佳。那么有朋友會(huì)問，具體如何操作呢，葫蘆藤或 葉子有什么變化嗎？問得好，是這樣，此時(shí)葫蘆藤已自然干枯（切記，是自然干枯，而不是死藤）這個(gè)時(shí)候您可以采摘果實(shí)了，葫蘆藤很結(jié)實(shí)，要用剪刀來剪，要多帶些藤，這樣是為保證日后修整龍頭，那么此時(shí)葫蘆為青白色。以上是關(guān)于葫蘆的采摘，下面我們來講一下葫蘆最關(guān)鍵的一步，去皮。去皮的方法眾

7、說紛紜， 正確的方法用竹刀去皮， 竹刀即用三分之一竹片修出刃來。 去皮時(shí)要 注意清理干凈臍和葫蘆嘴細(xì)節(jié)部分。去皮后要作最關(guān)鍵的一步， 就是要用清水洗一下葫蘆， 在去皮時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)有比較粘的東西粘在竹刀上， 如果不進(jìn) 行清洗，在晾干后只是蓋兒的精美外觀設(shè)計(jì)要同葫蘆本身的檔次、 有畫龍點(diǎn)睛的玲瓏妙筆。風(fēng)格相匹配協(xié)調(diào)， 使葫蘆風(fēng)格渾然一體， 具會(huì)出現(xiàn)花皮現(xiàn)象。清洗后擦干懸掛陰干。在陰干葫蘆時(shí)要保證葫蘆與葫蘆留有空隙通風(fēng)。通常在一個(gè)月后即可干透。 有疑問的朋友可到我的 QQQQ 空間444635882444635882 查詢。葫蘆采摘后的處理一）采摘后 如果沒有陰皮的話在陰涼通風(fēng)處 3 3 天到一星期左

8、右。 （目的是讓其稍稍木質(zhì)化）（二）打皮（葫蘆表面的綠皮，必須刮掉）工具：竹片，小刀背面，鋼制格尺（我個(gè)人喜歡用這個(gè)）1.1.打皮時(shí)用力些一定把那層粘膜與表皮一起刮掉，不然干了以后會(huì)有細(xì)細(xì)的黑印，以后很難去掉。2.2.打皮時(shí)每一下都排的密密的，從上到下豎著排，最好不要橫豎交叉打。要一氣 呵成。間歇之后會(huì)有顏色不同的問題。3.3.打皮完成以后在清水中用鐵爆花 （洗碗用的 ） 仔細(xì)擦洗，撈出清水洗凈。4.4.立即擦干，用瑪瑙刀把葫蘆上大小不一的鼓（因?yàn)榧?xì)胞生長時(shí)疏密不同）一點(diǎn) 點(diǎn)趕平。同時(shí)我們可以看到葫蘆皮光亮了。 （這步可有可無。 ）（三）打完后在陰涼通風(fēng)處晾曬。也可適當(dāng)曬曬太陽，經(jīng)常變換方向，

9、以免曬偏色，3 3 至 5 5 天后拿起葫蘆常拍打拍打搖晃搖晃用力些。 慢慢的能聽到嘩嘩的葫蘆籽響了。 這時(shí)基本就大功告成了， 在繼 續(xù)晾曬幾天等到完全干透就 OKOK 了。（四）為成熟葫蘆處理方法 采摘后如果發(fā)現(xiàn)葫蘆有些軟（用手稍微用力，感覺能按動(dòng)！ ）這表明葫蘆沒有長成，這樣的 葫蘆如果直接打皮會(huì)憋掉的， 如果不打皮則會(huì)爛掉， 這樣的葫蘆處理方法， 把葫蘆放到鍋里開水煮個(gè)十分二十 分左右，在按照上面的步驟打皮基本就可以了。 （長成的葫蘆就不要煮了，煮只是迫不得以）既然葫蘆蟲具有實(shí)用和觀賞兩重價(jià)值， 那么挑選葫蘆也就應(yīng)該從這兩個(gè)角度來考慮。 作為一 般玩好者來說，應(yīng)該側(cè)重于前一種作用; ;對(duì)

10、于富有的玩家或愛葫蘆成癖者來說，重點(diǎn)考慮后一種作用。所謂“實(shí)用” ，就是聯(lián)系自己所畜養(yǎng)的鳴蟲的種類，選擇適當(dāng)?shù)暮J，以利鳴蟲的生長 和發(fā)音。前面已經(jīng)介紹，葫蘆有很多種類，選型不同，內(nèi)部構(gòu)造也有差別， 而這些都是與鳴蟲的種類相聯(lián)系的。 比如說棒子葫蘆是專用畜養(yǎng)蟈蟈的蟲 具，其粗細(xì)長短，是與蟈蟈較大的體形相關(guān)的，而且它的長圓形的筒式構(gòu)造，能夠使蟈蟈的鳴聲發(fā)生強(qiáng)烈的共鳴，使鳴聲變得更為優(yōu)美動(dòng)聽; ;蟈蟈葫蘆的瓢蓋及銅膽，也都是根據(jù)蟈蟈的鳴聲特點(diǎn)而設(shè)計(jì)配置的。如果用蟋蟀葫蘆畜養(yǎng)蟈蟈， 就無法充分發(fā)揮其鳴聲物特點(diǎn)。 同樣地， 用蟈蟈葫蘆畜養(yǎng)蟋蟀， 便會(huì)貽笑大方，甚至難以使蟋蟀正常地生長，葫蘆與鳴蟲之間的

11、這種聯(lián)系， 并不什么人憑空臆想出來的， 它是歷代玩蟲者實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)， 具有很 強(qiáng)的科學(xué)性和必然性。因此，選擇葫蘆首先要“對(duì)路” 。實(shí)用的第二個(gè)含義是要結(jié)實(shí)耐用。古人曾提出挑選葫蘆蟲具的四字原則，曰： “紫、 潤、 堅(jiān)、厚”。后兩個(gè)字就是指的結(jié)實(shí)耐用。一般來說，葫蘆愈厚愈結(jié)實(shí)。 挑選時(shí)應(yīng)該用食指探入葫蘆熟得愈透愈結(jié)實(shí)， 尚未熟透的葫蘆曬干后也許比 較厚，但不堅(jiān)固。檢驗(yàn)的方法是，當(dāng)年采摘的葫蘆，色愈黃熟得愈透，色淡甚至發(fā)白者就沒熟透。 另外可以用手指敲一敲葫蘆， 如發(fā)音清脆明亮，似 有金屬之聲，便是熟透結(jié)實(shí)的葫蘆 ; ;若發(fā)音沉悶，甚至有“撲、撲”之聲，便不結(jié)實(shí)。還可以用直觀的方法，若發(fā)現(xiàn)葫蘆表

12、皮細(xì)密，光潔度高，以指甲 掐無痕，便是好貨 ; ;表皮結(jié)構(gòu)松散，暗淡無光，一掐即有凹陷，便為劣品。最后，緊握葫蘆，若稍一用力，即有變形，乃到內(nèi)壁“劈啪”作響，肯定不 堅(jiān)固 ; ;反之，即為熟透佳品。若從審美的角度挑選葫蘆， 要求就更高了。 在首先要實(shí)用的前提下， 不同種類的葫蘆蟲 具尚有各自的要求，但大略言之，不在乎形與色兩端。形即葫蘆的造型， 要求周正而勻稱，給人以美的感覺。不論本長葫蘆還是是范制葫蘆，各個(gè)部 位都要端正無偏斜。如從上部看，口很圓; ;從底部看，腹部的外形也要呈圓形 ; ;從側(cè)面看，葫蘆兩側(cè)的外形曲線要對(duì)稱; ;脖要正、底部圓或平，臍眼要處在底部的最中央，勻稱主要指葫蘆的口、

13、脖、腹三者的粗細(xì)要協(xié)調(diào)，比例要恰如其分。另外口、蓋的配置，大小厚薄應(yīng)與葫蘆體相匹配。一般來說， 范制葫蘆因?qū)偃斯に?，較易達(dá)到這些要求，而本長葫蘆能符合這些要求的則極少。葫蘆的皮色極其重要， “四字原則”中的“紫潤”就是對(duì)此而言的 ; ;事實(shí)上，葫蘆器為人 寵愛，在很大程度上就是因?yàn)楹J具有獨(dú)特的色澤，洋溢著一股清新的自然之氣， 給人以古樸、 凝重的審美感覺。 葫蘆的本色是黃， 隨著時(shí)間的推移， 漸漸由淺入深，由黃變紅，由紅變紫。真正達(dá)到“紫潤”的葫蘆， 是玩好者經(jīng)過幾十年乃至上百年把玩摩娑的結(jié)果。 所以愈是皮色發(fā)紫的葫蘆，證 明它的歷史愈長，愈能給人以古色古香的感覺，價(jià)值也愈 高。瓷皮： 指

14、得是葫蘆皮質(zhì)密度大， 這種葫蘆生長成熟， 不用刻意去 盤、去曬葫蘆就可自然上色。糠胎： 胎指得是葫蘆外皮與葫蘆內(nèi)壁之間的木制部分， 糠表示宣軟不堅(jiān)硬， 這有利于蟲 子鳴叫時(shí)吸附雜音。緞子里： 里子是葫蘆內(nèi)部最里面的一層附著在胎上的物質(zhì)，緞子里是形容葫蘆的里子光滑潔白，類似于江南出產(chǎn)的絲綢貢緞，還有一種是棉花里，該里子較厚較軟，所以用棉花來形容它，也是不錯(cuò)的里子。新葫蘆壓里子：有水蒸氣從壺嘴處噴出時(shí)，將葫蘆口對(duì)準(zhǔn)壺嘴使水蒸氣噴 入葫蘆， 然后用干凈干燥的毛巾旋轉(zhuǎn)著擰入葫蘆， 到毛巾塞滿葫蘆擰不動(dòng)為止， 然后將毛巾 退出放置通風(fēng)干燥處，這樣葫蘆里子就壓好了，注意用水 蒸氣噓的時(shí)間 ; ;擰毛巾的力

15、度要根據(jù)葫蘆里子的薄厚、葫蘆壁的密度厚度來掌握時(shí)間的長短 和力度。這樣做的另一好處是防止新葫蘆內(nèi)有蟲卵，經(jīng) 100100攝氏度的高溫如果有蟲卵也會(huì)被殺死。 這種方法也許還能有一妙處是：如有新葫蘆抽了葫蘆壁塌陷只要表皮不裂，用水蒸氣從里面一噓，凹陷的地方 就會(huì)鼓起來，也許能接近好葫蘆。葫蘆不論在南方還是北方， 只要保管不好就會(huì)被蟲蛀， 這也是匏器珍貴的原因之一， 葫 蘆防蟲蛀很重要，原先有人使用花椒，但現(xiàn)在蟲子已經(jīng)不怕花椒了， 用花椒防蟲意義不大，可選用槍手無味防蟲劑，或櫻花牌塊狀防蟲劑， 還要使葫 蘆通風(fēng)干燥，也可以用包裝類食品里的干燥劑（食品級(jí)化學(xué)原料制作而成，對(duì)人無害 ）平時(shí)注意檢查。使用

16、過防蟲劑的葫蘆在養(yǎng)蟲之前，需通風(fēng)半月以 上。黑白蟲葫蘆如果也使用上述方法，養(yǎng)蟲前需要使用活性炭反復(fù)將葫蘆里的藥性吸附，同時(shí)延長通風(fēng)時(shí)間。夏天多雨季應(yīng)經(jīng)常拿出曬曬太陽。當(dāng)發(fā)現(xiàn)葫蘆受潮而發(fā)霉，要迅速放在太陽下暴曬，擦去葫蘆上的霉斑，以核桃油涂抹浸潤， 再置于干燥處。為保證通風(fēng)，可將葫蘆蓋拿下，與葫蘆分別存放。皮質(zhì)好， 堅(jiān)固， 葫蘆皮里的油脂大，新葫蘆購回后里子我通常是這樣處理的，燒少半壺水， 水以不超過壺嘴為宜，待水開后僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nu

17、r fur den pers?nlichen fur Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l etude et la recherche uniquementades fins personnelles; pasades fins commerciales.TO員BKOgA.nrogeHKO TOpMenob3ymrnflCH6yHeHuac egoB u HHuefigoHM_以下無正文_UCnO員B30BaTbCEBKOMMepqeckuxue貝EX.僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur fur