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文檔簡介
1、精心整理20192019 年一 9 9 月ZHONGXIN HOTEL MANAGEMENT COMPANY OPERATION AND MANAGEMENT MANUAL002002客房服務手2014/09/232014/09/23冊客房部崗位職責客房經理崗位職責:崗位職責:負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導和培訓下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,并負責客房的物品成本控制。工作內容:每天安排客房服務員的保潔工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。 每天仔細檢查每一間客房保證清潔達標、物品補充達到要求、設施情況良好。 客房主管每天早上召開客房人員例會
2、,通報當日客房情況,根據(jù)問題及時培訓 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好1.1.2.2.3.3.4.4.5.5.6.6.7.7.8.8.9.9.發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修。并監(jiān)督維修的 結果妥善處理客人與員工的投訴,努力滿足客人的要求。制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃和客房計劃衛(wèi)生。負責客房服務用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當。做好每月盤點及編制預算并制定用品添置計劃。盤點明顯表和預算申請表交客房部經理審核10.10. 督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓11.11.
3、 每天二次準確地填寫房態(tài)表,及時交給客房部經理。12.12. 負責樓層總鑰匙和對講機收發(fā)及保管13.13. 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。14.14.聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。15.15. 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給值班經理 / /總經理。16.16. 寫好每天的工作報告與做好交接工作17.17.做好每月的培訓計劃,每周分段實施與考核,并做好記錄。18.18. 完成上級指派的其 客房主管崗位職責: 崗位職責:負責落實的清潔 查服務 主管管工作內容:1.1. 客房主管不在時,Security level保密級別Confidential 機
4、密Design departments擬定部門李程Date 日期2014/9/23客房和公共區(qū)域 工作,督導和檢 員的工作, ,協(xié)助 理好日常工作。它任務。主持客房主管的日常工作,并做好記錄和交接工作。2.2. 提供優(yōu)質服務做好各項定期安排工作、寫好工作報表。精心整理20192019 年一 9 9 月20192019 年一 9 9 月精心整理3.3. 按照既定的操作程序和服務標準,清理好客房,補齊物品。4.4. 協(xié)助客房主管檢查各項定期工作的完成情況。發(fā)現(xiàn)客房或樓層有工程問題,5.5. 及時將客人要求和反映報告客房主管,努力使客人感到滿意。6.6. 及時將樓層可疑的人和事報告上級。7.7. 協(xié)
5、助主管搞好物品的控制工作。8.8. 做好新員工的操作實務培訓工作。9.9. 幫助服務員一起完成客房和公共區(qū)域的清潔工作。10.10.完成上級指派的其它任務??头糠諉T崗位職責:崗位職責:負責清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為賓客提供干凈的客房和環(huán)境。工作內容:1.1. 規(guī)范著裝,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。營造良好環(huán)境。2.2. 遇見客人微笑和問候,禮貌待客,營造溫馨的服務。3.3. 按照規(guī)范流程和質量標準,完成每天所規(guī)定的清理好客房數(shù)量和客房走道。4.4. 認真如實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況要及時反映給主管,并在報表備注上注 明。5.5. 按照操作標準和消毒要求,清潔消毒茶具、杯具、恭
6、桶等需消毒的物品和設 施。6.6. 檢查退房,按規(guī)范處理賓客遺留物品,及時報告上級和前臺。7.7. 做好每天大清掃項目和計劃衛(wèi)生項目。8.8. 清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞,立即報告上級。9.9. 做好客房鑰匙的領用、保管和交接工作。10.10. 中班要按要求提供夜間服務,做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作。11.11. 及時執(zhí)行前臺的指令,滿足客人要求,并將執(zhí)行情況反饋前臺。12.12. 做好布件的收發(fā)、盤點、運送及補充,對工作車、保潔工具、通訊工具正確 使用和保管。13.13. 熟悉酒店醫(yī)療服務程序,遇生病客人給予積極關心和幫助,并立即報告上級。14.14. 及時解決客人提出
7、的需求,安撫和處理客人的投訴,超出職權范圍,及時報 告。15.15. 時刻注意安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。16.16. 完成上級指派的其它任務。公共區(qū)服務員的職責:崗位職責:負責酒店公共區(qū)域的清潔,為客人提供整潔、幽雅的環(huán)境。工作內容;1.1. 規(guī)范著裝,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。營造良好環(huán)境。2.2. 遇見客人微笑和問候,禮貌待客,營造溫馨的服務。3.3. 每天按規(guī)范流程和質量標準完成酒店門庭、大堂、公共衛(wèi)生間等公共區(qū)域的 清潔。4.4. 做好定期的各項清潔工作和 PAPA 的計劃衛(wèi)生。5.5. 按照標準實施酒店綠化的清潔和準確定位。6.6. 打掃公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)
8、設施設備的故障和損壞及時報修。7.7. 工作中遇到困難或不能解決的問題,及時報告客房主管或領班。8.8. 保潔工具、通訊工具做到正確使用、保管和保養(yǎng)。20192019 年一 9 9 月精心整理9.9. 及時解決客人提出的需求,安撫和處理客人的投訴,超出職權范圍,及時報 告。10.10.時刻注意安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級。11.11.完成上級指派的其它任務。20192019 年一 9 9 月客房服務標準1 1、主管每日工作流程2 2、服務員每日工作流程3 3、進出門程序4 4、鋪床操作流程5 5、清潔房間操作流程與物品擺放6 6、清潔衛(wèi)生間操作流程與物品擺放.-L L7 7、檢
9、查退房流程8 8、遺留物品處理程序9 9、DNDDND 處理標準八-1010、工程報修程序1111、大堂及公共區(qū)域清潔1212、客廁清潔1313、樓層走廊清潔1414、杯子清潔標準1515、客房清潔質量標準1616、客房清潔注意事項1717、公共區(qū)域清潔標準1818、計劃衛(wèi)生與大清潔制定標準1919、工作間整理標準20192019 年一 9 9 月2020、客房鑰匙管理2121、對講機管理2222、布件管理2323、客房術語2424、工作車整理與使用2525、抹布、清潔劑使用2626、客房消防與安全1”7 7、客房重要事件報告/ /記錄/ /處理2828、常見污跡的清潔方法廿zzt_t_L1
10、-L檢查儀表儀容。1 1、領取當天房態(tài)表2 2、領取鑰匙與對講機3 3、 安排工作上午 7 7: 3030 前臺領取 房態(tài)表:客房房態(tài)扌報 表或一份手工 房 態(tài)表給客房主管*領取住客房的客史報表。*向前臺領取樓層鑰匙與 在前臺鑰匙領用本上根據(jù)房態(tài)排房開晨 會。向員工發(fā)放房卡鑰 匙。員工在客房鑰匙領 用本上簽名前臺在7:30前,從PMS系統(tǒng)中打印房態(tài) 表,便于客房安排床單 調換事宜。檢查鑰匙與對講機完 好情況??勺鰨徢靶∨?訓。客房主管事先準 備講解存在的問題和 重要事件。20192019 年一 9 9 月4 4、 檢查公共區(qū)與空 房。5 5、交第一次房態(tài)表檢查早班樓層服務 員,走廊清潔情況。檢
11、查P PA A服務員早上 公共區(qū)清潔情況。檢查空房的設施設備 與清潔情況。填寫房態(tài)表。上午 1010 : 0000 遞交第一 次房態(tài)給前臺。交前臺值班經理。發(fā)現(xiàn)房差及時報告與核對。6 6、檢查房間與公共區(qū), 安排中班工作。7、表并發(fā)放員工作報8 8、主持班后會9 9、填寫報表和交接本及時查房,及時報 VCVC 房。下午 1313 : 3030 i i 到前臺 拿取VDVD 房房態(tài)報表并核 對。下午1414 : 2 20 0安排中班 工作。收集服務員的客房 服務員工作報表。-按照報表上的客用品 消兼口合計補充發(fā)放 客用品??偨Y一天的工作與問 題。-收回鑰匙、對講機。-填寫例會記錄,讓員工簽 名。
12、填寫客房工作交接 本。填寫 房態(tài)表 和寫交接 本。記錄當天問題在交接 本 上。用房間電話或對講機報VC房房態(tài)。要求服務員自己加好合計 數(shù)。隨時抽查工作車上客 用品補充后的數(shù)量是 否正確。記錄重要事項與改進 措施。20192019 年一 9 9 月在下班前提交第二次房態(tài)表給值班經 理。-值班經理及時核對房 態(tài)并修改住客房的房態(tài)。*將工作日報表交給總 經理。鑰匙與對講機交還到前 臺并簽字。1 1、 準時簽到上崗2 2、 領取鑰匙、對講機 和工作報表3 3、 保潔準備工作4 4、 保潔工作5 5、保潔結束參加晨會,聽取主管 工作安排。在鑰匙、對講機領用本上簽名。檢查工具、工作車清 潔與車上物品配備。
13、 清點工作間的布件。清潔走廊。開始按順序清掃房 間。及時填寫客房服務員工作報表。布件投入指定地點。清點布件主管應同時安排當天的 計劃衛(wèi)生與大清潔。發(fā)現(xiàn)缺少,及時反映和增加。必須做一間, 填一 間。把工作車上垃圾放到 指定地點。到主管處領取客用 品。補充工作車上客用品及 用具客房服務員每日工作流程1010、 結束工讓值班經理了解掌握白天客房情況。發(fā)現(xiàn)差異立即通知客房主管核查、確認。讓總經理了解當天客 房情況。容儀表領取客用品耗數(shù)領取表上消進行十佩戴工號牌。請假需事先申請或通知, 并得到主管同意。20192019 年一 9 9 月理工乍區(qū)域的清潔整8 8、交還鑰匙與對講機9 9、參加班后會清潔走廊
14、。整理工作間。*做好交接。*鑰匙交回主管,并簽 字。-主管總結一天工作 情況。例會記錄本。簽出下班。-還匙不得由別人代1010、結束工作進出門流程站立在門前1 1、身體站直、 面帶微 笑。如掛著“請勿打擾”牌,不得敲門。敲門和自報身份-用手指關節(jié)敲門 次,每次 3 3 下。每次自報身份: 二好,服務員。“您打開門檢查和道別開門至30度后, 第:次敲門!,服重 普進輕輕推開房如有客人,應打招 呼,并征詢是否可 以打掃。檢查保潔工具或維修 工具,有無遺留在房 內。征詢客人意見。*禮貌道別。無遺留在房不得用他物代替敲門。員工進門前無論何房態(tài) 都必須清晰地敲門。決不許從貓眼里窺 視。若有門鈴可以先按一
15、次門鈴,再敲門,減 少噪音。如進房發(fā)現(xiàn)客人在睡覺 或在浴室,應立即退出鎖 上門并做好記錄,并注意 查看。如客人被吵醒,應與客人 道歉。在房清掃后,離房向客人 征詢有何需要幫助并道 別,然后慢慢地倒走, 輕 輕關上房門。20192019 年一 9 9 月整理床褥、將床墊 拉正對齊。-先套薄枕,再套厚枕。-注意商標朝內。- 枕頭必須四角飽滿,外形 平整,挺括,枕芯不外露。鋪床流程1 1、將床拉離床頭板彎腰下蹲, 雙手將床對床箱固定的或不易拉稍抬高,慢慢拉出。動,可以移動床墊。發(fā)現(xiàn)床褥上有污跡,及時調 換。5050 床拉離床頭板約2 2、 鋪床單3 3、 將床復位4 4、 鋪設棉被鋪: 站在床尾抖單
16、 床單正面兩上均折包:包角要求內角4545 度,外角 9090 度。-發(fā)現(xiàn)床單破損、污跡、毛 發(fā)等及時調換。-先在床頭包角。-操作要做到快、巧、準。彎腰將床緩緩推進 床頭板下。打開被套,檢查質 量。棉被首端與床頭平 齊。*中線與床中線吻 合。被子均勻地罩在被 套里。*四角定位準確,被面平整。被套扎繩不外露。左右兩邊和床尾處 自然下垂,鋪理平 整。-并注意切勿用力過猛。-打開時,單邊在上,雙邊在下。-開口處翻邊應單邊在下,雙邊在上。5 5、套枕頭將枕芯抖松平放在 床上。拿住枕芯的前兩頭塞進枕套內。將枕芯掖進枕整雙好,并且拍松。20192019 年一 9 9 月清潔房間流程1 1、 準備工作. .
17、2 2、 敲門進入房間3 3、 拉開窗簾, 打開窗 戶檢查工作車上客用品 及工具是否齊全。清掃工具放置在工作 車上。見進門程序。記錄進房時間,插上取電牌。工作車內側朝向客 房, ,用工作車堵在房 門口。將窗簾全部打。打開窗戶通風。-每輛工作車配備固定數(shù)量 的可客用易耗品。- 打掃房間一般不要關上房間門。-及時掛有”整理房間”的房間。-客人在房內,可將工作車 靠一側墻放置,方便客人 進出。4 4、 巡視檢查jT /I I A.5 5、 收齊茶具客用品6 6、 清理垃圾檢查有否遺留物品, 若有好記錄應立即上報并 倒清房內的垃圾桶及煙缸。清潔垃圾桶和煙缸, 確保干凈無污跡。及時報修損壞的設施設 備,
18、并在報表備注欄內做 好記錄。(如:窗簾、電 視機、空調、電話、燈具 等)檢查垃圾桶內是否有文件 或有價值的物品,煙缸內 是否有未熄滅的煙頭。6 6、放枕頭7 7、結束*將兩個枕頭放置床 頭正中,三線對齊。 薄枕平放在、被套 上枕厚枕斜薄枕前部 外露約1 1/ 3 3)枕頭開口全部背離 床頭柜全面整理,床面挺 刮美觀。平放的枕頭飽整。大床兩對枕頭開口相對。在具作車上或工作放- 內。不可放在走廊內。設備是檢完好間設施20192019 年一 9 9 月7 7、 清理臟布件8 8、 鋪床. .9 9、 擦塵1010、 核對電視頻道1111、 清潔衛(wèi)生間1212、 補充客用品調試和核準電視節(jié)目頻道。電視
19、機與空調遙控 器放置在電視機旁 邊。見清潔衛(wèi)生間程序。按照規(guī)定數(shù)量和擺放 標準補足各種客用物 品。“請勿打擾”牌朝向 正面。飲水機商標和生產日期與保 質期正面向外。防盜鏈需扣在防盜扣內。酒店必須標明生產 一日期點注意保質期 和最低容量。評的開關設定為調整窗戶開啟限位亠 位置 內(10cm-15cm10cm-15cm )。檢查整理好窗簾均勻對稱。從里往外清潔地板 垃圾。干凈, ,無污漬,無毛 發(fā)。-換下床單、被套、枕 套, 入工作車的布 件袋內。拿取干凈的同規(guī)格的布件。-將客人放在床、椅等處的外衣用衣架掛起。(oc房)-收下的被子、枕芯不得放在地面。- 發(fā)現(xiàn)有破損的布件和毛巾應分開存放,做好記號
20、。按鋪床程序。-按順序使用規(guī)定的 抹布從上至。卞環(huán)形 擦試。-用干抹布擦試各類 電器,擦拭燈具。-物品按標準擺放。-清潔燈、電器時必須在斷電 的情況下進行。-及時檢查燈具是否損壞。-設定空調合適溫度。-電話鈴聲調到“中檔”。-110為中央1臺一10臺-電視機固定在1頻道。-電視機音量調到適中檔。-節(jié)約能源,減少噪音。1313、 調整窗戶位置1414、 清潔地面20192019 年一 9 9 月-可根據(jù)房間氣味和天氣調節(jié)。-窗沙拉攏,窗簾拉至 兩邊均勻為 4040 公 分。-地毯需順方向吸凈地毯灰塵。-注意清潔床、桌、椅,墻角、柜 后等處。-注意不要碰傷墻面、家具。20192019 年一 9 9
21、 月1515、環(huán)視房間整體1616、離開房間1717、結束登記清潔衛(wèi)生間流程1 1、準備工作2 2、撤出臟布件和垃圾3 3、噴灑清潔劑檢查房間全部打掃 整潔。物品擺放齊全和標 準。-無遺留物品。清潔用品放回車內。廊燈為開啟狀態(tài),其 余燈都關閉狀態(tài)。填寫服務員工乍報-清潔用具箱,分格 擺放:萬能清潔劑 噴壺、 恭桶刷、 浴 缸刷、百潔布、消 毒液。分色干濕抹布 5 5 塊。-進入衛(wèi)生間,打開 燈和換氣扇。放入布件袋布件,- 退出時對大門做安全檢查 后鎖門。-房間狀態(tài),出房時間,客用 品補充數(shù)量、維修的項目和 特別事項記錄等。恭桶一塊、淋浴區(qū)墻面、 面盆和客房家具合一塊、衛(wèi)生間地面和客房地面 合一
22、塊、客房電器和衛(wèi)生 間鏡子干抹布合一塊、口*廢棄物品收集到垃圾 袋中。擦凈垃圾桶內外 壁,套上新的垃圾 袋。-噴不衛(wèi)生清不劑, 域。杯消毒干抹布一塊。- 注意清潔的事先配比領 用。- 隨時檢查設施。住客房(0C),如果客 人毛巾放于毛巾架上和 未使用過的浴巾,可以不 換??诒厩鍧嵰姳呦?毒程序。垃圾袋與垃圾桶四周應 絞緊、扎實。恭桶噴灑清潔劑前,先放 水沖凈。清洗面盆、臺面及兩側墻磚用專用工具擦洗面盆、牙具托架、大 理石臺面和水龍頭 等金屬器件*清潔完后用水沖洗 凈。注意面盆塞與溢水口也要清潔。20192019 年一 9 9 月20192019 年一 9 9 月5 5、清洗淋浴區(qū)6 6、
23、清洗恭桶7 7、擦拭干凈鏡面與面池8 8、擦干淋浴區(qū)9 9、擦凈恭桶1010、清潔浴室門-用專用工具清潔淋 浴區(qū)墻面、水龍頭、 淋浴蓬頭、防滑墊 等完后放水沖洗用專用的恭桶刷恭桶潔劑_ 壁、 水孔及底部. .子蘸子洗蘸*放水沖凈*用干布從上至下擦 凈、擦亮鏡子。用干布擦拭毛巾 架、浴巾架的表面。-用布擦干、擦亮臉 盆、牙具托架、兩 側墻磚、金屬器件。浴簾用清水洗凈,用 干布擦干,確定無污 跡無毛發(fā)。把浴簾拉到一邊擺放好。用干凈抹布擦干淋 浴區(qū)墻面、水龍頭、 淋浴蓬頭、浴簾桿 等。-擦干地面和防滑墊 上的水跡。用恭桶布將馬桶外 壁、蓋墊圈、底座、 及水箱等消毒擦 凈。-用百潔布擦恭桶后 側、墻面
24、及地面并 擦干。擦凈衛(wèi)生紙架。整理衛(wèi)生紙。從上至下, 門正反 兩面、門框門頂和 百葉窗。不能用毛巾當抹布。必要時可用拋光劑進行擦拭。 確定表面無污跡水跡清潔金屬器件時,注意不要使 用酸性清潔劑,以免影響光注意防滑墊和水跡。20192019 年一 9 9 月在地面上噴灑少許 萬能清潔劑。從里至外、沿墻角平 行,邊退邊擦衛(wèi)生間 地面。*雙人房:4個衣架(分色)前臺用對講機清晰簡 扼要地通知客房查 房??头糠諉T重復回 復。檢查客房內設施設 備、客用品有無損壞 或遺失。發(fā)現(xiàn)遺留物品和酒店物品缺損等及時報告前臺。對事件的處理有值班經理負責,客房 服務員配合檢查客房內是否有不 安全的因素。查房時間控制在
25、 5 5 分 鐘內。1212、補足客用品標準折迭、擺放毛巾 和和浴巾和地巾。衛(wèi),卷紙放分折托成三角形。牙刷、杯墊按標上擺臺在托盤內面巾分色對折掛在面巾 架上;浴巾分色對齊放在 浴巾架上,并盡量白顏色 的靠近淋浴區(qū);地巾折迭 放在恭桶水箱蓋上。補充客用品應遵循離店房更 新;住客房補缺不撤的原則。力加床房間,必須增加一套客用品,毛巾以黃色為主。1111、清潔地面注意對衛(wèi)生間地漏的清洗、 除 味。(分色人房:2個衣架2 2、服務員查房迅速檢查衣柜/ /抽屜/ /等處。門后和衛(wèi)生間檢查退房流程1 1、前臺通知客房查房仔細聽清前臺報告的-“客房服務員,(203)客人離店的房號。退房,謝謝?!保?03)退
26、房,收到。20192019 年一 9 9 月3 3、報查房結果遺留物品處理程序發(fā)現(xiàn)物品1 1、送交物品物品保管客人認領物品處理迅速向前臺報告結果前現(xiàn)問題,及時報告及時與前臺聯(lián)系?!扒芭_,(203203 )查房完畢?!薄?(203203 ) 房間內 有問題,請客人稍 等對有問題的房間,可使用房內電影響填寫遺留物品登記單。當天將物品上交客房 主管??头恐鞴芙恢燎芭_值 經 B B填全遺留物品登記 單前臺將物品保管在規(guī)定 地點。-核準身份和物品特 - 客人簽字確認詢問客人是否已經離 開酒店,以便迅速將 物品交還給客人。不要自以為無用而 扔掉任何一件物 品。要求填寫物品名稱、 數(shù)量、特征、撿獲地 點、時
27、間、人名。如貴重物品,及時 提交客房主管??头恐鞴芗皶r提交 前臺。前臺根據(jù)客史填寫 記錄到遺留物品 登記單。按月份分格擺放。 客人認領時,前臺 必須核準客人入住 物品間、遺失地點、貴重物品:珠寶首 手表、現(xiàn)金、信用 卡或支票、身份證、護照。保留日期:非貴重 物品三個月;貴重 物品六個月;食品 3 3 天17價值超過 100100 元以上的物品等。到期、酒店自行處 理,并作好記錄。20192019 年一 9 9 月客人不在且沒有行 李殳通知前臺殳立即 聯(lián)系客人查明情況, 以防逃帳。- -DNDDND 一直持續(xù)到 晚上,值班經理必須 在晚上、9 9點前殳再一 次打電話問訊客人, 以防發(fā)生意外DND
28、DND 房處理標準發(fā)現(xiàn) DNDDND 房1 1、電話詢問不得擅自敲門或進 入房間通知主管。下午 2 2 : 3030 主管打 電話詢問客人。-禮貌詢問“您好!、 先生/ /小姐,我 房服務間嗎?需如果是客人打電話 要求提供服務時發(fā) 現(xiàn)DNDDND,應立即 確認房間對 0C0C 房可根據(jù)指定的時間 安排清掃并作好記 錄無客人進房 一會同服查看或保安當客房內無客人時,必須兩個人進房。如果房內沒有客人 但有行李或客人正在睡覺放置“客人通知單”-項寫并客人通放房間。馬上退出。 -做好記錄1 1、檢查維修項目O-在清感,殳備檢查和必須及時發(fā)現(xiàn)設施 后備潔題,先報修,記錄和跟蹤服務員交接或中班工程報修20
29、192019 年一 9 9 月工程報修項目 日常維修:窗簾掛鉤、掛衣鉤、門鎖松動不堅固、損壞、脫落。 空調設備不能正常運作或有噪音。各種開關、燈具設備運作。電話、電視運作不正常。家具搖擺,家具開裂。出水量與熱水的溫度。龍頭、噴淋、恭桶與下水道設備不能正常 方便使用。衛(wèi)生間客用品玻璃托架、毛巾架松動,淋浴門不堅固,不靈活。計劃維修:衛(wèi)生間排風有噪音。地腳線、墻磚、地磚、墻壁和地板損壞。報修-用對講機及時報告 工程人員。-記錄在客房服務 員工作報表備注 欄內。報修內容需詳細正 確。對不能及時維 記錄,父班時一并報 客房主管客房主管匯總后提父工程人員現(xiàn)場維修工程人員及時到現(xiàn)場 維修。工程人員記錄維修
30、單。驗收和清潔服務員當場驗收。-及時客房清潔。工程人員和總經理。住客房(OCOC)必須 有服務員陪同進房 維修。服務員在 工程維 修單上簽名。對計劃維修項目,工 程人員必須安排維修大堂及公共區(qū)域清潔20192019 年一 9 9 月1 1、大堂清潔2 2、門庭清潔3 3、客梯清潔4 4、綠花清潔客廁清潔清倒立式煙筒和煙 缸。大堂會客區(qū)清潔和 整理。*大堂環(huán)境清潔,保證墻 面、柱面、地面無灰塵、無污漬。擦拭前廳工作臺面。雨雪天使用”小心地滑”牌。*玻璃門窗清潔。地面清潔,保持地面 無煙頭、無雜物。-門口花盆花墻清潔。潔持無煙頭壁紙屑翱- 或水跡等。潔梯按鈕、指示板清*每天清潔花草。*揀去花盆內的
31、煙蒂 雜物。及時倒清雜物,更換內 袋;擦拭外壁,保持光亮。在有客人時,煙帝 應不超過 3 3 個。在 客人離開后及時清 倒煙缸、整理沙發(fā)、 書報架。白天每間定期潔清潔。雨雪天, 必須擺放“小心 路滑”示意牌并增加拖擦 次數(shù),保持地面清潔和干 燥。浮塵對玻璃門窗的 行揩擦庭院與地毯店門口盆花 清潔門前的花平時發(fā)現(xiàn)梯內有隨時清掃干凈,注意在客 人較少時清潔。吸干凈電梯內墻 邊角處及電梯門軌 處的沙塵。銹鋼清梯門和用不 絨的布清潔。注意電梯設施的完及花 剪余枯萎凋謝定時給花卉盆景澆水。擦拭時不得使用沾有清潔劑的抹布。20192019 年一 9 9 月備好清潔劑、 抹布、 空 氣清 新 劑 和 “ 正
32、 在 打掃”牌。敲門問訊:“您好! 服務員”-檢查皂液器、烘手器、排風、燈光等設備完 好情況。打開排風清潔。當有客人在使用 時,立掃退出,稍 發(fā)報工程問題好及記錄??蛶拈T始終保持關 清掃前放上退“正在-走道地面清潔,須掛小 心地滑“牌。2 2、清潔和消毒3 3、結束工作按順序擦拭清潔面池、區(qū)=水龍頭、 臺面、鏡面。-清潔恭桶及便池??脦鶅乳T窗及 墻面。-拖凈廁所內地面。配備卷紙、香皂用 品。-及時清倒垃圾桶。-各班次每天全面清 潔消毒一次。噴灑適量空氣清新 齊嘰記錄清潔時間和保 修項目-證無污跡二次,呆保持恭桶干凈、無 污物、無水垢。保持小便池干凈、 無黃跡。光持洗無水跡凈、幾持鏡跡光鶴
33、、 塵埃。保持地面干凈、無 水跡、無垃圾。-有地毯的走廊,先清除大垃圾,吸塵在早上9:00以 后。2 2、地腳線清潔干凈無污灰無黑1 1、準備工作20192019 年一 9 9 月3 3、 墻面清潔4 4、 信道門清潔5 5、 消防指示燈清潔6 6、 天花板清潔7 7、 燈泡清潔8 8、 樓梯清潔9 9、 鏡子和窗臺清潔-干凈無黑印、無污 跡。-無污跡、無指印。-無污跡、無指印。-無手印和蜘蛛網。 無指印。無污跡、無灰塵。無污跡、無浮灰。清筆印,可用橡皮 黑印、污跡,可在 抹布上接緋清潔 檢查常閉門器4 4、洗刷杯具沖洗干凈。放入專用消毒池內 浸泡1515 分鐘。將消毒后的杯子放 凈止用消過毒
34、的 杯布擦干。1 1、準備工作*準備好消毒液與消 過毒的杯布。-杯布一定要是光2 2、清理杯子注意不要將雜物倒入馬桶內。-清潔時,使用干布。5 5、 擦拭6 6、 消毒杯具要求明亮干 凈。無破水跡,無手印,尢破損。消毒子放入消毒柜內20192019 年一 9 9 月1 1、 布草床單、 床褥 被套、被芯 枕套、枕芯浴巾 面巾 墊巾布草大小和數(shù)量符合 標準。床上布草干凈平 整;無污漬、無毛 邊、無明顯變色。使用分枕芯飽季。節(jié) 衛(wèi)生間布草折迭規(guī) 范、位置擺放正確、 無破損毛邊、陳舊, 柔軟度適中。有色差。-房間窗簾顏色和被 套顏色的配套:蘭色窗簾一紅色 被套紅色窗簾一綠色 被套主查韻;法班查房針開
35、必從上至下,先衛(wèi)生間,后房間;領班休息,宀宀抽查;退房必查,住客房抽查;抽查住客房不要回避有客房。2 2、客用品易耗品浴帽/ /牙刷/ /木梳/ /肥皂杯墊/ /紙杯/ /杯托/ /茶葉卷紙/ /擦鞋紙/ /拖鞋 便簽紙/ /鉛筆/ /垃圾 袋信紙/ /信封/ /圓珠筆3 3、衛(wèi)生間門/ /框/鎖/ /門鉸鏈/ / 百葉窗燈/ /罩/ /頂/ /排風扇/ / 墻面鏡面/ /框/ /插座/ /墻 上標識面盆 7 7 溢水口 / /籠頭/ /塞 子/ /漱口杯/ /托盤/ /玻璃 架/ /皂碟浴簾/ /淋浴房/ /滑桿 / /浴皂架/ /發(fā)液/ /淋 浴頭/ /防滑墊 毛巾架/ /水箱/ /恭桶/
36、 /卷紙架/ /垃圾桶/ / 地漏/ /地面質量完好,位置擺放規(guī)范。使用統(tǒng)一標識、數(shù)量正確、質量符合要求。無破損、 無皺褶、 一 干燥、無灰塵、污 漬。正常開啟, 無污跡,無灰塵。作凈、無水跡、運干凈無水,粘標識 固,無破損。干凈、 衛(wèi)生、 干燥,金屬器件光亮、牢 固、無灰塵、無污 漬、無毛發(fā)。干凈、無灰塵、無 污漬,衛(wèi)生紙按標 準折疊,金屬器件 光亮牢,設施運作 正常。20192019 年一 9 9 月4 4、門5 5、小走廊6 6、電器7 7、家具-總門/ /門框/ /門把手/ /門 鉸鏈*房號牌/ /貓眼/ /逃生 圖門鎖/ /防盜鏈/ /請勿 打擾牌閉門器/ /門后磁吸*開關/ /電源
37、插口走廊燈/ /頂/ /風口穿衣鏡/ /衣架/ /掛衣桿*衣柜/ /衣柜門電視機/ /遙控器/ /插 座/ /網線-臺燈/ /吊燈/ /燈罩/ /燈泡 / /插頭飲水機/ /電熱水瓶/ /電 線-空調/ /網罩-日光燈 7 7 頂燈行李架/ /飲水機架桌面/ /兩側/ /抽屜托盤/ /煙缸/ /茶葉缸服務指南/ /眾鑫酒店通訊*垃圾桶貼面完好無污跡,鉸鏈無響聲。完整清晰,明亮無 污跡。開啟自如,緊固, 無污跡。吸合正常。8 8、窗9 9、床窗臺/ /窗玻璃/ /窗框-窗簾/ /軌道/ /鉤子/ / 窗箱椅子/ /沙發(fā)/ /茶幾* 畫/ /畫框床頭板/ /床架/ /床角床頭柜表面/ /側面/ /
38、 抽屜/ /鞋藍-電話機/ /便簽夾子衣架數(shù)量正確、擺 放整齊;掛衣桿牢固,無浮灰??头空#瑹o污跡。操作正常,放置正 確。無污跡,無積灰照 度正確。開關正常,并張貼 保質期。運作正常,無積灰。燈罩內無小垃圾。完好無損、清潔無 塵。貼面完好、無塵、開 關自如。清潔無污垢、無破損。齊全、正確、整齊、 美觀。內外清潔、垃圾袋完好。干凈無積灰、明亮 無裂縫。無污跡、無破損、無脫落。不松動、無污跡、無水跡無歪斜、無指印、無積灰、穩(wěn)定牢 固。無污跡、無浮灰、 無裂縫、穩(wěn)定堅固、無損壞。撥打正常、無噪 音、無污漬、電話 通話性能良好。20192019 年一 9 9 月-臥室頂*墻面/ /墻角/ /地腳線室
39、內空氣 無明顯裂縫、無污 跡、無水跡、無浮 灰和霉點。空氣清新,無異 味。標-Sta-Sta ndardndard亂動客人物品VD房清潔標準一樣,但要注意:A A、不得B B 集對客品等銷加整文件、不要弄錯位置更不準影 翻看。D D、 內客睡意攤衣衣好放在枕上或枕旁。上/ /柜E E、 客人原來開的燈、空調位置不要改變,但需檢F F、清潔住客房時、不得隨意接聽房內電話G G、若房內有加床,應增加一份客用品。2.女口客人在房要向客人表示歉意。打掃結束應征詢客人意見并道別。1 1、主要以檢查物品和設施為主。2 2、房間擦灰,同時檢查設施。(如:恭桶水箱、電器 燈具等)3 3、 檢查客用品和布件是否
40、符合標準。(發(fā)現(xiàn)問題,及 時更換)4、 如連續(xù)二、三天空房,則要做地面與恭桶清潔。1010、其它房態(tài)房客房(0C0CC C、客外飲完干凈的舔暫不要清洗與調換,空房(VCVC 房)20192019 年一 9 9 月維修房(000000房)1 1、 服務員接到修理房布置通知后,應立即到達指定的 客房。2、 將家具蓋好放置。3 3、 留意修理房工程進度和房間狀況,并及時將情況報 告上級。4 4、 月服務員接到修理房清理通知后、,先檢查維修項目是否完好,如故障還未排出,應立即報告客房主管 進行登記,并再次報修。5 5、 撤掉蓋布并疊放好清掃程序進仃房,大可程應設施床,應立舸報告客房主管公共區(qū)域清潔標準
41、清掃掃程序進行房間在整后臺區(qū)域抖凈或成送洗報客房主常地面、窗臺1 1、角凈蕪小灰號污漬墻面、吊頂煙灰缸、煙灰筒4 4、 樓梯與客梯地面(地毯)5 5、 公共衛(wèi)生間6 6、開關、插座和排風扇干凈, 無色差, 無水 ??;表面無灰塵、污 一漬、蜘蛛網表面干凈,內筒定時 清理、清潔漬凈垃無灰塵、污污漬。地面干凈、無灰塵、污漬、 、 干燥、 無蟲害、地漏清潔無異味。臺面干凈。皂液/ /香皂充足。無灰塵、污漬20192019 年一 9 9 月20192019 年一 9 9 月7、衛(wèi)生紙等客用品-凈量無污漬紙托架干計劃衛(wèi)生與大清潔制定標準1 1、制定清貼表劃衛(wèi)生與大3 3、 實施4 4、 記錄5 5、 檢查
42、一間大清潔每天次??头棵刻熳鲆豁椨媱澬l(wèi)生。PAPA 每天做一個區(qū) 域的大清潔。每完成一間大清 潔、記一項計劃衛(wèi)記錄 表。大清潔必須檢查。計劃衛(wèi)生需抽查。大清潔項目-酒店根據(jù)實際安排 清潔時間表。-樓層可張貼在工作 間內。-公共區(qū)域可張貼在工 具間內。-大清潔做的項目計 劃衛(wèi)生不再安排。-根據(jù)各店的實際情 況,制定公共區(qū)域。-服務員大清潔項目。值協(xié)經客必須定和 檢查。20192019 年一 9 9 月1 1、衣柜門頂、衣架。2 2、所有抽屜取出,里面及道軌清潔。3 3、所有電線與開關清潔。4 4、所有地腳線(包括家具后面)清潔。5 5、徹底清潔(家具后、床下、沙發(fā)接縫)6 6、淋浴區(qū)墻磚、地磚全
43、面清潔。7 7、面盆臺面、恭桶后管道清潔。8 8、面盆塞、浴缸塞清潔。9 9、面盆溢水口清潔。1010、 所有金屬器件清潔。2 2、 清潔3 3、 整理4 4、 拆清吸塵器清除工作間和工作 車內不需要物品和 垃圾。把工作車上每格整理 干凈。擦凈布件架每層與 頂上。清洗水池,擦凈墻 面,拖清地面。整理每日必須的客 用品及布件。清潔工作桶,配好清潔齊L- 如需回收的物品,放到指 定的地點。架頂上不得擺放與*倒清吸塵器內垃 圾。擦凈吸塵器內壁和外 壁八繞好電線,放到指 定位置。-布件整齊擺放在架 子上。-工作間內張貼大 清潔項目與計劃衛(wèi) 生表并且有實施 記錄表。-可用另一只吸塵器 吸凈塵袋與過濾 網
44、。20192019 年一 9 9 月客房鑰匙管理20192019 年一 9 9 月1 1、領用2 2、 使用3 3、 保管4 4、 歸還對講機管理1 1、 領用2 2、 檢查領用人必須在鑰 匙和對講機軟用 本上寫明領用廠 間并簽名。-由客房主管發(fā)給服 務員。非本部門員工須由 領用。-鑰匙的員工負責開 啟。-為住店客人開啟房 間必須填寫開門單。-鑰匙放在隨身袋 內。*嚴禁當取電牌使 用。日班員工歸還給主 管。中班,夜班員工交還 給值班經理。-在鑰匙和對講機領 用本上簽名。向客房主管領取領用本匙上對講機d名O-檢查能否正常使調至專用頻道、音量適中。及時領錯或有主壞調換。-非工作需要不得擅 自開啟門
45、鎖。-只有當客人持有進 房證明時,才能予 以開啟。任何員工發(fā)現(xiàn)鑰匙 遺失,必須馬上報 告主管尋找嚴禁外借。-必須與前臺當面點 清。-在下班時必須歸還鑰匙,不得遺忘。-不得隨意亂放??头恐髯阏{立即向20192019 年一 9 9 月1 1、房間內撤出的臟布件,應放置在工作車上的布件袋內,超出推放數(shù)量,必須將布件袋內的臟布件,立即撤到指定的地點。、客用臟布件每天下午點清,在指定時間由洗衣廠收走洗滌 ,并做 記錄。10、按要求在指定的地點存放好厚/薄棉被,對有污跡棉被必須清潔后存放。布件盤點1 1、盤點當天,由客房主管做好各客房布件盤點統(tǒng)計表。2 2、 樓層備用布件要分類后整齊地放在布件架上。3 3
46、、 盤點數(shù)為:工作間+ +工作車+ +臟布件+ +未送回布件+房內特別情況。4 4、 客房主管每月作一次布件耗用盤點表交財務和總經理。5 5、 布件報損必須有客房經理審批;超過審批金額,必須有總經理審 批。3 3、使用4 4、歸還接獲信息:聽清對 方呼叫樓層與內容。-接通話鍵:立即回 答對方“收到,請講”。復述接獲的內容。-通訊完畢:用“謝 謝”。歸還到客房主管 處。并簽字確認??杀M量使用附近的可以與鑰匙同時歸布件管理3 3、布件有嚴重污跡要做記號,單獨放開,告知洗衣廠做特別處理,并做好記 錄。4 4、5 5、6 6、7 7、8 8、由選衣廠送回的布件,必須有專人負責及時清點和和檢查質量并簽收
47、。發(fā)現(xiàn)清洗后的布件在清洗上有質量問題要及時退洗。并做好 匯總發(fā)現(xiàn)有損壞的布件要揀出作特別處理或報損。樓層備用布件要分類后整齊地放在布件架上。工作間張貼好樓層備用數(shù)。每天由員工自己清點,做到每天數(shù) 目清。每天將損耗原因記錄清楚。(如:報損,遺失,客人帶走。) 客用布件不可作為他用,任何人為污損,必須賠償。20192019 年一 9 9 月1 1、VCVC清潔的空房Vaca nt Clea n2 2、VDVD未清潔的空房VacaVaca ntnt DirtyDirty3 3、OCOC住客房Occupied4 4、000000維修房Out of order5 5、DNDDND請勿打擾DO Not D
48、isturb6 6、NNSNNS不需要打掃的房間No Need Service7 7、EAEA已有預定的房間Early arrival8 8、EDED語氣退的房間Early Dirty9 9、NB/LBNB/LB沒行李/ /少行李NO Baggage/Light baggage1010、SOSO住客房,客人未回來使Sleep Out1111、C/1C/1客人入住Check In1212、C/0C/0客人退房Check Out客房術語20192019 年一 9 9 月1313、 VIPVIP重要客人Very Importa nt Pers on20192019 年一 9 9 月1 1、檢杳工作車
49、檢杳工作車清潔。- 車上無雜物、灰塵、污漬。檢杳工作車正常運 行。- 運行靈活,無響聲。2 2、垃圾袋和布件袋掛在確保垃圾、布件袋 有足夠的支撐力。-重物在下,輕物在 上。1將布件放在工作車 架內。3 3、擺放客房用品*按規(guī)定分格擺放。-物品擺放規(guī)格及數(shù)量是布件和用品齊全和從方便、整齊。整潔。-客用品一次配備不宜太多,一般5間客房易耗品 容量??头壳鍧嵞ú际褂脴藴? 4、 工具放在工作車的踏板上5 5、 規(guī)范使用工作車匚一邊放清潔工具、一邊放清掃工具。-放置在撤用的上件 不能存放私人的物 品。每天清理一次工作車。-控制好工作車的行走方 向。注意不要碰壞墻面及 其它相關設備。-使用過程中如發(fā)現(xiàn)問
50、題 時,應及時解決或通知工 程維修人員。工作車的整理與使用20192019 年一 9 9 月干濕抹布五塊濕布:1 1)? ?恭桶一塊(專用)。2 2)? ?淋浴區(qū)墻面、面盆和客房家具合一塊。3 3)? ?衛(wèi)生間地面和客房地面合一塊。干布:4 4)? ?客房電器和衛(wèi)生間鏡子干抹布合一塊。亠5 5)? ? 口杯消毒干抹布一塊,對已消毒的口杯外部清潔,保持光亮。使用方法:選不同質地和顏色,折迭使用常用清潔劑用途1 1多功能清潔消毒 劑清潔家具表面、 地面 (除 打蠟地板)墻壁、面池、玻璃- i.-v按不同比例兌水可清潔不同 物體2 2潔廁劑清潔、消毒恭桶忌大理觸眼睛、皮膚、3 3玻璃清潔水玻璃、鏡面
51、忌接觸眼睛,不能用于銅制 品4 4家具蠟木質家具的保養(yǎng)忌高溫,不可用作其它制品 上,切忌用在地面上(要滑 倒)5 5金屬清潔劑清潔打亮金屬表面不能用于鍍金、銅、銀表面6 6地毯水 J地毯去漬一般 1 1 : 2020 兌熱水,噴上此劑用 刷子輕刷。再用干布吸干地毯用褪用后水跡前須兌水(太濃會色),亍吸干地毯(不干會殘留 加?。? 7空氣清香劑清新空氣,亠去除煙味或不良氣味從房間里面到外面依次噴 灑,請勿配水稀釋20192019 年一 9 9 月1 1、在倉庫、工作間內放置“禁煙牌”,并嚴禁在禁煙區(qū)內吸煙。2 2、如遇火情等特殊應急事件,立即停止工作,第一時間通知前臺。3 3、在清倒煙缸/ /筒
52、時,需確信無未滅煙蒂。4 4、不能將布件放在燈罩上。5 5、發(fā)現(xiàn)客人私用大功率電器,需及時阻止和勸告并做好記錄和報告6 6、不能擺弄消防設施。7 7、及時清理走道中的物品,物品不能堵塞消防信道。8 8、正確使用滅火器。9 9、遵守消防要求和程序。1010、 不能違章使用化學藥劑(藥劑不能太濃)1111、 不準擅自擺弄電器。有故障及時報修。不得將并陪交一起它去員然后登記在報表員工如要進房須由服務員1313、 有客人要求開門?必須按照開門操作流程操作,并與客人解釋:為了您 和酒店的安全,請到前臺辦理手續(xù)。1414、 禮貌地及時問訊酒店內的陌生客人的房號,發(fā)現(xiàn)可疑人和事,要及時報 告主管。1515、
53、 及時收好機器,電線不能拖得太長,防止絆腳。1616、 清潔地面時,必須使用“小心地滑”牌,減少潛在的危險。1717、 碎玻璃或客人使用過的剃須刀片、針筒或有血跡的布件等單獨放開,做 特殊處理。18182 2使用清潔劑前,必須充分了解性能。使用噴壺時,噴嘴必須避開 臉部。-1919、 保養(yǎng)清潔咼處時,應做好保護措施,避免摔倒受傷。20、 時報告主管和安開或通匙插在門理做反鎖處查看;如無人,需及客房重要事件報告/ /記錄/ /處理1212、20192019 年一 9 9 月1 1、 客人遺留物品。2 2、 客人生病且較為嚴重時。3 3、 發(fā)現(xiàn)房內有兇器或麻醉劑等違禁物品。4 4、 沒有行李或行李
54、少。5 5、 將寵物帶入客房內。6 6、 無意中損壞了客人的物品。7 7、 發(fā)現(xiàn)房內設備、家具、物品、墻壁等有缺損或出故障。8 8、 在走廊或其它地方發(fā)現(xiàn)可疑的人或物。9 9、 客人的抱怨或稱贊。1010、 發(fā)現(xiàn)客人死亡,不要碰客房內任何物品,立刻離開房間和報告1111、 女口遇醉酒客人,立即離開房間和報告。1212、 其它異常情況。20192019 年一 9 9 月1 X. / /.:污跡的清潔方法|i / /|L_2.2. 口香糖3.3.嘔吐4.4.唇油/ /指甲油5.5.可樂/ /巧克力/ /牛奶6.6.果汁7.7.茶水用冷水浸泡,用干/理干,然后用海綿塊蘸上溶潔劑擦1 -凈O布吸干拭,
55、吸清水洗用口香糖除跡劑噴在口香糖上劑待其其化香;上除物其*用冷水吸清劑然后用 1 1 :1010 醋水。 用海綿塊蘸上醋酸宀拭劑吸干溶液;然后再用清水清洗干/爭。 用適量的白醋加入士稀釋了的洗潔精擦劑然后沖干凈、吸干-用三釋的蘇油或白醋,冷水過清。-用海綿塊蘸上酸性宀清潔劑或白醋擦拭,吸干溶液或者,用1:50的稀鹽水擦 濕,等2-3分鐘之后用布從 旁邊向中心擦,然后用清水 過,吸干??捎帽鶋K代替對于嘔的污跡,蘇打水的效 果更好。1.1.血跡20192019 年一 9 9 月徹底清除食物,吸 干洗劑或漂白劑擦 拭,吸干溶液。8.8.墨水跡用冷水沖洗,至墨跡 變淡,然后用稀釋了 的草酸溶液浸濕污
56、跡,2-2-3 3分鐘,再用 稀釋了的高錳酸鉀溶 液浸泡 2-32-3 分鐘,用 清水過吸干。9.9.圓珠筆墨水普通洗滌可以洗去某水種類的圓珠筆如果不行,則可倒入 變性酒精,或用白凡 并浸入清潔劑溶液, 然后洗滌。10.10.油膩食物/ /鞋油20192019 年一 9 9 月附表 1 1:客房保潔服務標準序號項目周期標準,、/,八、-t,、=r,.K、r亠、t、.一,、 -rt r .、.*z、 、F-1-1F-1-1客房地毯吸塵/ /客房地板清潔.清潔后及時將家具復位F-1-2F-1-2客房墻角和地腳線清 潔1 1 大F-1-3F-1-3客房家具清潔1 1 天清潔時注意家具的質量與使用情
57、況TT4TT4客房吊燈和臺燈清潔1 1 大用1 1 十抹布i潔F-1-5F-1-5客房墻畫清潔:1 1 大灰時,同r進行F-1-6F-1-6電話清潔1 1 大及時咖啡清吉電話機上的污跡、氽跡、F-1-7F-1-7電目視機清潔.H H 大十抹布清潔F-1-8F-1-8丄生間地面墻面清潔1 1 大,占 r11.A-才一._.F-1-9F-1-9丄生間防滑墊清潔1 1 天F-1-10F-1-10房號牌及門鎖1 1 大清潔發(fā)亮,不要擦掉數(shù)字上的顏F-7-1F-7-1客房墻面清潔7 7 天跡用抹布沾稀釋的清潔劑擦拭污F-7-2F-7-2電|話消毒:7 7 天清潔劑、酒精 八要滴入電話內F-7-3F-7-
58、3U生間燈具清潔7 7 天清意對燈具精i水跡與小垃圾的清F-15-1F-15-1客房玻璃窗清潔(內 面)1515天清潔干凈明亮、注意安全F-15-2F-15-2客房窗簾架清潔1515天清全、無污漬、無蜘蛛網、注意F-15-3F-15-3客房床底清潔1515天打掃1 1 VDVD 房時,必須清除床底雜F-15-4F-15-4分體空調清潔1515天注意安全F-15-5F-15-5I ; 1衛(wèi)生間頂面、墻面清潔1515天注意對墻磚縫的清潔F-15-6F-15-6衛(wèi)生間排風口清潔1515天注意對排風效果的檢查F-15-7F-15-7清潔電線與電源座1515天一定要在斷電的情況下進行清潔F-30-1F-
59、30-1客房玻璃窗清潔(外 面)3030天清潔干凈明亮、注意安全F-30-2F-30-2客房頂面清潔3030天清潔、無污跡、無蜘蛛網F-30-3F-30-3客房床墊清潔3030天鋪床時同時進行F-30-4F-30-4客房頂燈和壁燈清潔3030天明亮、無灰、燈罩內無垃圾F-30-5F-30-5分體空調過濾網清潔3030天清洗、晾干后方可放回F-30-6F-30-6礁間地漏噴藥消毒3030天經常往地漏內,澆灌熱水20192019 年一 9 9 月F-30-7F-30-7恭桶水箱3030天;方注意將水箱蓋放置在安全20192019 年一 9 9 月F-30-8F-30-8浴簾3030天按客房數(shù)備用
60、5 5%的浴簾,母月循環(huán) 清潔一次F-90-1F-90-1客房窗簾清洗9090天注意安全、保管好窗簾鉤F-90-2F-90-2客房家具打蠟保養(yǎng)9090天將將家具蠟均勻的噴灑在抹布,擦 家具.F-90-3F-90-3客房床墊翻轉周期9090天做好床墊標記,每李度第一月完 成.F-90-4F-90-4客房床罩清洗9090天F-90-5F-90-5衛(wèi)生間金屬飾肓上光 保養(yǎng)9090天不能用 帶鋼絲 的百潔布擦拭F-120-1F-120-1客房地毯清洗保養(yǎng)9090天嚴重污跡要做去跡處理,發(fā)現(xiàn)污 跡及時清潔公共區(qū)域. |P-1-1P-1-1酒店門庭玻璃清潔1 1 大P-1-1P-1-1大堂地面清潔1 1
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