客房部質(zhì)檢細(xì)則

1、客房部質(zhì)檢細(xì)則、質(zhì)檢組織機(jī)構(gòu)、質(zhì)檢程序先由服務(wù)員自查，再由督導(dǎo)復(fù)查，再由經(jīng)理抽查。三、質(zhì)檢內(nèi)容1、儀容儀表如：頭發(fā)、口紅、制服、指甲等，是否符合標(biāo)準(zhǔn)。2、禮節(jié)禮貌如：對(duì)同事、同客人、同上司，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。3、行為規(guī)范如：要求符合酒店員工手冊(cè)、部門(mén)規(guī)定、各項(xiàng)規(guī)章制度。4、衛(wèi)生狀態(tài)如：要求干凈徹底無(wú)死角衛(wèi)生、無(wú)異味、無(wú)污漬、無(wú)四害、無(wú)灰塵、無(wú)雜物。5、設(shè)施、設(shè)備如：客用設(shè)施、內(nèi)部使用設(shè)施、設(shè)備，公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備。6、消防如：消防器材完好性、可靠性、暢通性。7、酒店內(nèi)、外部信息如：管理人員、營(yíng)業(yè)時(shí)間、電話服務(wù)內(nèi)容、外部景點(diǎn)介紹，交通等。8、節(jié)能如：節(jié)水、節(jié)電、節(jié)成本。9、業(yè)務(wù)技能如：業(yè)務(wù)知識(shí)、基本職能、熟

2、練程度及靈活性。會(huì)議室質(zhì)檢內(nèi)容一、門(mén)1、門(mén)鎖開(kāi)啟關(guān)閉是否靈活；2、門(mén)活頁(yè)是否正常有無(wú)異響；3、門(mén)上的油漆有無(wú)脫色或損壞；4、門(mén)牌有無(wú)破損，是否穩(wěn)固。二、貨柜1、貨柜門(mén)開(kāi)啟關(guān)閉是否正常，活頁(yè)有無(wú)損壞或松動(dòng)；2、貨柜門(mén)有無(wú)破損；3、備用品擺放是否有序整潔。三、窗簾1、窗簾收拉是否靈活，而且有無(wú)脫落損壞。四、窗戶1、玻璃窗推拉、開(kāi)啟是否正常，窗槽內(nèi)有無(wú)雜物、灰塵；2、玻璃有無(wú)破損、裂縫；3、鋁合金在無(wú)變形、損壞。五、墻壁1、有無(wú)漏水、發(fā)霉、脫落、起泡，有無(wú)蜘蛛網(wǎng)。六、音響1、碟機(jī)功放有無(wú)損壞、破損，抹塵是否干凈；2、音響有無(wú)雜音或不響；3、音響線有無(wú)破損，話筒是否正常，清楚清晰。七、地板1、有無(wú)破損

3、、翻翹、裂縫，有無(wú)污跡、腳??；2、邊角有無(wú)破損、脫落。八、銅牌1、銅牌是否穩(wěn)固，有無(wú)變形。九、投影1、投影儀是否正常，有無(wú)異響及損壞；2、線路有無(wú)破損；3、投影機(jī)架是否穩(wěn)固，有無(wú)破損；4、投影屏幕是否收拉順暢，是否穩(wěn)固。十、空調(diào)1、開(kāi)啟、關(guān)閉是否正常，有無(wú)異響；2、空調(diào)制冷效果是否良好。十一、桌椅1、桌椅是否完好、穩(wěn)固，桌內(nèi)有無(wú)雜物、抹塵是干凈；2、表面有無(wú)脫落或裂縫；3、表皮有無(wú)起泡、有無(wú)掉漆。走廊通道質(zhì)檢內(nèi)容十二、會(huì)議室天花板1、燈炮是否有損壞；2、頂部有無(wú)損壞、發(fā)霉、脫落，蜘蛛網(wǎng)；3、煙感是否完好、穩(wěn)固或損壞。 十三、應(yīng)急燈1、應(yīng)急燈斷電后是否正常，電源線是否纏好；2、有無(wú)損壞，是否掛牢

4、。 十四、地毯1、有無(wú)煙洞和污跡，吸塵是否干凈；2、地毯邊角有無(wú)損壞、破損或反翹、起線。一、燈1、是不否按燈光調(diào)整制度調(diào)整燈光； 2、壁燈有無(wú)損壞且跳閘； 3、壁燈有無(wú)松動(dòng)或露出燈罩。 二、墻1、有無(wú)發(fā)霉、脫落現(xiàn)象； 2、有無(wú)破損、污跡； 3、有無(wú)滲水。 三、壁畫(huà)1、位置是否正確，是否斜的且穩(wěn)固； 2、壁畫(huà)上有無(wú)積灰；3、畫(huà)面有無(wú)污跡。四、地腳線1、是否干凈、有無(wú)破損；2、地腳線木板有無(wú)翻翹、霉?fàn)€；3、有無(wú)油漆在上面。五、地毯1、有無(wú)翻翹、破損；2、地毯上有無(wú)垃圾，煙頭等；3、地毯上有無(wú)污跡、茶跡。六、窗戶1、窗戶是否拉好且上鎖；2、玻璃是否干凈有無(wú)破損；3、窗槽內(nèi)有無(wú)雜物；4、邊角有無(wú)滲水情

5、況。七、窗簾1、窗紗是否拉好，掛勾有無(wú)損壞或脫落；2、掛勾有無(wú)脫落，是否接好，且有無(wú)污跡。八、應(yīng)急燈1、是否往兩旁伸展；2、電源線有無(wú)纏好且放于應(yīng)急燈后；3、應(yīng)急燈斷電后是否正常；4、是否穩(wěn)固。九、“安全出口”指示燈1、是否完好，且穩(wěn)固；2、斷電后是否正常。十、空調(diào)開(kāi)關(guān)1、是否按規(guī)定調(diào)節(jié)；2、有無(wú)污跡、且穩(wěn)固。十一、 天花板1、有無(wú)滲水，發(fā)霉或黃跡；2、有無(wú)脫落，起泡。十二、 空調(diào)出風(fēng)口1、有無(wú)冷凝水；2、有無(wú)生銹或異響。十三、 管道井1、整體是否完好；2、門(mén)鎖是否完好，穩(wěn)固；3、井內(nèi)是否有雜物。十四、 滅火器1、是否按規(guī)定位置擺放好；2、內(nèi)置壓力是否正常。十五、 走火通道1、開(kāi)啟、關(guān)閉是否靈

6、活，有無(wú)異響；2、有無(wú)關(guān)閉；3、門(mén)面有無(wú)破損，整體是否變形。十六、 消防栓1、消防管道、頭是否完好，齊全；2、是否按規(guī)定纏好；3、消防器具是否干凈無(wú)損壞。十七、 工作間、會(huì)議室及客房門(mén)1、有無(wú)關(guān)閉、上鎖；2、門(mén)面是否完好?？头抠|(zhì)檢內(nèi)容一、房門(mén)1、門(mén)鎖是否有異響，請(qǐng)勿打擾燈是否正常；2、門(mén)號(hào)牌是否松動(dòng)，銅面是否擦亮，字跡是否清晰，有無(wú)污灰；3、門(mén)鎖開(kāi)啟是否正常，保險(xiǎn)舌有無(wú)失靈，電量是否充足；4、六活頁(yè)是否正常，是否變形或有異響；5、防盜鏈?zhǔn)撬蓜?dòng)；6、門(mén)磁吸是否松動(dòng)，損壞；7、門(mén)上的油漆有無(wú)脫色或破損或腳印；8、整體抹塵是否干凈。9、請(qǐng)即打掃牌是否掛好，有無(wú)污跡、損壞。二、空調(diào)1、空調(diào)出風(fēng)口、排風(fēng)

7、口有無(wú)發(fā)出噪音，有無(wú)冷凝水；2、隔塵網(wǎng)是否干凈。三、衣柜1、保險(xiǎn)箱是否有電，且正常、干凈；2、衣柜門(mén)能否關(guān)緊、有無(wú)變開(kāi)、松動(dòng)；3、衣柜門(mén)碰燈開(kāi)關(guān)是否正常；4、衣柜內(nèi)的衣桿有無(wú)松動(dòng)、生銹，男、女衣架各4 個(gè)（男左、女右）店徽向外；5、衣柜內(nèi)的墻紙有無(wú)脫落、翻翹；6、衣柜門(mén)的把手是否完整；7、防毒面具是否完好、洗衣袋、牙刷定位是否標(biāo)準(zhǔn)；8、柜內(nèi)有無(wú)毛發(fā)，物品是否齊全、干凈。9、酒吧柜熱水有無(wú)更換，杯具、水壺是否干凈，杯蓋有無(wú)變形、污跡、茶葉有無(wú)霉味、整體定位合理，方便面有無(wú)過(guò)期。四、給合柜1、行李柜表面地毯有無(wú)脫落及煙洞、污跡；2、行李柜有無(wú)松動(dòng)、破損，抹臺(tái)是否干凈；3、電視機(jī)開(kāi)啟、關(guān)閉是否正常無(wú)

8、異響或圖象不清楚，線路是否完好，且纏好，定位是距桌邊一掌寬，頻道AF 為 6 格音量 BF4 格。4、臺(tái)燈燈泡是否完好，開(kāi)關(guān)是否正常有無(wú)破皮等，有無(wú)浮灰，燈罩接口背對(duì)客人。5、文件夾內(nèi)物品定位是否合理，符合標(biāo)準(zhǔn)，密函是否在文件夾正上方（2張傳真紙、4 張大便箋、1 個(gè)針線包、國(guó)內(nèi)國(guó)際信封各兩個(gè)、服務(wù)指南1本、迷路卡2 張、電視節(jié)目單、旅客需知、電話指南、酒店簡(jiǎn)介、房?jī)r(jià)類(lèi)各 1 分。 ） ；6、壁畫(huà)有無(wú)破損，或掛斜，邊框是否干凈；7、梳妝鏡鏡面是否完好，鏡框完好、穩(wěn)固，抹塵是否干凈；8、梳妝鏡燈是否完好，穩(wěn)固；9、冰箱柜開(kāi)關(guān)是否正常，有無(wú)變形、松動(dòng)等，酒水定位是否標(biāo)準(zhǔn)合理；10、冰箱插座是否插好

9、，外殼是否完好，是否按調(diào)試規(guī)定調(diào)度，里面有無(wú)積水、結(jié)霜；11、煙灰缸是否干凈、火柴內(nèi)有無(wú)火柴、有無(wú)圓珠筆跡、如有可及時(shí)更換，圓珠筆能否使用；12、客用是否齊全干凈。五、陽(yáng)臺(tái)（窗臺(tái)）1、 玻 璃窗臺(tái)一開(kāi)啟、推拉是否順暢，有無(wú)松動(dòng)、破損、破損，抹塵是否干凈，滑稽內(nèi)有無(wú)雜物，抹塵是否干凈；2、 窗 臺(tái)頂有無(wú)水跡、脫落。六、窗簾1、窗簾鉤是否齊全、有無(wú)脫鉤現(xiàn)象；2、窗簾有無(wú)破損，長(zhǎng)短是否合適，是否拉好、整體美觀；七、咖啡臺(tái)1、圈椅是否穩(wěn)固無(wú)破損，邊角有無(wú)垃圾；2、咖啡臺(tái)是否穩(wěn)固無(wú)破損，整體干凈；3、煙灰缸、廣告牌是否干凈完好、定位是否標(biāo)準(zhǔn)。八、床1、床上用品是否完好無(wú)破損，是否定位標(biāo)準(zhǔn)；2、床架上否穩(wěn)

10、固，床腳有無(wú)壞，床下有無(wú)垃圾；3、床墊有無(wú)變形、損壞；4、枕套是否美觀、床上有無(wú)毛發(fā)、污跡。九、床頭板1、床頭板是否穩(wěn)固、無(wú)破損、抹塵是否干凈；2、控制板有無(wú)松動(dòng)、開(kāi)關(guān)、按鈕是否穩(wěn)固完好；3、電話機(jī)是否正常有異響或破損、且干凈；4、燈光調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)是否正常，按鈕有無(wú)松動(dòng)。5、拖鞋、擦鞋布各2 套、擺放有序；6、遙控器、電話機(jī)、便箋本是否干凈定位準(zhǔn)確；7、邊角有無(wú)雜物及客人遺留物品。十、地毯1、地毯是否完好，有無(wú)煙洞或破損，如有污跡及時(shí)請(qǐng)PA處理；2、地毯邊角是否翻翹，整體吸塵是否干凈。十一、 墻體1、有無(wú)破損、污跡；2、有無(wú)滲水、發(fā)霉、起泡；3、有無(wú)蜘蛛網(wǎng)。十二、墻紙1、有無(wú)霉斑、污漬、翻翹、破損

11、。十三、空調(diào)調(diào)節(jié)器1、 調(diào) 度開(kāi)關(guān)是否正常，開(kāi)啟后有無(wú)異常情況，并按要求調(diào)試，且是否干凈；2、 是 否按調(diào)整制度調(diào)整。十四、 衛(wèi)生間1、門(mén)有無(wú)破損、變形、異響、松動(dòng)；2、門(mén)鎖是否正常、松動(dòng)；3、門(mén)開(kāi)啟關(guān)閉是否正常；4、百頁(yè)窗是否完好干凈；5、云臺(tái)、面盆是否有破損、污漬；6、水龍頭開(kāi)關(guān)、活塞的開(kāi)啟是否正常，有無(wú)冷熱水、管道暢通；是否擦洗干凈；7、面巾架有無(wú)松動(dòng)、破損，面巾定位是否準(zhǔn)確、干凈；8、燈光是否正常；9、鏡面有無(wú)損壞，有無(wú)水跡；10、電話機(jī)有無(wú)破損及異響，清理干凈；11、卷紙架是否牢固、完好，紙巾是否充分折疊成形；12、垃圾桶是否完好無(wú)破損、干凈；13、馬桶蓋開(kāi)啟是否靈活，有無(wú)污跡、尿跡

12、等；14、馬桶水箱沖水是否正常，內(nèi)部機(jī)件是否正常；15、馬桶蓋板與馬桶座連接處是否有松動(dòng)；16、馬桶內(nèi)有無(wú)流水現(xiàn)象；17、馬桶基座是不完好有無(wú)松動(dòng)；18、地漏是否暢通、有無(wú)異味；19、浴缸水龍頭開(kāi)關(guān)是否正常及花灑出冷熱水是否正常，兩者否穩(wěn)固，且擦洗干凈、無(wú)毛發(fā)；20、浴簾桿是否松動(dòng)、變形，有無(wú)黑灰，浴簾干凈；21、浴巾架是否有松動(dòng)，浴帽是否拍打成開(kāi)有，有無(wú)損壞；22、浴缸上方的皂臺(tái)是否穩(wěn)固、有無(wú)皂跡；23、浴缸內(nèi)是否有破損、掉瓷、裂縫；24、防滑墊是否有霉斑及時(shí)處理；25、衛(wèi)生間地板是否完好、干凈，無(wú)毛發(fā)；26、在花板有無(wú)變形、生銹、漏水；27、防水霧燈是否正常，有無(wú)異響，干凈；28、排風(fēng)扇是

13、否正常，有無(wú)異響，干凈；（注：總體要求用眼睛看、用鼻子聞、用手摸、用耳朵聽(tīng)，衛(wèi)生干凈無(wú)灰、無(wú)雜物、物品定位標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備完好，做到七無(wú)、六潔、二消毒工作間質(zhì)檢內(nèi)容一、房門(mén)1、門(mén)鎖開(kāi)啟、關(guān)閉是否靈活、是否穩(wěn)固；2、門(mén)體表面有無(wú)脫漆、破損；3、銅牌是否穩(wěn)固；4、門(mén)活頁(yè)是否靈活，有無(wú)異響；5、門(mén)框有無(wú)破損是否變形；6、門(mén)磁吸是否有損壞、松落，整體是否干凈。 二、工作臺(tái)1、抽屆推拉是否靈活，有無(wú)損壞，抽屜內(nèi)有無(wú)雜物；2、工作臺(tái)面有無(wú)起泡、損壞及污跡；3、工作中柜活頁(yè)是否靈活、有無(wú)松落、變形； 三、滅火器1、軟管有無(wú)破損；2、滅火器內(nèi)部壓力是否正常；3、滅火器、安全栓有無(wú)松動(dòng)，整體抹塵是否干凈。四、天花板1、

14、有無(wú)發(fā)霉、滲水、脫落、及蜘蛛網(wǎng)；2、天花板、煙感器是否穩(wěn)固；3、燈光是否正常，燈槽是否擦干凈；4、空調(diào)開(kāi)關(guān)有無(wú)損壞，是否穩(wěn)固；5、燈光開(kāi)關(guān)是否正常，是否穩(wěn)固，無(wú)灰塵。五、管道井1、是否有雜物（易燃、易爆品等）；2、開(kāi)關(guān)閘是否正常；3、線路有無(wú)裸露、破損。六、工作清潔臺(tái)1、開(kāi)水器是否正常，有無(wú)漏水現(xiàn)象，整體干凈；2、表面有無(wú)損壞及漏現(xiàn)象；3、水龍頭有無(wú)長(zhǎng)流水現(xiàn)象；4、管道有無(wú)堵塞；5、臺(tái)面有無(wú)破損，污跡等；6、水槽內(nèi)有無(wú)雜物堵塞，瓷面有無(wú)破損，且清理干凈。七、電子消毒柜1、開(kāi)啟關(guān)閉是否正常，內(nèi)置物品是否干凈；2、外表有無(wú)破損及生銹；3、開(kāi)關(guān)按鍵是否完好有無(wú)漏電現(xiàn)象。八、瓷磚1、有無(wú)破損及污跡。九、貨柜1、表面有無(wú)破損、跡形；2、把手是否完好；3、活頁(yè)是否靈活，有無(wú)松動(dòng)或異響；4、貨柜內(nèi)有無(wú)滲水、發(fā)霉，柜內(nèi)物品要求擺放有序、干凈。十、窗戶3、 玻 璃門(mén)窗是否完好、開(kāi)啟、關(guān)閉是否靈活，有無(wú)變形或異響；4、 玻 璃有無(wú)損壞，窗臺(tái)窗槽抹塵是否干凈。十一、 工作車(chē)1、推拉是否正常，整體有無(wú)破損、脫落；2、工作車(chē)焊接處有無(wú)松落開(kāi)裂，物品配備是否充分，有序、干凈。3、車(chē)輪是