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文檔簡介
1、生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的研究及運(yùn)用生態(tài)豬是依靠生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)生的豬,要求飼喂沒有農(nóng) 藥殘留,沒有重金屬和不良添加劑的飼料,并對(duì)其排泄物進(jìn) 行無害化處理,用作農(nóng)作物肥料,在運(yùn)輸和屠宰豬只時(shí),不 過度刺激,采取人道化的手段,最終產(chǎn)生的豬肉要無病變。1生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展背景生活水平的提高,使人們對(duì)豬產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來越 高??诟泻茫焚|(zhì)高,綠色的豬產(chǎn)品得到了老百姓的青睞。 而隨著規(guī)?;i場(chǎng)的數(shù)量逐漸增多,養(yǎng)豬業(yè)正由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖 模式向高效生態(tài)的模式過渡。在政策方面,國家已經(jīng)由臺(tái)了 一系列強(qiáng)農(nóng)惠民政策,生產(chǎn)用地,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),貸款等方 面有了實(shí)質(zhì)性的保障,這為普通養(yǎng)殖戶實(shí)施生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù) 提供了可能性。另外
2、,生態(tài)豬場(chǎng)建立自有生物鏈,使廢棄資 源再利用,不污染環(huán)境。這一特點(diǎn)使生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)能夠持 續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)選擇適宜的生態(tài)環(huán)境 聯(lián)盟生態(tài)豬養(yǎng)殖應(yīng)該選取環(huán)境優(yōu)良的地點(diǎn)建立豬場(chǎng),首先, 豬場(chǎng)要與其他養(yǎng)殖場(chǎng)有 1000m左右的距離,且附近沒有工廠 和居民。其次,選址處要通風(fēng)良好,地勢(shì)高燥,便于排水, 方便組織防疫,地處下風(fēng)向,地下水位2m以下。2.保證豬舍干凈衛(wèi)生生態(tài)豬的養(yǎng)殖大多數(shù)時(shí)間是采取自由活動(dòng)的散養(yǎng)模式, 因此要對(duì)豬的糞便及時(shí)清理回收,并進(jìn)行無害化處理,通過 沼氣等方式使其發(fā)醉分解,在建立沼氣池的時(shí)候,沼液由口 要和排污口連接,并將排污口密封,統(tǒng)一疏通到化糞池進(jìn)行 發(fā)醉分解
3、,這樣不僅能夠降低廢物對(duì)水源和農(nóng)田的污染,還 能產(chǎn)生有機(jī)肥料,再次利用。其次,要保證豬舍有適宜的溫 度,并且通風(fēng)良好,定期進(jìn)行清潔消毒,保持豬舍的干凈整 潔舒適,為豬提供健康生活的環(huán)境。豬場(chǎng)工作人員和車輛要 進(jìn)行消毒后才能夠進(jìn)入豬舍,并且場(chǎng)內(nèi)不允許飼養(yǎng)貓狗等小 動(dòng)物或家禽。采取封閉式的飼養(yǎng)模式, 嚴(yán)禁外來車輛,人員, 豬只的進(jìn)入。2.嚴(yán)格管控飼料質(zhì)量豬場(chǎng)應(yīng)該建立一個(gè)完善的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,其中包括 種植飼喂豬的天然食物,使豬能夠提高自身的營養(yǎng)健康價(jià) 值。生態(tài)豬的飼養(yǎng)原料中應(yīng)該添加適量的抗生素與維生素, 以提高生態(tài)豬的免疫力和抗病力,進(jìn)而有效提高生態(tài)豬的產(chǎn) 量,為豬場(chǎng)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。并且,飼
4、喂生態(tài)豬的飼料 要以青綠飼料為主,同時(shí)保證新鮮無霉變。青綠飼料不僅能 夠給豬提供足夠的營養(yǎng),還能增強(qiáng)豬的免疫力?,F(xiàn)采現(xiàn)喂的 飼養(yǎng)模式能夠避免飼料長時(shí)間堆積而產(chǎn)生亞硝酸鹽,導(dǎo)致豬 中毒。另外,要注意飼料中農(nóng)藥的殘留,通常在采取飼料原 料例如青菜,牧草等時(shí),要在噴灑農(nóng)藥過后 15d。如果沒有 條件建立自己的生態(tài)體系,需要在其他地方購買飼料的,要 選擇正規(guī)廠家,質(zhì)量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的精飼料。2.保證飲水充足干凈飲用水在生態(tài)豬的養(yǎng)殖過程中至關(guān)重要,充足的飲水能 夠保證生態(tài)豬較快的生長,并且可以在水中放入適量的食用 鹽,起到殺菌作用。水源的干凈衛(wèi)生對(duì)生態(tài)豬有著極其重要 的作用,因此,給水的過程要嚴(yán)格管控,所
5、使用的飲用水要 無色透明,沒有異味,沒有雜志,水質(zhì)要求為中性或微堿性。 并且水中不能有有害物質(zhì),例如重金屬,農(nóng)藥,寄生蟲,亞 硝酸鹽等。另外,應(yīng)該給予含有礦物質(zhì)的飲用水。2.積極進(jìn)行疫病防治工作豬場(chǎng)一旦由現(xiàn)疫病便會(huì)大大降低了生態(tài)豬的自身價(jià)值, 從而損害豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,因此,生態(tài)豬場(chǎng)需要做好相關(guān)疫 病的防治工作。當(dāng)發(fā)現(xiàn)豬患病或狀態(tài)異常時(shí),要及時(shí)聯(lián)系獸 醫(yī)對(duì)其進(jìn)行診斷,并且做好病豬的隔離處理工作,防止疫病 擴(kuò)散,造成更大的損失。對(duì)健康豬進(jìn)行疫苗注射,也是預(yù)防 和控制疫病最主要的手段。生態(tài)豬場(chǎng)要建立完善的免疫制 度,并嚴(yán)格執(zhí)行,不漏種疫苗,也不過渡接種。同畤,為了 避免豬產(chǎn)品中的藥物殘留,預(yù)防疾病的藥物應(yīng)該使用中草 藥。2.注重動(dòng)物福利動(dòng)物福利是指動(dòng)物如何適應(yīng)其所處的環(huán)境,滿足其基本 的自然需求,包括生理福利,環(huán)境福利,衛(wèi)生福利,心里福 利和行為福利。生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)要按照按照動(dòng)物福利要求進(jìn) 行豬的繁殖,飼養(yǎng),經(jīng)營,運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)。小結(jié)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是一項(xiàng)
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