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文檔簡介
1、課題細胞中的無機物教材分析 本節(jié)的主要內(nèi)容是“水和無機鹽在細胞中的存在形式和生理作用”。細胞中的水,存在形式上包括自由水和結(jié)合水,教材通過對二者作用的分析,得出了水的作用; 細胞中的無機鹽,教材則主要結(jié)合各種實例加以分析,得出其主要作用。從知識內(nèi)容上 看,本節(jié)難度不大,可以引導(dǎo)學生進行以“分析資料”為主的學習。教學過程中聯(lián)系生 活實際,貫穿著“資料分析”,提供學生主動學習的機會,使學生通過自己的分析、交 流獲得知識、發(fā)展能力。教學目標知識目標:能力目標:學情分析 關(guān)于“水和無機鹽在細胞中的存在形式和生理作用”,學生的生活經(jīng)驗豐富, 可以通過提問、對話的教學方式,弓I導(dǎo)學生自己說出現(xiàn)象、分析所反
2、映的知識點。學生 在資料分析方面較為薄弱,本節(jié)可以提供鍛煉的機會。說出水在細胞中的存在形式和作用; 說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。通過觀察、分析圖表資料,培養(yǎng)學生分析、比較、歸納等邏輯推理能力; 通過互動問答,培養(yǎng)學生表達、交流的能力。情感、態(tài)度價值觀:進一步認同生物與非生物的統(tǒng)一性;關(guān)注健康生活;珍惜水資源。教學重點:水和無機鹽在細胞中的存在形式和作用。教學難點:結(jié)合水和自由水的區(qū)別;無機鹽的生理作用。教學方法設(shè)計 資料圖表分析法、討論法、歸納法等。媒體設(shè)計自制課件教學過程學習內(nèi)容 引言教師活動展示新聞圖片“尋覓生命與水”問:為什么火星上有液態(tài)水存在的報道,會引起人 們對火星生命的
3、猜想?說明:生命活動離不開水 問:細胞中水的含量示“細胞中化合物含量表”、細胞示表1一些生物含水量中的水1、細胞中 水的含量生物:水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物質(zhì)量9780857865906080觀察,思 考,發(fā)言'可:表1能說明什么?引導(dǎo)學生分析上表,啟發(fā)學生得出結(jié)論: 不同的生物體含水量有所差別; 水中生活的生物含水量多于陸生生活的生物學生活動思考、發(fā)、.言回答設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)情境, 激發(fā)學生 的興趣。訓(xùn)練學生 分析數(shù)據(jù)、 歸納能力示表2不同發(fā)育時期人體的含水量生長發(fā)育階段質(zhì)量()幼兒77%成年(女)52% 58%成年(男)60% 65%'可:表2能說明什么? 引導(dǎo)學生分析上表
4、,啟發(fā)學生得出結(jié)論:同種生物不同個體在 不同生長發(fā)育階段含水量 不同,幼兒期大于成年,男性大于女性.示表3 人體部分組織器官的含水量組織器官牙齒骨髓骨骼肌心臟血液質(zhì)量1022767983問:表3能說明什么?引導(dǎo)學生分析上表,啟發(fā)學生得出結(jié)論: 同種生物的不同組織器官含水量不同, 生命代謝活動較為旺盛的部位含水量相對較多4血液與心肌的含水量比較示表觀察、思考,互動觀察、 考,互動訓(xùn)練學生 分析數(shù)據(jù)、 歸納能力訓(xùn)練學生 分析數(shù)據(jù)、 歸納能力2、水在細 胞中的存 在形式3、水在生 物體內(nèi)的 的作用項目形態(tài)含水量%血液液態(tài)82心肌堅韌的固態(tài)79問:表4能說明水在細胞中存在形式可能 以不同形式存在。閱讀
5、P35找出兩種形式的水的定義,含量,主要作用 鼓勵學生發(fā)言,適當予以評價,引導(dǎo)。用課件小結(jié)。自由水的作用1. 是細胞內(nèi)的良好溶劑2. 參與細胞內(nèi)的生化反應(yīng)3. 運送養(yǎng)料和代謝廢物結(jié)合水的作用是細胞的組成成分觀察、思 考,互動閱讀、思 考,交流給予學生 自主學習 的機會介紹自由水和結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系自由水和結(jié)合水之間的劃分不是絕對的,二者在一 定條件下可相互轉(zhuǎn)化-當生命活動旺盛的時候,結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化; 當生命活動緩慢的時候,自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化.運用:農(nóng)業(yè)上利用自由水含量少時生命活動緩 慢”保存種子-曬干保存. 問若要讓種子萌發(fā)呢?思考、互 動聯(lián)系實際課堂練習1生物體把營養(yǎng)物質(zhì)運送到各個細胞
6、,并把廢物運 送到有關(guān)器官排出體外的物質(zhì)是 (A載體 B無機離子C自由水 D結(jié)合水及時強化2在曬干的稻谷中,水的含量約為1315%,這些水 存在的狀態(tài)主要是()A自由水 B結(jié)晶水 C結(jié)合水 D離子水3當生物體新陳代謝旺盛與生長迅速時,通常結(jié) 合水/自由水比值A(chǔ)會升高 B會降低()C不變 D波動大歸納水在生物體中的作用, 例說明生命活動離不開水?知道了水的重要性,我們更要珍惜水資源。聯(lián)系實際,還有哪些事小問題岡寸剛收獲的小麥種子經(jīng)暴曬,失去了大量的水份,這些水屬于();再將曬干的種子放在試管內(nèi)用酒精燈加熱,試管上將出現(xiàn)小水珠,這些水屬 于( );再點燃種子,最終會得到一些灰白色的 灰燼,這些灰燼
7、是()。思考、互 動、回答思考、互 動、交流思考、 答與生活聯(lián) 系,激發(fā)學 生興趣過渡到無 機鹽。二、細胞 中的無機 鹽1、無機鹽 的含量2、無機鹽 的存在形 式和作用示“細胞中化合物含量表” 問:細胞中的無機鹽含量?最少指導(dǎo)閱書,無機鹽的存在形式主要是離子。 含量較多的陽離子:Na+, K+, Mg 2+, Ca2+。 含量較多的陰離子:Cl-, SO2- , PO43-觀察與思考1、觀察P35葉綠素分子和血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)圖,說 說缺Mg 2+和 Fe2+對植物和人體的危害?2、為什么要在食鹽中加碘?3、為什么在觀察口腔上皮細胞實驗中,需滴加生理 鹽水?4結(jié)合教材P36,與生活的聯(lián)系”說說無
8、機鹽還有哪些作用?5、在正常人的血漿中,NaHC03的含量為H2CO3 含量的20倍。當血漿中NaHC03含量減少時,會形 成酸中毒;當血漿中H2CO3含量減少時,則會形成 堿中毒。說明無機鹽還具有什么作用?歸納無機鹽的主要作用組成細胞的化合物維持細胞和生物體的正常的生命活動維持細胞的酸堿平衡思考,發(fā)、.言。閱讀觀察、思 考,回答。觀察、思 考,回答。給予學生 閱讀、分析 資料、交流 的機會,發(fā) 揮其學習 的主動性。對“維持酸 堿平衡”用 具體事例 說明,幫助 學生理解本節(jié)小結(jié)實驗設(shè)計知識交流:哪些食物中含有人體所需的哪些無機鹽? 舉例說明攝入無機鹽異常,對生物造成的危害?補充、評價。示植物缺
9、無機鹽的癥狀圖片。課堂練習1.有些馬拉松運動員在比賽進入最后階段時,下肢肌肉常發(fā)生抽搐,這是因為在運動過程中,隨著汗 液排出了過量的()A、水 B、鈉鹽 C、鈣鹽 D、尿素2.酷暑季節(jié),室外作業(yè)的工人應(yīng)該多喝()A、淡鹽水B、核酸型飲料C、蛋白質(zhì)型飲料 D、純凈水引導(dǎo)學生歸納1. 水在細胞中的存在形式2. 水在生物體中的作用3. 多數(shù)無機鹽在細胞中的存在形式4. 無機鹽在生物體中的作用引導(dǎo)學生歸納組成細胞的化合物及其作用小結(jié)構(gòu)成細胞的主要元素:C H O N P 構(gòu)成細胞基本框架,參與生命活動:有機化合物 構(gòu)建細胞,參與生命活動:無機化合物背景知識:人們能根據(jù)植物生活所需的無機鹽,配 置營養(yǎng)液
10、,進行無土栽培.如果已知小麥生長所需的大量元素含量如下表元素NPKSCaMg干重1.50.21.00.10.50.2能否設(shè)計一個實驗,證明 Ca?+是小麥生長發(fā)育所需 要的?評價、小結(jié)、歸納。思考, 答思考, 答共同歸納思考、互 動。共同歸納思考、互 動。思考、設(shè) 計、交流引導(dǎo)學生 關(guān)注健康 生活及時強化突出重點, 及時強化對本章的 回顧培養(yǎng)學生 實驗設(shè)計 能力教學反思本節(jié)教學能體現(xiàn) “以學生為主體一一主動參與”的教學方式,通過 引導(dǎo)學生進行一系列的資料分析、交流,并注重與生活的聯(lián)系,一定程度 上能激發(fā)學習積極性、促進學習能力的發(fā)展、掌握相應(yīng)的知識。存在的不足,在實驗設(shè)計環(huán)節(jié),對學生介紹的實驗設(shè)計方法,沒有用 板書的形式及時加以記錄、引導(dǎo)學生分析,對學生沒有形成積極有效的反 饋,也造成學生對設(shè)計方案的理解參次不齊。板書設(shè)計第二章第五節(jié)細胞中的無機物一、細胞中的水1、水在細胞中的含量:最多2、水在細胞中的存在形式:結(jié)合水和自由水3、水在生物體中的主要作用:作為細胞內(nèi)良好溶劑 運輸養(yǎng)料和廢物組成細胞結(jié)構(gòu)的成分 參與細胞內(nèi)生化反應(yīng)、細胞中
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