物流學概論第六章

1、物流學概論物流學概論第六章 儲存范麗君副教授本章主要內(nèi)容：本章主要內(nèi)容：本章主要介紹儲存的概念，作用及其分類；儲存技術的方法；倉庫的分類，倉儲業(yè)務的受理形式。以及物流中心的概念、作用與種類，自動化倉庫等。要求：掌握儲存技術的方法，熟悉儲存保管作業(yè)流程。一、儲存的概念 儲存是指對物品（商品、貨物、零部件等）的保存與管理。 庫存狹義指倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物資，廣義指處于儲存狀態(tài)的物品。 儲備是一種有目的的儲存物資的行為。儲存的作用 創(chuàng)造時間價值 協(xié)調(diào)供求 合理化可降低成本 營銷需要儲存的分類 按儲存的性質(zhì)分生產(chǎn)儲備、消費儲備、流通儲備、國家儲備 按儲存的集中程度分集中儲備、分散儲備、零庫存 按

2、儲存產(chǎn)品的種類原材料儲存、半成品儲存、產(chǎn)成品儲存儲存的分類 按倉儲所有權分自有儲存、公共儲存第三方儲存、合同儲存 按儲存的目的分投機性儲存、定期性或周期性儲存、額外儲存或安全儲存第二節(jié)倉庫 倉庫是儲藏物品的場所的總稱 倉庫的分類一、倉庫的分類標準類型主要內(nèi)容營運形態(tài)營業(yè)倉庫為貨主代管貨物的倉儲企業(yè)所有的貨物倉庫自用倉庫企業(yè)自建的倉庫，如工廠倉庫等國有倉庫國家或地方政府所有的倉庫，如糧食倉庫等保稅倉庫經(jīng)海關批準，在海關監(jiān)管下，專供存放為辦理關稅手續(xù)而入境或過境貨物的場所儲存保管形態(tài)普通倉庫在常溫下存放大數(shù)量物品的倉庫冷藏倉庫在低溫下存放、冷凍保存物品的倉庫水上倉庫利用港灣或河川等，在水面周圍建堤

3、或用其他作業(yè)物將其圍起來，用于存放木材等需要在水面上保存的物品的倉庫露天倉庫露天堆碼、保管的室外倉庫危險品倉庫儲存保管危險品的倉庫，如保管石油等液體的儲油罐倉庫的分類標準類型主要內(nèi)容功能形態(tài)儲藏倉庫以儲存保管為主要功能的倉庫流通倉庫同時具備儲存保管、配送、流通加工等功能的倉庫專用倉庫專門保管煤炭、鋼鐵、糧食的某些特定物品的倉庫專屬倉庫只為某些特定用戶辦理業(yè)務的倉庫庫內(nèi)形態(tài)地面型倉庫一般僅為平地面的倉庫，多使用非貨架型的保管設備貨架型倉庫采用多層貨架保管的倉庫自動化立體倉庫出入庫用運送機器存放取出，用移動吊車等設備進行機械化自動化作業(yè)的高層貨架倉庫斜坡道型倉庫在多層倉庫的層與層之間設置升降坡道的

4、倉庫儲存保管作業(yè)流程接運驗收入庫保管出庫交付入庫過程儲存保管過程出庫過程倉庫布局項目主要原則及內(nèi)容倉庫位置選擇考慮客戶條件、自然條件、運輸條件、用地條件、法規(guī)條件等因素。倉庫布局模式包括輻射型倉庫布局(倉庫設在分散客戶的中心位置)、吸收型倉庫布局(倉庫設在分散的生產(chǎn)據(jù)點的中心位置)、聚集型倉庫布局(四周分散的倉庫集中向中心用戶密集的經(jīng)濟區(qū)域服務)，扇形倉庫布局(倉庫設在用戶的一側(cè)面而不是中心)。倉庫內(nèi)部布局考慮倉庫的主要功能、儲存任務、保管對象、貨位布置及固定與否、機械化程度、通道與貨架占用空間、平面或立體布局、分棟作業(yè)要求、倉庫環(huán)境要求等因素。二、倉庫業(yè)務的受理 計劃委托儲存 合同協(xié)議儲存定

5、品名、定數(shù)量、儲存點由保管方統(tǒng)一安排包倉代管包倉自管 臨時委托儲存三、儲存貨物的計量 綜合噸重量噸、體積噸 特定情況下的折噸按貨物實際占用面積折噸零星折噸拆零折噸四、物流中心 物流中心的概念物流中心是從事物流活動的場所或組織。應基本符合下列要求：主要面向社會服務；物流功能健全；完善的信息網(wǎng)絡；輻射范圍大；少品種、大批量；存儲、吞吐能力強；物流業(yè)務統(tǒng)一經(jīng)營、管理。物流中心與傳統(tǒng)倉庫的區(qū)別： 物流服務的手段發(fā)生了質(zhì)的變化 物流服務的內(nèi)容發(fā)生了質(zhì)的變化 物流服務的形式發(fā)生了質(zhì)的變化 物流服務的關系發(fā)生了質(zhì)的變化物流中心的作用 集中儲存可以提高庫存的調(diào)節(jié)能力； 有效的銜接功能可加快物流周轉(zhuǎn)、降低流通成

6、本； 適當?shù)牧魍庸た珊侠磴暯赢a(chǎn)需，有效利用物流資源，提高經(jīng)濟效益。物流中心的種類 集貨中心將零星貨物集中成批貨物的行為稱“集貨”。 分貨中心專門或主要從事分貨作業(yè)的物流據(jù)點。 配送中心專門從事配送作業(yè)的物流據(jù)點。物流中心的種類 轉(zhuǎn)運中心承擔貨物轉(zhuǎn)運任務的物流中心 儲調(diào)中心以儲備為主要工作內(nèi)容的物流中心 加工中心以流通加工為主要工作內(nèi)容的物流據(jù)點 物流基地自動化倉庫 又稱自動化立體倉庫、高層貨架倉庫或自動存取系統(tǒng) 分類 整體式自動化倉庫、分離式自動化倉庫 高層自動化倉庫、中層自動化倉庫、低層自動化倉庫 小型自動化倉庫、中型自動化倉庫、大型自動化倉庫 手動控制的自動化倉庫、電子計算機控制的自動化

7、倉庫自動化倉庫的運行 電子計算機控制巷道堆垛機的運行 入庫作業(yè)過程 碼盤 將托盤貨物置于入庫貨臺上 巷道堆垛機叉取托盤貨物 巷道堆垛機運行 向貨格存入托盤貨物 巷道堆垛機回到原位 出庫作業(yè)過程通道式分揀系統(tǒng) 軌道臺車式分揀機 斜導輪式分揀機 搖臂式分揀機 垂直式揀選系統(tǒng) 軌巷道堆垛機巷道式三向堆垛叉車 運行在倉庫中的堆垛機第三節(jié)儲存技術 儲存技術是為了安全合理地完成儲存任務而采用的各種技術方法的總稱。 倉庫內(nèi)部區(qū)域生產(chǎn)作業(yè)區(qū)、輔助作業(yè)區(qū)一、倉庫內(nèi)部的規(guī)劃技術 倉庫內(nèi)部區(qū)域布局應注意的問題根據(jù)儲存任務配置相應的庫房和貨場制定合理的倉容定額合理設置專用線與裝卸搬運機械 按物資的收發(fā)狀態(tài)進行庫內(nèi)區(qū)域

8、布局的方法ABC動態(tài)布局法ABC分類法分類占物資數(shù)量的百分比()占資金的百分比()ABC合計102070100702010100一、倉庫內(nèi)部的規(guī)劃技術 倉庫內(nèi)部的貨位(架)布局方式垂直或平行的布局方式橫列式、縱列式、縱橫式傾斜式布局 倉庫內(nèi)部的編號與定位方法貨場貨位編號貨架貨位編號四號定位(依次表示庫號、架號、層號、位號)四號定位 例：K5AB10d15，表示5號庫房AB貨區(qū)第10號料架第4層15號貨位 貨位編號順序號123456表示內(nèi)容符號庫棚場別K P C庫棚場號數(shù)字貨區(qū)號大寫字母貨架(垛號)數(shù)字貨架(垛)層號小寫字母貨位號數(shù)字二、物資的檢驗技術 物資的計量 物資質(zhì)量的檢驗 物資的盤點與檢

9、查的內(nèi)容物資的保管損耗物資盤點與檢查的內(nèi)容盤點形式 永續(xù)盤點、循環(huán)盤點、定期盤點、重點盤點三、物資的堆碼苫墊技術 物資的堆碼技術重疊式、縱橫交錯式、仰伏相間式、襯墊式、串連式、栽柱式、壓縫式 在物資堆碼作業(yè)過程中，常常運用“五五化”方法。 物資的苫蓋技術 物資的襯墊技術四、貨架技術 通用貨架 新型貨賀五、庫房的溫濕度控制技術 常用的調(diào)節(jié)方法：通風吸潮空調(diào)器調(diào)節(jié)密封第四節(jié)儲存合理化一、儲存合理化的含義 用最經(jīng)濟的辦法實現(xiàn)儲存的功能。 在保證儲存功能實現(xiàn)的前提下盡量省的投入。二、儲存合理化的主要標志 質(zhì)量標志 數(shù)量標志 時間標志 結(jié)構(gòu)標志 分布標志 費用標志三、儲存合理化的實施方案 進行儲存物的ABC分析； 適度集中儲存； 加速總的周轉(zhuǎn)，提高單位產(chǎn)