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文檔簡介

1、娃娃廚藝室環(huán)境創(chuàng)設情況交流有趣的廚藝室，從創(chuàng)設之初開始，孩子們都很喜歡來這里。這學期根據實際，我們對廚藝室進行了微調。調整一：調整名稱：展示區(qū)的器皿準備區(qū)、照片展示區(qū)設計創(chuàng)意：器皿準備區(qū)主要是用來制作之后的盛放，由于以前在制作之后老師們覺得存放的密封器皿比較少，開辟這樣一塊區(qū)域，能讓教師和幼兒有更多的選擇。照片展示區(qū)主要是讓教師們把孩子即時制作的一些食物造型及時捕捉下來，為其他班級的教師和孩子提供參考和評選。區(qū)域照片：具體說明：器皿準備區(qū)設在實物展示區(qū)旁邊的矮柜中，主要供大家在具體進行一些操作到最后時使用。照片展示區(qū)主要是對孩子制作的一些不能存放久的食物、以及師幼在勞作中的亮點和問題及時用照片

2、的形式記錄，注明內容名稱和班級，放在第二格和第三格空的照片夾中。（主要由中大班完成，上排大班、下排中班。規(guī)格：照片打印A4紙的四分之一，襯托照片的底色要統(tǒng)一，大班為淡黃色紙、中班淡綠色紙，每學期至少一次。）資料收集：器皿準備區(qū)：各班在學期初可發(fā)動孩子收集一些大小形狀不一樣的玻璃或塑料密封管子放置在該區(qū)域中，注意收集的器皿清潔和安全并擺放有序。照片展示區(qū)：其中的第一格，教師們可以把平時收集到的一些好看的食物造型照片夾入照片夾中，供教師和孩子欣賞。調整二： 調整名稱：烹飪演示操作臺設計創(chuàng)意：既是教師烹飪演示的示范區(qū)，還可以是孩子嘗試制作的拓展操作區(qū)。區(qū)域照片：具體說明：這里教師在平時較多把它作為烹飪演示的示范區(qū)，由于每個班的孩子人數相對比較多，四個操作桌子顯得有些擠，不妨，把這個操作臺也作為孩子操作區(qū)的擴展區(qū)域加以利用，會有意想不到的效果。調整三： 調整名稱：操作圖示提示墻（星標志）設計創(chuàng)意：（根據難易不同程度分為一星、二星、三星，主要是為中大班孩子在烹飪制作時作為提示選擇依據）區(qū)域照

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