采購管理與庫存控制復(fù)習(xí)資料

1、采購管理與庫存控制復(fù)習(xí)資料一、如何理解采購管理與庫存控制的關(guān)系？采購管理與庫存管控制是供應(yīng)鏈管理中降低成本、提高效率的有效途徑，是 供應(yīng)鏈管理的重要手段，兩者之間是緊密聯(lián)系的，不能把兩者孤立起來理解。1采購管理應(yīng)以庫存控制為工作準(zhǔn)則在滿足需求的前提上盡力降低庫存。2采購管理是庫存控制的重要手段庫存控制的策略選擇必須由來實現(xiàn)；采購管理是整體供應(yīng)鏈庫存控制的重要手段3兩者都應(yīng)以供應(yīng)鏈管理為基礎(chǔ)采購管理與庫存控制兩者的本質(zhì)是一個流程管理的問題，不能僅追求局部最優(yōu)， 而要努力實現(xiàn)整體最最優(yōu)。二、如果你是一名采購經(jīng)理，會如何開展自己的工作？通常情況下，采購經(jīng)理并不是日常采購事物的具體執(zhí)行人，他不是采購員

2、，他所做的工作要高于采購員，擔(dān)負(fù)起采購管理的工作。所以工作在于確定和調(diào)整采購 部門工作的方向、重點；確定采購工作的原則和流程并檢查監(jiān)督； 對采購人員的 考核；確保部門良好的工作氛圍；對部門總體工作績效的改善負(fù)責(zé)； 部門之間的 溝通和協(xié)調(diào)。1、確認(rèn)和調(diào)整采購部門的工作方向、重點根據(jù)情況需要，召開采購會議，讓各位采購員明白自己的工作重點和方向， 指導(dǎo) 采購員的工作。2、確定采購工作的原則和流程并檢查監(jiān)督3、對采購人員的考核。由于采購員才是具體的經(jīng)辦人，他們工作的效果如何直接影響到采購工作的績 效，所以有必要對采購人員進(jìn)行考核。4、確保部門良好的工作氛圍對于人員責(zé)任心不夠的現(xiàn)象，要樹立好的典型，批評

3、表現(xiàn)不好的員工，扭轉(zhuǎn)部門 的風(fēng)氣。5、對部門總體工作績效的改善負(fù)責(zé)主要指標(biāo)包括：采購及時到貨率，存貨周轉(zhuǎn)率、成本降低指標(biāo)完成情況等。6和其他部門的溝通協(xié)調(diào)包括品管部的檢驗、財務(wù)部的付款、生產(chǎn)部的產(chǎn)能變化、倉庫的保管等。三、為什么說采購在企業(yè)中具有重要的地位和作用？采購已經(jīng)成為企業(yè)經(jīng)營的一個核心環(huán)節(jié)， 是獲取利潤的重要活動,它在企業(yè)產(chǎn) 品的產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量保證，整體供應(yīng)鏈的經(jīng)營管理中起著極其重要的作用。 正確 認(rèn)識采購在企業(yè)經(jīng)營中的地位有助于企業(yè)通過采購來建立自己的競爭優(yōu)勢， 這更 是現(xiàn)代企業(yè)謀求發(fā)展壯大的一個必然要求。采購具有杠桿作用。采購成本較小的變動,足以對企業(yè)利潤有巨大的影響采購活動具有經(jīng)

4、濟(jì)性，主要表現(xiàn)在采購成本是企業(yè)成本的主要組成部分,進(jìn)貨周期直接影響企業(yè)流動資金的周轉(zhuǎn)， 所購材料的品質(zhì)直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量。四、編制采購業(yè)務(wù)計劃的目的是什么？依據(jù)有哪些？1、目的：1）預(yù)計物料需用的時間與數(shù)量，防止供應(yīng)中斷，影響產(chǎn)銷活動。2）避免物料儲存過多、積壓資金以及占用堆積的空間。3）配合企業(yè)生產(chǎn)計劃與資金調(diào)度。4）使采購部門事先準(zhǔn)備，選擇有利時機(jī)購入物料。5）確定物料的耗用標(biāo)準(zhǔn)，以便于管理物料的采購數(shù)量及成本。2、依據(jù):1）銷售計劃 2 ）生產(chǎn)計劃 3 ）物料需用清單4 ）庫存狀態(tài)五、國際市場采購的流程與國內(nèi)市場采購的流程有哪些區(qū)別？ 企業(yè)國際采購流程較之國內(nèi)采購，具有以下幾點不同點：1

5、. 國際化采購具有更長的訂貨提前期2. 國際化采購需要了解WTO規(guī)則和相關(guān)的國際慣例以及對方國家的相關(guān)法律3. 國際化采購具有比國內(nèi)采購更大的風(fēng)險4. 國際化采購需要掌握國際貿(mào)易的相關(guān)知識5. 國際化采購受供應(yīng)商所在國和國際環(huán)境的影響總之，國際采購受國際貿(mào)易規(guī)則、慣例和海關(guān)監(jiān)管措施等的約束，其操作過程比 較規(guī)范化和程序化。由于國際貿(mào)易的復(fù)雜性和風(fēng)險性，國際采購在企業(yè)內(nèi)部的管 理程序和政府監(jiān)管的手續(xù)等方面更要嚴(yán)格，因此，其流程設(shè)計作業(yè)就更復(fù)雜。六、供應(yīng)鏈選擇與開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)有哪些？短期標(biāo)準(zhǔn)商品質(zhì)量：合適；總成本最低；交付能力：及時保質(zhì)；整體服務(wù)水平：配合能力與態(tài)度；長期標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商信譽(yù)財務(wù)狀況；內(nèi)部組

6、織與管理；員工的穩(wěn)定性；供應(yīng)商所處的環(huán)境七、如何理解供應(yīng)商動態(tài)管理？供應(yīng)商動態(tài)管理包含兩層含義（1）供應(yīng)商的主動引入和主動退出企業(yè)根據(jù)自身米購戰(zhàn)略、米購商品的特點，并根據(jù)開發(fā)計劃供應(yīng)商開發(fā)工作， 引入一定數(shù)量的供應(yīng)商。對于符合企業(yè)供應(yīng)商退出標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商， 在不影響供貨 的情況下果斷讓其退出。（2）供應(yīng)商管理辦法的動態(tài)調(diào)整企業(yè)的供應(yīng)商管理辦法也需進(jìn)行檢驗和動態(tài)調(diào)整， 以適應(yīng)企業(yè)不斷發(fā)展，如 供應(yīng)商準(zhǔn)入評價標(biāo)準(zhǔn)。八、如果你是一名連鎖零售企業(yè)的采購經(jīng)理，你會如何對眾多的供應(yīng)商進(jìn)行管 理？一間連鎖零售企業(yè)，肯定會與眾多供應(yīng)商保持業(yè)務(wù)往來。而作為一名連鎖零售企 業(yè)的采購經(jīng)理，我會從供應(yīng)商進(jìn)行動態(tài)管理、優(yōu)

7、化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)供需合作關(guān) 系、控制物資供應(yīng)能力、提升物資保供能力等方面對供應(yīng)商作出管理。（1）密切追蹤供應(yīng)商的發(fā)展變化（2）密切注意供應(yīng)鏈環(huán)境的發(fā)展變化（3）及時調(diào)整管理策略（4）防止被供應(yīng)商控制（5）對供應(yīng)商進(jìn)行科學(xué)管理（6）當(dāng)現(xiàn)有供應(yīng)商出現(xiàn)問題或外部原因?qū)е卢F(xiàn)有供應(yīng)商筆試和企業(yè)發(fā)展需要的時 候，要友好結(jié)束與供應(yīng)商的關(guān)系。九、訂單跟蹤的主要工作是什么？簽訂合同的人員對合同執(zhí)行的全部過程進(jìn)行跟蹤檢查，以保證合同的正常履行。十、采購合同簽訂過程中主要存在哪些風(fēng)險？因供銷雙方的責(zé)任或其他原因引起的損失。如合同欺詐手段，主要包括：1）偽劣產(chǎn)品替代履行法2）不履行或不完全履行欺詐法3）偽造產(chǎn)品的質(zhì)

8、量鑒定證明或標(biāo)志法4）假冒注冊商標(biāo)商品誘簽合同法5）專利產(chǎn)品謊稱法6）盜用其他單位名稱法7）假單位欺詐法10）買賣雙重欺詐法早期供應(yīng)商參與8）虛假價格欺詐法9 ）長線大魚欺詐法十一、降低采購成本的方法有哪些？價值分析法談判杠桿采購聯(lián)合米購為便利米購而設(shè)計價格與成本分析標(biāo)準(zhǔn)化采購目標(biāo)成本法十二、什么價值分析？價值分析的基本思想是什么？所謂價值分析是只對產(chǎn)品或服務(wù)分別從功能和成本的角度展開分析，以最低的成本可靠地實現(xiàn)產(chǎn)品或服務(wù)的必要功能，從而提高產(chǎn)品或服務(wù)的價值?；舅枷耄和ㄟ^對選定研究對象的功能及費用分析，提高對象的價值。十三、什么是庫存？庫存產(chǎn)生的原因是什么？庫存是物品的儲備，是在社會再生產(chǎn)過

9、程中離開直接生產(chǎn)過程或消費過程，處于暫時停滯狀態(tài)的那一部分物品，具有備用的性質(zhì)。原因：1、計劃性或策略性庫存（如應(yīng)急的需要、競爭的需要、投機(jī)的需要）2、 管理失誤產(chǎn)生的庫存3、為改善客戶服務(wù)保有的庫存4、為降低總成本而增加的庫存5、 供應(yīng)鏈中“牛鞭效應(yīng)”的影響6不確定性因素的影響（顧客需求的不確定性、供應(yīng)的不確定性）十四、庫存成本中，哪些隨庫存量增加而升高？哪些隨庫存量增加而降低?隨庫存量增加而升咼：1、資金的成本2、倉儲空間費用3、物品變質(zhì)和老化4、稅收和保險隨庫存量增加而降低：1、訂貨成本 2、調(diào)整準(zhǔn)備費3 、購買和加工成本4、生產(chǎn)管理費 5、缺貨損失成本十五、定期訂貨模式和定量訂貨模式的

10、有何不同？分別應(yīng)用于什么情況?項目定量訂貨模型定期訂貨模型訂貨量每次訂貨量相同（Q固定）母次訂貨量不同（Q是 變化的）訂單下達(dá)時間庫存量降到再訂貨點時訂貨期（盤點期）到來時庫存記錄維護(hù)每次出庫或入庫都要記錄只在盤點期記錄庫存規(guī)模比定期訂貨模型小比定量訂貨模型大維持系統(tǒng)所需時間由于持續(xù)記錄，所以較長周期性強(qiáng)，持續(xù)時間短物品類型昂貴、關(guān)鍵或重要的物資一般物資定量訂貨法的適用范圍：（1）消費金額高，需要實施嚴(yán)密管理的重要物品，如A類物品（2）根據(jù)市場的狀況和經(jīng)營方針，需要經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購數(shù)量的物品 需求預(yù)測比較困難的維修物料。（4）消費量計算復(fù)雜的物品。（5）通用性強(qiáng)，需求總量比較穩(wěn)定的物品。定期

11、訂貨法的適用范圍：(1) 品種數(shù)量繁多，占庫存價值少的 B類和C類物品。(2) 單價比較便宜，而且不便于少量訂購的物品，如螺栓、螺母等。(3) 需求量變動具有周期性，可以正確判斷的物品。(4) 建筑工程、出口等時限可以確定的物品。(5) 受交易習(xí)慣的影響，需要定期采購的物品。(6) 多種商品一起采購可以節(jié)省運輸費用的情況。(7) 同一品種物品分散保管、同一品種物品向多家供貨商訂貨、批量訂貨分期入 庫等。(8) 物品取得時間很長的物品、定期生產(chǎn)的物品。(9) 制造之前由于人員和物料的準(zhǔn)備的需要，只能定期制造的物品。十六、生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計應(yīng)考慮哪些方面？1)選址 2 )生產(chǎn)設(shè)施布置3 )生產(chǎn)能

12、力規(guī)劃 4 )崗位設(shè)計及工作考核十七、備件庫存有哪些特特殊性？1)備件庫房可能擁有訂貨2)備件庫存量大但還會經(jīng)常缺件3)備件庫存管理更加復(fù)雜十八、為什么說生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計與運行會對庫存產(chǎn)生影響？P2249.2:吒 那、兀丨I、是否賄雜前邏性i卅"-B丨L'a臨機(jī)刪鯛或半成馳®0414匕執(zhí)鳥-啟1:麗馱下一個環(huán)節(jié),解 就獄用私縄了孵并十九、供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存問題有哪些？主要問題有三大類：供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略與規(guī)劃問題；供應(yīng)鏈的運作問題；信息類問題 具體綜合為以下幾個方面：(1) 缺乏供應(yīng)鏈的整體觀念(2) 信息傳遞系統(tǒng)效率低(3) 產(chǎn)品設(shè)計忽略供應(yīng)鏈的影響(4) 忽視不確定性對庫存的影響(5) 庫存控制策略簡單化(6) 缺乏合作與協(xié)調(diào)性(7) 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)設(shè)計沒有考慮庫存的影響 二十、聯(lián)合庫存管理的實施策略有哪些？1. 建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制(建立共同合作目標(biāo)建立聯(lián)合庫存的協(xié)調(diào)控制 方法建立一種信息溝通的渠道或系統(tǒng)建立利益的分配、激勵機(jī)制)2. 充分利用信息系統(tǒng)3. 建立快速響應(yīng)系統(tǒng)4. 發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用二