日照美食-日照吃海鮮攻略

1、日照美食日照美食及日照住宿防宰及日照住宿防宰攻略攻略日照美食-日照吃海鮮攻略舌尖上的日照-日照海鮮 來(lái)日照怎么能不吃海鮮呢，日照海水資來(lái)日照怎么能不吃海鮮呢，日照海水資源豐富，海產(chǎn)品很多，因?yàn)榭亢＝?，打源豐富，海產(chǎn)品很多，因?yàn)榭亢＝驌品奖?，所以?lái)日照，吃海鮮，一定要撈方便，所以來(lái)日照，吃海鮮，一定要吃活的海鮮，這點(diǎn)很重要，活的海鮮和吃活的海鮮，這點(diǎn)很重要，活的海鮮和死的海鮮，價(jià)格差別非常大死的海鮮，價(jià)格差別非常大。 日照夏天是吃海鮮的好時(shí)候，秋天是吃日照夏天是吃海鮮的好時(shí)候，秋天是吃海鮮的黃金季節(jié)。海鮮的黃金季節(jié)。 日照的海鮮種類(lèi)繁多。比如日照的海鮮種類(lèi)繁多。比如: :對(duì)蝦、扇對(duì)蝦、扇貝、

2、西施舌、文蛤、魁蛆、雜色蛤、竹貝、西施舌、文蛤、魁蛆、雜色蛤、竹怪、海參、怪、海參、鮑魚(yú)、鮑魚(yú)、各種活魚(yú)各種活魚(yú)、螃蟹、螃蟹等。等。日照美食-日照吃海鮮攻略舌尖上的日照-螃蟹 日照的螃蟹，量大價(jià)低好吃！有黃的時(shí)日照的螃蟹，量大價(jià)低好吃！有黃的時(shí)候，是在秋天，十一以后，夏天的時(shí)候，候，是在秋天，十一以后，夏天的時(shí)候，黃少。黃少。 螃蟹是寒涼的東西，蛋白質(zhì)含量高，例螃蟹是寒涼的東西，蛋白質(zhì)含量高，例假前后，痛經(jīng)的女人盡量少吃。假前后，痛經(jīng)的女人盡量少吃。 小孩子不能吃多了！小孩子不能吃多了！ 螃蟹活的時(shí)候螃蟹活的時(shí)候 是黑褐色，煮熟了，就是黑褐色，煮熟了，就變成紅色了變成紅色了日照美食-日照吃海鮮

3、攻略日照美食-日照海鮮：八帶（章魚(yú)）+魷魚(yú)+筆管魚(yú)市面上有兩種八帶。經(jīng)常說(shuō)的八帶或八帶蛸，個(gè)頭小一市面上有兩種八帶。經(jīng)常說(shuō)的八帶或八帶蛸，個(gè)頭小一點(diǎn)、腿短，學(xué)名短蛸。還有一種個(gè)頭大一點(diǎn)的，腿長(zhǎng)的。點(diǎn)、腿短，學(xué)名短蛸。還有一種個(gè)頭大一點(diǎn)的，腿長(zhǎng)的。俗名馬蛸。學(xué)名：長(zhǎng)蛸（右圖）。肉質(zhì)更韌，味道馬蛸俗名馬蛸。學(xué)名：長(zhǎng)蛸（右圖）。肉質(zhì)更韌，味道馬蛸更好一點(diǎn)。二者做法一樣，炒或拌皆可。八帶既沒(méi)有殼更好一點(diǎn)。二者做法一樣，炒或拌皆可。八帶既沒(méi)有殼也沒(méi)有刺，全身是肉，是比較墊饑海產(chǎn)。比管就是魷魚(yú)。也沒(méi)有刺，全身是肉，是比較墊饑海產(chǎn)。比管就是魷魚(yú)。大的叫魷魚(yú)，小的俗稱(chēng)比管。大的叫魷魚(yú)，小的俗稱(chēng)比管。魷魚(yú)多用于

4、燒烤（普通的燒烤攤，都是用的死貨）。比魷魚(yú)多用于燒烤（普通的燒烤攤，都是用的死貨）。比管用來(lái)燉豆腐是尋常百姓家非常好的一道菜。管用來(lái)燉豆腐是尋常百姓家非常好的一道菜。這幾種海鮮，是一種類(lèi)型的，放在一塊說(shuō)，除了魷魚(yú)，這幾種海鮮，是一種類(lèi)型的，放在一塊說(shuō)，除了魷魚(yú)，其他做法，做好吃了并不容易。巧克力漁家，水芙蓉等其他做法，做好吃了并不容易。巧克力漁家，水芙蓉等幾個(gè)店做的挺好的幾個(gè)店做的挺好的日照美食-日照吃海鮮攻略日照美食-日照海鮮：蟶子 也分兩種。一種直，個(gè)頭大，學(xué)名：竹蟶。日照也分兩種。一種直，個(gè)頭大，學(xué)名：竹蟶。日照俗稱(chēng)：蟶子（上圖）。另外一種個(gè)頭小一點(diǎn)，兩俗稱(chēng)：蟶子（上圖）。另外一種個(gè)頭小

5、一點(diǎn)，兩頭橢圓，皮薄，日照俗稱(chēng)一個(gè)字：頭橢圓，皮薄，日照俗稱(chēng)一個(gè)字：“鮮鮮”。二者。二者味道都非常鮮美。和蛤蜊一樣，蟶子生活在泥沙味道都非常鮮美。和蛤蜊一樣，蟶子生活在泥沙中，要買(mǎi)吐過(guò)沙的，否則牙磣。蟶子的主要特點(diǎn)，中，要買(mǎi)吐過(guò)沙的，否則牙磣。蟶子的主要特點(diǎn)，是鮮嫩，好吃。價(jià)格比蝦略便宜，因?yàn)槠浞浅ｕr是鮮嫩，好吃。價(jià)格比蝦略便宜，因?yàn)槠浞浅ｕr嫩，很受歡迎。嫩，很受歡迎。 辣炒蟶子，另外做湯也很好吃。辣炒蟶子，另外做湯也很好吃。日照美食-日照吃海鮮攻略日照美食-日照海鮮：皮皮蝦-蝦虎-瀨尿蝦 皮皮蝦也叫蝦虎，南方叫做瀨尿蝦，口味很美皮皮蝦也叫蝦虎，南方叫做瀨尿蝦，口味很美的一種硬殼蝦的一種硬殼蝦

6、 每年進(jìn)入每年進(jìn)入4 4月份，皮皮蝦便開(kāi)始大量上市。公的月份，皮皮蝦便開(kāi)始大量上市。公的個(gè)大肥美，母的蝦黃誘人。煮上一鍋，或家人個(gè)大肥美，母的蝦黃誘人。煮上一鍋，或家人朋友，圍在一起剝皮皮蝦，亦是老百姓開(kāi)心事朋友，圍在一起剝皮皮蝦，亦是老百姓開(kāi)心事兒了。每次吃完手指難免會(huì)留下被殼尖兒了。每次吃完手指難免會(huì)留下被殼尖“摧殘摧殘”的痕跡。呵呵，要吃美味哪能不付出代價(jià)。的痕跡。呵呵，要吃美味哪能不付出代價(jià)。 皮皮蝦很耐活，價(jià)格和普通蝦相仿。做法并不皮皮蝦很耐活，價(jià)格和普通蝦相仿。做法并不多，口味很好，吃起來(lái)要有耐心。多，口味很好，吃起來(lái)要有耐心。 做法：清蒸，椒鹽，等做法：清蒸，椒鹽，等日照美食-日

7、照吃海鮮攻略日照美食-日照海鮮：八帶（章魚(yú)）+魷魚(yú)+筆管魚(yú)市面上有兩種八日照美食-日照吃海鮮攻略海蠣子-生蠔-牡蠣初中的時(shí)候有一篇語(yǔ)文課文叫：初中的時(shí)候有一篇語(yǔ)文課文叫：我的叔叔于我的叔叔于勒勒，小主人公的叔叔于勒在船上給旅客撬牡蠣，小主人公的叔叔于勒在船上給旅客撬牡蠣吃。文中的牡蠣原來(lái)就是我們說(shuō)的海蠣子啊，在吃。文中的牡蠣原來(lái)就是我們說(shuō)的海蠣子啊，在那個(gè)年代覺(jué)得老外吃生的，很不理解。一般來(lái)說(shuō)，那個(gè)年代覺(jué)得老外吃生的，很不理解。一般來(lái)說(shuō)，炭烤、煎炸，汆燙，或開(kāi)水炒一下再用日本料理炭烤、煎炸，汆燙，或開(kāi)水炒一下再用日本料理的方法沾食比較安全。味道嘛，地球人都知道，的方法沾食比較安全。味道嘛，地球

8、人都知道，鮮嫩，好咬，很好吃！牡蠣營(yíng)養(yǎng)及其豐富，高含鮮嫩，好咬，很好吃！牡蠣營(yíng)養(yǎng)及其豐富，高含鋅，適合給孩子多吃，男人吃了也有好處。巧克鋅，適合給孩子多吃，男人吃了也有好處。巧克力漁家的海鮮大拼盤(pán)和藍(lán)海飯莊的碳烤牡蠣，是力漁家的海鮮大拼盤(pán)和藍(lán)海飯莊的碳烤牡蠣，是做的比較好的，日照吃法的兩個(gè)代表。做的比較好的，日照吃法的兩個(gè)代表。建議帶著孩子去海邊，要多吃這個(gè)東西。多數(shù)孩建議帶著孩子去海邊，要多吃這個(gè)東西。多數(shù)孩子都愛(ài)吃。子都愛(ài)吃。日照美食-日照吃海鮮攻略日照美食-日照西施蛇 有一種名叫有一種名叫“西施舌西施舌”的菜式，是一種叫的菜式，是一種叫“沙蛤沙蛤”的海產(chǎn)殼類(lèi)做成的。這種非蜆?lè)前龅呢悮ゎ?lèi)，

9、呈的海產(chǎn)殼類(lèi)做成的。這種非蜆?lè)前龅呢悮ゎ?lèi)，呈厚實(shí)的三角扇形，小小巧巧的，外殼是淡黃褐色厚實(shí)的三角扇形，小小巧巧的，外殼是淡黃褐色的，頂端有點(diǎn)紫，打開(kāi)外殼，就有一小截白肉吐的，頂端有點(diǎn)紫，打開(kāi)外殼，就有一小截白肉吐出來(lái)。因那貝殼被打開(kāi)時(shí)，吐出的白肉象是一條出來(lái)。因那貝殼被打開(kāi)時(shí)，吐出的白肉象是一條小舌頭，不免令人聯(lián)想多多，故名小舌頭，不免令人聯(lián)想多多，故名“西施舌西施舌”。當(dāng)然當(dāng)然 這只是特產(chǎn)，其實(shí)口味上來(lái)說(shuō)，也并沒(méi)有那這只是特產(chǎn)，其實(shí)口味上來(lái)說(shuō)，也并沒(méi)有那么美了么美了 西施蛇是當(dāng)年主席（毛）來(lái)山東欽點(diǎn)的一道菜。西施蛇是當(dāng)年主席（毛）來(lái)山東欽點(diǎn)的一道菜。日照美食-日照吃海鮮攻略日照美食-日照海鮮

10、：扇貝扇貝扇貝 市面也有兩種，一種個(gè)頭小，紅色、殼紋深市面也有兩種，一種個(gè)頭小，紅色、殼紋深且粗糙。另一種個(gè)頭大，灰白色、殼紋淺且光滑。且粗糙。另一種個(gè)頭大，灰白色、殼紋淺且光滑。初春是扇貝最肥的季節(jié)，特別是后者，卵黃肥大，初春是扇貝最肥的季節(jié)，特別是后者，卵黃肥大，非常誘人。非常誘人。扇貝、牡蠣、蟶子，是貝殼類(lèi)中，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較扇貝、牡蠣、蟶子，是貝殼類(lèi)中，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，口味比較好的海鮮。比蛤蜊要貴的。高，口味比較好的海鮮。比蛤蜊要貴的。做法代表：蒜蓉扇貝，蒜蓉粉絲扇貝，清蒸扇貝，做法代表：蒜蓉扇貝，蒜蓉粉絲扇貝，清蒸扇貝，海鮮大拼盤(pán)的主要材料。海鮮大拼盤(pán)的主要材料。日照美食-日照吃海鮮攻略

11、日照美食-日照海鮮：黃花魚(yú)黃花魚(yú)黃花魚(yú)和鲅魚(yú)一樣，是老百姓非常喜愛(ài)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)種。黃和鲅魚(yú)一樣，是老百姓非常喜愛(ài)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)種。黃花魚(yú)有兩種，一種能長(zhǎng)大，一種長(zhǎng)不大。俗稱(chēng)大花魚(yú)有兩種，一種能長(zhǎng)大，一種長(zhǎng)不大。俗稱(chēng)大黃花和小黃花。味道一樣，大黃花多用于宴席，黃花和小黃花。味道一樣，大黃花多用于宴席，小花黃多用于家常。黃花魚(yú)是公認(rèn)的味道鮮美的小花黃多用于家常。黃花魚(yú)是公認(rèn)的味道鮮美的魚(yú)類(lèi)。另外，也非常鮮嫩。大黃花和小黃花的做魚(yú)類(lèi)。另外，也非常鮮嫩。大黃花和小黃花的做法不同，小黃花主要做雜魚(yú)，炸黃花，大黃花主法不同，小黃花主要做雜魚(yú)，炸黃花，大黃花主要做清蒸，香辣等。要做清蒸，香辣等。日照本地的黃花魚(yú)，很多

12、是活魚(yú)，口味非常好吃日照本地的黃花魚(yú)，很多是活魚(yú)，口味非常好吃的，內(nèi)陸吃的黃花魚(yú)，多數(shù)是冰的，口感差好多的，內(nèi)陸吃的黃花魚(yú)，多數(shù)是冰的，口感差好多了，也不夠嫩。了，也不夠嫩。日照美食-日照吃海鮮攻略日照美食-日照海鮮：鱸魚(yú)鱸魚(yú)，非常著名的魚(yú)種，南有清蒸鱖魚(yú)，北有清鱸魚(yú)，非常著名的魚(yú)種，南有清蒸鱖魚(yú)，北有清蒸鱸魚(yú)。骨刺少，肉質(zhì)鮮嫩，是清蒸的好魚(yú)種。蒸鱸魚(yú)。骨刺少，肉質(zhì)鮮嫩，是清蒸的好魚(yú)種。也是招待客人的名菜。也是招待客人的名菜。鱸魚(yú)種類(lèi)很多，淡水鱸魚(yú)，淺海鱸魚(yú)，深水鱸魚(yú)，鱸魚(yú)種類(lèi)很多，淡水鱸魚(yú)，淺海鱸魚(yú)，深水鱸魚(yú)，外觀上差別極大?？偣灿袔资畟€(gè)品種。鱸魚(yú)做法外觀上差別極大。總共有幾十個(gè)品種。鱸魚(yú)做

13、法很多，做好吃并不容易，清蒸，紅燒，香辣等都很多，做好吃并不容易，清蒸，紅燒，香辣等都需要極好的功夫。日照代表是巧克力漁家的香辣需要極好的功夫。日照代表是巧克力漁家的香辣鱸魚(yú)。幾個(gè)分店做的都不錯(cuò)，還有日照人家的清鱸魚(yú)。幾個(gè)分店做的都不錯(cuò)，還有日照人家的清蒸也不錯(cuò)蒸也不錯(cuò)日照美食-日照吃海鮮攻略1、花蛤花蛤是最普遍得一種海鮮了，這種海鮮味道鮮美價(jià)格低廉，基本上都是必點(diǎn)的一個(gè)菜，蛤蜊做湯味道也極其的鮮美。日照美食-日照吃海鮮攻略日照美食日照美食2、日照的蝦也是不錯(cuò)的，這里的蝦主要有對(duì)蝦、皮皮蝦、還有大龍蝦，蝦子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，對(duì)小孩子和孕婦都比較有營(yíng)養(yǎng)，并且，蝦的口味獨(dú)特，是小孩子的最?lèi)?ài)。日照美食

14、-日照吃海鮮攻略海參鮑魚(yú)，因?yàn)椴簧钤诤＿?，還以為鮑魚(yú)是一種魚(yú)呢，后來(lái)見(jiàn)過(guò)了才知道，原來(lái)鮑魚(yú)是一種帶著漂亮殼的軟骨動(dòng)物。這兩個(gè)都是高營(yíng)養(yǎng)的海類(lèi)產(chǎn)品，對(duì)身體都比較好。日照美食-日照吃海鮮攻略魷魚(yú)，魷魚(yú)和墨魚(yú)都是一種軟骨動(dòng)物，肉質(zhì)較硬，及具嚼勁，含有豐富的各種元素，鈣、鐵、銅等，魷魚(yú)辣炒味道是不錯(cuò)的。日照美食-日照吃海鮮攻略香螺是比較大帶殼類(lèi)軟體動(dòng)物，口味比較獨(dú)特，殼也比較好看。貝殼的顏色為肉色，表面土棕色，肉多，口感好。價(jià)格也不是很貴，適合辣炒。吃螺不可引用冰水，亦腹瀉。日照美食-日照吃海鮮攻略個(gè)人吃過(guò)的比較好的海鮮館子：水芙蓉：在小島上，高大上，三面看海，適合高檔宴請(qǐng)，高消費(fèi)。巧克力漁家：漁家

15、連鎖，有漁船，食材新鮮便宜，海鮮做的好，很多本地人過(guò)來(lái)用餐，吃過(guò)吳家臺(tái)和三浴場(chǎng)的，有差別，都不錯(cuò)嵐山魚(yú)館：在嵐山區(qū)，比較遠(yuǎn)，做魚(yú)好吃。日照美食-日照吃海鮮攻略日照住宿問(wèn)題日照住宿問(wèn)題在日照有不少的住宿方式，像是酒店，漁家樂(lè)，短租公寓，賓館等。這些都是非常普遍的，但是其中也有很大的差別。在日照海邊的大酒店也有不少，出來(lái)旅行對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)還是住大酒店比較好，但是在景區(qū)的酒店，尤其是旅游旺季的時(shí)候，住宿費(fèi)價(jià)格基本上趕上了出來(lái)旅游經(jīng)費(fèi)的一半，實(shí)在是一筆不小的數(shù)目?。∪照彰朗?日照吃海鮮攻略日照住宿日照住宿日照住宿的環(huán)境比較成熟了：主要的住宿方式有酒店賓館、漁家、短租公寓：酒店住宿比較踏實(shí)一點(diǎn)，夏天價(jià)格較高，海邊的更高，市區(qū)里面似乎不太方便，因?yàn)橄奶煊悬c(diǎn)堵車(chē)。嵐橋錦江、錦江之星、7天等都不錯(cuò)的。漁家條件參差不齊，好一點(diǎn)的，配套接近于賓館，標(biāo)間獨(dú)立衛(wèi)浴網(wǎng)絡(luò)電視等齊備，差一點(diǎn)的就很差了，主要是衛(wèi)生問(wèn)題。匯金、巧克力漁家、新金旺漁家、漁班長(zhǎng)漁家，是我住過(guò)得比較好的。公寓是個(gè)不過(guò)的選擇，尤其是人多，或是老人孩子比較多的時(shí)候，就適合，因?yàn)楦察o安全，還有廚房做菜吃，當(dāng)然也是良莠不齊的，推薦潤(rùn)海短租。日照美食-日照吃海鮮攻略日照美食-日照吃海鮮攻略近幾年，有一種新的住宿方式出現(xiàn)了，就是短租公寓。隨著經(jīng)濟(jì)條件的提高，越來(lái)越多的人出來(lái)旅