儲配作業(yè)設(shè)計(jì)與執(zhí)行課程整體設(shè)計(jì)腳本要點(diǎn)_第1頁
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文檔簡介

1、配送作業(yè)管理整體教學(xué)設(shè)計(jì)(201A2016學(xué)年第一學(xué)期)(第二學(xué)年第一學(xué)期)課程名稱:配送作業(yè)管理所屬系部:經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系制定人:石小奇合作人:制定時間:2015年11月廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院i課程整體教學(xué)設(shè)計(jì)一、課程基本信息課程名稱:配送作業(yè)管理課程代碼:學(xué)分:4學(xué)時:72授課時間:第三學(xué)期授課對象:咼職物流管理專業(yè)二年級課程類型:配送管理是物流管理專業(yè)核心課程之一, 其操作性和綜合性很強(qiáng)。一、課程定位1. 崗位分析:物流管理專業(yè)畢業(yè)生的崗位分析:初次就業(yè)崗位:訂單管理員、進(jìn)貨管理員、庫存管理員、出貨管理員、 運(yùn)輸計(jì)劃管理員、車輛調(diào)度管理員、車輛跟蹤管理員、訂單管理員、進(jìn)貨管理員、 庫存管理員、揀

2、貨員、配貨員、送貨員、設(shè)備管理員、調(diào)度員等。二次晉升崗位:倉儲主管、運(yùn)輸調(diào)度主管、配送中心經(jīng)理、搬運(yùn)裝卸主管、流通加工主管。未來發(fā)展崗位:中小型物流企業(yè)經(jīng)理配送作業(yè)管理課程面向的主要崗位:配送作業(yè)管理崗位主要崗位工作流程圖:(1) 配送管理崗位工作流程:倉儲管理與配送管理崗位的主要能力需求、知識需求和素質(zhì)需求:(1)專業(yè)知識需求: 物流企業(yè)管理知識與技術(shù) 物流采購知識與技術(shù) 物流倉儲管理知識與技術(shù) 物流配送管理知識與技術(shù) 物流設(shè)備管理知識與技術(shù) 物流成本管理知識與應(yīng)用 搬運(yùn)裝卸管理知識與技術(shù) 物流法律法規(guī)知識與應(yīng)用(2)專業(yè)能力需求 具備物流企業(yè)管理能力 具備企業(yè)采購能力 具備倉儲管理技術(shù)和儲

3、配方案設(shè)計(jì)能力 具備物流配送管理能力 具備物流設(shè)備管理及使用能力 具備物流成本管理能力 具備搬運(yùn)裝卸管理能力(3)職業(yè)素質(zhì)需求 具有良好的職業(yè)道德,健全的法律意識,身心健康; 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通表達(dá)能力; 具有不懼艱苦工作環(huán)境優(yōu)良品質(zhì)和良好的安全意識; 具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng); 具有良好的客戶服務(wù)意識和形象意識。2. 課程分析:1. 儲配作業(yè)設(shè)計(jì)與執(zhí)行課程的前導(dǎo)課程有:物流基礎(chǔ)、倉儲管理、配送 管理、物流設(shè)施設(shè)備、物流成本管理等。2. 本課程在不同的教育階段有著不同的內(nèi)容(1)中職階段主要是通過學(xué)習(xí),懂得如何看入庫、出庫單和揀選單,懂得 看客戶訂單,完成入庫、出庫

4、和揀選任務(wù)。(2)高職階段通過學(xué)習(xí),懂得制作入庫單、出庫單和揀選單,懂得分析有 效客戶和客戶優(yōu)先權(quán);懂得繪制組托圖和儲位圖,懂得配送路線的優(yōu)化設(shè)計(jì)及成 本計(jì)算等,根據(jù)設(shè)計(jì)內(nèi)容執(zhí)行和完成儲配作業(yè)。(3)普通本科階段主要通過學(xué)習(xí),懂得物流儲配工程設(shè)計(jì),配送路線的設(shè) 計(jì)和優(yōu)化。二、課程目標(biāo)設(shè)計(jì)總體目標(biāo):儲配作業(yè)設(shè)計(jì)與執(zhí)行一門綜合應(yīng)用課程,為物流企業(yè)培養(yǎng)物流企業(yè)管理 人員,通過學(xué)習(xí)使學(xué)生具備一定的職業(yè)能力一一企業(yè)管理能力、經(jīng)營管理能力、 企業(yè)策劃能力。能力目標(biāo):(1)根據(jù)所學(xué)入庫作業(yè)知識,具備物動量 ABC分類表制作、入庫任務(wù)單制 作、繪制就地堆垛示意圖、繪制貨物組托示意圖、上架存儲貨位圖、就地堆碼存

5、 儲區(qū)規(guī)劃、編制托盤條碼等能力。(2)根據(jù)所學(xué)出庫作業(yè)知識,具有訂單有效性和客戶優(yōu)先權(quán)的分析能力, 具備制作庫存分配和揀選作業(yè)計(jì)劃報(bào)表的能力, 能繪制月臺分配示意圖,能做出 車輛調(diào)度與路線優(yōu)化和配裝配載方案。(3)通過學(xué)習(xí)儲配作業(yè)計(jì)劃表和預(yù)算表知識,能夠制作儲配作業(yè)的計(jì)劃表和預(yù)算表。知識目標(biāo):(1)掌握倉儲入庫作業(yè)的物動量 ABC分類表、入庫任務(wù)單、就地堆垛示意 圖、貨物組托示意圖、上架存儲貨位圖、就地堆碼存儲區(qū)規(guī)劃、托盤條碼等基本 內(nèi)容(2)掌握出庫作業(yè)中的訂單有效性分析、客戶優(yōu)先權(quán)分析、庫存分配計(jì)劃 表、揀選作業(yè)計(jì)劃、月臺分配示意圖、車輛調(diào)度與路線優(yōu)化和配裝配載方案等基 本知識。(3)掌握

6、儲配作業(yè)中的計(jì)劃表和預(yù)算表等內(nèi)容。素質(zhì)目標(biāo):(1)通過團(tuán)隊(duì)一起完成課程項(xiàng)目,培養(yǎng)學(xué)生具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝 通表達(dá)能力;(2)通過設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生的寫作能力、繪圖和制表能力。(3)通過項(xiàng)目的執(zhí)行,培養(yǎng)學(xué)生具有良好的職業(yè)道德,健全的法律意識,身心健康;具有不懼艱苦工作環(huán)境優(yōu)良品質(zhì)和良好的安全意識;具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng);具有良好的客戶服務(wù)意識和形象意識。三、課程內(nèi)容設(shè)計(jì):序號模塊(或子模塊)名稱學(xué)時1入庫作業(yè)的設(shè)計(jì)與執(zhí)行302出庫作業(yè)的設(shè)計(jì)與執(zhí)行253儲配作業(yè)計(jì)劃表和儲配作業(yè)成本預(yù)算表5合計(jì)60四、目標(biāo)訓(xùn)練與課程進(jìn)度表周次1-56-9周10周項(xiàng)目入庫作業(yè)出庫作業(yè)作業(yè)計(jì)劃表

7、成本預(yù)算表子項(xiàng)目任務(wù)1. 物動量ABC分類表2. 入庫任務(wù)單1. 訂單有效性分析2. 客戶優(yōu)先權(quán)分析1. 編制作業(yè)計(jì)劃2. 編制預(yù)算表3. 就地堆垛示意圖4. 制疋貨物組托示意圖5. 上架存儲貨位圖繪制6. 就地堆碼存儲區(qū)規(guī)劃7. 編制托盤條碼3. 庫存分配計(jì)劃表4. 揀選作業(yè)計(jì)劃5. 月臺分配示意圖6. 車輛調(diào)度與路線 優(yōu)化7. 配裝配載方案力標(biāo) 能目能制作物動量ABC分類表; 能制作入庫任務(wù)單; 能繪制就地堆垛示意圖; 能繪制貨物組托示意圖; 能上架存儲貨位圖; 能完成就地堆碼存儲區(qū)的規(guī)劃; 能編制托盤條碼。能對訂單有效性和 客戶優(yōu)先權(quán)的進(jìn)行 分析;能制作庫存分配和 揀選作業(yè)計(jì)劃報(bào)表; 能

8、繪制月臺分配示 意圖;能做出車輛調(diào)度與 路線優(yōu)化和配裝配 載方案。能夠制作儲配 作業(yè)的計(jì)劃表和預(yù) 算表。知識 目標(biāo)掌握倉儲入庫作業(yè)的物動量 ABC 分類表;了解入庫任務(wù)單的內(nèi)容; 掌握就地堆垛示意圖的內(nèi)容 掌握貨物組托示意圖的繪制方法 及標(biāo)注;掌握上架存儲貨位圖的繪制方 法;了解就地堆碼存儲區(qū)規(guī)劃的內(nèi) 容;掌握托盤條碼的制作方法。掌握出庫作業(yè)中的 訂單有效性分析方 法;掌握客戶優(yōu)先權(quán)分 析;了解庫存分配計(jì)劃 表的基本內(nèi)容; 掌握揀選作業(yè)計(jì)劃 的制作方法;掌握月臺分配示意 圖的繪制方法; 掌握車輛調(diào)度與路 線優(yōu)化和配裝配載 方案等基本知識。掌握儲配作業(yè)中的 計(jì)劃表和預(yù)算表的 內(nèi)容及制作方法。五、

9、項(xiàng)目情境設(shè)計(jì)1. 情境設(shè)計(jì)一:我院物流管理專業(yè)小王、小張、小莫和小覃四位同學(xué)到南寧桂華物流有限責(zé) 任公司畢業(yè)實(shí)習(xí),安排在該公司的倉儲部與配送部輪換實(shí)習(xí)。我院物流專業(yè)專任教師何老師和陸老師擔(dān)任畢業(yè)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)老師。情境設(shè)計(jì)圖表如下:周次第1周第2周情境學(xué)生小王等4人到桂華物流公司第 2天,公司的張副總拿一份入庫單,讓小王等同學(xué)幫助完成入庫任務(wù)項(xiàng)目項(xiàng)目一:入庫作業(yè)子項(xiàng)目制作入庫單繪制組托圖繪制儲位圖制作條形碼組托入庫子情境何老師安排小何老師安排何老師安排何老師安排小莫將條小莫用地王同學(xué)根據(jù)桂小張同學(xué)根小莫同學(xué)根小覃同學(xué)制形碼貼在牛將貨物華物流公司前據(jù)入庫單繪據(jù)入庫單繪作條形碼,并托盤上,小送入庫存?zhèn)€

10、月的物動量制組托圖制儲位圖和打印岀來備張和小莫區(qū),然后由表,將物品的就地堆碼圖用組托,小王小張用堆ABC分類表列將入庫單高車將入岀,并制定入信息輸入庫物品放庫物品的入庫企業(yè)管理入貨架單信息系統(tǒng)。任務(wù)1任務(wù)2任務(wù)3任務(wù)4任務(wù)5任務(wù)62. 情境設(shè)計(jì)二:周次第3周第4周情境學(xué)生小王等4人完成入庫任務(wù)后,張副總又拿來一疊客戶訂單,要求小王等同學(xué)按客戶訂單,完成配送任務(wù)。項(xiàng)目項(xiàng)目二:出庫作業(yè)子項(xiàng)目有效訂單和客戶優(yōu)先權(quán)分析制作岀庫計(jì)劃表揀選作業(yè)及物品岀庫月臺分配車輛調(diào)配及配送路線優(yōu)化裝載裝配及錄入出庫信息子情境何老師安排小 王同學(xué)根據(jù)桂 華物流公司的 客戶訂單進(jìn)行 有效客戶和客 戶優(yōu)先權(quán)的分 析。何老師安

11、排 小張同學(xué)根 據(jù)客戶訂單 制作岀庫計(jì) 劃表和岀庫 單。何老師安排 小莫和小覃 根據(jù)岀庫單, 將客戶需要 的物品進(jìn)行 揀選準(zhǔn)備岀 庫。何老師安排 小王同學(xué)進(jìn) 行月臺分配小張按配 送物品總 量調(diào)配車 輛并對配 送路線進(jìn) 行優(yōu)化。小莫和小 覃用將客 戶貨物裝 入配送車 廂內(nèi)。小王 將岀庫信 息錄入企 業(yè)管理系 統(tǒng)。任務(wù)7任務(wù)8任務(wù)9任務(wù)10任務(wù)11任務(wù)12六、課程進(jìn)程表第X次周次學(xué)時單元標(biāo)題項(xiàng) 目 編 號用標(biāo) 能目師生活動其它(含考核內(nèi)容、方法)114物動量ABC分類掌握ABC分類法老師指導(dǎo),學(xué)生動手練習(xí)考核:5分212制作入庫單能制作入庫單老師指導(dǎo),學(xué)生自行制作入庫單考核:5分326繪制組托圖能

12、繪制組托圖老師指導(dǎo)繪制組托圖考核:10分434繪制儲位圖能繪制儲位圖老師指導(dǎo)繪制儲位圖考核:5分532編制條形碼能編制條形碼自行編制條形碼考核:5分646組托能組托自行完成組托任務(wù)考核:5分756貨物上架能完成貨物上架自行完成貨物上架考核:5分862客戶訂單有效性分析能對客戶有效性進(jìn)行分析老師指導(dǎo)訂單有效性分析考核:5分962客戶優(yōu)先權(quán)分析能分析客戶優(yōu)先權(quán)老師指導(dǎo)對客戶優(yōu)先權(quán)進(jìn)行分析考核:5分1062編制揀選單能編制揀選單自行編制揀選單考核:5分1174制作出庫作業(yè)計(jì)劃能編制出庫作業(yè)計(jì)劃老師指導(dǎo)編制出庫作業(yè)計(jì)劃考核:5分1272調(diào)配車輛能根據(jù)客戶需要總量,調(diào)配車輛。自行調(diào)配車輛考核:5分137

13、4優(yōu)化配送路線能據(jù)客戶位置進(jìn)行配送路線優(yōu)化老師指導(dǎo)進(jìn)行配送路線優(yōu)化考核:10分1486揀選貨物能根據(jù)客戶需要揀選貨物自行完成揀選任務(wù)考核:5分1596月臺分配及裝載裝配能根據(jù)客戶需求安排月臺及裝載裝配貨物老師指導(dǎo)完成裝載裝配考核:5分16104儲配作業(yè)計(jì)劃儲配作業(yè)成本預(yù)算表能編制儲配作業(yè)計(jì)劃表和成本預(yù)算表老師指導(dǎo)完成儲配作業(yè)計(jì)劃表和成本預(yù)算表考核:10分17102儲配作業(yè)設(shè)計(jì)與執(zhí)行整體設(shè)計(jì)上交整體設(shè)計(jì)材料老師檢查與講評考核:5分注1: “第X次”指的是該次課在整個課程中的排序,也就是在“單元設(shè)計(jì)”中的標(biāo)號,不是在本周內(nèi)的次序。注2.: “師生活動”指的是師生“做什么(項(xiàng)目、任務(wù)中的)事情;學(xué)什

14、么內(nèi)容”。 此項(xiàng)內(nèi)容在這里只是個標(biāo)題,具體化為“單元設(shè)計(jì)”后,就要詳細(xì)展開為“ 怎樣 做?怎樣學(xué)? ”。六、第一次課設(shè)計(jì)(面向全課,力爭體驗(yàn))課程引入課程設(shè)計(jì)任務(wù)一通過一段儲配作業(yè)視頻, 讓學(xué)生了解儲配作業(yè)在 物流企業(yè)中重要性,明確 合理進(jìn)行儲配作業(yè),是物 流企業(yè)降低企業(yè)成本的 關(guān)鍵,因此合理設(shè)計(jì)儲配 作業(yè)是物流管理作業(yè)學(xué) 生必備的知識與技能。介紹本課程的總安排,基 本要求,課程目標(biāo),需完 成的訓(xùn)練項(xiàng)目、任務(wù)等。我院物流管理專業(yè)小王、 小張、小莫和小覃四位同 學(xué)到南寧桂華物流有限 責(zé)任公司畢業(yè)實(shí)習(xí),安排 在該公司的倉儲部與配 送部輪換實(shí)習(xí)。目的是讓 學(xué)生掌握儲配作業(yè)知識 和實(shí)操能力。我院物流專

15、業(yè)專任教師 何老師和陸老師擔(dān)任畢 業(yè)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)老師。桂華物流公司張副總交給小王等4位同學(xué)一份入 庫單,要求小王等4位同 學(xué)完成這批貨物入庫任 務(wù)。最后一次課設(shè)計(jì)(面向全課,高水平總結(jié))完成儲配作業(yè)回顧課程學(xué)習(xí)內(nèi)容儲配管理發(fā)展方向檢查學(xué)生完成儲配作業(yè) 設(shè)計(jì)書和儲配作業(yè)執(zhí)行 情況1. 學(xué)習(xí)倉儲入庫作業(yè)的 物動量ABC分類表、入庫 任務(wù)單、就地堆垛示意圖、貨物組托示意圖、上 架存儲貨位圖、就地堆碼 存儲區(qū)規(guī)劃、托盤條碼等 基本內(nèi)容;2. 學(xué)習(xí)出庫作業(yè)中的訂 單有效性分析、客戶優(yōu)先 權(quán)分析、庫存分配計(jì)劃 表、揀選作業(yè)計(jì)劃、月臺 分配示意圖、車輛調(diào)度與 路線優(yōu)化和配裝配載方 案等基本知識。3. 學(xué)習(xí)儲配

16、作業(yè)中的計(jì)1. 倉儲管理發(fā)展趨勢:(1)自動化倉儲作業(yè);(2)智能化倉儲作業(yè);(3)“零庫存”管理;(4)整合化管理;(5)計(jì)算機(jī)化和網(wǎng)絡(luò)化管理。2. 配送管理發(fā)展趨勢:(1)專業(yè)化趨向;(2)規(guī)模化、集團(tuán)化趨向;(3)多元化趨向;(4)國際化趨向;(5)信息化趨向。10劃表和預(yù)算表等內(nèi)容。七、考核方案(考核方案先由指定教師寫出,然后由課程組成員集體研討商定)考核內(nèi)容儲配作業(yè)設(shè)計(jì)儲配作業(yè)執(zhí)行課堂紀(jì)律分值比例45%45%10%八、教學(xué)材料教學(xué)材料名稱教學(xué)材料內(nèi)容教材儲配作業(yè)設(shè)計(jì)與執(zhí)行(校本教材)參考資料倉儲管理配送管理物流成本管理使用設(shè)備計(jì)算機(jī)、貨架、托盤、地牛、堆高車、小推車教學(xué)軟件中諾思倉儲

17、管理軟件九、課程改革成效與存在主要問題1成效:(1) 學(xué)生的學(xué)習(xí)目的更加明確;(2) 通過該課程學(xué)習(xí),學(xué)生能把倉儲管理與配送管理有機(jī)整合,較好地完成了 儲配作業(yè)的學(xué)習(xí)任務(wù)。(3) 通過學(xué)習(xí)該課程,學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神得到了加強(qiáng),動手能力大大加強(qiáng)。2.存在主要問題:(1) 課程中涉及的配送路線優(yōu)化的計(jì)算,學(xué)生還是比較模糊;(2) 有學(xué)生不愿自己動手設(shè)計(jì)與操作,都是依賴同小組的其他同學(xué)完成學(xué)習(xí)任 務(wù)。十、本課程常用術(shù)語中英文對照附:課程整體設(shè)計(jì)體會另外,在根據(jù)整體設(shè)計(jì) WOR文檔制作PPT演示文檔時,需要繪制“崗位分析圖”、“課程進(jìn)度圖”、“課程目標(biāo)圖”和“情境任務(wù)圖”。12XX專業(yè)XX課第X單元課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)(XXX)C XXXX學(xué) 年第 X 學(xué)期)(第X學(xué)年第X學(xué)期)單元名稱:所屬系部:制定人: 合作人: 制定時間:XX職業(yè)技術(shù)學(xué)院XXXXX課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)單 元 標(biāo) 題:單兀教學(xué)學(xué)時在整體設(shè)計(jì)中的位置第X次授課 班 級上 課 時 間周月 日

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