2020青島版小學(xué)科學(xué)(六制)一年級上冊6《聞一聞嘗一嘗》教學(xué)設(shè)計

1、6 聞一聞嘗一嘗教學(xué)設(shè)計【教材分析】聞一聞嘗一嘗是青島版一年級上冊我們怎么知道單元的 第四 課 時。本節(jié) 課 是在前面認(rèn)識視覺、聽覺、觸覺器官的基礎(chǔ)上，繼續(xù)認(rèn)識嗅覺和味覺器官。本節(jié)課 觀從 察鼻子和舌頭入手，通過用鼻子聞一聞不同物體的氣味，用舌頭嘗一嘗不同物體的味道，初步了解鼻子和舌頭的作用，知道用鼻子聞、用舌頭嘗也是在觀察。教材由三部分組成：第一部分活動準(zhǔn)備，通過圖片提示學(xué)生準(zhǔn)備筷子、鏡子 、蘋 果 、桔子等物品，以備課堂探究使用。第二部分活動過程， 首先指導(dǎo)學(xué)生觀察自己或同學(xué)的鼻子和舌頭，認(rèn)識嗅覺和味覺器官；然后通過用鼻子聞、用舌頭嘗不同物體，學(xué)習(xí)聞 和嘗的方 法，知道用鼻子聞、用舌頭嘗也

2、是在觀察。第三部分拓展活動，指導(dǎo)學(xué)生課下觀察學(xué)校的 ，公園繼續(xù)利用感官器官觀察周圍的事物。本課按照先認(rèn)識嗅覺和味覺器官，然后通過活動了解它們的作用，最后綜合應(yīng)用感官器官進(jìn)行觀察，體會到人體的感覺器官都有其重要的作用?！緦W(xué)生分析】一年級學(xué)生在平時的生活中看、聽、摸、聞、嘗都應(yīng)有所體驗，而且每時 每刻 都 在 這做些事情。但是對看、聽、摸、聞、嘗這些活動所用到的器官認(rèn)識還不 夠深 ，刻 觀察的還 不 夠細(xì)致，利用感覺器官進(jìn)行觀察時存在錯誤操作，尤其是通過聞和嘗進(jìn)行觀察?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：1. 知道鼻子是我們的嗅覺器官，舌頭是我們的味覺器官。2. 知道鼻子可以分辨多種氣味，舌頭可以嘗出多種味

3、道?？茖W(xué)探究目標(biāo)：1. 能利用多種感覺器官觀察水果的形態(tài)特征并能用語言初步描述這些特征。2. 能圍繞觀察水果這一主題，嘗試多角度、多方式 認(rèn) 識 水 果 。情感態(tài)度價值觀 ：1. 能在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對聞和嘗的探究興趣。2. 主動與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目 標(biāo)意識到保護(hù)鼻子、舌頭的重要性，注意衛(wèi)生保健?！局仉y點(diǎn)】知道用鼻子可以分辨多種氣味，舌頭嘗多種味道；知道聞和嘗的方法?！酒鞑臏?zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：筷子、鏡子、蘋果、桔子等教師準(zhǔn)備：課件、醋等【教學(xué)過程】一、游戲?qū)?. PPT 1出示 課題聞一聞嘗一嘗。2. PPT 2出示 謎語教師出示謎

4、語：“左邊一個洞, 右邊一個洞, 是香還是臭, 問它它都懂。”。你知道是什么嗎？學(xué)生回答。3. PPT 3 出示 謎語教師出示謎語：“門白 樓, 紅圍 墻, 里面住個紅姑娘, 酸甜苦辣她都嘗?！闭埐乱徊?？學(xué)生回答。4. 教師小結(jié)：同學(xué)們真棒！聞東西需要用到鼻子，嘗東西需要用到舌頭，今天 我 們 就一起來研究我們的好朋友鼻子和舌頭吧?。◣煱鍟n題 聞 和 嘗 。 ）二、活動過程活動一：觀察我們的鼻子和舌頭1. PPT 4 出示 學(xué)生活動圖片。教師提出問題：怎樣能更清楚的觀察自己的鼻子和舌頭呢？學(xué)生交流回答。2. PPT 5 出示 溫馨提示。教師指導(dǎo)學(xué)生借助鏡子觀察自己的鼻子和舌頭，提醒學(xué)生注意

5、。安全教師引導(dǎo)學(xué)生正確描述鼻子和舌頭的特征，發(fā)現(xiàn)鼻子和舌頭的秘密， 比如： 我有兩個小鼻孔、舌頭上有紅點(diǎn)點(diǎn)等等。學(xué)生之間也可以相互觀察對方的鼻子和舌頭，了解他們之間的鼻子和舌頭有不同之處。3. 教師指導(dǎo)學(xué)生畫一畫自己的鼻子和舌頭，加深對鼻子和舌頭外部特征的了解。一年級的學(xué)生繪畫能力可能不是很強(qiáng)，只要畫出大體模樣即可 。4. PPT 6 出示 學(xué)生匯 報圖學(xué)生展示自己畫的鼻子和舌頭，教師評價。5. 活動總結(jié)：鼻子是我們的嗅覺器官，舌頭是我們的味覺器官?；顒佣郝勔宦勊鼈兊臍馕?. 教師指導(dǎo)學(xué)生交流鼻子的作用。學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗進(jìn)行回答，比如鼻子可以聞氣味。2. PPT 7 出示 學(xué)生聞固體的圖片。

6、教師提出問題：怎樣聞蘋果的氣味？3. 學(xué)生回答：把水果放到鼻子前方聞；聞水果時鼻子和水果要靠的比較近 ?教師適時做出評價，總結(jié)聞固體的方法及注意 。事項4. 小組活動：聞蘋果的氣味。5. 小組展示，學(xué)生說一說蘋果的氣味，清香味、香香的。?6. PPT 8 出示 學(xué)生聞液體的圖片及溫馨提示。教師提問：怎樣聞醋的氣味？7. 學(xué)生回答。8. 師生總結(jié)聞液體的方法及注意 事項： 聞像白醋一樣的物質(zhì)也要講究科學(xué)的方法，首先把杯子放到鼻子前方，不要離著太近，用手輕輕的往鼻孔里扇一扇，這樣鼻子就聞到氣味了。9. 小組活動：聞白醋的氣味。10. 小組展示，學(xué)生說一說白醋的氣味，酸酸的。生生質(zhì)疑，看一看聞的方法

7、是否正確。11. PPT 9 出示 總結(jié)聞液體和固體的方法。學(xué)生討論交流，班內(nèi)匯 報。教師總結(jié)：對不認(rèn)識的物體，不要隨便 聞 ?；顒尤簢L一嘗它們的味道1. PPT 10 出示 學(xué)生嘗桔子的圖片。教師提出問題：怎樣嘗桔子的味道？小組交流如何更科學(xué)的嘗像桔子一樣的固體的味道。小組活動品嘗桔子的味道。師生總結(jié)：吃桔子之前先要洗手，可以把桔子掰成小塊，用牙簽吃，吃完后 還要 漱口，這樣比較衛(wèi)生（師邊說 ）。邊示演2. PPT 11 出示 學(xué)生嘗糖水的圖片。教師提出問題：怎樣嘗糖水的味道？學(xué)生小組內(nèi)交流如何嘗糖水的味道。學(xué)生回答：用筷子蘸著嘗；手拿筷子的一端要高于另一端，以免倒流。小組活 動 嘗糖水的味道。小組展示：糖水的味道是甜的。3. PPT 12出示 總結(jié)嘗固體和液體的方。法師生共同回顧嘗固體和液體的方法。4. PPT 13出示 探究技能學(xué)生閱讀、交流。師生總結(jié)：用鼻子聞氣味，用舌頭嘗味道，都是在觀察。今天我們學(xué)會了 如 何 聞 、 嘗 物體，今后如果遇到不認(rèn)識的物體，千萬不要隨便聞，更不能隨便嘗。活 動 四： 觀察水果，說一說它們的特點(diǎn)。1. PPT 14 出示 獼猴桃、香蕉、櫻桃等水果圖片。教師指導(dǎo)學(xué)生觀察水果，說一說它們的特點(diǎn)。2. 學(xué)生小組活動 。3. 小組展示：描述每種水果的特征。三、總結(jié)拓展1. PPT 15 出示 問題：你有哪些收？獲教師指導(dǎo)學(xué)