有機(jī)農(nóng)莊可行性報告

1、WORD格式可以任意編輯武漢東西湖柏泉循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)園可行性報告一、項目產(chǎn)品及市場需求分析。隨著全球環(huán)境的持續(xù)惡化和各國環(huán)境保護(hù)意識的迅速增強(qiáng)，對環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響的產(chǎn)品已經(jīng)并正在迅速失去消費(fèi)者的認(rèn)可，市場空間的喪失比估計的還要快。這恰恰意味著順應(yīng)環(huán)保理念的綠色產(chǎn)品正面臨前所未有的機(jī)遇，一個巨大的潛在市場已經(jīng)顯現(xiàn)出冰山的一角。一個企業(yè)只有同時具備環(huán)保和社會意識，并貫徹到其開發(fā)的產(chǎn)品中去，企 業(yè)的長期商業(yè)收益才能得到保證。這樣的企業(yè)就是可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)。武漢東西湖柏泉循環(huán)農(nóng) 業(yè)經(jīng)濟(jì)園正是這樣一個企業(yè)。武漢東西湖柏泉循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)園是一個以生態(tài)開發(fā)為宗旨，集科研、種植、養(yǎng)殖、旅游休閑為一體的綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

2、園，為確保產(chǎn)品的嚴(yán)格把關(guān)，本園聘請農(nóng)業(yè)專家為技術(shù)指導(dǎo)，專業(yè)團(tuán)隊組織經(jīng)營管理，將野生畜禽、水產(chǎn)的養(yǎng)殖與銷售，有機(jī)蔬菜的種植，以及觀光休閑體驗(yàn)集于一體，總面移約為 600 畝。1、簡單的說，有機(jī)蔬菜、家禽、水產(chǎn)品=安全健康天然。當(dāng)現(xiàn)代社會農(nóng)業(yè)都在使用各種化學(xué)物質(zhì)，追求更好的產(chǎn)量和銷量時，有機(jī)種植則精心于一個“減法”過程，有機(jī)農(nóng)業(yè)絕對禁止使用農(nóng)藥，化肥，激素和轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)并對空氣，水和土壤都有著嚴(yán)格的要求， 從源頭保證蔬菜、家禽生長在一個絕對安全的自然環(huán)境中，從而確保您餐桌上的每顆蔬菜、每只家禽100安全、健康。2、有機(jī)食品，口感更好，營養(yǎng)更豐富有機(jī)蔬菜、家禽、水產(chǎn)品完全按照自然規(guī)律生長，所以生長

3、周期相對較長，也正因如此，有機(jī)蔬菜比普通蔬菜吸收土壤中更多的有機(jī)質(zhì)，含有更多維生素和鈣、鎂、鐵、鉻等多種基礎(chǔ)礦物質(zhì)，并有抗癌和抗氧化作用，同時其口感也更新鮮、濃郁。3、有機(jī)農(nóng)業(yè)可向社會提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品當(dāng)前，有機(jī)食品在國內(nèi)外受到青睞的一個重要原因是其質(zhì)優(yōu)味好，富營養(yǎng)、無 污染。發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)者愿出高價錢購買有機(jī)食品既是出于自身健康的考慮，也是在為保護(hù) 生態(tài)環(huán)境作貢獻(xiàn)。隨著對 有機(jī)產(chǎn)品 的消費(fèi)。消費(fèi)者的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也向著更有助于健康的方向演變，例如減少對煙、酒、咖啡、肉類、糖的消費(fèi)，而增加對植物性產(chǎn)品的消費(fèi)。在發(fā)達(dá)國家，食品消費(fèi)支出占整個家庭支出的比例普遍較低，因此，即使他們因購買有機(jī)食品 導(dǎo)致支出增加

4、，也在他們的經(jīng)濟(jì)承受范圍內(nèi)。4、有機(jī)農(nóng)業(yè)可獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益根據(jù)聯(lián)邦德國農(nóng)業(yè)部的農(nóng)業(yè)年度報告，以有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 方式從事生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)的多年平均純收入水平， 無論是按單位 土地利用面積、單位勞動力還是農(nóng)戶計算， 均至少不低于以常規(guī) 方式生產(chǎn)的同類農(nóng)業(yè)企業(yè)。 這主要是因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)的企業(yè)通過投 入較多勞動的方法，自己來進(jìn)行土地肥力保護(hù)和植物保護(hù)工作 （而常規(guī)農(nóng)業(yè)則是通過購入化肥與農(nóng)藥來購入 土地肥力和植物保護(hù)），并且用自己所生產(chǎn)出來的飼料而不是購入飼料。這就是說，其生產(chǎn)的購入物資成本較低。再者，目前國際市場上有機(jī)食品的價格比常規(guī)食品高20-50%，有些產(chǎn)品（如豆類等）可高出一倍甚至更多，生產(chǎn)加工廠家

5、和貿(mào)易部門拓寬了國內(nèi)外市場的同時，也依靠自身產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)勢，獲取了較高的銷售價格。近年來國內(nèi)很多單位積極開拓有機(jī)食品這一新興環(huán)保產(chǎn)業(yè)，通過開發(fā)有機(jī)食品幫助部分農(nóng)民脫貧致富，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和 環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。另外、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)本身也越來越多地將一些營銷部門 的功能承擔(dān)過來，即他們自己也從事營銷。通過直銷、定點(diǎn)供應(yīng)、連鎖店和專賣店的短鏈銷售， 減少流通環(huán)節(jié)，獲取更高的利潤。近年來，越來越多的科學(xué)研究表明，食物中的農(nóng)藥殘留對人體的影響不僅表現(xiàn)為直接的毒害，間接危害也很嚴(yán)重。有報道說，農(nóng)藥在降解過程中將形成各種各樣的中間體，其中某些中間體的分子結(jié)構(gòu)與動物體內(nèi)的雌性激素十分相似，這可能是導(dǎo)致整個生物界

6、雄性退化的重要原因。在日本，兒童皮膚過敏癥非常普遍，也可能與食用基因工程食物或食物中的農(nóng)藥殘留有 關(guān)。近幾年，發(fā)達(dá)國家消費(fèi)者對基因工程食物的潛在影響普遍比較擔(dān)憂，而有機(jī)食品禁止引入基因工程技術(shù)，可以消除人們的疑慮。二、項目建設(shè)總體方案設(shè)計。武漢東西湖柏泉循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)園地處武漢東西湖柏泉循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)園按其不同的性質(zhì)和功能進(jìn)行空間區(qū)劃，可劃分為 12 個區(qū)：1、魚藕混養(yǎng)區(qū)：主要養(yǎng)殖草魚、鯉魚、鯽魚等家常類水產(chǎn)品；2、珍奇水產(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)：養(yǎng)殖鱖魚、黃咕魚、財魚、刁子魚等具地方特色、具一定價值的較高檔水產(chǎn)品；3、生豬雞鴨鵝養(yǎng)殖區(qū)：專業(yè)養(yǎng)殖黑毛豬、農(nóng)村土母雞、野鴨、野鵝等原生態(tài)、綠色健康家禽；4、氨化鉰料

7、車間：主要負(fù)責(zé)鉰料生產(chǎn)和供給；5、鹿驢養(yǎng)殖區(qū)：野生梅花鹿、驢的圈養(yǎng)和放養(yǎng)區(qū)；6、兩個有機(jī)蔬菜種植園：種植無化肥、無添加、無激素VIP 會員進(jìn)行的安全、健康、天然的綠色蔬菜；7、有機(jī)農(nóng)種植體驗(yàn)園：租賃給高端客戶、蔬菜種殖，讓貴賓參與農(nóng)耕活動，學(xué)習(xí)農(nóng)作物的種植技術(shù)，充分體驗(yàn)勞動過程，享受自采自制自已動手的快樂；8、有機(jī)林果茶種植及休閑觀賞區(qū)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品嘗苑：給會員及游客一個品嘗、消費(fèi)、娛樂、休閑，享受成果的一個放松場所；9、員工生活區(qū)、行政服務(wù)區(qū)：經(jīng)營管理技術(shù)人員的后勤辦公、科研場所。三、經(jīng)營與銷售方式。由于有機(jī)食品的高標(biāo)準(zhǔn)、低產(chǎn)量、高價格，目前有機(jī)食品還無法大量進(jìn)入普通家庭的餐桌， 所以目前的

8、銷售目標(biāo)人群是對高質(zhì)量生活有要求的家庭、機(jī)關(guān)單位、特色餐館、特色禮品。1、網(wǎng)絡(luò)銷售，物流配送。網(wǎng)絡(luò)或電話定貨，每周一次或兩次宅配。禮品盒：有消費(fèi)券可作為禮品贈送，憑消費(fèi)券提貨。2、機(jī)關(guān)單位通過機(jī)關(guān)渠道，為機(jī)關(guān)禮品用。3、特色餐館與經(jīng)營有機(jī)食品的餐館合作4、物流配送中心基地將產(chǎn)品發(fā)送到配送中心，由配送中心進(jìn)行分發(fā)配送，配送中心也可以零售與接納會員報名。會員5、會員制的耕種模式柏泉農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園土地按分為單位出租給會員，在園內(nèi)專業(yè)人員指導(dǎo)下親自耕種， 可收獲自己的土地作物， 并可每月到到園內(nèi)免費(fèi)露營。6、直接網(wǎng)絡(luò)銷售這部分是對有機(jī)食品有需求，但不方便親自參與的會員，采用網(wǎng)絡(luò)或電話訂購，由物流中心直

9、接送貨的方式。企事業(yè)7、旅游觀光模式這部分主要針對臨時性前來的散客和公司團(tuán)體、單位前來搞活動的方式， 主要讓其體會有機(jī)農(nóng)業(yè)的好處， 可由專 業(yè)人員帶領(lǐng)講解并可參與其中實(shí)際操作，完后可購買農(nóng)產(chǎn)品禮盒。四、項目技術(shù)可行性分析。1、隨著有機(jī)蔬菜關(guān)注度逐年上升，首先有機(jī)食品代表 了一種自然、安全的食品消費(fèi)潮流， 在目前食品安全堪憂的現(xiàn)狀 下，潛在需求極大。雖然價格昂貴，但市場前景很好，是一種可 持續(xù)發(fā)展的行業(yè)。2、湖北市場目前沒有柏泉循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)園這種模式， 湖北的農(nóng)家樂全部流行于吃喝打牌的同質(zhì)化， 武漢東西湖柏泉循 環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)園相對于其它農(nóng)家樂，有其不可復(fù)制性。3、市場有此需求，經(jīng)過調(diào)查，北京、上海

10、、廣州市場 發(fā)展很快，基本上是每年增加一倍。湖北市場目前還未有進(jìn)入者， 先入者有風(fēng)險，但機(jī)會更大。4、采用網(wǎng)絡(luò)銷售，避免了產(chǎn)品進(jìn)入超市銷售的成本， 也符合高端消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣。5、贏利需要的規(guī)模：考慮到有機(jī)蔬菜產(chǎn)量偏低，基本上需要 7畝地來支持 100 個會員的全年供應(yīng)量。按此標(biāo)準(zhǔn)計算需年發(fā)展會員 200 名。五、項目策略1、地理優(yōu)勢 武漢是我國中部地區(qū)的中心，位于我國中部的優(yōu)越條 件加上河運(yùn)條件優(yōu)越， 又是我國中部地區(qū)的交通樞紐， 聯(lián)系東西部和南北部。政治上，武漢是湖北省的省會城市，經(jīng)濟(jì)上，武漢有較高的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完善，是湖北省的經(jīng)濟(jì)中心。2、產(chǎn)業(yè)政策。我國發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)具有很好的

11、優(yōu)勢。首先，我國是一個具有悠久農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的大國，農(nóng)作物品種資源豐富，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、間作輪作、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐 富的經(jīng)驗(yàn)，這正是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。另外，我國農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，地域 優(yōu)勢明顯。盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，有機(jī)肥應(yīng)用較廣，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，化學(xué)農(nóng)藥也很少使用， 這為發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)提供了有利的基礎(chǔ)。再者，隨著我國消費(fèi)者食品安全意識的日益提高和健康概念的日益普及，土雞蛋、無抗奶、野生魚、野菜和生態(tài)餐飲等一些準(zhǔn)有機(jī)的生態(tài)產(chǎn)品， 已經(jīng)成為市場新寵，受到市場和消費(fèi)者認(rèn)可。我國政府推行的“無公害行動計劃”以及綠色食品認(rèn)證，使食品安

12、全概念深入人心，這也為有機(jī)產(chǎn)品發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)，為解決我國嚴(yán)峻的環(huán)境和食品污染問題提供了一條出路?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)所 帶來農(nóng)作物產(chǎn)量的增長，很大程度是化肥與農(nóng)藥大量使用的結(jié)果。有資料報道，二戰(zhàn)以來，英國農(nóng)田化肥使用量增長了 6 倍。我國 作為一個農(nóng)業(yè)大國，任意加大化肥和農(nóng)藥用量的現(xiàn)象相當(dāng)普遍。向有機(jī)農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展，有計劃地擴(kuò)大有機(jī)土地耕種面積，專業(yè)資料整理分享可以部分解決生態(tài)平衡和環(huán)境污染問題，恢復(fù)自然生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，確保人類和動物的健康。發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)是我國擺脫農(nóng)產(chǎn)品出口困境的有效途徑和方法。中國農(nóng)產(chǎn)品由于質(zhì)量問題在國際貿(mào)易中屢屢受阻，農(nóng)業(yè)貿(mào)易形勢嚴(yán)峻。發(fā)展有機(jī)農(nóng)

13、業(yè)， 不僅可以解決環(huán)境污染和食品安全問題，更重要的是提高中國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力，是 我國擺脫農(nóng)產(chǎn)品出口困境的有效途徑和方法。我國有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展在國際市場有十分巨大的潛力，國際上對我國有機(jī)產(chǎn)品的需求越來越大。大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、干果類、蜂蜜，綠色藥品（如中草藥、生物藥品），綠色紡織品（如絲綢、棉花等）等都頗受國際市場歡迎，但現(xiàn)階段我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國外市場的需求。發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)，也是增加農(nóng)戶收入，提高企業(yè)效益的有效途徑。增加農(nóng)民收入，是當(dāng)前我國政府解決三農(nóng)問題的首要任務(wù)之一。有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)，是一種勞動力集約型的產(chǎn)業(yè)，這是構(gòu)成其價格偏高的主要因素。但是，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可省去農(nóng)藥和化肥的支出，生產(chǎn)資金投入較低。我國農(nóng)村勞動力資源豐富，可滿足有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對勞動力的大量需求，特別是一 些生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的邊遠(yuǎn)山區(qū)，更容易轉(zhuǎn)換成有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。有機(jī)產(chǎn)業(yè)不僅是一個新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)， 同時也