倉儲作業(yè)實務(wù)課程標準

1、天津市勞動經(jīng)濟學(xué)校倉儲作業(yè)實務(wù)課程標準課程編碼：課程類別：專業(yè)課適用專業(yè)：物流服務(wù)與管理授課學(xué)部：文科部授課學(xué)時：36編寫執(zhí)筆人：教學(xué)部主任審核簽字： 教務(wù)科科長審定簽字：審核日期：審定日期：、課程性質(zhì)和課程設(shè)計1 、課程定位與作用1）課程定位倉儲作業(yè)實務(wù) 是中職院校物流管理與服務(wù)專業(yè)的一門必修專業(yè)課， 也是該專業(yè)核心專業(yè)課程之一，與物流運輸管理 、配送管理實務(wù)二門課程共同構(gòu)成現(xiàn)代物流管理人才必備的專業(yè)基本技能框架。目前，物流業(yè)在我國已經(jīng)成為發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一， 倉儲作為物流的重要節(jié)點，其發(fā)展對一個國家和地區(qū)經(jīng)濟的綜合配套能力與社會化服務(wù)的作用是顯而易見的。本課程教學(xué)目標是： 培養(yǎng)高素質(zhì)、技能

2、型倉儲管理人員。2）課程作用倉儲作業(yè)實務(wù) 主要介紹倉儲業(yè)務(wù)流程及倉儲操作和管理技能， 在對學(xué)生物流綜合職業(yè)能力培養(yǎng)和物流職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成方面起主要支撐作用， 主要通過組織 貨物的倉儲作業(yè)， 培養(yǎng)學(xué)生的基本倉儲業(yè)務(wù)操作能力， 提升學(xué)生倉儲業(yè)務(wù)組織管 理能力，并養(yǎng)成良好的服務(wù)、安全、成本及誠信意識。3）與其它課程的關(guān)系倉儲作業(yè)實務(wù)在物流專業(yè)課程體系中處于承上啟下的地位，它前接現(xiàn) 代物流基礎(chǔ)、采購實務(wù)、物流信息與技術(shù) 、物流市場營銷，后續(xù)物流 運輸管理、物流配送管理等課程。2、課程設(shè)計基本理念該課程在于培養(yǎng)學(xué)生具有倉儲經(jīng)營管理能力， 儲備設(shè)施操作能力， 倉儲作業(yè) 保管能力等多種崗位職業(yè)能力，達到本專業(yè)中

3、職學(xué)生應(yīng)具備崗位職業(yè)能力要求， 培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力， 倉儲崗位職業(yè)能力， 職業(yè)道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力，為學(xué)生今后進入物流行業(yè)或相關(guān)企業(yè)從事倉儲工作打下堅實的基 礎(chǔ)。3 、課程設(shè)計思路本課程設(shè)計以就業(yè)為導(dǎo)向， 在行業(yè)專家的指導(dǎo)下， 對物流倉儲崗位進行任務(wù) 與能力分析， 以倉儲作業(yè)實際工作任務(wù)為引領(lǐng)， 以倉儲作業(yè)所應(yīng)具備的職業(yè)能力 為依據(jù)，結(jié)合職業(yè)資格鑒定的要求， 按中職學(xué)生的認知特點， 采用任務(wù)遞進與作 業(yè)流程相結(jié)合的結(jié)構(gòu)脈絡(luò)來組織課程內(nèi)容。通過任務(wù)引領(lǐng)的教學(xué)模式組織教學(xué)， 通過在實習實訓(xùn)場所邊教邊練、 邊學(xué)邊做的現(xiàn)場教學(xué)方式將理論教學(xué)與實踐訓(xùn)練 結(jié)合在一起。 充分利用現(xiàn)代化教學(xué)

4、手段如多媒體課件、 電腦軟件和網(wǎng)絡(luò)資源等開 展教學(xué)活動， 使學(xué)生獲得豐富的操作體驗， 進而獲得職業(yè)態(tài)度、 價值觀及操作技 術(shù)能力的發(fā)展。二、課程目標通過倉儲作業(yè)教學(xué)實踐活動，使學(xué)生初步掌握倉儲作業(yè)崗位的基本操作技能，并培養(yǎng)認真細致的工作作風和吃苦耐勞的個性品質(zhì)，為學(xué)生就業(yè)打好基礎(chǔ)。、課程工作任務(wù)目標通過課程學(xué)習，培養(yǎng)學(xué)生分析倉儲的功能和倉庫內(nèi)部職責及工作內(nèi)容的能熟練使用倉儲常用設(shè)備并進行維護的能力，能夠順利完成貨物的入庫準備、力，入庫驗收和入庫制表工作及出庫工作， 能根據(jù)貨物的特點正確地完成貨物的堆碼 好苫墊工作，并對貨物進行分類保管的能力。2 、職業(yè)能力目標1）專業(yè)能力熟悉倉庫內(nèi)部崗位設(shè)置，

5、掌握倉儲的主要功能；掌握倉庫的布局，熟悉常用的倉儲設(shè)備，掌握倉庫的儲位分配方式；掌握入庫作業(yè)流程，熟悉貨物入庫的準備工作內(nèi)容，掌握入庫驗收的基本要求和驗收項目，熟悉入庫所需的各種單據(jù)；掌握貨物堆碼苫墊方法和作業(yè)要求，熟悉不同貨物儲存的溫濕度要求，掌握倉庫貨物盤點方法，掌握庫存貨物分類保管方法；掌握儲存?zhèn)}庫物品的出庫流程；熟悉倉儲成本的構(gòu)成和控制方法(2)社會能力培養(yǎng)溝通能力、團隊協(xié)作能力加強實訓(xùn)教學(xué)中工作指令的工作執(zhí)行力樹立安全操作，環(huán)保意識增強工作責任意識三、課程內(nèi)容設(shè)計與要求學(xué)習內(nèi)容倉儲作業(yè)實訓(xùn)概述參考學(xué)時4主要 學(xué)習 目標1、了解倉庫的概念與分類；2、觀察倉庫的內(nèi)部布局；3、理解倉儲的概

6、念和內(nèi)涵；4、能識別倉儲業(yè)務(wù)活動和崗位。工作任務(wù)1、倉儲實訓(xùn)室的認知；2、熟悉倉儲實訓(xùn)室的布局認識工作設(shè)備及其用途。教學(xué)條件多媒體教學(xué)設(shè)備、仿真實訓(xùn)室教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動法、演示法、實踐訓(xùn)練法考核方式提問、實操、教學(xué)內(nèi)容(或是子項 目、子任務(wù))設(shè)計學(xué)習目標Q -IV. 參考 學(xué)時1.1倉儲認知1、掌握倉儲作業(yè)的工作流程；2、識記倉儲作業(yè)行業(yè)規(guī)范。21.2倉庫布局與設(shè)備選 擇1、掌握倉儲實訓(xùn)室的布局；2、認識倉儲實訓(xùn)室工作設(shè)備及應(yīng)用。2學(xué)習內(nèi)容裝卸搬運作業(yè)參考學(xué)時8主要 學(xué)習 目標1、掌握人工裝貨的基本原則；2、掌握人工卸貨的基本原則；3、熟練使用手動液壓托盤搬運車。工作任務(wù)1、安全?？寇囕v；2、準

7、備好空托盤；3、將貨品搬運到托盤上；4、按照一定的堆碼方式堆疊貨品。教學(xué)條件多媒體教學(xué)設(shè)備、仿真實訓(xùn)室教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、角色扮演法、實踐訓(xùn)練法考核方式提問、實操教學(xué)內(nèi)容（或是子項 目、子任務(wù)）設(shè)計學(xué)習目標Q -IV. 參考 學(xué)時2.1裝卸、搬運理論知 識1、掌握裝卸的特點和基本原則；2、掌握搬運的原則；3、熟悉搬運的設(shè)備。1訓(xùn)練1手動液壓托盤 搬運車1、熟練掌握手動液壓托盤搬運車的操作方法；2、熟練使用手動液壓托盤搬運車進行搬運。2訓(xùn)練2人工裝貨掌握合理的裝貨技巧，進行快速有序的裝貨，提 高裝貨效率，減少裝貨時間2訓(xùn)練3人工卸貨掌握卸貨工具的使用方法及技巧，合理卸貨2對裝卸貨過程中托盤

8、搬運車的使用步驟考 核考核托盤搬運車的使用熟練度及裝卸貨的技巧1學(xué)習內(nèi)容驗收入庫作業(yè)參考學(xué)時16主要 學(xué)習 目標1、掌握物流中心貨物驗收作業(yè)流程；2、掌握合同基本知識，能看懂倉儲合同；3、會繕制各種入庫單證；4、會合理安排貨位并會核對、復(fù)核單據(jù)與貨物；5、會驗收入庫貨物；6會辦理退貨手續(xù)及會處理入庫時的異常問題。工作任務(wù)1、核對送貨單；2、檢驗貨品；3、清點貨品數(shù)量；4、簽收；5、做已驗收標記。教學(xué)條件多媒體教學(xué)設(shè)備、仿真實訓(xùn)室教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、演示法、實踐訓(xùn)練法、案例分析法考核方式提問實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容（或是子項 目、子任務(wù)）設(shè)計學(xué)習目標參學(xué) 學(xué)時3.1貨物驗收入庫理 論知識1、貨物驗收的流

9、程及相關(guān)內(nèi)容；2、理解入庫作業(yè)的相關(guān)內(nèi)容及儲位指派的內(nèi)容。1訓(xùn)練4正品質(zhì)量檢 驗1、掌握物流中心的驗收作業(yè)流程；2、會填寫相關(guān)單證。2訓(xùn)練5重疊式堆碼掌握重疊式堆碼方法及遵循的原則。2訓(xùn)練6正反交錯式堆碼掌握正反交錯式堆碼方法及遵循的原則。2訓(xùn)練7縱橫交錯式 堆碼掌握縱橫交錯式堆碼方法及遵循的原則。2訓(xùn)練8旋轉(zhuǎn)交錯式 堆碼掌握旋轉(zhuǎn)交錯式堆碼方法及遵循的原則。2考核堆碼方法通過考核，理解并區(qū)分四種堆碼方法的原則及特 點。1訓(xùn)練9儲位指派1、掌握物流中心內(nèi)驗收過的貨品在倉庫內(nèi)進行存 放的原則；2、能根據(jù)貨物的性質(zhì)，給貨物安排合適的儲位進 行存放。2訓(xùn)練10整倉作業(yè)1、懂得整倉的目的，并掌握整倉的作

10、業(yè)流程；2、利用無線射頻終端對兩個儲位上的貨品進行整 倉操作。2教學(xué)內(nèi)容物流揀貨作業(yè)Q丄、才.rr r.參考學(xué)時8主要 學(xué)習 目標1、掌握補貨的時機；2、掌握摘取式揀貨的步驟及注意事項；3、人工播種式揀貨的步驟及注意事項。工作任務(wù)1補貨；2、摘取式揀貨；3、播種式揀貨。教學(xué)條件多媒體會計教學(xué)設(shè)備、會計賬簿、會計憑證教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、演示法、實踐訓(xùn)練法、案例分析法考核方式提問實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容(或是子 項目、子任務(wù))設(shè) 計學(xué)習目標4 參考 學(xué)時訓(xùn)練11補貨作業(yè)1、加深對補貨作業(yè)概念及作用的理解；2、熟練掌握補貨作業(yè)的操作步驟；3、掌握補貨作業(yè)的作業(yè)方法。2訓(xùn)練12人工揀取 式揀貨1、加深對摘取式

11、揀貨的概念及作用的理解；2、熟練掌握人工摘取式揀貨作業(yè)的操作步驟；3、掌握人工摘取式揀貨作業(yè)的作業(yè)方法。2訓(xùn)練13計算機輔 助摘取式揀貨1、加深對計算機輔助摘取式揀貨的概念及作用的理 解；2、熟練掌握計算機輔助摘取式揀貨作業(yè)的操作步驟；3、掌握計算機輔助摘取式揀貨作業(yè)的作業(yè)方法。2訓(xùn)練14人工播種 式揀貨1、加深對播種式揀貨的概念及作用的理解；2、熟練掌握人工播種式揀貨作業(yè)的操作步驟；3、掌握人工播種式揀貨作業(yè)的作業(yè)方法。2四、課程實施1、教師基本要求(1)教學(xué)中以倉儲工作任務(wù)為引領(lǐng)， 加強對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，強調(diào)理論與實踐的一體化教學(xué)。教學(xué)以學(xué)生的動手操作、親歷情景、親身體驗為基礎(chǔ)，強調(diào)學(xué)

12、生的全員、全程參與，使學(xué)生在操作中學(xué)習倉儲作業(yè)的知識和技能，為將來 從事實際工作打好基礎(chǔ)。2）應(yīng)以學(xué)生為本，注重 “教”與“學(xué)”的互動。 通過選用典型活動項目，由教師提出要求或示范， 組織學(xué)生進行活動， 讓學(xué)生在活動中掌握相關(guān)的職業(yè)能 力。3）應(yīng)注重職業(yè)情景的創(chuàng)設(shè)，重在實踐操作，增強學(xué)生利用所學(xué)技術(shù)解決實際問題的綜合能力。4）教師必須重視實踐，更新觀念，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路，探索教學(xué)新模式，為學(xué)生提供自主發(fā)展的時間和空間，促進學(xué)生的終身學(xué)習。5）積極引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)認真細致的工作作風和吃苦耐勞的個性品質(zhì)。2 、校內(nèi)實踐教學(xué)條件要求1）理論教學(xué)使用多媒體上課。2）實訓(xùn)教學(xué)在學(xué)校實訓(xùn)室或

13、企業(yè)內(nèi)倉儲車間上課。要求配備一定數(shù)量的倉儲 設(shè)備，和倉儲作業(yè)軟件，以保障教學(xué)的進行。3、教學(xué)方法建議根據(jù)課程內(nèi)容與學(xué)生特點，在教學(xué)過程中采用項目教學(xué)，以任務(wù)驅(qū)動型項 目提高學(xué)生的學(xué)習興趣； 教學(xué)過程中要創(chuàng)設(shè)工作情景， 強化實際操作訓(xùn)練； 在教 學(xué)過程中盡量采用多媒體教學(xué)、 仿真實訓(xùn)室、 實訓(xùn)軟件或倉儲企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)等模 式。4、教學(xué)評價、考核要求1）突出過程與階段評價，結(jié)合課堂提問、實踐操作、平時作業(yè)、階段測驗、技能比賽等手段，加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的考核，綜合評價學(xué)生的學(xué)習情況。2）強調(diào)目標評價，注重引導(dǎo)學(xué)生進行學(xué)習方式的改變。3）強調(diào)學(xué)生動手能力和實踐中分析問題、解決問題能力的考核，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性。4）聘請行業(yè)專家參與教學(xué)評價，注重評價結(jié)果的交流，根據(jù)反饋的評價信息及時調(diào)整教學(xué)計劃和教學(xué)