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文檔簡介

1、1 .營運總監(jiān)崗位說明書職位名稱營運總監(jiān)崗位編號編制1部門營運部直接主管項目副總經(jīng)理任職人職責(zé)描述根據(jù)鳳儀灣濕地公園景區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo),協(xié)助項目副總經(jīng)理分解該經(jīng)營目標(biāo),制定本景區(qū)營運目標(biāo)及執(zhí)行計劃,負(fù)責(zé)具體組織實施營運計劃,達成項目營運目標(biāo)。序號職責(zé)范圍1根據(jù)鳳儀灣濕地公園景區(qū)項目發(fā)展戰(zhàn)略,項目經(jīng)營目標(biāo),制定景區(qū)營運管理目標(biāo)及營運管理實施計劃。2負(fù)責(zé)統(tǒng)籌本部門的人才隊伍建設(shè)及人員專業(yè)培訓(xùn)及培養(yǎng)工作。3負(fù)責(zé)制定本部門營運計劃及營運策略,并指導(dǎo)執(zhí)行。4負(fù)責(zé)招商、營運、物業(yè)、工程維護、安全、環(huán)衛(wèi)管理等方案的審核把關(guān)工作。5負(fù)責(zé)統(tǒng)籌本部門營運管理、物業(yè)管理、工程維護、安全、環(huán)衛(wèi)管理等各營運事項,并

2、督導(dǎo)執(zhí)行。6負(fù)責(zé)營運費用、本部門財務(wù)費用等的控制及審核把關(guān)。7負(fù)責(zé)對本部門人員工作的督導(dǎo)及考核。8帶領(lǐng)營運團隊完成公司下達的營運目標(biāo)。9完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。工作關(guān)系工作匯報直接匯報:項目副總經(jīng)理間接匯報項目總經(jīng)理:工作督導(dǎo)直接督導(dǎo) 營運經(jīng)理、招商經(jīng)理 、:物業(yè)經(jīng)理、工程經(jīng)理、安保經(jīng)理間接監(jiān)督 招的專員、保安主管、保潔主管、:營運主管等人員培養(yǎng)負(fù)責(zé)本部門團隊建設(shè)及人才培訓(xùn)培養(yǎng)崗位權(quán)限審批權(quán)公司授權(quán)范圍內(nèi),對本部門營運方案及費用具有審批權(quán)審核權(quán)對本部門需向上呈報事項及費用等進行預(yù)審把關(guān)建議權(quán)對公司發(fā)展戰(zhàn)略、項目發(fā)展規(guī)劃、公司營運管理等具有建議權(quán)用人權(quán)本部門人員的人事任用權(quán)任職資格健康狀況健康知

3、識技能外語水平CET3以上,能閱讀一般難度的英語刊物及一般英語會話計算機水平專業(yè)背景專業(yè)技能使用工具技能熟練使用Office等辦公軟件旅游管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)熟悉旅游管理、酒店管理等業(yè)務(wù)流程,溝通談判及統(tǒng)籌能力強熟練使用打印機、傳真機等各種辦公工具,會駕駛教育水平教育及培訓(xùn)專業(yè)培訓(xùn)匚碩士以上 本科 大專 口高中 初中現(xiàn)代企業(yè)管理、旅游管理、市場營銷、品牌管理等相關(guān)培訓(xùn)C6個月及以下 4 個月1年 口1年2年 034年 K 年以上工作經(jīng)驗旅游、酒店及大型商城等營運總監(jiān)及相同崗位5年以上工作經(jīng)驗活潑開朗,有親和力,堅韌,能承壓性格特質(zhì)能力要求能力類型決策能力對營運管理事項有良好的判斷

4、及決策能力領(lǐng)導(dǎo)能力良好的統(tǒng)籌能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力溝通協(xié)調(diào)能力具有良好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力創(chuàng)新能力具有管理創(chuàng)新、營運模式等創(chuàng)新能力職位發(fā)展路徑可晉升崗項目副總經(jīng)理位可輪崗崗企劃營銷總監(jiān)及其它同類項目相似崗位位2 .營運經(jīng)理崗位說明書職位名稱營運經(jīng)理崗位編號編制1部門商務(wù)部直接主管營運總監(jiān)任職人職責(zé)描述根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃及運營要求,協(xié)助營運總監(jiān)做好景區(qū)的運營管理工作序職責(zé)范圍1協(xié)助運營總監(jiān)做好市場營銷計劃:(1)根據(jù)公司企劃及市場營銷戰(zhàn)略目標(biāo),負(fù)責(zé)分解運營計劃)根據(jù)景區(qū)運營計劃分解情況,制定景區(qū)年度運營目標(biāo)及運營執(zhí)行計劃2 (2協(xié)助營運總監(jiān)做好運營管理體系建立:(1)根據(jù)景區(qū)運營需求,負(fù)責(zé)建立和完成景區(qū)

5、運營管理體系)負(fù)責(zé)完善運營信息(客戶及項目)收集、處理等工作(2)負(fù)責(zé)做好運營預(yù)測,提出未來市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃(33合作伙伴管理:(1)負(fù)責(zé)檢查和規(guī)范景區(qū)業(yè)務(wù)合作伙伴項目的合格合規(guī)情況及管理規(guī)范情況)負(fù)責(zé)對景區(qū)各業(yè)務(wù)合作伙彳的管理工作(2負(fù)責(zé)對景區(qū)業(yè)務(wù)合作伙伴運營的規(guī)范、指導(dǎo)、督導(dǎo)3)(4自營項目管理:(1)負(fù)責(zé)對景區(qū)自營項目的業(yè)態(tài)提出建立)負(fù)責(zé)景區(qū)自營項目的規(guī)范和管理2 ()負(fù)責(zé)制訂自營項目的目標(biāo)任務(wù)并監(jiān)督實施3 (5其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:營運總監(jiān)間接匯報:項目副總經(jīng)理工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):招商主管、營業(yè)員間接監(jiān)督無:人員培養(yǎng)負(fù)責(zé)本部門本部門人員專業(yè)技能的

6、培訓(xùn)培養(yǎng)工作崗位權(quán)限審批權(quán)無審核權(quán)對景區(qū)營運管理方案及本部門所發(fā)生的相關(guān)費用具有審核把關(guān)權(quán)建議權(quán)對公司發(fā)展戰(zhàn)略、項目發(fā)展規(guī)劃、營運管理等工作具有建議權(quán)用人權(quán)無任職資格健康狀況健康知識技能外語水平CET4,會一般的英語聽讀寫計算機水平熟練使用 Office 辦公軟件、CorelDRAW、PS等軟件專業(yè)背景市場營銷等相關(guān)專業(yè)專業(yè)技能熟悉營運等業(yè)務(wù)流程使用工具技能熟練使用打印機等各種辦公工具,會駕駛教育及培訓(xùn)教育水平初中大專 匚碩士以上 匚本科 高中 口專業(yè)培訓(xùn)平面設(shè)計、品牌建設(shè)等相關(guān)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下C6個月1年 口年2年彌4年 05年以上大型商城、景區(qū)等營運經(jīng)理及相同崗位3年以上工作經(jīng)驗

7、性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型決策能力一般決策能力即可領(lǐng)導(dǎo)能力具備一般的領(lǐng)導(dǎo)力即可11溝通協(xié)調(diào)能力創(chuàng)新能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位營運總監(jiān)可輪崗崗位營銷經(jīng)理或其它同類項目相似崗位3 .招商主管崗位說明書職位名稱招商主管崗位編號編制2門部商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人職責(zé)描述根據(jù)公司運營管理計劃及招商計劃,做好景區(qū)招商工作序職責(zé)范圍1招商計劃:(1)根據(jù)公司運營管理計劃,協(xié)助營運經(jīng)理進行運營目標(biāo)任務(wù)的分解(2)根據(jù)公司運營目標(biāo)分解任務(wù),協(xié)助營運經(jīng)理做好招商目標(biāo)及招商計劃2招商工作落實:(1)貝責(zé)制1招商實施方案(2)貝責(zé)

8、做好市場調(diào)研,收集商務(wù)數(shù)據(jù),為招商價格及合作方式、業(yè)態(tài)引進等提供參考(3)負(fù)責(zé)配合市場推廣做好招商宣傳及推廣工作)負(fù)責(zé)開辟招商渠道,收集招商相關(guān)數(shù)據(jù),做好招商相關(guān)驅(qū)渠道建立工作(4)負(fù)責(zé)做好商戶的接洽、商務(wù)談判、及溝通交流(5)負(fù)責(zé)為招商合同的擬定進行數(shù)據(jù)收集,為合同的擬定提供參考6 ()負(fù)責(zé)授權(quán)范圍內(nèi)的招商合同的簽訂7 (3其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督無:崗位權(quán)限建議權(quán)對公司發(fā)展戰(zhàn)略、項目發(fā)展規(guī)劃、營運管理等工作具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Office

9、熟練使用專業(yè)背景市場營銷等相關(guān)專業(yè)專業(yè)技能熟悉營運等業(yè)務(wù)流程使用工具技能熟練使用打印機等各種辦公工具,會駕駛教育及培訓(xùn)教育水平初中 口口碩士以上 口匚本科大專 局中專業(yè)培訓(xùn)平面設(shè)計、品牌建設(shè)等相關(guān)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下 4個月1年 D1年2年咄4年05年以上大型商城、景區(qū)等營運主管及相同崗位3年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型決策能力一般決策能力即可溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位營運經(jīng)理可輪崗崗位其它同類項目相似崗位4 .營業(yè)員崗位說明書職位名稱營業(yè)員崗位編號編制20部門商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人職責(zé)描述根據(jù)公司自營項目的

10、目標(biāo)任務(wù),完成景區(qū)營業(yè)任務(wù)序職責(zé)范圍1營業(yè)計劃:(1)根據(jù)公司下達的營業(yè)目標(biāo),協(xié)助營運經(jīng)理分解營業(yè)目標(biāo)任務(wù)(2)協(xié)助營運經(jīng)理做好營業(yè)實施計劃2營業(yè)工作實施:(1)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的陳列,做好陳列美觀,符合要求(2)負(fù)責(zé)營業(yè)場所的環(huán)境衛(wèi)生,并引導(dǎo)顧客遵守公共秩序)根據(jù)景區(qū)商品的價格體系,做好商品的標(biāo)價維護及更換(3)負(fù)責(zé)對陳列商品的質(zhì)量檢查,控制品質(zhì),并對過期商品上報主管進行處理(4 )負(fù)責(zé)做好對不合格商品的訂貨、退貨、換貨等工作(5)負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)知識的了解和熟識,熟悉產(chǎn)品知識,為客戶做好相關(guān)咨詢服務(wù)(6)負(fù)責(zé)做好客戶的服務(wù)工作(7)負(fù)責(zé)定期好做理貨、補貨等工作(8)負(fù)責(zé)定期做好貨品盤點工作(9)負(fù)責(zé)與

11、財務(wù)部門及時做好交賬及對賬工作(103其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督:無崗位權(quán)限建議權(quán)對景區(qū)營業(yè)計劃、方案具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Office熟練使用專業(yè)背景市場營銷等相關(guān)專業(yè)專業(yè)技能熟悉營運等業(yè)務(wù)流程使用工具技能熟練使用打印機等各種辦公工具,會駕駛教育及培訓(xùn)教育水平匚大專匚碩士以上口本科高中初中 口專業(yè)培訓(xùn)品牌建設(shè)等相關(guān)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下C6個月1年年2年年4年05年以上大型商城、景區(qū)等運營、招商及相同崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性

12、格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位營運主管可輪崗崗位其它同類項目相似崗位5 .廚師崗位說明書職位名稱廚師崗位編號編制9部門商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人職責(zé)描述負(fù)責(zé)為自營區(qū)域游客提供清潔、安全、衛(wèi)生的飲食,做好廚房管理;做好每餐的計劃工作,做好節(jié)約不浪費;做好新菜品的開發(fā)職責(zé)范圍序1工作職責(zé):(1)負(fù)責(zé)每天食堂的用餐計劃)負(fù)責(zé)自營區(qū)域游客餐飲的準(zhǔn)備、烹飪2 ()負(fù)責(zé)按時供應(yīng)質(zhì)量合格、品種多樣、味美可口的飯菜3 (2食堂安全衛(wèi)生職責(zé):(1)自覺搞好個人衛(wèi)生,做到“五勤”:勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作服)負(fù)責(zé)及時清洗餐具,炊

13、具做到一洗、二刷、三沖、四消毒,并保證廚房干凈、整潔、(2衛(wèi)生)負(fù)責(zé)做好食堂及廚房的清潔衛(wèi)生(3)按衛(wèi)生防疫部門的要求儲存食物,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生(43服務(wù)禮儀責(zé)任: 服務(wù)熱情、周到、禮貌待客4成本控制職責(zé):(1)合理計劃食材、輔料,不浪費(2)節(jié)約用水、用電、用氣5其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系匯報責(zé)任直接上報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)督導(dǎo)責(zé)任直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督:無崗位權(quán)利建議權(quán)更新菜品種類、口味的建議權(quán)任職資格健康狀況健康(無醫(yī)學(xué)規(guī)定的傳染疾?。┲R技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或?qū)I(yè)背景取得當(dāng)?shù)丶部刂行念C發(fā)的個人健康證(有效期內(nèi))業(yè)務(wù)知識掌握川味廚藝使用的設(shè)備和工具

14、程度無教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 匚本科 大專 口高中 初中專業(yè)培訓(xùn)廚藝技術(shù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗否口唯H6個月及以下C6 個月1年 口 年2年 34年 K年以上個性特質(zhì)要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業(yè)務(wù)需要或其他同類項目相似崗位6 .面點技師崗位說明書職位名稱面點技師崗位編號編制3部門商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人職責(zé)描述負(fù)責(zé)為自營區(qū)域食堂各類面點的制作職責(zé)范圍序1工作職責(zé):(1)能熟練制作各種風(fēng)味的中式面點及宴用點心,掌握面點的銷售價格與毛利率的核算(2)熟悉各種原料的出產(chǎn)及市場供應(yīng)情況,能根據(jù)季節(jié)

15、的變化更換面點品種)按面點作業(yè)指導(dǎo)書的規(guī)定操作程序和工藝流程進行面點的加工3()負(fù)責(zé)本崗的原料領(lǐng)用,保管及設(shè)備的維護保養(yǎng)工作4 (2食堂安全衛(wèi)生職責(zé):(1)自覺搞好個人衛(wèi)生,做到“五勤”:勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作服)負(fù)責(zé)及時清洗餐具,炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒,并保證廚房干凈、整潔、(2衛(wèi)生)負(fù)責(zé)做好食堂及廚房的清潔衛(wèi)生(3)按衛(wèi)生防疫部門的要求儲存食物,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生(43服務(wù)禮儀責(zé)任: 服務(wù)熱情、周到、禮貌待客4成本控制職責(zé):(1)合理計劃食材、輔料,不浪費(2)節(jié)約用水、用電、用氣5其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系匯報責(zé)任直接上報:營運經(jīng)理間接匯報:營

16、運總監(jiān)督導(dǎo)責(zé)任直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督:無崗位權(quán)利建議權(quán)更新面點種類、口味的建議權(quán)任職資格健康狀況健康(無醫(yī)學(xué)規(guī)定的傳染疾?。┲R技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或?qū)I(yè)背景取得當(dāng)?shù)丶部刂行念C發(fā)的個人健康證(有效期內(nèi))業(yè)務(wù)知識掌握面點制作技藝使用的設(shè)備和工具程度無教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 匚本科 大專 口高中 初中專業(yè)培訓(xùn)廚藝技術(shù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗否口唯H6個月及以下C6 個月1年 口 年2年 34年 K年以上個性特質(zhì)要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業(yè)務(wù)需要或其他同類項目相似崗位7 .咖啡師崗位說

17、明書職位名稱咖啡師崗位編號編制1部門商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人職責(zé)描述按照顧客點單要求,制作各種口味的咖啡、飲品、奶茶等職責(zé)范圍序1工作職責(zé):(1)通曉咖啡茶品的品名,它們的價格、原料、配制和各種特殊服務(wù)程序(2)熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法(3)負(fù)責(zé)及時為客人點單,調(diào)制咖啡)合理存放原材料并定期盤點并保持準(zhǔn)確的盤存記錄4 ()制作店內(nèi)咖啡及飲品,協(xié)助上級進行新品研發(fā)制作5 (對咖啡機進行管理,并定期對設(shè)備進行維護;(6)2安全衛(wèi)生職責(zé):)自覺搞好個人衛(wèi)生,做到“五勤”:勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作(1服)負(fù)責(zé)及時清洗餐具,炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒(2)按衛(wèi)生

18、防疫部門的要求儲存食物,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生(33 服務(wù)禮儀責(zé)任: 服務(wù)熱情、周到、禮貌待客4 成本控制職責(zé):(1)合理計劃食材、輔料,不浪費(2)節(jié)約用水、用電、用氣5 其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系匯報責(zé)任直接上報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)督導(dǎo)責(zé)任直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督:無崗位權(quán)利更新咖啡種類、口味的建議權(quán) 建議權(quán)任職資格健康狀況健康(無醫(yī)學(xué)規(guī)定的傳染疾?。┲R技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或?qū)I(yè)背景取得當(dāng)?shù)丶部刂行念C發(fā)的個人健康證(有效期內(nèi))業(yè)務(wù)知識掌握咖啡制作技藝使用的設(shè)備和工具程度無教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 匚本科 大專 口高中 初中專業(yè)培訓(xùn)廚藝技術(shù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗否

19、口唯H6個月及以下C6 個月1年 口 年2年 34年 K年以上個性特質(zhì)要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業(yè)務(wù)需要或其他同類項目相似崗位8 .收銀員崗位說明書職位名稱收銀員崗位編號編制5門部商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人職責(zé)描述根據(jù)公司收銀規(guī)范及流程,完成收銀任務(wù)序職責(zé)范圍1收銀管理:遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,熟悉接待禮儀規(guī)范,對購票游客應(yīng)熱情禮貌(1)熟悉掌握動態(tài)商品價格,熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備(2(3)每天要做到精神飽滿,時刻了解客流數(shù)量等(4)負(fù)責(zé)做好收銀前的各項準(zhǔn)備工作,根據(jù)售票計劃準(zhǔn)備充足的零

20、鈔)規(guī)范售票行為,做到售票用語得體、流程規(guī)范、講解耐心且收銀迅速準(zhǔn)確(5)負(fù)責(zé)建立收銀臺賬,做好對現(xiàn)金的保管及負(fù)責(zé)現(xiàn)金安全(6)負(fù)責(zé)與財務(wù)做好現(xiàn)金的對賬及交賬工作(7)負(fù)責(zé)做好售票廳及售票窗口的環(huán)境衛(wèi)生(8)負(fù)責(zé)收銀機箱鑰匙管理 9 (2其他:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督無:崗位權(quán)限建議權(quán)對景區(qū)收銀事項具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Office 能使用專業(yè)背景無專業(yè)技能無使用工具技能無教育及培訓(xùn)教育水平高中初中口本科匚碩士以上 口匚大專專業(yè)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月

21、及以下 4個月1年年2年年4年05年以上大型商城、景區(qū)等收銀及相同崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位可輪崗崗位其它同類項目相似崗位9 .(餐廳)服務(wù)員崗位說明書職位名稱服務(wù)員崗位編號編制19部門商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人職責(zé)描述協(xié)助營運經(jīng)理做好餐飲接待,為客人提供就餐服務(wù)職責(zé)范圍1餐廳服務(wù):(1)餐廳服務(wù)員要每天按照餐廳規(guī)定打掃餐廳衛(wèi)生,為客人提供優(yōu)良的就餐環(huán)境(2)客人進門,歡迎光臨,客人出門,歡迎再次光臨)負(fù)責(zé)向客人提供優(yōu)秀的餐中服務(wù)3 ()負(fù)責(zé)餐后的小餐具及玻璃器皿的洗刷及餐廳打掃4

22、()負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)和維護5 ()定期并及時向營運經(jīng)理匯報餐廳工作情況和發(fā)生的問題6 (2安全衛(wèi)生職責(zé):(1)自覺搞好個人衛(wèi)生,做到“五勤”:勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作服)負(fù)責(zé)及時清洗餐具,炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒(2)按衛(wèi)生防疫部門的要求儲存食物,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生(33服務(wù)禮儀責(zé)任: 服務(wù)熱情、周到、禮貌待客4其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無無間接監(jiān)督:崗位權(quán)限建議權(quán)對餐廳游客日常接待事項具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Offic

23、e 能使用專業(yè)背景具有健康證(且在有效期內(nèi))專業(yè)技能無使用工具技能無教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上口本科初中高中口大??趯I(yè)培訓(xùn)禮儀接待培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下C6個月1年年2年年4年05年以上大型餐廳服務(wù)員崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位可輪崗崗位其它同類項目相似崗位10 .配菜員崗位說明書職位名稱配菜員崗位編號編制3部門商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人負(fù)責(zé)自營區(qū)域食堂食材的準(zhǔn)備、清潔等工作,協(xié)助廚師做好三餐的供應(yīng) 職責(zé)描述序職責(zé)范圍1工作職責(zé):(1)協(xié)助廚師完成每天食堂的用餐計劃)負(fù)責(zé)自營區(qū)

24、域食堂餐飲菜品的搭配、準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)食堂墩子相關(guān)工作 2 ()負(fù)責(zé)食材的保管與保存工作(32食堂安全衛(wèi)生職責(zé):(1)自覺搞好個人衛(wèi)生,做到“五勤”,勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作服)負(fù)責(zé)及時清洗餐具,炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒,并保證廚房干凈、整潔、(2衛(wèi)生)負(fù)責(zé)做好食堂及廚房的清潔衛(wèi)生(3)按衛(wèi)生防疫部門的要求儲存食物,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生(43服務(wù)禮儀責(zé)任:服務(wù)熱情、周到、禮貌待客4:成本控制職責(zé) )合理計劃食材、輔料,不浪費(1)合理利用和搭配食材(25完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作其它:工作關(guān)系匯報責(zé)任直接上報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)督導(dǎo)責(zé)任直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督:無崗位權(quán)利

25、建議權(quán)更新菜品種類、口味的建議權(quán)任職資格健康狀況健康(無醫(yī)學(xué)規(guī)定的傳染疾?。┲R技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或?qū)I(yè)背景取得當(dāng)?shù)丶部刂行念C發(fā)的個人健康證(有效期內(nèi))業(yè)務(wù)知識掌握菜品種類配置使用的設(shè)備和工具程度無教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 匚本科 大專 口高中 初中專業(yè)培訓(xùn)廚藝技術(shù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗否口唯H6個月及以下 K個月1年口年2年年4年口 5年以上個性特質(zhì)要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目類型力能溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業(yè)務(wù)需要或其他同類項目相似崗位11 .洗碗工崗位說明書職位名稱洗碗工崗位編號編制2部門商務(wù)部直接主管

26、營運經(jīng)理任職人負(fù)責(zé)自營區(qū)域食堂食材的準(zhǔn)備、清潔等工作,協(xié)助廚師做好三餐的供應(yīng) 職責(zé)描述職責(zé)范圍1工作職責(zé):)嚴(yán)格按規(guī)定程序洗、消餐具,保證洗消質(zhì)量1( (2)洗消后的用具、餐具入廚及消毒柜內(nèi)存放、禁止無關(guān)人員逐摸(3)做好消毒柜的保養(yǎng)及保潔工作)用具餐具分發(fā)時按規(guī)定操作防止污染(4)節(jié)約用水、電和各類清潔劑消毒劑;努力降低消耗(5)做好收尾工作及時清理維護洗消設(shè)備確保設(shè)備整潔衛(wèi)生,能正常使用(62食堂安全衛(wèi)生職責(zé):(1)自覺搞好個人衛(wèi)生,做到“五勤”,勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作服)負(fù)責(zé)及時清洗餐具,炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒,并保證廚房干凈、整潔、(2衛(wèi)生)負(fù)責(zé)做好食堂及

27、廚房的清潔衛(wèi)生3 ()按衛(wèi)生防疫部門的要求儲存食物,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生4 (3服務(wù)禮儀責(zé)任:服務(wù)熱情、周到、禮貌待客4其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系匯報責(zé)任直接上報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)督導(dǎo)責(zé)任直接督導(dǎo):無總監(jiān)監(jiān)督:無間接崗位權(quán)利建議權(quán)對餐具消毒流程和降低餐具破損具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康(無醫(yī)學(xué)規(guī)定的傳染疾?。┲R技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或?qū)I(yè)背景取得當(dāng)?shù)丶部刂行念C發(fā)的個人健康證(有效期內(nèi))業(yè)務(wù)知識有1年以上的洗消工作經(jīng)驗并熟知各類洗消流程使用的設(shè)備和工具程度無教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 匚本科 大專 口高中 初中專業(yè)培訓(xùn)無工作經(jīng)驗否口唯H6個月及以下 K

28、個月1年口年2年年4年口 5年以上個性特質(zhì)要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目類型力能溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業(yè)務(wù)需要或其他同類項目相似崗位12 .食堂勤雜工崗位說明書職位名稱勤雜工崗位編號編制3部門 商務(wù)部直接主管營運經(jīng)理任職人負(fù)責(zé)自營區(qū)域游客食堂勤務(wù)、雜物等相工工作職責(zé)描述序職責(zé)范圍1工作職責(zé):(1)協(xié)助廚師完成每天食堂的用餐計劃(2)協(xié)助配菜做好食材的準(zhǔn)備工作)負(fù)責(zé)食材的清洗工作(3)負(fù)責(zé)餐具、炊具等的清洗工作(4)負(fù)責(zé)廚房、食堂的衛(wèi)生清掃工作(52 食堂安全衛(wèi)生職責(zé):(1)自覺搞好個人衛(wèi)生,做到“五勤”,勤洗手,勤剪指甲,

29、勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作 服)負(fù)責(zé)及時清洗餐具,炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒,并保證廚房干凈、整潔、(2 衛(wèi)生)負(fù)責(zé)做好食堂及廚房的清潔衛(wèi)生3 ()按衛(wèi)生防疫部門的要求儲存食物,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生4 (3 服務(wù)禮儀責(zé)任: 服務(wù)熱情、周到、禮貌待客4 其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系匯報責(zé)任直接上報:營運經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)督導(dǎo)責(zé)任直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督:無崗位權(quán)利更新菜品種類、口味的建議權(quán) 建議權(quán)任職資格健康狀況健康(無醫(yī)學(xué)規(guī)定的傳染疾?。┲R技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或?qū)I(yè)背景取得當(dāng)?shù)丶部刂行念C發(fā)的個人健康證(有效期內(nèi))業(yè)務(wù)知識掌握菜品種類配置使用的設(shè)備和工具程度無教

30、育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 匚本科 大專 口高中 初中專業(yè)培訓(xùn)廚藝技術(shù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗否改口H6個月及以下 K個月1年口年2年年4年口 5年以上個性特質(zhì)要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業(yè)務(wù)需要或其他同類項目相似崗位13 .游客服務(wù)經(jīng)理崗位說明書職位名稱游客服務(wù)經(jīng)理崗位編號編制1部門營運部直接主管營運總監(jiān)任職人序職責(zé)范圍1協(xié)助營運總監(jiān)完成景區(qū)運營及游客接待計劃:(1)根據(jù)公司運營計劃及游客接待計劃,負(fù)責(zé)分解年度游客接待目標(biāo)任務(wù))負(fù)責(zé)制定景區(qū)游客接待工作是實施計劃 2(2協(xié)助營運總監(jiān)完成游客接待體系的建

31、立:(1)根據(jù)景區(qū)接待需要,建立并完善景區(qū)游客接待體系(2)負(fù)責(zé)根據(jù)接待要求,建立景區(qū)游客接待方式及措施3游客接待:(1)制定景區(qū)游客接待計劃并組織實施(2)針對不同的游客群體,制訂相應(yīng)的接待方案,并負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,做好游客接待工作4景區(qū)票務(wù)管理:)根據(jù)票務(wù)系統(tǒng)及票務(wù)管理的需要,制訂切實可行的票務(wù)管理辦法1 ()負(fù)責(zé)統(tǒng)籌景區(qū)的售票工作,督導(dǎo)和規(guī)范售票工作的實施2 ()負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和安排景區(qū)檢票工作(3)收集數(shù)據(jù),為票務(wù)系統(tǒng)的有效運營及改進提供數(shù)據(jù)支持(45客戶投訴管理:(1)負(fù)責(zé)建立景區(qū)客戶投訴機制及投訴渠道、流程)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌及安排好景區(qū)的客戶投訴處理(2)負(fù)責(zé)監(jiān)督對客戶投訴的處理及反饋(36其它:完

32、成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作職責(zé)描述根據(jù)公司運營管理計劃,協(xié)助營運總監(jiān)完成景區(qū)運營及游客接待任務(wù)工作關(guān)系工作匯報直接匯報:營運總監(jiān)間接匯報:項目副總經(jīng)理工作督導(dǎo) 直接督導(dǎo):游客服務(wù)主管等間接監(jiān)督:講解員等人員培養(yǎng)負(fù)責(zé)本部門本部門人員專業(yè)技能的培訓(xùn)培養(yǎng)工作建議權(quán)對景區(qū)游客接待管理方案及營運管理等具有建議權(quán)用人權(quán)無任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽讀寫計算機水平辦公軟件等軟件熟練使用Office專業(yè)背景市場營銷等相關(guān)專業(yè)專業(yè)技能熟悉營運、客戶接待等業(yè)務(wù)流程使用工具技能熟練使用打印機等各種辦公工具,會駕駛教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 本科 大??诟咧?匚初中專業(yè)培訓(xùn)外事接待、禮儀等相關(guān)培訓(xùn)工

33、作經(jīng)驗H6個月及以下 4個月1年 D1年2年咄4年05年以上大型商城、景區(qū)等接待經(jīng)理及相同崗位3年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型決策能力一般決策能力即可領(lǐng)導(dǎo)能力一般的領(lǐng)導(dǎo)力即可溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力崗位權(quán)限審批權(quán)無審核權(quán)本部門所發(fā)生的相關(guān)費用具有審核把關(guān)權(quán)崗位權(quán)限審批權(quán) 無審核權(quán)本部門所發(fā)生的相關(guān)費用具有審核把關(guān)權(quán)創(chuàng)新能力具有較好的創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位營運總監(jiān)可輪崗崗位其它同類項目相似崗位14 .游客服務(wù)主管崗位說明書職位名稱游客服務(wù)主管崗位編號編制1部門營運部直接主管游客服務(wù)經(jīng)理任職人職責(zé)描述根據(jù)公司運營管理計劃,協(xié)助

34、游客服務(wù)經(jīng)理完成景區(qū)運營及游客接待任務(wù)序職責(zé)范圍1運營及游客接待計劃:(1)根據(jù)公司運營計劃及游客接待計劃,協(xié)助游客服務(wù)經(jīng)理分解年度游客接待目標(biāo)任務(wù)(2 )協(xié)助游客服務(wù)經(jīng)理制定景區(qū)游客接待工作是實施計劃2游客接待體系的建立:(1)根據(jù)景區(qū)接待需要,負(fù)責(zé)做好市場調(diào)研,協(xié)助游客服務(wù)經(jīng)理建立并完善景區(qū)游客接待體系)根據(jù)接待要求,協(xié)助游客服務(wù)經(jīng)理建立景區(qū)游客接待方式及措施(23游客接待:(1)根據(jù)景區(qū)游客接待計劃,完成景區(qū)游客各次的接待任務(wù)(2)針對不同的游客群體,參與制訂相應(yīng)的接待方案,組織并完成接待任務(wù)4景區(qū)票務(wù)管理:(1)根據(jù)票務(wù)系統(tǒng)及票務(wù)管理的需要,協(xié)助制訂切實可行的票務(wù)管理辦法(2)指導(dǎo)和督

35、促售票員做好售票工作)指導(dǎo)并安排檢票員做好景區(qū)檢票工作(3)負(fù)責(zé)對售票及檢票窗口人員的培訓(xùn),制訂售票及檢票禮儀標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范流程等,并監(jiān)督4 (實施5客戶投訴管理:(1)協(xié)助游客服務(wù)部經(jīng)理建立景區(qū)客戶投訴機制、投訴渠道及流程(2)負(fù)責(zé)規(guī)范接收游客投訴,并做好游客投訴處理6完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作其它:工作關(guān)系工作匯報直接匯報:游客服務(wù)經(jīng)理間接匯報:營運總監(jiān)工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):講解員等間接監(jiān)督:人員培養(yǎng)負(fù)責(zé)本部門人員專業(yè)技能的培訓(xùn)培養(yǎng)工作崗位權(quán)限建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平熟練使用Office辦公軟件等軟件專業(yè)背景市場營銷等相關(guān)專業(yè)專業(yè)技能熟悉營運、客戶接待等

36、業(yè)務(wù)流程使用工具技能熟練使用打印機等各種辦公工具,會駕駛教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上 匚本科 次專 口高中 匚初中專業(yè)培訓(xùn)外事接待、禮儀等相關(guān)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下C6個月1年 年2年年4年 05年以上大型商城、景區(qū)等接待主管及相同崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型決策能力一般決策能力即可領(lǐng)導(dǎo)能力一般的領(lǐng)導(dǎo)力即可溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力創(chuàng)新能力一般的創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位游客服務(wù)經(jīng)理可輪崗崗位其它同類項目相似崗位15 .售票員崗位說明書職位名稱售票員崗位編號編制8部門營運部直接主管游客服務(wù)主管任職人職責(zé)描述根據(jù)公司售

37、票規(guī)范和流程,完成售票工作職責(zé)范圍售票管理:)負(fù)責(zé)做好游客購票的接待工作,熟悉接待禮儀規(guī)范,對購票游客應(yīng)熱情禮貌(1(2)負(fù)責(zé)做好售票前的各項準(zhǔn)備工作,根據(jù)售票計劃準(zhǔn)備充足的零鈔(3)規(guī)范售票行為,做到售票用語得體、流程規(guī)范、講解耐心且售票迅速)負(fù)責(zé)門票及其它票務(wù)的管理,對于領(lǐng)取的票應(yīng)做好保管工作(4)負(fù)責(zé)做好售票現(xiàn)金的保管及負(fù)責(zé)現(xiàn)金安全(5)負(fù)責(zé)與財務(wù)做好售票現(xiàn)金的對賬及交賬工作(6)負(fù)責(zé)做好售票交接班工作(7)負(fù)責(zé)做好售票廳及售票窗口的環(huán)境衛(wèi)生(82其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:游客服務(wù)主管間接匯報:游客服務(wù)經(jīng)理工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無間接監(jiān)督無:崗位權(quán)限建議權(quán)對景區(qū)售

38、票事項具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Office 能使用專業(yè)背景無專業(yè)技能無使用工具技能無教育及培訓(xùn)教育水平高中 初中口匚碩士以上 匚本科 大專專業(yè)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下 4個月1年年2年年4年05年以上大型公園、景區(qū)等售票員及相同崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位游客服務(wù)主管可輪崗崗位其它同類項目相似崗位16 .收費員崗位說明書職位名稱收費員崗位編號編制13部門營運部直接主管游客服務(wù)主管任職人職責(zé)描述根據(jù)公司收銀規(guī)范及流程,完

39、成收銀任務(wù)職責(zé)范圍收銀管理:)遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,熟悉接待禮儀規(guī)范,對購票游客應(yīng)熱情禮貌(1)熟悉掌握動態(tài)商品價格,熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備(2(3)每天要做到精神飽滿,時刻了解客流數(shù)量等(4)負(fù)責(zé)做好收銀前的各項準(zhǔn)備工作,根據(jù)售票計劃準(zhǔn)備充足的零鈔)規(guī)范售票行為,做到售票用語得體、流程規(guī)范、講解耐心且收銀迅速準(zhǔn)確(5)負(fù)責(zé)建立收銀臺賬,做好對現(xiàn)金的保管及負(fù)責(zé)現(xiàn)金安全(6)負(fù)責(zé)與財務(wù)做好現(xiàn)金的對賬及交賬工作(7)負(fù)責(zé)做好售票廳及售票窗口的環(huán)境衛(wèi)生(8)負(fù)責(zé)收銀機箱鑰匙管理9 (2其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:游客服務(wù)主管間接匯報:游客服務(wù)經(jīng)理工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無無間接

40、監(jiān)督:崗位權(quán)限建議權(quán)對景區(qū)收費事項具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Office 能使用專業(yè)背景無專業(yè)技能無使用工具技能無教育及培訓(xùn)教育水平高中初中口本科匚碩士以上 口匚大專專業(yè)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下 4個月1年年2年年4年05年以上大型商城、景區(qū)等收銀及相同崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位游客服務(wù)主管可輪崗崗位其它同類項目相似崗位17 .講解接待崗位說明書職位名稱講解接待崗位編號編制14部門營運部直接主管游客服務(wù)主管任職人職責(zé)描

41、述根據(jù)公司接待安排,完成景區(qū)接待講解任務(wù)職責(zé)范圍1接待講解工作:)負(fù)責(zé)游客、旅游團體、視察領(lǐng)導(dǎo)、公干人員、職工親友等人員的接待工作,不同的人1 (員應(yīng)采用不同的接待方式(2)負(fù)責(zé)受理游客投訴并及時進行相應(yīng)處理(3)接待服務(wù)工作應(yīng)做到禮貌、熱情、大方、主動、耐心、有問必答(4)熟悉景區(qū)的建設(shè)史、概況、面積、基礎(chǔ)設(shè)施、現(xiàn)狀、景點設(shè)置、經(jīng)營特色、交通狀況、地理位置及設(shè)備、設(shè)施的當(dāng)日活動情況等,并靈活運用于景區(qū)介紹及推銷活動中)了解旅游業(yè)概況及旅游知識,熟悉本地各旅游景點的現(xiàn)狀,并能在介紹中恰當(dāng)比較,(5積極;推銷本景區(qū))配合搞好接待區(qū)及周圍的環(huán)境衛(wèi)生,并予以保持6 ()認(rèn)真參加培訓(xùn),加強自我學(xué)習(xí),不

42、斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和個人技能7 (2其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:游客服務(wù)主管間接匯報:游客服務(wù)經(jīng)理工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無無間接監(jiān)督:崗位權(quán)限建議權(quán)對景區(qū)接待工作具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Office 能使用專業(yè)背景無專業(yè)技能普通話標(biāo)準(zhǔn),具有二級乙等證書使用工具技能無教育及培訓(xùn)教育水平初中本科匚碩士以上 口匚大專高中專業(yè)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下 4個月1年年2年年4年05年以上大型活動主持、景區(qū)講解接待及相同崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外

43、溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位游客服務(wù)主管可輪崗崗位其它同類項目相似崗位18 .檢票員崗位說明書職位名稱檢票員崗位編號編制6部門營運部直接主管游客服務(wù)主管任職人職責(zé)描述根據(jù)公司接待安排,做好景區(qū)檢票工作職責(zé)范圍檢票工作:)嚴(yán)格遵守檢票紀(jì)律與程序,忠于職責(zé),不玩忽職守,徇私舞弊(1)班前打掃檢票區(qū)衛(wèi)生,保持檢票區(qū)的整潔干凈,工作用品、物品擺放到位(2 (3)檢票接待時,應(yīng)站立服務(wù),站姿正確,端莊自然、親切、穩(wěn)重,面對游客應(yīng)熱情禮貌(4)檢票時用語禮貌,要來迎送聲,且語言清晰準(zhǔn)確,聲音動聽)熱情主動服務(wù),檢票時要雙手接過客人遞過來的票,驗后雙手將票還送給客人5 ()在接待重要客人時,全體檢票員

44、要站立并向客人致意問候(6)對客人提出的問詢詳細答復(fù),耐心細致,用詞貼切,口齒清楚(7)接待特殊人群(老人、弱、病、殘、孕等)要主動提供必要的幫助(8)檢票時要認(rèn)真、細致,做到票數(shù)與游客人數(shù)相符,不得漏檢或私自放無票人員進入9 ()遵循檢票制度及檢票流程,不擅自離崗 10 (2其它:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接匯報:游客服務(wù)主管間接匯報:游客服務(wù)經(jīng)理工作督導(dǎo)直接督導(dǎo):無無間接監(jiān)督:崗位權(quán)限建議權(quán)對景區(qū)檢票事項具有建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平辦公軟件等軟件 Office 能使用專業(yè)背景無專業(yè)技能無使用工具技能無教育及培訓(xùn)教育水平初中本科匚

45、碩士以上 口匚大專高中專業(yè)培訓(xùn)工作經(jīng)驗H6個月及以下 K個月1年口年2年年4年05年以上大型公園、景區(qū)檢票及相同崗位1年以上工作經(jīng)驗性格特質(zhì)有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位游客服務(wù)主管可輪崗崗位其它同類項目相似崗位19 .觀光車駕駛員崗位說明書職位名稱觀光車駕駛員崗位編號編制15部門營運部直接主管游客服務(wù)主管任職人職責(zé)描述根據(jù)景區(qū)游覽安排及游客乘車觀光需要,完成載客觀光工作職責(zé)范圍載客觀光接待工作:)嚴(yán)格遵守景區(qū)載客觀光的紀(jì)律及程序,持證上崗(1)每次載客觀光前,應(yīng)做好車輛衛(wèi)生,并對車輛進行安全檢查,確認(rèn)車輛安全后方可

46、載2 (客觀光)觀光車應(yīng)專人駕駛,未經(jīng)許可,嚴(yán)禁借用他人使用及交由他人駕駛,如因違規(guī)使用導(dǎo)(3致發(fā)生任何損失的,由違規(guī)使用人與借出人員連帶承擔(dān)責(zé)任(4)載客觀光時,面對游客應(yīng)熱情禮貌,并主動向游客問好;對客人提出的問詢詳細答復(fù),耐心細致,用詞貼切,口齒清楚(5)接待特殊人群(老人、弱、病、殘、孕等)觀光時,要主動提供必要的幫助,若游客不適合乘坐觀光車輛,應(yīng)耐心細致勸阻并做好解釋工作(6)駕駛員須嚴(yán)格遵守交通法規(guī),嚴(yán)禁駕車逆行、超速行駛及其他違反交通法規(guī)的駕駛行為,違者由駕駛員承擔(dān)全部責(zé)任(7)嚴(yán)禁酒后駕駛觀光車,違者承擔(dān)因酒后駕車所產(chǎn)生的全部責(zé)任(8)電瓶車需按核定標(biāo)準(zhǔn)載人,不得超員搭載(9)

47、拾到錢物主動歸還失主,如不能及時歸還給失主,應(yīng)上報主管領(lǐng)導(dǎo)(10)掌握導(dǎo)游技巧,熟悉游園路線、景點分布,熟悉導(dǎo)游詞,如游客有需要,應(yīng)對游客進行游覽講解(11)經(jīng)常檢查車輛連接線、剎車系統(tǒng)等,做好車輛的日常維護,若觀光車為電瓶車,應(yīng)定期檢查電池并注意充電2其它工作:完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作工作關(guān)系工作匯報直接上報:游客服務(wù)主管間接匯報:游客服務(wù)經(jīng)理督導(dǎo)責(zé)任直接督導(dǎo):無間接督導(dǎo):無崗位權(quán)限建議權(quán)主要內(nèi)容對公司觀光車輛養(yǎng)護、維修的建議權(quán)任職資格健康狀況健康知識技能水平外語水平會一般的英語聽說讀寫計算機水平無資格證書或?qū)I(yè)背景具有觀光車駕駛證書業(yè)務(wù)知識掌握觀光車維修基本知識和保養(yǎng)知識,做到正確使用車輛使用的設(shè)備和工具程度無教育及培訓(xùn)教育水平匚碩士以上匚本科大專高中匚初中專業(yè)培訓(xùn)汽車維修及養(yǎng)護知識工作經(jīng)驗喉mH6個月及以下C6個月1年年2年年4年05年以上個性特質(zhì)要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協(xié)調(diào)能力具有較好的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力職位發(fā)展路徑可晉升崗位游客服務(wù)主管可輪崗崗位其他同類項目相似崗位20 .游艇駕駛員崗位說明書職位名稱游艇駕駛員崗位編號編制4部門營運部

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