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1、【W(wǎng)ord版,可自由編輯!】進(jìn)口葡萄酒營(yíng)銷方案方案一:進(jìn)口葡萄酒營(yíng)銷方案一、葡萄酒的市場(chǎng)概況1、目前市場(chǎng)及消費(fèi)趨勢(shì)我國(guó)葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢(shì),葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序井然。特別是高端市場(chǎng)發(fā)展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長(zhǎng),未來(lái)幾隨著中國(guó)人均收入水平的提高,葡萄酒的消費(fèi)量將呈快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)伴隨著中國(guó)人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,葡萄酒的消費(fèi)量將呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),在酒類消費(fèi)中的比例亦將不斷提高。2005年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)保持了快速發(fā)展的局

2、面。葡萄酒總產(chǎn)量達(dá)到43.43萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)25.40%,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)12.56億元,同比增長(zhǎng)58.78%,上交稅金12.07億元,同比增長(zhǎng)30.21%。2006年1月至7月,國(guó)內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)葡萄酒產(chǎn)量為25.63萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)20.20%;資產(chǎn)總計(jì)137.49億元,同比增長(zhǎng)9.60% ;主營(yíng)業(yè)務(wù)收入71.7億元,同比增長(zhǎng)27.82%;利潤(rùn)額8.11億元,同比增長(zhǎng)12.12%。我國(guó)葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢(shì),葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序井然。特別是高端市場(chǎng)發(fā)

3、展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長(zhǎng)。年葡萄酒市場(chǎng)將是一顆誘人的葡萄。消費(fèi)者滲透率、消費(fèi)量雙低的現(xiàn)狀成為葡萄酒業(yè)必須突破的一大障礙。就消費(fèi)者飲用習(xí)慣而言,葡萄酒業(yè)還缺乏白酒和啤酒那樣的習(xí)慣性飲用者。伴隨著中國(guó)人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)量也呈現(xiàn)出了快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),在酒類消費(fèi)中的比例已不斷的提高。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒認(rèn)識(shí)的增加,葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起,開始沖擊以商超、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。二、市場(chǎng)目標(biāo)2、品牌拓展葡萄酒的品種將趨于多元化,消費(fèi)者在中高檔消費(fèi)購(gòu)物場(chǎng)所購(gòu)買享用葡萄酒,指名購(gòu)買和認(rèn)牌消費(fèi)的習(xí)慣已經(jīng)逐漸形成,其他品牌將

4、逐漸被淘汰。釀酒行業(yè)的品牌不僅反映出釀酒企業(yè)在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下的優(yōu)勢(shì)所在,還體現(xiàn)出其歷史文化沉淀下來(lái)的無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),對(duì)企業(yè)具有超強(qiáng)的保護(hù)能力。國(guó)內(nèi)幾大葡萄酒品牌仍將保持較快的增長(zhǎng)速度,幾大品牌占據(jù)了國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的大部分份額,集中度進(jìn)一步增大,近期內(nèi)這種態(tài)勢(shì)仍將保持。目前,我國(guó)葡萄酒的消費(fèi)主要集中在東部地區(qū)、大中型城市和中青年、高學(xué)歷、高收入人群,但從趨勢(shì)來(lái)看,消費(fèi)的地區(qū)和人群已有向外延伸的趨勢(shì),并將繼續(xù)保持下去。與此同時(shí),二線品牌和酒莊開始尋找突破口,二線品牌企業(yè)和新近興起的酒莊,在突出自己產(chǎn)品特點(diǎn),尋找產(chǎn)品特定消費(fèi)地區(qū)和人群上下功夫。在各種資本紛紛看好葡萄酒行業(yè)發(fā)展的背景下,這類企業(yè)有

5、望發(fā)展壯大,并促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。店面紅酒的銷售不僅僅是在賣紅酒,一定注意,它同時(shí)是在賣文化!之前必須具備一定的紅酒的酒文化知識(shí),首先區(qū)分酒的產(chǎn)地來(lái)自新世界還是舊世界;然后是用哪種葡萄釀造的。一、用紅酒的健康知識(shí)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買。1、對(duì)年輕的女孩告訴她們:紅酒對(duì)皮膚的美容有非常好的作用,這就是法國(guó)女人保養(yǎng)的那么好的原因之一。另外國(guó)外目前流行用紅酒做全身按摩,美女要不要先買瓶回家試試?2、對(duì)中老年人告訴他們:紅酒對(duì)心血管有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以預(yù)防心血管病。這就是法國(guó)人的心血管患者只有美國(guó)的75%的原因。您要不要買一瓶先試試?3、對(duì)青年人告訴他們:喝白酒容易傷肝臟,而喝紅酒還對(duì)身體有保

6、健作用,你看保養(yǎng)好的人有多少是不喝紅酒而喝白酒的哪?賣瓶回去試試如何?4、對(duì)送禮的人告訴他們:現(xiàn)在流行送禮就送健康,紅酒有美容、預(yù)防心血管病的保健作用,為什么不買幾瓶紅酒,又送了禮,有送了健康.1、問(wèn)清顧客的來(lái)意,切忌,盡管人家這回只是來(lái)看看,如果說(shuō)你以最良好的第一印象打入顧客的內(nèi)心,讓他感受到親切與溫馨,感到舒適和滿意,那么很可能他下次就算自己不來(lái)也會(huì)給你拉來(lái)一堆顧客的。因?yàn)槲覀兠總€(gè)人在生活中肯定會(huì)遇到服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度的有好的有不好的,同樣的,我們每個(gè)人都會(huì)將這些進(jìn)行無(wú)形中的心里比較,對(duì)那些差勁的唾罵加嗤之以鼻,對(duì)那些好的,出于自我心理安慰與為了貶低那個(gè)差的進(jìn)而抬高自己這種心理,他也會(huì)想盡

7、辦法去為那個(gè)好的攬生意的。所以說(shuō),打好心理戰(zhàn),是首要的。要讓你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。2、其次,要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。3、再次,價(jià)簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因?yàn)槟愕倪@些細(xì)節(jié)小事而最終耽誤了自己的生意,甚至還會(huì)引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。細(xì)節(jié)決定成敗嘛。4、如果是高檔紅酒,應(yīng)該有冷柜,將其置放在冷柜內(nèi)出售。這樣可以給顧客感覺(jué)你賣酒很專業(yè),是大品牌。5、賣酒的時(shí)候,最好附上一些與酒相匹配的適當(dāng)?shù)馁?zèng)品,比如說(shuō)酒具、高檔起子之類的。方案二:進(jìn)口葡萄酒營(yíng)銷方案一、業(yè)務(wù)員的配備:1.以細(xì)分的4個(gè)區(qū)域?yàn)樵瓌t,招收4名本地員工

8、進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,薪酬結(jié)合當(dāng)?shù)匦匠陿?biāo)準(zhǔn)、業(yè)績(jī)、所轄市場(chǎng)的概況經(jīng)與公司協(xié)商,進(jìn)行支付。2.經(jīng)銷(分銷)商的選擇;選擇經(jīng)銷商的總體原則應(yīng)是態(tài)度決定合作:適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大與小,在具備了基本條件后,關(guān)鍵是看其對(duì)我方品牌的真正態(tài)度,即是否理解并認(rèn)同我們公司的整體戰(zhàn)略,企業(yè)理念、文化與品牌建設(shè)等,看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對(duì)我方品牌進(jìn)行運(yùn)作(配合力度)?;緱l件:主要看其是否穩(wěn)健:a、有一定的資金實(shí)力;財(cái)務(wù)收支的平衡與穩(wěn)定;b、有自己的營(yíng)銷隊(duì)伍保持一定的素質(zhì)和穩(wěn)定性;c、有自己的銷售渠道和網(wǎng)點(diǎn),并保持發(fā)展規(guī)劃布局的穩(wěn)定性;d、決策者的人格健全。二、通路終端建設(shè);在公司營(yíng)銷

9、政策不設(shè)省級(jí)代理商的原則下,雖上面將全省分為兩大區(qū)四小區(qū),主要目的是為了對(duì)業(yè)務(wù)員的市場(chǎng)區(qū)域劃分及管理。1)在全省每個(gè)區(qū)、市基本上是以設(shè)一家經(jīng)銷商為原則;2)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng),如XX、XX等若經(jīng)銷商實(shí)力或網(wǎng)絡(luò)有限,經(jīng)共同協(xié)商,再對(duì)所屬市、縣找數(shù)家分銷商,以達(dá)到擴(kuò)大終端網(wǎng)點(diǎn)的目的。3)在終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上,初步以有影響的酒店、飯店、大賣場(chǎng)為主,根據(jù)具體市場(chǎng)確定合理的布點(diǎn)數(shù)量。4)在初步布點(diǎn)完成后,再對(duì)類煙酒專賣店、中小商超進(jìn)行鋪貨。5)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作,對(duì)小飯店、居民住宅區(qū)的小食雜店進(jìn)行適燈袒酢?三、廣告宣傳;廣告宣傳應(yīng)以簡(jiǎn)單、適用為主,應(yīng)從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創(chuàng)意等方面整合一切

10、資源,以達(dá)到以最小的投入獲得最大的宣傳效應(yīng)。1)在廣告宣傳上應(yīng)以XX紅酒的市場(chǎng)定位、目標(biāo)市場(chǎng)為切入點(diǎn),針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行有效宣傳,有的放矢,不至于浪費(fèi)資源。2)根據(jù)酒市場(chǎng)的一些特征,在宣傳上以XX紅酒是XXX精釀的酒,是餐桌上的調(diào)養(yǎng)酒;引導(dǎo)的是一種科學(xué)、健康、自然、時(shí)尚的酒。消費(fèi)新概念為基本方向。3)根據(jù)XX地域、氣候特征及當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘o嬍沉?xí)慣,應(yīng)在枸杞特性味甘、性平、無(wú)毒及XX紅酒喝了不上火,即去火解毒的方面進(jìn)行宣傳。4)在市場(chǎng)導(dǎo)入期,為了擴(kuò)大產(chǎn)品影響,在同經(jīng)銷商協(xié)商,選擇適應(yīng)電視媒體,適當(dāng)時(shí)段進(jìn)行廣告宣傳。5)在報(bào)紙宣傳上把握兩點(diǎn):a、先以硬性廣告為主,重點(diǎn)宣傳XX紅是一種創(chuàng)新的酒,讓受眾知曉XX紅;b、隨著市場(chǎng)的推進(jìn)時(shí)間,組織一系列軟廣告文案,以介紹XX的由來(lái)傳說(shuō),XX酒的特性等酒文化方面知識(shí)進(jìn)行系列宣傳。為了擴(kuò)大報(bào)紙宣傳的效果,可舉行看報(bào)紙廣告,回答問(wèn)題,禮品奉送活動(dòng)。四、在電視、報(bào)刊媒體上投放廣告成本較高,只能進(jìn)行適當(dāng)短期的投放。而我們對(duì)XX紅酒的宣傳應(yīng)重點(diǎn)放在酒店、大賣場(chǎng)等占據(jù)消費(fèi)量較大份額的人流較多的銷售終端。1)在終端進(jìn)行宣傳,應(yīng)以提高注目率為基點(diǎn),即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過(guò)來(lái),買不買XX紅酒是另外的一回事,先讓其看一眼XX紅酒,如在賣場(chǎng)酒類專賣區(qū)林林總總的酒產(chǎn)品陳列架前,如何吸引顧客的目光,除了現(xiàn)場(chǎng)促銷員的

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