離線作業(yè)-學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健形考冊201702

1、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健形成性考核冊學(xué)校名稱：學(xué)生姓名：學(xué)生學(xué)號(hào)：班 級(jí)：國家開放大學(xué)編制姓名： 學(xué)號(hào)： 得分： 教師簽名:第一次形考任務(wù)：學(xué)前兒童一周食譜的編制（20分）目的：了解如何為兒童提供合理的平衡膳食；能為幼兒編制科學(xué)、 合理的三餐食譜。要求：1.根據(jù)所在地情況，編制一份學(xué)前兒童的一周食譜（包括餐點(diǎn)）2 .表頭注明該食譜適用的幼兒年齡范圍；適用的地域或省市；該食譜的季節(jié)。3 .根據(jù)下列提供的表格格式設(shè)計(jì)食譜。輔導(dǎo)教師可組織課堂分析討論，評選出優(yōu)秀的 食譜設(shè)計(jì)。學(xué)前兒童一周食譜（幼兒年齡范圍：所在地：季節(jié)：）星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日早餐10:00午餐15:00晚餐第二次形考

2、任務(wù)：1-5章階段測驗(yàn)（20分）姓名： 學(xué)號(hào)： 得分： 教師簽名:、單項(xiàng)選擇題（每小題 1分，共25分）1 .人體生命活動(dòng)最基本的特征是（）。A.適應(yīng)性B.新陳代謝C.生長發(fā)育D.生殖2 .人體結(jié)構(gòu)和機(jī)能的最基本單位是（）。A.細(xì)胞B.組織C.器官D.系統(tǒng)3 .嬰幼兒大腦對葡萄糖有特殊的依賴，因此，學(xué)前兒童每餐的膳食中應(yīng)攝入一定量的（）,以滿足腦組織代謝所需要的能量。A.碳水化合物B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素4 .侏儒癥是因垂體的生長激素分泌過（）。A.多B.少C.快D.慢5 .關(guān)系到兒童生長發(fā)育和智力發(fā)展的內(nèi)分泌腺是（）。A.腦下垂體B.腎上腺C.甲狀旁腺D.甲狀腺6 .小孩眼睛在（）以前可

3、以有生理性遠(yuǎn)視。A.五歲B.三歲C.七歲D. 一歲7 .學(xué)前兒童養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，以下說法正確的是（）.A.兒童應(yīng)盡量在強(qiáng)光下閱讀8 .在閱讀和寫字時(shí)，光線應(yīng)從后方照入。C.眼距書本一尺遠(yuǎn)，胸部距桌緣約一拳距離。D.只要保持正確的看書姿勢，長時(shí)間的閱讀并不會(huì)導(dǎo)致兒童眼睛疲勞9 .嬰幼兒長骨骼的必需條件是（）。A.鐵和磷B.營養(yǎng)和陽光C.維生素C和鈣D.維生素A和水10 嬰幼兒多喝白開水可減少（）。A.皮膚病的發(fā)生B.泌尿道感染C.感冒病的發(fā)生D.消耗能量11 .人體各大系統(tǒng)中，率先發(fā)育的是（）。A.淋巴系統(tǒng)B.神經(jīng)系統(tǒng)C.生殖系統(tǒng)D.消化系統(tǒng)12 .生長發(fā)育評價(jià)中最重要和最常用的形態(tài)指標(biāo)是（

4、）。A.身高、體重C.身高、胸圍B.頭圍、胸圍D.體重、頭圍13 . 出生后發(fā)育最為迅速的階段為（） 。A. 新生兒期B. 嬰兒期C. 幼兒前期D. 學(xué)齡前期14 . 新生兒期具體是指（） 。A. 從出生到1 歲B. 從出生到1 個(gè)月C. 從出生到3 個(gè)月D. 從出生到6 個(gè)月15 . 下列關(guān)于兒童形態(tài)及生理功能指標(biāo)的實(shí)操中，錯(cuò)誤的是（） 。A. 測脈搏應(yīng)避免進(jìn)食、運(yùn)動(dòng)、哭鬧、發(fā)熱等因素的干擾，需在安靜的狀態(tài)下進(jìn)行。B. 3 歲以上的幼兒用身高計(jì)測身高；3 歲以下的小兒可用量床量身長。C.測兒童身高應(yīng)以厘米（cm）為單位記錄，精確到個(gè)位。測量誤差不得超過1cm。D. 體重稱量不宜在飯后或運(yùn)動(dòng)后

5、，最好在早晨、空腹、便后進(jìn)行。）部最為理想。D. 背部D. 40%15. 理論上，人體各部分骨骼均可用于判定骨骼的成熟程度，但以（A. 肩部B. 腕部C. 足部16. 兒童與周圍環(huán)境取得平衡和協(xié)調(diào)的基本心理?xiàng)l件是（） 。A.正常的智力水平B.健康的情緒C.和諧的人際關(guān)系D.良好的性格特征17. 影響學(xué)前兒童心理健康的生物學(xué)因素是（） 。A.遺傳與生化B.遺傳與生理成熟C.染色體與基因D.生理與胎教18. 每餐熱量分配中，午餐應(yīng)占一天總熱量的（） 。A. 10%B. 25%C. 30%19. 36 歲學(xué)前兒童每日膳食中碳水化合物提供的熱量，應(yīng)占總熱量的（） 。A. 12-14%B. 25-30%

6、C. 35-50%D. 50%-55% ，20. 食物供給中既要考慮量的多少，又要考慮是否優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分為（） 。A. 碳水化合物B. 脂肪C. 蛋白質(zhì)D. 無機(jī)鹽21. 下列食物中，含鋅較少的是（） .A. 貝類食物B. 瘦肉C. 堅(jiān)果D. 谷類食物22. 下列維生素中，對維持正常視力有重要作用的是（） 。A. 維生素 AB. 維生素 BC. 維生素 CD. 維生素 D23. 下列關(guān)于學(xué)前兒童膳食的特點(diǎn)，說法錯(cuò)誤的是（） 。A. 學(xué)前兒童胃容量小，每餐進(jìn)食量小，需要進(jìn)餐的次數(shù)較多。B.前兒童的膳食一般要求色彩鮮艷、香甜可口、咸淡適宜、形狀可愛。C.學(xué)前兒童的膳食要注意盡量細(xì)、軟，食物最好切碎

7、煮爛、軟硬適中，溫度適宜、無刺激姓名： 學(xué)號(hào)： 得分： 教師簽名:性。D.學(xué)前兒童的膳食應(yīng)以流質(zhì)、半流質(zhì)為主。24. 在學(xué)前兒童體育鍛煉中，應(yīng)重視（）素質(zhì)的練習(xí)。A.耐力B.速度C.協(xié)調(diào)性D.力量25. 下列說法中，正確的是（）。A. 一學(xué)期內(nèi)，學(xué)期開始、快結(jié)束時(shí)的教育內(nèi)容安排應(yīng)相對困難。B.幼兒園的一周計(jì)劃，在星期一、五安排較為輕松的學(xué)習(xí)內(nèi)容，星期三、四可安排難度和強(qiáng)度較大的學(xué)習(xí)任務(wù)。C.上午10點(diǎn)至11點(diǎn)，應(yīng)安排用腦量大的活動(dòng)。D. 一次教學(xué)中，宜將重點(diǎn)和難點(diǎn)安排在活動(dòng)的前5分鐘。第三次形考任務(wù)：幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)衛(wèi)生觀察記錄/幼兒園建筑設(shè)備衛(wèi)生調(diào)查（20分，二選一）一、幼兒園一日生活各

8、環(huán)節(jié)衛(wèi)生觀察記錄目的：了解托幼機(jī)構(gòu)一日生活環(huán)節(jié)的安排原則和衛(wèi)生要求要求：1、在工作園所或見習(xí)園所，記錄所在班級(jí)或幼兒園的一日生活環(huán)節(jié)安排。2、表中的“環(huán)節(jié)” “起止時(shí)間”可按照所觀察班級(jí)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和增減， 對所在班級(jí)每個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生實(shí)踐要有一定的評價(jià)或反思。3、輔導(dǎo)教師可組織課堂分析討論，評選出優(yōu)秀的觀察記錄。 觀察記錄不少于 800字，其中一定要有自己的反思或評價(jià)。日生活各環(huán)節(jié)衛(wèi)生觀察記錄表幼兒園：班級(jí)：觀察日期：觀察者：環(huán)節(jié)起止時(shí)間主要內(nèi)容/關(guān)注點(diǎn)評彳/反思/存在問題/入園早餐晨間談話戶外活動(dòng)餐點(diǎn)如廁教學(xué)活動(dòng)/ 區(qū)角活動(dòng)盥洗與餐 前準(zhǔn)備午餐午睡午點(diǎn)/喝水游戲戶外活動(dòng)教學(xué)活動(dòng)晚餐離園二

9、、幼兒園建筑設(shè)備衛(wèi)生調(diào)查目的：能發(fā)現(xiàn)幼兒園的物質(zhì)環(huán)境中存在的不良因素，并提出改進(jìn)意見。要求：1:在工作園所或見習(xí)園所，調(diào)查幼兒園的場地、房舍以及設(shè)備用具的配備情況, 完成一份調(diào)查報(bào)告。2:調(diào)查報(bào)告可參考下列格式和具體要求，包括問題提出、調(diào)查方法、調(diào)查結(jié)果 與分析、改進(jìn)建議四個(gè)方面。3:不少于800字。輔導(dǎo)教師可組織課堂分析討論，評選出優(yōu)秀的調(diào)查。格式：x x幼兒園建筑與設(shè)備衛(wèi)生調(diào)查報(bào)告/x x幼兒園房舍衛(wèi)生調(diào)查報(bào)告（題目根據(jù)調(diào)查內(nèi)容自擬）一.問題的提出? 簡單介紹幼兒園情況，以及說明調(diào)查幼兒園建筑設(shè)備衛(wèi)生的意義? 列出所調(diào)查的內(nèi)容（如，幼兒園選址、用地、平面布置、房舍、設(shè)備等，調(diào)查內(nèi) 容可以很

10、全面，也可以是針對某個(gè)對象調(diào)查，如調(diào)查幼兒園玩教具的衛(wèi)生、室內(nèi) 通風(fēng)與采暖情況等）二.調(diào)查方法可以根據(jù)情況采用適合的研究方法，如觀察法（實(shí)地觀察）、訪談法（詢問相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和管理人員）、調(diào)查法（設(shè)計(jì)簡單問卷找相關(guān)人員作答）等等。闡述清楚在 你的調(diào)查中采用的方法。三.調(diào)查結(jié)果與分析對了解到的情況進(jìn)行歸類和總結(jié), 分析。（一）（二）列出存在的問題，并簡要四.改進(jìn)建議? 對存在的問題，嘗試提一些具有可行性的建議。（一）（二）正文（頁面不足可另附頁）第四次形考任務(wù)：6-10章綜合練習(xí)（20分）、單項(xiàng)選擇題（每小題 1分，總分25分）1.給兒童測體溫前要讓體溫計(jì)的水銀線處于（A. 37 C以下B. 36 C

11、以下C. 35 C以下D. 34 C以下2.應(yīng)有物理降溫法，一般患兒體溫降至（）即可.姓名： 學(xué)號(hào)： 得分： 教師簽名:A. 36.5 C 左右B. 37 C左右C. 37.5 C 左右D. 38 C左右3.卜列傳染病中不會(huì)出現(xiàn)皮疹的是（A.水痘B.風(fēng)疹C.猩紅熱D.腮腺炎4.卜列疾病中,不屬于傳染病的是（A.風(fēng)疹B.兒童濕疹C.手足口病D.猩紅熱5.卜列疾病中,不屬于傳染病的是（A.細(xì)菌性痢疾B.急性結(jié)膜炎C.沙眼D.那子6.卜列疾病中,屬于傳染病的是（A.兒童濕疹B.那子C.細(xì)菌性痢疾D.齦齒7.發(fā)燒、咽痛,天內(nèi)出疹，出疹二三天內(nèi)可見楊梅舌。出現(xiàn)這種癥狀及體征的傳染病是A. 水痘B. 麻疹

12、C. 猩紅熱D. 幼兒急疹8. 當(dāng)兩眼向前視時(shí)，兩眼的黑眼珠位置不勻稱，即稱為（）A. 斜視B. 弱視C. 近視D. 斜視性弱視9. 佝僂病是嬰兒常見營養(yǎng)缺乏癥，主要是由于缺乏（）造成的：A. 維生素AB. 維生素BC. 維生素CD. 維生素D10. 下列急救做法中，錯(cuò)誤的是（） 。A. 如果玻璃刺入幼兒身體，應(yīng)立即拔出后送醫(yī)，防止受傷嚴(yán)重。B. 幼兒發(fā)生切傷出血，身體受傷部位盡量放得高于心臟，這樣容易止血。C. 止血帶止血法每隔半小時(shí)左右，應(yīng)放松止血帶，以免組織壞死。D. 動(dòng)脈出血時(shí)，可用手指或手掌等將出血的血管上端（近心端）用力壓向貼鄰的骨骼上，以阻斷血流，達(dá)到暫時(shí)止血的目的。11. 下列

13、急救措施中，正確的做法是（） 。A. 發(fā)生鼻出血，應(yīng)安慰學(xué)前兒童不要緊張，讓其抬頭或平躺，成人捏住其鼻翼，壓迫五分鐘后松手，看看是否止血。B. 兒童發(fā)生切割傷，止血時(shí)可用脫脂棉或手紙。C. 皮下出血，一般外用活血化瘀的藥，不久即可痊愈D. 幼兒發(fā)生跌撞后，應(yīng)首先觀察其體表有無傷口，如無傷口和血液外流現(xiàn)象，則威脅不大。12. 在對兒童骨折的急救過程中，錯(cuò)誤的做法是（） 。A. 患兒有傷口出血時(shí)，應(yīng)先固定，再止血和清洗創(chuàng)面。B. 未經(jīng)固定，不可隨意移動(dòng)患兒，尤其是大腿、小腿和脊柱骨折的兒童。C. 急救時(shí)要注意預(yù)防休克，若有休克必須先抗休克，再處理骨折。D. 四肢骨折固定時(shí)要露出指（趾）端。13.

14、下列急救措施中，正確的做法是（） 。A. 一旦發(fā)現(xiàn)小兒將異物塞入一側(cè)鼻孔，成人應(yīng)用手指幫助其挖出。B. 兒童發(fā)生擦傷后可為其涂紅花油，以減少腫脹。C. 發(fā)生扭傷后，可立即采用熱敷的方法，以達(dá)到止血、消腫、止痛的目的。D. 大面積燒傷的學(xué)前兒童若清醒，則會(huì)要水喝，此時(shí)只能給其喝溫?zé)岬柠}水而不能喝淡水。14. 急救原則不包括（） 。A. 搶救生命B. 減少痛苦C. 預(yù)防并發(fā)癥D. 減少搬運(yùn)15. 血色鮮紅，出血量多，呈節(jié)律噴射狀，與心跳一致，時(shí)間稍長的出血可以判斷是（） 。A. 靜脈出血B. 動(dòng)脈出血C. 毛細(xì)血管出血D. 內(nèi)出血16. 動(dòng)脈出血的臨時(shí)止血方法是（） 。A. 用手指或手掌等壓住出血

15、管的上端（近心端）B. 用干凈紗布緊壓出血處C. 用拇指壓迫耳屏前出血管的搏動(dòng)處D. 用繃帶包扎17. 對于兒童燒傷的處理，錯(cuò)誤的做法是（） 。A. 應(yīng)立即脫掉身上的衣物，但要注意避免因慌亂地脫衣服進(jìn)一步損傷燒傷的創(chuàng)面。 B. 燒傷后會(huì)很渴，應(yīng)馬上為其提供白開水 C. 立即冷卻受傷部位，用大量冷自來水沖洗燒傷部位。 D. 燒傷學(xué)前兒童在送往醫(yī)院途中應(yīng)取未燒傷側(cè)的臥位18. 兩膝并攏時(shí)，兩腳踝分離，稱為（） 。A. 膝內(nèi)翻（O 形腿）C. 扁平足19. 注射卡介苗是為了預(yù)防（A. 麻疹B. 結(jié)核病B. 膝外翻（X 形腿）D. 佝僂病C. 脊髓灰質(zhì)炎D. 天花20. 預(yù)防接種證制度，具體指在兒童出

16、生后（ 防接種工作的接種單位為其辦理預(yù)防接種證。）內(nèi)，其監(jiān)護(hù)人應(yīng)當(dāng)?shù)絻和幼〉爻袚?dān)預(yù)A. 1 個(gè)月B. 3 個(gè)月C. 6 個(gè)月D. 1 年21. 利用高溫、紫外線照射、稀釋等辦法殺滅或減少致病病原體的消毒方法是（）A. 物理消毒法B. 化學(xué)消毒法C. 生物消毒法D. 自然消毒法22. 對傳染病接觸者的觀察期限，常根據(jù)該傳染病的（）潛伏期而定。A. 最長B. 最短C. 常見D. 中間23. 一般來說，幼兒園臥室內(nèi)床頭的間距應(yīng)為（）左右，兩行床的間距應(yīng)為（） 。24. 下列關(guān)于各類特殊兒童說法，錯(cuò)誤的是（）A. 對智力落后兒童及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)開展早期養(yǎng)護(hù)工作，不僅能促進(jìn)智力落后兒童的發(fā)展，還能使一些

17、智力落后兒童得到一定康復(fù)。B. 超常兒童一般不具有良好的個(gè)性特征。C. 聾童的言語發(fā)展滯后是他們心理發(fā)展的主要缺陷之一。D. 對于有殘余聽力的兒童，應(yīng)及時(shí)配戴合適的助聽設(shè)備，越早配戴越好。25. 下列關(guān)于各類特殊兒童的說法，描述錯(cuò)誤的是（）A. 肢體殘疾兒童最大的心理障礙是社會(huì)適應(yīng)能力差。B. 對盲童的感覺功能訓(xùn)練尤其要保護(hù)好盲童的耳和手C. 盲童由于視力缺損，應(yīng)盡量少開展體育鍛煉D. 盲童的形象思維貧乏，抽象思維發(fā)展緩慢。網(wǎng)絡(luò)參與度考核任務(wù)（20 分）一、 討論型（10 分）請從網(wǎng)絡(luò)課程中提供的學(xué)習(xí)活動(dòng)中選擇一個(gè)，在論壇中討論，或在線下由輔導(dǎo)老師組織討論。學(xué)習(xí)活動(dòng)中的討論主題如下：1. 請根據(jù)你的理解，在討論區(qū)對 “每個(gè)學(xué)前兒童的生長發(fā)育都有其特點(diǎn)”進(jìn)行交流。2. 請針對影響兒童心理健康的社會(huì)因素進(jìn)行舉例和分析，在討論區(qū)討論.。3. 請查閱本園的各種安全制度，在論壇中與大家討論其存在的不足之處。4. 請參觀所在幼兒園保健醫(yī)辦公室，查閱本班幼兒的健康檔案。之后將你參觀到的內(nèi)容