衛(wèi)生管理制度0001

1、hh1、衛(wèi)生許可證管理制度、根據(jù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例和實(shí)施細(xì)則等法規(guī)規(guī)章的規(guī)定，依法辦理公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證，取得衛(wèi)生許可證后，方可營(yíng)業(yè)。二、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證禁止涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。依許可的項(xiàng)目從 事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。三、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目處。經(jīng)營(yíng)單位名稱、地址、負(fù)責(zé) 人及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目應(yīng)與實(shí)際情況和營(yíng)業(yè)執(zhí)照相符。四、專人負(fù)責(zé)管理單位公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證，按時(shí)辦理公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可 證的延續(xù)、變更、復(fù)核等手續(xù)，避免持過(guò)期失效公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證。新建、 擴(kuò)建、改建按規(guī)定程序申領(lǐng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證。五、衛(wèi)生許可證丟失后要及時(shí)登報(bào)聲明作廢。2、衛(wèi)生檔案管理制度、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案由專人負(fù)責(zé)，分

2、類記錄，保存兩年以上。二、衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督意見(jiàn)書、采樣記錄等衛(wèi)生行政執(zhí)法文書及本單位 建立的衛(wèi)生管理制度、各類記錄、獎(jiǎng)懲意見(jiàn)等及時(shí)歸檔。三、檔案內(nèi)容1：?jiǎn)挝幌蛐l(wèi)生行政部門申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證時(shí)提交的各種表格資料復(fù)印 件；2：衛(wèi)生行政部門規(guī)定的單位衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作 規(guī)程及衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明；3：衛(wèi)生部門出具的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書、采樣記錄等文書及相關(guān)衛(wèi)生法律、法 規(guī)、規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作指引手冊(cè)；4：本單位制定的各項(xiàng)崗位職責(zé)、獎(jiǎng)懲制度、日常檢查記錄、用品用具清洗 消毒記錄及單位采購(gòu)使用的消毒產(chǎn)品、洗滌產(chǎn)品、一次性消毒用品等衛(wèi)生許可 證（批件）、檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)

3、印件。3、從業(yè)人員健康檢查、培訓(xùn)考核制度、新參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查，取得健康合格證方可上崗工作。二、組織從業(yè)人員進(jìn)行法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)及操作技能培訓(xùn)，并考核合格。做好培訓(xùn)記錄。三、每年組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查。對(duì)患有有礙公眾健康疾病的人員及 時(shí)調(diào)離崗位。四、建立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的檔案。從業(yè)人員必須持健康 證上崗。五、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服。六、從業(yè)人員工作服應(yīng)定期清洗，保持清潔。4、用品用具消毒、保潔制度一、設(shè)置與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的消毒間或區(qū)，配備必要的清洗消毒設(shè)施和保 潔設(shè)施，并保證能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、指定專人按操作規(guī)范對(duì)公共用品用具進(jìn)行清

4、洗、消毒和保潔工作。三、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，設(shè)備齊全，環(huán)境整潔，地面無(wú)積水，無(wú)雜 物存放。四、供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。必須做好清 洗消毒記錄。禁止重復(fù)使用一次性用品用具，供顧客使用的公共用品用具必須 符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。五、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效 期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。六、消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干，不應(yīng)使用毛巾擦干，以避 免受到再次污染。七、清潔用品用具應(yīng)分開(kāi)存放，標(biāo)志明顯，防止交叉污染。八、顧客使用后的棉織品，本單位無(wú)清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的清洗 消毒單位簽訂合同，確保清洗消毒效果。九、保潔柜應(yīng)定

5、期清洗消毒，建立出入登記制度，不得存放其它物品或有 雜物。5、衛(wèi)生用品購(gòu)買索證、驗(yàn)收制度一、專人負(fù)責(zé)采購(gòu)， 采購(gòu)人員要掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)， 并按要求進(jìn)行采購(gòu)。二、采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)規(guī)定。 禁止采購(gòu) “三無(wú)”產(chǎn) 品，采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄，便于溯源。三、購(gòu)買消毒產(chǎn)品或洗潔產(chǎn)品時(shí)， 應(yīng)向供貨方索取產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件和檢驗(yàn) 報(bào)告復(fù)印件。四、采購(gòu)的物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收， 出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記產(chǎn)品名稱、 衛(wèi)生許可證 號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、有效期等內(nèi)容。五、物品的儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則，并定期檢查，及時(shí)清理過(guò)期物品。六、公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔， 無(wú)鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生 物及霉斑，不得存放

6、有毒有害物品及私人物品。七、不同物品應(yīng)分類、分架存放，物品距墻壁、地面均應(yīng)在 10 厘米以上。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。八、有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣牛湘i、專人管理，并有物品使用登 記。6、衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)制度一、公共場(chǎng)所各類衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，必須嚴(yán)格按衛(wèi)生要求有計(jì)劃的進(jìn)行維護(hù) 保養(yǎng)。二、由專人負(fù)責(zé)督促、檢查各類衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，保證干凈衛(wèi) 生和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。三、每天上班做好衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的擦洗清掃，保證空調(diào)送、回風(fēng)口無(wú)塵土、 無(wú)油污，排風(fēng)扇葉片干凈，冷藏柜內(nèi)無(wú)異味。四、空調(diào)出風(fēng)口濾網(wǎng)每周至少清理一次，其他設(shè)施設(shè)備按要求徹底清洗和 檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，做好更換，保證各類衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備正常

7、運(yùn)轉(zhuǎn)。并做 好保養(yǎng)檢查記錄。五、建立各類衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)檔案。7、崗位衛(wèi)生責(zé)任制度一、負(fù)責(zé)人職責(zé) ：1、對(duì)本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)， 建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案， 配有專（兼） 職衛(wèi)生管理人員，自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證；2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、 檢查評(píng)比、獎(jiǎng)懲；3、對(duì)衛(wèi)生設(shè)施增添、更新及重大衛(wèi)生事件做出決策。二、衛(wèi)生管理員職責(zé)：1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行 情況的定期與不定期的考核，檢查評(píng)比；2、完成負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。8、衛(wèi) 生 制 度1、衛(wèi)生許可證懸掛在店堂明顯處，并嚴(yán)格按照許可范圍經(jīng)營(yíng)。2

8、、從業(yè)人員持有一年之內(nèi)的健康證明 ，并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，熟悉 崗位衛(wèi)生操作技能。3、從業(yè)人員應(yīng)穿戴潔凈工作服，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。4、房間內(nèi)的床單、被罩、枕巾等床上用品一客一換，平時(shí)見(jiàn)臟即換，長(zhǎng)住 客至少一周一換 ,毛毯一月一換 , 備品庫(kù)內(nèi)應(yīng)有三分之一床位數(shù)的潔凈備品，以 保證能夠及時(shí)更換。 5、公用茶具、杯具用后清洗、清毒；客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的公共用具每日清洗、 消毒，清洗面盆、浴盆、便器等使用刷子、抹布等工具有明顯的區(qū)分標(biāo)志，并 分開(kāi)存放；無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位配備標(biāo)識(shí)明顯的臉盆和腳盆，臉盆、腳 盆和拖鞋做到一客一換，用后及時(shí)清洗、消毒。6、茶杯洗凈用電子消毒柜120C消毒20分鐘；拖鞋

9、、臉盆、腳盆用含有有效氯每升 250 毫克的消毒劑浸泡消毒；客房衛(wèi)生間內(nèi)的面盆、浴盆和坐便器可 用含有有效氯每升 250毫克的消毒劑噴灑消毒。7、客房?jī)?nèi)的空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片應(yīng)定期清潔，表面不得有積垢。8、公共衛(wèi)生間每日清掃保潔，便池?zé)o積糞、無(wú)尿垢、室內(nèi)無(wú)異味。9、室內(nèi)不得有蒼蠅、蟑螂和老鼠。10、要及時(shí)清理地面、墻壁和各種設(shè)施，及是清掃垃圾，保持店內(nèi)外環(huán)境 整潔。11 、衛(wèi)生管理員每周至少檢查一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。每月對(duì)衛(wèi)生檢查 情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲；檢查、評(píng)比和獎(jiǎng)懲都要做好記錄。衛(wèi)生組織組長(zhǎng)：成員：9、危害健康事故應(yīng)急預(yù)案 為及時(shí)調(diào)查、處理本單位突發(fā)的危害健康事故，查清事件原因，防止危害 擴(kuò)大，制

10、定本預(yù)案。一、為防止危害健康的突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病 防治組織和機(jī)構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)，健全公共場(chǎng)所危害健康事件的報(bào)告制 度。二、積極開(kāi)展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生行政部門開(kāi)展傳 染病防治工作，消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場(chǎng)所傳染性疾病對(duì)人體的 危害。三、當(dāng)公共場(chǎng)所發(fā)生以下突發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生事件時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)突發(fā)公共 場(chǎng)所衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案， 單位負(fù)責(zé)人應(yīng)按照 中華人民共和國(guó)傳染病防治法 、 突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例等法律法規(guī)的規(guī)定，及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門 報(bào)告。 生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒； 公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致

11、的傳染性疾病和皮膚??； 因使用物品所致的皮膚病（包括過(guò)敏性皮炎及各種皮膚損傷）； 意外事故所致的：氯氣中毒、 CO中毒（包括煤氣中毒）、CO中毒等中毒 事件。 室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克。四、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)立即停止相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)搶救中毒人 員（事件病人），并負(fù)責(zé)保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)。五、積極配合衛(wèi)生行政部門，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)事故調(diào)查，控制事故蔓延。六、突發(fā)危害健康事故現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理工作結(jié)束后，及時(shí)撰寫本單位事件總 結(jié)報(bào)告，并上報(bào)有關(guān)單位和存檔備案。10、危害健康事故報(bào)告制度為了預(yù)防、 控制傳染病的發(fā)生與流行， 保障公眾身體健康和公共衛(wèi)生， 維護(hù) 單位的正常經(jīng)營(yíng)秩序，根據(jù)中華人民共和國(guó)傳

12、染病防治法 、公共場(chǎng)所衛(wèi)生 管理?xiàng)l例、國(guó)務(wù)院突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例和河南省突發(fā)公共衛(wèi)生事 件專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合本單位實(shí)際，制定本制度。一、任何員工發(fā)現(xiàn)有傳染?。ɑ蛘咭伤苽魅静∪耍┗蚪】滴：κ鹿蕰r(shí)，應(yīng)及 時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)或值班負(fù)責(zé)人報(bào)告，領(lǐng)導(dǎo)或負(fù)責(zé)人核實(shí)后，在 2 小時(shí)內(nèi)以最快方 式向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告。二、報(bào)告主要內(nèi)容為：發(fā)現(xiàn)時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)，主要臨床癥狀，波及人群， 事態(tài)發(fā)展趨勢(shì)，已采取的控制措施以及報(bào)告單位、人員和聯(lián)系電話等內(nèi)容。三、發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病人時(shí)， 在衛(wèi)生行政部門介入調(diào)查處理前， 值班人員或單位領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)在做好個(gè)人防護(hù)的前提下（如戴口罩、手套等） ，盡可能穩(wěn)

13、 定病人情緒，并建議病人原地休息，盡量限制其活動(dòng)范圍，避免波及更多人群。若出現(xiàn)其它健康危害事故時(shí)，應(yīng)盡快搶救病人，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)以便調(diào)查。四、衛(wèi)生行政部門到單位開(kāi)展調(diào)查處理工作時(shí)， 在崗人員和領(lǐng)導(dǎo)必須積極配 合，并認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生部門提出的各項(xiàng)要求。五、任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)傳染病人或疑似傳染病人或健康危害事故時(shí)都應(yīng)按 規(guī)定及時(shí)、如實(shí)報(bào)告，不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)， 否則，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。11、衛(wèi)生檢查制度一、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查。二、各部門每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。三、單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。四、各類檢查應(yīng)有檢查記錄。五、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題應(yīng)有改進(jìn)及獎(jiǎng)懲記錄。六、檢查公共場(chǎng)所各種設(shè)施、設(shè)備，損壞應(yīng)及時(shí)維修并有記錄，確保正常運(yùn) 轉(zhuǎn)和使用。12、布草間衛(wèi)生管理制度一、必須設(shè)立與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間，有清潔專用保潔設(shè)施，并 且標(biāo)志明顯