國家開放大學(xué)電大專科《旅游工作者素質(zhì)修養(yǎng)》名詞解釋題與簡答題題庫及答案（試卷號：2474）.doc

1、國家開放大學(xué)電大?？坡糜喂ぷ髡咚刭|(zhì)修養(yǎng)名詞解釋題與簡答題題庫及答案（試卷號：2474）國家開放大學(xué)電大?？坡糜喂ぷ髡咚刭|(zhì)修養(yǎng)名詞解釋題與簡答題題庫及答案（試卷號：2474） 盜傳必究 一、名詞解釋題 1.男女平等：在婚姻關(guān)系和家庭生活的各個方面，男子和女子都享有平等的權(quán)利。 2.道德關(guān)系：是道德結(jié)構(gòu)中一個特殊的組成部分，是建立在一定經(jīng)濟(jì)關(guān)系基礎(chǔ)之上并由一定的道德原則和道德規(guī)范來維持的特殊社會關(guān)系。 3.社會輿論：就是公眾輿論，是眾人對某種社會現(xiàn)象、事件或者行為正式傳播或自發(fā)流行的情緒、態(tài)度和看法。 4.職業(yè)道德認(rèn)識：職業(yè)道德知識的獲得和職業(yè)道德觀念的形成，是職業(yè)道德修養(yǎng)與職業(yè)道德教育的起點(diǎn)。

2、5社會公德：全體公民在社會交往和公共生活中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則。 6服從意識：員工一進(jìn)人工作環(huán)境，便能自然的產(chǎn)生一種自覺遵守組織紀(jì)律和自覺接受任務(wù)安排的意識并能付諸于行動。 7職業(yè)道德：從事社會職業(yè)的人們，在履行其職責(zé)過程中理應(yīng)遵循的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。 8.道德選擇：人們在一定道德意識的支配下，根據(jù)某種道德標(biāo)準(zhǔn)在不同的價值準(zhǔn)則或善惡沖突之間所作的自覺自愿的抉擇。 9道德的結(jié)構(gòu)：簡單的說，就是指道德的內(nèi)部構(gòu)成；具體的說，就是指道德作為在普遍依賴于社會經(jīng)濟(jì)條件基礎(chǔ)上形成的系統(tǒng)，其內(nèi)部各構(gòu)成要素以及各要素之間的相互關(guān)系。 10.職業(yè)活動的動機(jī)：職業(yè)勞動者在承擔(dān)職業(yè)責(zé)任、履行職業(yè)義務(wù)時，在對社會和他人

3、的關(guān)系中自覺追求一定的目的、愿望。 11.職業(yè)道德情感：從業(yè)人員根據(jù)一定職業(yè)道德觀念，在處理工作中的道德關(guān)系和評價某種行為時所產(chǎn)生的情緒體驗(yàn)。 12旅游職業(yè)道德修養(yǎng)：從業(yè)人員在旅游職業(yè)活動中，按照旅游職業(yè)道德的基本原則和規(guī)范，在旅游職業(yè)道德品質(zhì)方面的自我鍛煉、自我改造、自我陶冶、自我教育，以使自己的道德品質(zhì)達(dá)到崇高的精神境界。 13.道德意志：在道德認(rèn)識和道德情感相結(jié)合的基礎(chǔ)上形成的一種自我控制能力，表現(xiàn)為實(shí)踐道德原則的堅(jiān)持到底的精神和克服障礙的決心。 14.嚴(yán)于職守：員工要認(rèn)真遵守工作紀(jì)律和管理?xiàng)l例，一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地按崗位規(guī)范要求履行職責(zé)，保證工作質(zhì)量，維護(hù)旅游者的人身安全、財(cái)產(chǎn)安全。

4、15.職業(yè)活動效果：職業(yè)勞動者在履行自己職責(zé)時所做出的個別行動或一系列行動，給他人和社會帶來的后果。 16.理想人格：一定道德所向往和追求的個體的完美人格，是一定社會個體的全面期望和要求，是人們直接模仿和追求的道德榜樣。 17道德信念：指對道德理想、目標(biāo)堅(jiān)定不移的信仰，是道德認(rèn)識、道德情感和道德意志的有機(jī)統(tǒng)一。 18.道德行為：指道德認(rèn)識、道德情感、道德意志、道德信念有機(jī)統(tǒng)一而形成的高度自覺的道德因素。 19.慎獨(dú)：指一個人在獨(dú)立工作、無人監(jiān)督時，能自覺嚴(yán)格要求自己，自覺遵守道德原則和規(guī)范，而不做任何不道德的事。 20.道德情感：指在一定道德認(rèn)識的指導(dǎo)下，通過實(shí)踐而產(chǎn)生的個人對他人或社會的一種

5、愛憎的情緒反應(yīng)和內(nèi)心體驗(yàn)。 21社會公德：全體公民在社會交往和公共生活中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則。 22.服從意識：員工一進(jìn)人工作環(huán)境，便能自然的產(chǎn)生一種自覺遵守組織紀(jì)律和自覺接受任務(wù)安排的意識并能付諸于行動。 23.職業(yè)道德：從事社會職業(yè)的人們，在履行其職責(zé)過程中理應(yīng)遵循的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。 24.道德選擇：人們在一定道德意識的支配下，根據(jù)某種道德標(biāo)準(zhǔn)在不同的價值準(zhǔn)則或善惡沖突之間所作的自覺自愿的抉擇。 二、簡答題 1簡述道德的基本屬性以及這些屬性之間的辯證關(guān)系。 答：道德基本屬性是階級性、歷史性、全人類性。 三者之間存在著辯證關(guān)系。首先，歷史上的各種類型的道德體系都包含著全人類的因素；其次，不

6、同時代、不同階級的道德體系，包含全人類性因素的程度有所不同；最后，只有到了“世界大同”，才有真正的全人類性的道德體系。 2.為什么集體主義是旅游職業(yè)道德的基本原則？ 答：第一，集體主義原則是全心全意為旅游者服務(wù)這一核心的保護(hù)者和轉(zhuǎn)換機(jī)制； 第二，集體主義原則正確解決了道德與利益、個人利益與集體利益的關(guān)系，是調(diào)整個人與集體之間關(guān)系的基本原則； 第三，集體主義原則對旅游企業(yè)及每個成員具有普遍的約束力和指導(dǎo)性。 3社會公德有哪些特點(diǎn)？ 答：第一，在內(nèi)容上具有全民性和基礎(chǔ)性； 第二，在范圍上具有廣泛性和普遍性； 第三，在結(jié)構(gòu)上具有沿襲性和傳統(tǒng)性； 第四，在功能上具有滲透性和易行性。 4.談?wù)劇罢嬲\公道

7、、信譽(yù)第一”的重要性。 答：第一，“真誠公道、信譽(yù)第一”是衡量旅游企業(yè)經(jīng)營管理水平的重要尺度； 第二，“真誠公道、信譽(yù)第一”是評價旅游行業(yè)員工道德水平高低的重要尺度； 第三，“真誠公道、信譽(yù)第一”是我國旅游業(yè)經(jīng)營原則的具體體現(xiàn)I 第四，“真誠公道、信譽(yù)第一”是通過建立良好的企業(yè)形象和聲譽(yù)，最終求得企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益快速增長的有效途徑。 5.簡述道德與法律之間的區(qū)別與聯(lián)系。 答：道德與法律同屬于行為規(guī)范，而且都屬于上層建筑，兩者在反映社會生活、調(diào)節(jié)人際關(guān)系上，既有區(qū)別又有聯(lián)系。 首先，兩者是相互區(qū)別的。主要表現(xiàn)在：第一，兩者借以維持的社會力量不同；第二，兩者對社會關(guān)系的作用方式和范圍不同；第三，兩者產(chǎn)

8、生和發(fā)展趨勢不同。 其次，道德與法律也相互聯(lián)系、相互作用。主要表現(xiàn)在：第一，兩者在內(nèi)容上相互滲透，相互包含；第二，兩者在功能上相互補(bǔ)充、相互依托。 6為什么嚴(yán)格的組織紀(jì)律是搞好旅游服務(wù)接待工作的保證？ 答：這是因?yàn)椋旱谝?，旅游工作是為人民服?wù)的工作，旅游者構(gòu)成的多樣性和復(fù)雜性特性使旅游部門在實(shí)施服務(wù)的過程中，需要一定的組織紀(jì)律來約束員工的言行；第二，旅游工作的分工很細(xì)，不同崗位、不同部門的工作內(nèi)容、要求不同，需要一定的組織紀(jì)律來統(tǒng)一和協(xié)調(diào)；第三，旅游業(yè)，特別是飯店，屬勞動密集型行業(yè)，人員眾多，使員工按照規(guī)范要求進(jìn)行工作，也需要組織紀(jì)律來保證。 所以，旅游工作者應(yīng)具有嚴(yán)格的組織觀念和法制觀念，自

9、覺遵守規(guī)章制度和員工守則，尤其要注意培養(yǎng)嚴(yán)于職守的工作作風(fēng)和自覺地服從意識。 7簡述職業(yè)對道德的影響。 答：職業(yè)作為人的社會關(guān)系的一個重要方面，對人們的道德意識和道德行為以及整個社會的道德習(xí)俗和道德傳統(tǒng)具有重要的影響： 首先，職業(yè)分工不同，從事不同職業(yè)或行業(yè)的人所承擔(dān)的職責(zé)不同，直接影響著人們對具體生活目標(biāo)的確立和具體生活道路的選擇，以致不同程度的影響人們的人生觀和道德理想；其次，不同職業(yè)的不同利益和義務(wù)，直接影響人們的道德觀念和道德評價標(biāo)準(zhǔn)，造成不同的職業(yè)習(xí)慣和道德傳統(tǒng)；最后，職業(yè)活動的特殊性直接影響到人們的興趣、愛好以及品格、作風(fēng)的形成。 8“熱情友好、賓客至上”的具體要求有哪些？ 答：第

10、一，主動招呼顧客，為顧客著想；第二，盡力滿足客人的要求，不怕麻煩；第三，待客服務(wù)，儀表整潔，舉止大方；第四，與賓客交流，語言優(yōu)美，談吐文雅；第五，面帶微笑，耐心傾聽；第六，服務(wù)用語多用征詢、商量式，少用祈使命令句；第七，實(shí)際操作力求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化；第八，盡責(zé)盡心，服務(wù)周到。 9.在旅游服務(wù)中，為什么講求服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量具有特別重要的意義？ 答：首先，旅游服務(wù)是一種面對面的服務(wù)，格外需要感情交流； 其次，旅游服務(wù)的對象大多是一些追求較高層次需要的旅游者，他們在物質(zhì)享受和精神享受方面的需求，不但比一般服務(wù)行業(yè)的客人要高，而且比他們自己平常生活中的要求高的多，特別需要人格的尊重和生活方面的關(guān)心、照

11、料。 第三，旅游服務(wù)產(chǎn)品往往是在提供和銷售的同時就被服務(wù)者享用，如客房、餐廳和交通方面的服務(wù)，具有不可貯存性。 第四，旅游服務(wù)受人為因素影響很大，具有不可捉摸性，而且旅游者的多樣性和流動性，以及旅游服務(wù)手段的復(fù)雜性，也增加了服務(wù)的難度。 10.職業(yè)道德情感的修養(yǎng)包括哪些具體內(nèi)容？ 答：第一，正義感； 第二，義務(wù)感； 第三，良心感； 第四，榮譽(yù)感； 第五，幸福感。 11職業(yè)道德的繼承性包括哪幾方面內(nèi)容？ 答：首先，它繼承人類在長期職業(yè)活動中形成的一整套有關(guān)職業(yè)道德的基本概念，例如忠于職守、盡職盡責(zé)、職業(yè)榮譽(yù)、職業(yè)良心，以及各行各業(yè)的一些職業(yè)道德術(shù)語； 其次，它繼承了以往職業(yè)道德中的一些優(yōu)良傳統(tǒng)；

12、 第三，它繼承了歷史職業(yè)道德學(xué)說中一些有價值的、可供借鑒的東西；最后，它繼承了從歷史上各行各業(yè)一些先進(jìn)人物身上所體現(xiàn)出來的優(yōu)良職業(yè)品質(zhì)。 12旅游職業(yè)道德評價有哪些作用？ 答：旅游職業(yè)道德評價對旅游職業(yè)道德風(fēng)氣的形成和個人職業(yè)道德品質(zhì)的培養(yǎng)，具有十分重要的作用。 第一，對旅游職業(yè)道德行為的善惡其裁決作用； 第二，旅游職業(yè)道德評價有深刻的教育作用，即它能夠憑借自身特有的權(quán)威性，影響旅游業(yè)的社會風(fēng)尚，以及旅游從業(yè)者的職業(yè)道德、理想和行為； 第三，旅游職業(yè)道德評價有突出的調(diào)節(jié)作用，即道德評價可借助于社會輿論、內(nèi)心信念、傳統(tǒng)習(xí)慣和良心等，指導(dǎo)或糾正從業(yè)人員的職業(yè)道德行為，以協(xié)調(diào)從業(yè)人員之間、個人與集體

13、之間的關(guān)系。 13.社會主義旅游職業(yè)道德核心的基本內(nèi)容是什么？ 答：第一，熱心為旅游者服務(wù)； 第二，加強(qiáng)職業(yè)責(zé)任心和道德義務(wù)感； 第三，努力改善服務(wù)態(tài)度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 14談?wù)劼糜温殬I(yè)道德修養(yǎng)的方法。 答：第一，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)踐； 第二，開展自我職業(yè)道德評價，嚴(yán)于解剖自己； 第三，學(xué)習(xí)先進(jìn)人物，培養(yǎng)自己高尚的道德人格； 第四，提高精神境界，努力做到“慎獨(dú)”； 第五，加強(qiáng)“自我控制”。 15社會主義旅游職業(yè)道德的作用是什么？ 答：社會主義旅游職業(yè)道德的具體作用： 第一，有利于提高旅游專業(yè)隊(duì)伍的素質(zhì)，推動旅游業(yè)的發(fā)展； 第二，有利于改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益； 第三，有利于改善服務(wù)

14、態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量； 第四，有利于建設(shè)社會主義精神文明和推動良好的社會風(fēng)氣的形成； 第五，有利于抵制精神污染和反對、糾正帶有行業(yè)特點(diǎn)的不正之風(fēng)。 16.為什么傳統(tǒng)習(xí)慣評價是旅游職業(yè)道德評價中的一種重要形式？ 答：這是因?yàn)椋菏紫?，它是評價旅游職業(yè)道德行為善惡價值最起碼的標(biāo)準(zhǔn)； 其次，它是評價旅游職業(yè)道德行為總體善惡的重要依據(jù)； 第三，它對旅游職業(yè)道德評價成果行為當(dāng)事人日常生活習(xí)慣、形成一定社會的職業(yè)道德風(fēng)尚甚有功效。 17.簡述道德的基本屬性以及這些屬性之間的辯證關(guān)系。 答：道德基本屬性是階級性、歷史性、全人類性。 三者之間存在著辯證關(guān)系。首先，歷史上的各種類型的道德體系都包含著全人類的因素；其

15、次，不同時代、不同階級的道德體系，包含全人類性因素的程度有所不同；最后，只有到了“世界大同”，才有真正的全人類性的道德體系。 18.為什么集體主義是旅游職業(yè)道德的基本原則？ 答：第一，集體主義原則是全心全意為旅游者服務(wù)這一核心的保護(hù)者和轉(zhuǎn)換機(jī)制； 第二，集體主義原則正確解決了道德與利益、個人利益與集體利益的關(guān)系，是調(diào)整個人與集體之間關(guān)系的基本原則； 第三，集體主義原則對旅游企業(yè)及每個成員具有普遍的約束力和指導(dǎo)性。 19.社會公德有哪些特點(diǎn)？ 答：第一，在內(nèi)容上具有全民性和基礎(chǔ)性； 第二，在范圍上具有廣泛性和普遍性； 第三，在結(jié)構(gòu)上具有沿襲性和傳統(tǒng)性； 第四，在功能上具有滲透性和易行性。 20談

16、談“真誠公道、信譽(yù)第一”的重要性。 答：第一，“真誠公道、信譽(yù)第一”是衡量旅游企業(yè)經(jīng)營管理水平的重要尺度； 第二，“真誠公道、信譽(yù)第一”是評價旅游行業(yè)員工道德水平高低的重要尺度； 第三，“真誠公道、信譽(yù)第一”是我國旅游業(yè)經(jīng)營原則的具體體現(xiàn)； 第四，“真誠公道、信譽(yù)第一”是通過建立良好的企業(yè)形象和聲譽(yù)，最終求得企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益快速增長的有效途徑。 21.簡述職業(yè)對道德的影響。 答：職業(yè)作為人的社會關(guān)系的一個重要方面，對人們的道德意識和道德行為以及整個社會的道德習(xí)俗和道德傳統(tǒng)具有重要的影響： 首先，職業(yè)分工不同，從事不同職業(yè)或行業(yè)的人所承擔(dān)的職責(zé)不同，直接影響著人們對具體生活目標(biāo)的確立和具體生活道路的

17、選擇，以致不同程度的影響人們的人生觀和道德理想； 其次，不同職業(yè)的不同利益和義務(wù)，直接影響人們的道德觀念和道德評價標(biāo)準(zhǔn)，造成不同的職業(yè)習(xí)慣和道德傳統(tǒng)； 最后，職業(yè)活動的特殊性直接影響到人們的興趣、愛好以及品格、作風(fēng)的形成。 22.社會主義旅游職業(yè)道德對形成良好社會風(fēng)氣有什么作用？ 答：第一、有利于提高旅游專業(yè)隊(duì)伍的素質(zhì)，推動旅游業(yè)的發(fā)展； 第二、有利于改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益； 第三、有利于改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量； 第四、有利于建設(shè)社會主義精神文明和推動良好社會風(fēng)氣的形成； 第五、有利于抵制精神污染和反對、糾正帶有行業(yè)特點(diǎn)的不正之風(fēng)。 23社會主義旅游職業(yè)道德有哪幾大特點(diǎn)？ 答：第一，進(jìn)步性。社會主義旅游職業(yè)道德批判地繼承了歷史上優(yōu)秀的道德遺產(chǎn)，最能代表人民群眾和廣大旅游者的利益。社會主義旅游職業(yè)道德最能適應(yīng)和推動社會主義旅游業(yè)的發(fā)展。 第二，崇高的目的性。表現(xiàn)在：職業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)目的的一致性；職業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)地位的一致性；職業(yè)道德規(guī)范和職工利益的一致性。 第三，廣泛的適應(yīng)性。表現(xiàn)在：服務(wù)對象的多樣性，服務(wù)內(nèi)容的多樣性，服務(wù)方式的多樣性。 第四，高度的自覺性和實(shí)踐性。社會主義旅游職業(yè)道德是正確處理人與人關(guān)系