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文檔簡介

1、高三生物知識清單(必修1分子與細(xì)胞)班級姓名學(xué)號一、組成生物體的化學(xué)成分1、水和無機(jī)鹽的作用水的作用結(jié)合水:是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水:良好的溶劑運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物參與許多生物化學(xué)反應(yīng)無機(jī)鹽的作用:無機(jī)鹽主要以離子形式存在細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。維持細(xì)胞和生物體的生命活動,如鈉鉀含量會影響神經(jīng)興奮的產(chǎn)生和傳導(dǎo)。維持細(xì)胞的滲透壓,調(diào)節(jié)酸堿平衡。2、糖類的種類與作用糖類是主要的能源物質(zhì)種類:單糖:葡萄糖、果糖、核糖(構(gòu)成 RNA、脫氧核糖(構(gòu)成 DNA二糖:蔗糖、麥芽糖(植物);乳糖(動物)多糖:淀粉、纖維素(植物);糖原(動物)淀粉是植物細(xì)胞的儲能物質(zhì),糖原是人和動物細(xì)胞的

2、儲能物質(zhì)。3、脂質(zhì)的種類與作用 脂肪:儲能 磷脂:構(gòu)成生物膜的重要成分 固醇:維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用,如膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分:性激素能促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成4、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能基本單位:氨基酸 (約20種 )氨基酸結(jié)構(gòu)通式: 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,并且都連結(jié)在同一個碳原子上。(不同點(diǎn):R基不同)肽鍵的結(jié)構(gòu)式:-NH-CO-蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性,決定蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的根本原因在于 DNA分子的多樣性。功能:有些蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì):催化作用,即酶 :運(yùn)輸作用,如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣

3、:調(diào)節(jié)作用,如胰島素、生長激素;免疫作用,如抗體 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。5、核酸的結(jié)構(gòu)和功能基本單位:核苷酸(構(gòu)成 DNA的核苷酸有4種;構(gòu)成RNA的核苷酸有4種)功能:攜帶遺傳信息,在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具極其重要的作用 種類:脫氧核糖核酸和核糖核酸二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能6、細(xì)胞的類型原核細(xì)胞與真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是無核 原核細(xì)胞的細(xì)胞核叫擬核,是由DNA組成,細(xì)胞質(zhì)中只有一種細(xì)胞器:核糖體真核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)的主要載體是染色,細(xì)胞質(zhì)中有各種細(xì)胞器共同點(diǎn):它們的遺傳物質(zhì)都是DNA真核生物:真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及動、植物。原核生物:細(xì)菌(如乳酸菌,醋酸桿菌)、藍(lán)藻、

4、放線菌、支原體注:病毒不具細(xì)胞結(jié)構(gòu),寄生生活。遺傳物質(zhì)是DNA或 RNA7、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能生物膜的流動鑲嵌模型(1)磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架,具有流動性。(2)蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層的表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中, 有的橫跨整個磷脂雙分子層,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有流動性細(xì)胞膜的功能特性:具有選擇透過性細(xì)胞膜的功能:控制物質(zhì)交換、進(jìn)行細(xì)胞間的信息傳遞、細(xì)胞識別等糖被:糖蛋白與細(xì)胞識別有關(guān)8、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(1)線粒體:具有雙層膜結(jié)構(gòu),內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”,內(nèi)膜和基質(zhì)有與有氧呼吸有 關(guān)的酶,是有氧呼吸第二、三階段的場所,生命體95%勺能

5、量來自線粒體。含少量的 DNA RNA(2)葉綠體:只存在于植物的綠色細(xì)胞中。雙層膜結(jié)構(gòu)?;I嫌猩兀|(zhì)和基粒含有與光合作用有關(guān)的酶,是光合作用的場所。含少量的DNA RNA(3) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜連接成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu), 是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工, 以及脂質(zhì)合成的“車間”,同時還是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道。(4) 核糖體:無膜的結(jié)構(gòu),氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所(發(fā)生脫水縮合反應(yīng),有水生成)。(5) 高爾基體:主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝。 動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān);植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)。(6) 中心體:無膜結(jié)構(gòu),由垂直的兩個中心粒及周圍物質(zhì)構(gòu)成,存在于動物和低等植物中,與動

6、物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。(7) 液泡:主要存在于植物細(xì)胞中,內(nèi)有細(xì)胞液,含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)??梢哉{(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境。(8) 溶酶體:含有多種水解酶£分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒 或病菌。9、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能功能:細(xì)胞遺傳物質(zhì)儲存、復(fù)制的場所,是細(xì)胞代謝的控制中心。結(jié)構(gòu):染色體:主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。 核膜:雙層膜,有核孔(大分子的通道)。 核仁:與某種 RNA勺合成以及核糖體的形成有關(guān)。三、細(xì)胞的增殖與分化10、 細(xì)胞以分裂的方式進(jìn)行增殖。真核細(xì)胞分裂的方式有無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。11、細(xì)胞周期:連續(xù)分裂的細(xì)胞,

7、從一次分裂完成時開始到下次分裂完成時為止。12、有絲分裂的過程、特征、意義(1) 過程:間期:DNA復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成前期:染色體岀現(xiàn),紡錘體出現(xiàn),核膜、核仁消失中期:染色體著絲點(diǎn)排在赤道板平面上,染色體形態(tài)穩(wěn)定,數(shù)目清晰,便于觀察。后期:著絲點(diǎn)分裂,染色體數(shù)目加倍末期:染色體變成染色質(zhì),紡錘體消失,核膜、核仁出現(xiàn),注意:有絲分裂中各時期始終有同源染色體,但無同源染色體聯(lián)會和分離。染色單體變化:間期出現(xiàn),后期消失,存在時數(shù)目等同DNA數(shù)。(2) 動、植物細(xì)胞有絲分裂過程的不同:前期:植物細(xì)胞由細(xì)胞兩極發(fā)紡錘絲形成紡錘體動物細(xì)胞的中心體周圍發(fā)出星射線,形成紡錘體末期:植物細(xì)胞赤道板岀現(xiàn)細(xì)胞板

8、,擴(kuò)展形成新細(xì)胞壁,動物細(xì)胞縊裂為二(3) 特征:染色體和紡錘體的出現(xiàn),染色體經(jīng)復(fù)制后平均分配到兩個子細(xì)胞中去。(4)意義:由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA,所以使前后代保持遺傳性狀的穩(wěn)定性。13、細(xì)胞分化:概念:在個體發(fā)育中,由同種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程,叫做細(xì)胞分化。特點(diǎn):持久性、穩(wěn)定性、不可逆性結(jié)果:形成具有特定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的組織和器官,細(xì)胞分化是個體發(fā)育的基礎(chǔ)。 意義:細(xì)胞分化使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)iT化,有利于提高各種生理功能的效率。根本原因:基因選擇性表達(dá)的結(jié)果14、細(xì)胞的全能性概念:已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能基礎(chǔ)(原因

9、):細(xì)胞中具有該物種全套的遺傳信息應(yīng)用:通過植物組織培養(yǎng)的方法快速繁殖植物。動物克?。ㄒ逊只膭游矬w細(xì)胞的細(xì)胞核是具有全能性的)15、細(xì)胞衰老和凋亡細(xì)胞衰老的特征:細(xì)胞內(nèi)水分減少,結(jié)果使細(xì)胞萎縮,體積變小,細(xì)胞新陳代謝速率減慢。細(xì)胞內(nèi)多 種酶的活性降低。細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積。細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深。呼吸速度減慢,細(xì)胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。細(xì)胞凋亡:由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程,又稱細(xì)胞編程性死亡。細(xì)胞壞死:不利因素引起的非正常死亡。16、細(xì)胞癌變(1)癌細(xì)胞的特征:能夠無限增殖,癌細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,癌細(xì)胞表面的糖蛋白 減少,細(xì)胞彼此之間黏著性減

10、小,導(dǎo)致在有機(jī)體內(nèi)容易分散和轉(zhuǎn)移。(2)致癌因素內(nèi)因:人體細(xì)胞內(nèi)有原癌基因和抑癌基因,受致癌因子影響會發(fā)生基因突變外因:物理致癌因子;化學(xué)致癌因子;病毒致癌因子。四、細(xì)胞代謝17、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式比較項目運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例滲透高濃度T低濃度不需要不消耗H2Q自由擴(kuò)散高濃度T低濃度不需要不消耗Q、CQ、乙醇、甘油等易化擴(kuò)散(協(xié)助擴(kuò)散)高濃度T低濃度需<不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動運(yùn)輸?shù)蜐舛萒高濃度需<消耗氨基酸、各種離子進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞胞吞和胞吐不需要消耗大分子和顆粒物質(zhì)18、酶的特性和作用酶的本質(zhì):酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī) 其中大部分是蛋白質(zhì)、 少量是RNA酶的特性:

11、高效性 、專一性、酶的作用條件比較溫和 酶的作用:酶在降低反應(yīng)的活化能方面比無機(jī)催化劑更顯著,因而催化效率更高過酸、過堿或溫度過高,酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,能使蛋白質(zhì)變性失活,低溫使酶活性降低,但酶的空間結(jié)構(gòu)沒有破壞,在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復(fù)。19、ATP的特性和作用元素組成:ATP由C、H、O N P五種元素組成結(jié)構(gòu):ATP中文名稱叫三磷酸腺苷,結(jié)構(gòu)簡式A P PP,其中A代表腺苷,P代表磷酸基團(tuán),代表高能磷酸鍵。結(jié)構(gòu)特點(diǎn):遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵易斷裂易形成。ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少,但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快。作用:生物體的直接能源動物細(xì)胞產(chǎn)生 ATP的結(jié)構(gòu)有線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),綠色植物的

12、葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有葉綠體、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。20、細(xì)胞呼吸(呼吸作用)(1 )有氧呼吸的過程第一階段 C 6H2C6T2丙酮酸+ 4 : H + 2ATP(在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中)第二階段丙酮酸+6CO + 20 H+ 2ATP (在線粒體基質(zhì)中)第三階段 24 H+ 6Qt 123 34ATP(在線粒體內(nèi)膜中)寫出總反應(yīng)式:(2)無氧呼吸的過程(在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中)寫出兩個總反應(yīng)式:(3) 呼吸作用的意義:為生命活動提供能量;為其他化合物的合成提供原料 _21、光合作用光(1 )總反應(yīng)式6CO+12HO f C6H2Q+6Q+6HO葉綠體注:光合作用釋放的氧氣全部來自水,_ 光合作用的產(chǎn)物不僅是糖類,還有氨基酸、脂肪,因此光合作用產(chǎn)物應(yīng)當(dāng)是有機(jī)物。(2)色素:包括葉綠素和類胡蘿卜素葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。色素提取實(shí)驗:乙醇(或丙酮)提取色素 ,二氧化硅使研磨更充分,碳酸鈣防止葉綠素受 到破壞,在濾紙條上的色素順序(從上到下):胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b(3)過程總結(jié)項目光反應(yīng)碳反應(yīng)區(qū)別條件葉綠素、光、酶多種酶場所葉綠體基粒(內(nèi)囊體)葉綠體的基質(zhì)中物質(zhì)變化(1) 2HQ -4H + +Q2+4e(2) ADP+Pi+ 能量 一ATP(3) NADPH的形

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