產品手冊設計思路

1、產品手冊設計思路一、公司篇1 、公司理念：信為上德為本2、公司簡介：A、歷史：（文字）公司成立于1958 年， 2000年改制后由原科左后旗制酒廠更名為內蒙古馬王酒業(yè)有限公司，主導產業(yè)為白酒和瓶裝飲用水。2004年按照市場需求和產業(yè)優(yōu)勢，公司對產品結構進行了戰(zhàn)略調整，從原白酒主導型向飲料主導型轉移。公司名稱由內蒙古馬王酒業(yè)有限公司變更為內蒙古信德飲品有限公司。公司占地21 萬平方米，固定資產投入8000 萬元，有引進韓國的進口飲料生產線、白酒生產線、礦泉水生產線，在職職員150 余人。公司旗下品牌有老蕎翁、馬王、大清溝、僧王等多個品牌。內蒙古信德飲品是一家致力于進展健康產業(yè)的現(xiàn)代化企業(yè)，201

2、0 年為迎合飲料產業(yè)進展，公司斥巨資引進了韓國進口原裝飲料生產線，使生產能力得到了專門大的提升。為滿足消費者日益增長的健康需求，2006 年與中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院戰(zhàn)略合作開發(fā)研制了新一代植物飲料 蕎麥飲料。該成果在2009年通過內蒙古自治區(qū)科學技術廳評審鑒定，并獲得科學技術成果鑒定證書，此項技術差不多達到國內先進水平。為快速打開銷售局面在戰(zhàn)略營銷方面，2010年與北京方圓潤智營銷策劃有限公司合作，由該公司全權負責戰(zhàn)略營銷策劃服務和營銷指導服務。在信德飲品、中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院和北京方圓潤智營銷策劃有限公司三方的強強聯(lián)合下，信德飲品將掀開飲料行業(yè)新的篇章。B、廠區(qū)+辦公區(qū)：照片C、科技：與中

3、國食品工業(yè)發(fā)酵研究院的合作（結合照片） 2007年公司與中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院戰(zhàn)略合作開發(fā)新一代以蕎麥為原料植物飲料 蕎密和蕎密肽D、策劃：與北京方圓潤智的合作（聞名策劃大師劉永炬團隊照片）2010年與知名策劃單位北京方圓潤智營銷策劃公司戰(zhàn)略合作，由北京方圓潤智營銷 策劃公司負責產品的營銷策劃工作；E、設備：韓國進口的現(xiàn)代化設備（結合照片）2010 年公司斥巨資引進韓國進口飲料生產線，保證了高品質產品的產出；二、品牌篇1 、品牌表現(xiàn)：（圖案）2、品牌訴求：（文字）閱盡滄桑味天下老蕎翁注釋：悠悠 2000 年的歷史沉淀滄桑歲月錘煉出天地之精華甘美之味回味于舌間一杯老蕎翁，逍遙閱人一輩子；三、原料

4、篇1 、蕎麥歷史（一句小詩引出）：文字村夜唐白居易（772 846）霜草蒼蒼蟲切切，村南村北行人絕。獨出門前望野田，月明蕎麥花如雪。2、原產地概念：中國蕎麥之鄉(xiāng)（文字）庫倫蕎麥以種植面積廣、顆粒大、產量高、面細、色白、味香、加工精細、蛋白質和多種維生素含量高而聞名國內外，庫倫也由此被譽為中國蕎麥之 鄉(xiāng)。3、原料生長環(huán)境：天然無污染的科爾沁大草原（文字+圖案）信德飲品所用原料蕎麥均來自內蒙古通遼市庫倫旗，庫倫旗位于科爾沁草原腹地，天然無污染的自然環(huán)境，較大的晝夜溫差，使得蕎麥顆粒能夠充分沉淀營養(yǎng)物質，因 此庫倫蕎麥富含了更多的維生素，更營養(yǎng)、更健康。4、蕎麥介紹（功能）：（文字+圖案）（ 1）氨

5、基酸:蕎麥中含19 種氨基酸，不但含量高，且組分良好，是其他谷物所不能比的。在人體中必需的8 種氨基酸中，其含量均高于小麥、大米和玉米。 脂肪：蕎麥脂肪的組分較好，含9 種脂肪酸，其中最多為高度穩(wěn)固、抗氧化的不飽和脂肪酸、油酸和亞油酸，占總脂肪酸的87%。蕎麥中的鈣是天然鈣，含量高達0.724%，是大米的80 倍，食品中添加蕎麥粉能增加含鈣量。四、工藝篇（文字+圖案）養(yǎng)密和養(yǎng)密肽采取了現(xiàn)代化生物技術，膜技術及UHT技術，在充分保留了蕎麥中富含的各種維生素、礦物質及營養(yǎng)成份的同時完全解決了植物飲料中普遍存在的久置沉淀咨詢題。提升了原料的利用率，保證了久置不沉淀，口味不變化，為產品品質起到了保駕護

6、航的作用。此項技術成果差不多于2009 年通過內蒙古自治區(qū)科學技術廳評審鑒定，獲得科學技術成果鑒定證書；五、產品篇1 、蕎密產品： 市場定位：按照蕎麥在營養(yǎng)保健方面的杰出表現(xiàn)，以蕎麥為要緊原料的蕎密產品和蕎密肽產品選擇了中高端的市場定位策略。飲料行業(yè)中的，中高端市場是以后成長性較高的市場領域，也是中國飲料市場的進展方向。這一市場領域的特點是消費承載能力強、產品科技附加值高、利潤豐厚、市場細化程度高等。 消費人群定位：蕎麥為要緊原料的蕎密及蕎密肽產品的適用消費群體專門廣泛，20-50 歲的消費群體均是蕎密及蕎密肽產品的受眾。其中我們重點服務的群體是30-50 歲的，以男性為主的消費群體。該消費群

7、體有以下特點：1 、人群收入：社會中層或以上收入為主。2、消費群體特點：對家庭生活充滿熱情，關愛家庭成員，以溫馨及對以后的生活期望為向往。經濟上差不多滿足，有一定的支配生活的能力。關懷生活品質對其心靈的阻礙。3、消費心理：關注產品來源及品牌，符合自己即時的要求。對產品品質及健康比較重視。4、消費時心理：對產品功能及產品所帶來的結果更關注，其次是產品在消費時的口感感受。 渠道定位：按照蕎密及蕎密肽產品的特性及受眾消費群體的特性，蕎密及蕎密肽產品選擇了以餐飲渠道為主，專門渠道為輔的渠道策略。2、蕎密肽產品品牌訴求：A 玉米肽的概念： 概念：玉米肽是從天然食品 玉米中提取的蛋白質，再通過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。玉米肽的應用范疇：玉米肽能抑制胃對酒精的吸取，增加體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性，促進酒精在體內的代謝和排出。玉米肽可抑制血管緊張素轉換酶的活性，作為一種血管緊張素的競爭性抑制劑，減輕血管緊張讀，產生降壓作用。也可預防高血壓的發(fā)生，對正常人起保健作用。玉米肽氨基酸的組成中谷氨酰胺含量專門高，谷氨酰胺是構成蛋白質的氨基酸，又是合成核酸的氮源，與組織生長、修復緊密有關，雖系非必需氨基酸，但在提升機體免疫力、堅持腸道黏膜正常結構和機能，提升機體適應外界有害刺激的能力都具有重要