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1、電商等沖擊下 杭州實體商鋪的生存大調(diào)查2013年07月04日 11:46:18住在杭州網(wǎng)俗話說“一鋪養(yǎng)三代”。曾經(jīng),在市區(qū)繁華地段租一間店面,做點小生意,是不少人的生存之道。如今,這樣的傳統(tǒng)致富門道正在不斷受到挑戰(zhàn)。服飾店、家電、3C行業(yè)受沖擊最大服務及體驗型商鋪受影響較小俗話說“一鋪養(yǎng)三代”。曾經(jīng),在市區(qū)繁華地段租一間店面,做點小生意,是不少人的生存之道。如今,這樣的傳統(tǒng)致富門道正在不斷受到挑戰(zhàn)。商鋪遭遇經(jīng)營風險,除經(jīng)濟大環(huán)境因素外,還有電商的原因。2012年,我國網(wǎng)絡零售市場交易規(guī)模達到了13205億元,同比增長64.7%;我國使用網(wǎng)上支付的用戶規(guī)模達2.21億,使用率提升至39.1%。如

2、果將每年消費市場交易總規(guī)模當成一個相對穩(wěn)定的蛋糕,電商吃多了,實體店就會挨餓。面對電商發(fā)展越來越迅猛的勢頭,傳統(tǒng)零售消亡論也開始甚囂塵上。為了不讓商鋪成為“傷鋪”,讓投資回報落空,我們?yōu)槟i定實體商鋪,剖析在電商時代下實體商鋪更多的生存機遇。服飾類商鋪經(jīng)營者最受傷這些年,杭州街面商鋪的平均銷售價格沒跌,還在逐年上漲,但隨著電商的出現(xiàn)和盛行,傳統(tǒng)商鋪的購買和租賃正在悄然發(fā)生變化。每次類似像淘寶“雙十一”取得出色成績的新聞引發(fā)熱議后,中原地產(chǎn)商業(yè)地產(chǎn)部經(jīng)理胡曉玲就會發(fā)現(xiàn),越來越多的客戶群開始重視電商對傳統(tǒng)商鋪的影響,希望選擇不會被電商所取代的商鋪?!巴顿Y商鋪的客戶有兩種:感性的和理性的。感性的客戶

3、會看目前的狀態(tài)和店鋪的形象;理性的客戶會看這間店鋪未來的潛力,看這間店鋪將來是否會被電商所取代。現(xiàn)在很多客戶到我們這買商鋪,最保險的想法是做不會被電商所取代的商鋪,如餐飲。容易被電商所取代的傳統(tǒng)商鋪,投資的客戶已越來越少。”在這么多遍布大街小巷的實體商鋪中,服裝商鋪受到的沖擊是首當其沖的?!澳壳昂贾莸纳啼佉苑b類為主,店比較多,特別是在商業(yè)街上。而在網(wǎng)絡上,服裝店最多,所以電商對實體的服裝商鋪沖擊也相對較大?!焙鷷粤峤榻B?!澳銜l(fā)現(xiàn)杭州武林路女裝特色街這一曾是消費者定期造訪的秘密衣櫥,如今在電商等的沖擊下,魅力也下降了,最直接的表現(xiàn)就是從去年年初開始,商鋪租金開始停滯不前或略有下滑。房東自己也

4、清楚這點,掛的還是原先的租金價格,沒法上漲。此外,像湖墅南路、香積寺路三塘區(qū)塊這些路段,主要以發(fā)展服裝業(yè)態(tài)為主,也受到電商很大的影響,一些服裝店鋪很難賺到錢,一些顧客會到店里試試,再回家上網(wǎng)購買類似的服裝。城西也有很多服裝店鋪在轉(zhuǎn)讓。一些品牌服裝店也在縮水,畢竟它們的租金不便宜?!庇袛?shù)據(jù)顯示,全國600萬左右的淘寶賣家中,約有65%在做服裝。面對沿街商鋪的高租金,和電商帶來的生意分流,不甘只為房東打工的服飾店賣家,開始往這些年扎堆建設的Shopping Mall涌去,那邊的租金相對低點,客流量也多。而一些沿街商鋪的服飾店,轉(zhuǎn)手的較多。還有的服飾類經(jīng)營者,轉(zhuǎn)而選擇租金相對較低、不乏消費群體的社區(qū)

5、商鋪。要強化體驗為主體的業(yè)態(tài)雖然電商有如此多的優(yōu)勢,但就像一枚硬幣有正反面一樣,電商也有其劣勢,比如網(wǎng)上的商品看不見摸不著的,雖然電商在努力改進這一點,但仍然無法取代線下。網(wǎng)上的水貨、假貨也不少,也讓一些傳統(tǒng)商鋪的經(jīng)營者看到了機會?!跋耋w驗類的、吃喝玩樂的(商品或服務)在傳統(tǒng)商鋪還是好的。商品買賣在網(wǎng)上可以解決,但服務和體驗在網(wǎng)上沒法解決?!狈椒挤治觥:鷷粤嵋仓赋?,顧客必須要去店里消費和體驗的,或是急需購買的用品,以及比較貴重或比較大件的商品,在傳統(tǒng)商鋪里經(jīng)營比較有優(yōu)勢。“比如,1、服務類型或者體驗類型的商鋪,如足浴店、電影院、KTV、餐飲、賓館等商業(yè),在傳統(tǒng)商鋪經(jīng)營,風險會比較小。2、水果、

6、生鮮品等不適合在網(wǎng)上銷售的,如楊梅,很容易壞。時效性很短的商品,一般電商對其的沖擊會小點。3、經(jīng)營黃金飾品等比較貴重的商品、奢侈品或比較高端化妝品等商品的商鋪,在電商時代相對比較安全。因為顧客擔心網(wǎng)購可能會買到假貨,為求安全,會選擇實體店購買?!闭禄莘家舱f,涉及必須要手工完成的,一定要經(jīng)過人的服務才能完成的商業(yè)消費,在傳統(tǒng)商鋪經(jīng)營,電商對其沒什么沖擊。此外,為顧客提供休閑的,類似茶樓、咖啡館等,影響也不是很大,在這些地方,顧客得到的是一種享受,時間就是金錢。第三,體驗式的,如電影院、KTV等,必須要顧客在里面參與的,發(fā)展前景也不錯。“如電影院發(fā)展就不錯,總體上來說,人是感情動物,是要面對面溝通

7、和接觸的。盡管實體店里的商品售價可能比網(wǎng)上貴10%到30%左右,但購物過程中所享受的服務與網(wǎng)購是不同的。還有飯店,人們來飯店不僅僅是吃飯,還要交流,社會再怎么發(fā)展,也不可能出現(xiàn)老死不相往來的情況?!贝送?,秋惶補充道:受物流限制比較大的,如瓷磚易碎,不便運輸,是不太受電商沖擊的;網(wǎng)上沒法鑒定的,如古董店和典當行也可以考慮發(fā)展。古董鑒別具有一定的專業(yè)性,需要有專家親眼看過實物才行,光看圖片難辨真假?,F(xiàn)象土特產(chǎn)、數(shù)碼店也未能幸免除服飾類外,電商憑借其天然的低成本優(yōu)勢,加上物流改進日益成熟,這些年,你會發(fā)現(xiàn),一些傳統(tǒng)書店悄悄關(guān)門了,母嬰用品店人流量減少胡曉玲說,其它商鋪經(jīng)營的商品如在網(wǎng)上能買到,像經(jīng)營

8、茶葉或山核桃的土特產(chǎn)店、數(shù)碼家電類店鋪、母嬰用品店等,都不同程度地受到電商的沖擊。“土特產(chǎn)店受到電商的影響,比服裝店小。一些大品牌的土特產(chǎn)店還在繼續(xù)開,如汪記、天福茗茶還是比較穩(wěn)定的,公司比較大,有一定的實力,不輕易關(guān)店。受到?jīng)_擊的以個體的小店鋪為主。”而在贏商機構(gòu)總經(jīng)理方芳看來,在電商沖擊下,傳統(tǒng)零售行業(yè),類似小商品類、家電類的成品類傳統(tǒng)商鋪,受到的沖擊相對較大:“畢竟終端店有房租、水電、人員等各種成本,而網(wǎng)店成本沒這么大,所以有一定優(yōu)勢。加上與傳統(tǒng)商鋪相比,電商最大的優(yōu)勢是沒有商圈的限制”電商崛起,搶了終端零售商的蛋糕,對這一現(xiàn)象,杭州雙贏置業(yè)機構(gòu)總經(jīng)理章惠芳分析,價格便宜、購買便捷,產(chǎn)品

9、多樣化,稱得上是網(wǎng)上購物相對傳統(tǒng)購物最大的優(yōu)勢了。但電商影響最大的還是同質(zhì)化、標準化的商品,如電器、3C產(chǎn)品、圖書類,電商攻城略地很厲害。電商做得較多的也是標準化的商品,它可以通過批量生產(chǎn),靠其成本優(yōu)勢吸引顧客,一旦沒法批量生產(chǎn),其優(yōu)勢也就降低了。淘寶大學傳統(tǒng)企業(yè)進駐電商產(chǎn)品負責人秋惶也告訴記者,電商對實體店影響較大的是標準化產(chǎn)品,如3C、數(shù)碼、家電消費等,顧客可以在線下體驗后,在網(wǎng)上選擇更低的價格購買:“此外,隨著物流業(yè)的發(fā)展,像以前家居用品在互聯(lián)網(wǎng)上不好做,如今也漸漸盛行開來??鋸堻c說,人的吃穿住行,凡與生活息息相關(guān)的,物流能解決的,電商都可以做?!壁厔莘较蛘麄€商業(yè)零售終端在變身在電商這一

10、化學劑的作用下,傳統(tǒng)商鋪正在面臨前所未有的挑戰(zhàn)。一些曾經(jīng)只賣鮮花或水果的店鋪,也開始搖身變?yōu)轷r花、食品、百貨、水果等一應俱全的綜合店,不再單一經(jīng)營,以減輕租金壓力。家居用品商鋪經(jīng)營者們,在高租金的壓力下,漸漸不再青睞繁華的街區(qū),而是考慮租金較為便宜的社區(qū)商鋪,直接面向居民。而汽車保養(yǎng)因不受電商影響,找汽車美容店的客戶反而多了起來。方芳指出,整個商業(yè)零售終端正在發(fā)生變化,與之相對應的,物業(yè)的供需架構(gòu)也在發(fā)生變化。以前小商鋪因為面積小、投資門檻低,比較受投資客和租賃者青睞,如今隨著在小商鋪做服飾或母嬰用品店生意的人開始轉(zhuǎn)投網(wǎng)上生意,租小商鋪的業(yè)態(tài)有所減少。而面積大一點的商鋪,適合做體驗類和騰挪空間

11、大點的,正在受到投資者和創(chuàng)業(yè)者的重視。另外,今后中低檔商品的經(jīng)營者,去開實體店的會減少,品牌商開實體店的反而會增多,他們將實體店作為商品展示的窗口,起著給顧客試穿、搭配、設計等作用,里面的商品可能具有綜合性,是家集成店。網(wǎng)上的女裝店跟風的較多,仿品較多,缺乏品牌,在這樣的背景下,品牌實體店還是有其生存空間的?!跋窭顚幍冗\動類品牌的店鋪之所以大量關(guān)門,與其運動服飾不復雜、不強調(diào)搭配也有一定的關(guān)系。”方芳分析。建議傳統(tǒng)商鋪經(jīng)營者需要求變面對日新月異的今天,傳統(tǒng)商鋪的經(jīng)營者意識到,與其被動接受,不如主動改變。像傳統(tǒng)書店遭遇電商沖擊,經(jīng)營狀況可能不佳,但章惠芳認為,如果搖身一變,成為可以與朋友去看書的

12、娛樂休閑場所,是不是會重煥生機呢?電商不可能完全取代商鋪,但商鋪的業(yè)態(tài)肯定要有所轉(zhuǎn)型,需要人的服務來提供或增加商品的價值。或者讓你能更多參與其中,就像溜冰場、電影院等,主角是你,提供體驗式的消費,才能保持競爭力。有的人簡單地將電商平臺與實體商鋪視為競爭關(guān)系。其實,兩者之間還存在合作發(fā)展的機會,這應該是一個未來的趨勢。“O2O的模式大家都在探索,還缺乏特別成功的案例,但將來會是一種趨勢。”秋惶舉了個例子,“一位學員是做鉆石的,如今也開始在網(wǎng)上做起了營銷,讓網(wǎng)友找到喜歡的款式圖片,拍下后給其優(yōu)惠券,吸引他們到實體店購買,這也是O2O中的一種。”小店可以做綜合經(jīng)營來降低店鋪租金,提高利潤率。比如一個

13、小店可以放最流行款式的手機+鞋子+電器+服裝等,讓顧客進行體驗,然后再拍下二維碼,進入網(wǎng)上店鋪選購不同顏色、不同款式、不同價位的商品后,下單購買,通過支付寶付款。網(wǎng)店發(fā)貨給小店,顧客一天后可到小店拿貨,進一步體驗,確定購買。小店做好退換貨服務,顧客情感溝通,提高服務的附加值。還有些行業(yè)的老板,在網(wǎng)上做B2C(企業(yè)對終端消費者),同時加上實體體驗店,讓兩者相得益彰。此外,他補充說,網(wǎng)店興起的原因之一是一些線上賣家在競爭壓力下,服務態(tài)度做得很好,很有禮貌,比如常說“親”,有客服凌晨還在與客戶聊天。而一些線下的賣家是被迫接受這一切變化的。所以線下的實體店要真正去做好服務,做好客戶體驗,才是真正的制勝

14、之道?!皞鹘y(tǒng)企業(yè)需要拿出當年創(chuàng)業(yè)的勇氣,進行二次創(chuàng)業(yè),可能一切都要從頭開始?!辈煌胤降纳啼?,做什么生意有講究地鐵商鋪要追求“快節(jié)奏”,社區(qū)商鋪要講究“慢生活”從“只怕你不來”到“就怕你不買”,“熱鬧”不再是商鋪的唯一價值所在。杭州延安路邊的一位商家坦言:“人多有什么用?不買也沒辦法?!彪娚痰某霈F(xiàn),讓消費者有了“拒付”昂貴商鋪租金的選擇。未來經(jīng)營哪些業(yè)態(tài)能賺錢,需要投資者和商鋪經(jīng)營者慎重考慮。記者根據(jù)業(yè)內(nèi)人士和普通消費者的看法,整理了一份不同領域的商鋪里,包括受電商影響較小的,和受電商沖擊較大的商鋪業(yè)態(tài)。商業(yè)街商鋪區(qū)域中心商鋪潛力較大中原地產(chǎn)商業(yè)地產(chǎn)部經(jīng)理胡曉玲認為,在商業(yè)街上的商鋪,沒法被電

15、商取代的商鋪,以餐飲、美發(fā)美容、賓館酒店、醫(yī)藥店、玉石店、教育培訓、銀行等為佳。而電器、服飾、土特產(chǎn)、母嬰用品等,受電商沖擊較大。杭州雙贏置業(yè)機構(gòu)總經(jīng)理章惠芳分析,繁華商業(yè)街的商鋪,租金不低,適宜開什么店,要看什么行業(yè)賺錢比較多??梢钥紤]開品牌店,但不是那種非常高檔的奢侈品,如黃金珠寶飾品店。畢竟,奢侈品可能更傾向進入?yún)^(qū)域中心的地標性建筑內(nèi)。商業(yè)街商鋪還可以開一些服裝的品牌旗艦店和銀行、餐飲店?!斑@些商家或以量出利潤,以量取勝,或單件利潤較高,足以支撐高昂的租金,或想起到品牌推廣作用,滿足公司的布點需求,而不是單純考慮費用。在黃金地段,門店就是廣告牌。像奔馳、寶馬等高端汽車,在商業(yè)街以很高的租

16、金開門店,店家關(guān)心的不僅僅是在門店能賺多少錢,而是要取得像在法國巴黎香榭麗舍大街門店那樣的宣傳效果?!彼春煤贾菀粋€個崛起的區(qū)域商業(yè)中心,如城北、濱江等地的區(qū)域商業(yè)中心,認為其發(fā)展?jié)摿^大,價值也開始為人們所認知。“區(qū)域商業(yè)中心里不僅僅有住宅區(qū),還有商務區(qū),消費人群不僅有寫字樓里的白領,還有小區(qū)居民和過往行人,是復合的業(yè)態(tài),體量很大。像圍繞西城廣場就有很多商鋪,能產(chǎn)生店多隆市的效應。未來大家的生活圈會鎖定在一定范圍內(nèi),希望走一段路就可以逛街,所以區(qū)域商業(yè)中心的沿街商鋪可考慮經(jīng)營滿足顧客常規(guī)要求的業(yè)態(tài),如洗頭店、便利店、眼鏡店等,開餐飲店也不錯?!鄙鐓^(qū)商鋪適宜生活服務類業(yè)態(tài)至于社區(qū)商鋪,胡曉玲

17、介紹,客戶群主要面對的是周邊居民,一般屬于小型商鋪,做品牌的不適合進入。社區(qū)商鋪沒法被電商取代的,如按摩院、美容美體店,適合中高檔樓盤的居民,很多是會員制的,方便周邊居民過來消費?,F(xiàn)在很多白領有職業(yè)病,也催熱了杭城的盲人按摩店。她認為,在社區(qū)商鋪里,按摩店、足浴店、水果店、小賣部、小蔬菜門店、早餐店、奶茶店、油條店、鴨脖子店、煙酒店、干洗店等,都是不錯的業(yè)態(tài)。而小服裝店、母嬰用品店等,可能會受電商較大沖擊。以前社區(qū)會開很多嬰童用品店,現(xiàn)在已有所減少。章惠芳的看法也差不多,她認為,社區(qū)商鋪的潛力要看輻射強不強。你回到家了,可能會走出來,去小區(qū)商鋪逛逛。像洗頭洗衣店,適宜在社區(qū)商鋪開,雖然沒有那么

18、多人流量,但客戶相對固定,光顧商店的頻率也比較高。此外,像美容店、洗腳店、飯店、水果店、面包坊等,能滿足社區(qū)人的另一種需求。另外,贏商機構(gòu)總經(jīng)理方芳建議,創(chuàng)業(yè)者可以在社區(qū)商鋪開間寵物店或快遞收發(fā)室等?!吧鐓^(qū)商鋪未來更多的是生活服務的業(yè)態(tài),送水、干洗、買藥、便利店、生鮮購買、寵物美容寄養(yǎng)這是電商所取代不了,或居民生活所不可或缺的?!笔袌鲱惿啼伿茈娚逃绊懶〉臉I(yè)態(tài)章惠芳認為,市場是靠經(jīng)營的,經(jīng)營得好會一鋪難求,投資會一本萬利。而除了靠經(jīng)營外,業(yè)態(tài)是否合適也很重要。小商品批發(fā)市場之所以受到影響,除同類市場增多,市場飽和外,還與下游的零售端覺得生意難做,網(wǎng)店分流了客戶有關(guān)。因此,市場的經(jīng)營戶可考慮做受電商影響小的業(yè)態(tài),如美甲店等。以浙江省杭州市大型市場綜合性商貿(mào)城、覆蓋19大專業(yè)市場的浙江蕭山商業(yè)城為例,據(jù)該商業(yè)城有關(guān)人士介紹:“我們市場受電商影響較小的主要有以下三類:一是餐飲、娛樂、休閑店;二是大宗建材商品批發(fā)部;三是雜糧、糧油、名酒名煙類等貴重物品。而受

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