賓館總經(jīng)理辦公室工作辦法

1、山西省五臺山五峰賓館WFBG/BMSC-ZJB-2008總經(jīng)理辦公室工作手冊（版次/修改碼：B/O）編 制:審 核:批 準(zhǔn):受控狀態(tài):分發(fā)號:月 18 日實施公布日期：2008 年 02 月 18 日公布執(zhí)行日期：2008 年 022 / 831. 總經(jīng)理辦公室概述. 022. 總經(jīng)理辦公室的治理目標(biāo).033. 總經(jīng)理辦公室的工作職責(zé). 054. 總經(jīng)理辦公室各崗位職責(zé)權(quán)限及任職能力要求065. 總經(jīng)理辦公室的服務(wù)規(guī)范.196. 會議制度.287.人事治理制度.328.職員培訓(xùn)治理方法. 399.辦公用品治理制度. 4210. 公章使用治理制度4411. 車輛使用治理制度4512.經(jīng)濟合同治理

2、制度. 483 / 8301 總經(jīng)理辦公室概述02 總經(jīng)理辦公室的治理目標(biāo)1. 文件收發(fā)及時率 100%；2. 按時組織內(nèi)審和治理評審；3. 職員培訓(xùn)打算實施率和合格率為 100%；4. 日常檢查和目標(biāo)考核落實率 100%；5. 車輛完好率 100%，交通事故發(fā)生率為 0；6. 火災(zāi)、食物中毒事故發(fā)生率為 0；7. 水、電、紙張消耗達(dá)標(biāo)；8. 固體廢棄物分類處理 100%。備注：治理目標(biāo)每季度由部門自查，由辦公室統(tǒng)一考核。4 / 8303 總經(jīng)理辦公室的工作職責(zé)總經(jīng)理辦公室是賓館的重要部門之一，要緊為客人提供舒適清潔 的房間以及優(yōu)良的服務(wù)和安全保障。1. 負(fù)責(zé)酒店文秘工作，負(fù)責(zé)文件、 記錄的治

3、理， 負(fù)責(zé)檔案和酒店印 章的治理；負(fù)責(zé)法律法規(guī)和其他要求的獵取、識不和合規(guī)性評價；2. 負(fù)責(zé)酒店人員的培訓(xùn)、招聘、職工考勤、工資治理和退職手續(xù) 的辦理；5 / 833. 負(fù)責(zé)組織職員的健康體檢和健康證的治理；4. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部會議的組織和記錄， 內(nèi)部接待和對外的信息溝通；5. 具體負(fù)責(zé)治理評審的日常工作；6. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)辦公設(shè)施和辦公用品的治理；7. 負(fù)責(zé)對服務(wù)質(zhì)量和酒店加工的食品的監(jiān)督檢查，對發(fā)覺的不合 格，制定相應(yīng)的糾正 / 預(yù)防措施，并驗證各部門的執(zhí)行情況；8. 實施質(zhì)量治理體系的內(nèi)部審核；9. 負(fù)責(zé)對質(zhì)量目標(biāo)的考核和獎罰實施細(xì)則的考核；10. 負(fù)責(zé)職工宿舍和食堂的治理；11. 負(fù)責(zé)對治

4、理體系運行情況的監(jiān)督檢查；12. 負(fù)責(zé)對不合格服務(wù)、事故、事件的調(diào)查處理；13. 負(fù)責(zé)對數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計；14. 負(fù)責(zé)對危險源、環(huán)境因素的識不、評價和目標(biāo)、指標(biāo)治理方案 的制定。04 總經(jīng)理辦公室各崗位職責(zé)權(quán)限及任職能力要求6 / 834.1 總經(jīng)理辦公室主任A.崗位職責(zé)：1. 負(fù)責(zé)日常行政性事務(wù)， 日常辦公用品的購置， 來訪人員的接待等。2. 做好賓館內(nèi)各部門間的信息溝通； 牽頭組織承辦賓館各類會議的 會務(wù)工作，做好會議記錄，整理會議紀(jì)要；3. 負(fù)責(zé)賓館與外部單位或主管部門的工作協(xié)調(diào)與匯報工作。4. 負(fù)責(zé)對法律法規(guī)的收集、識不和治理；對期目標(biāo)制5. 負(fù)責(zé)賓館辦公用車的調(diào)度和治理。6. 負(fù)責(zé)對本部

5、門人員日常工作的指導(dǎo)和環(huán)保、安全方面的教育培 訓(xùn)。7. 負(fù)責(zé)賓館的勞動用工和人事治理工作；8. 負(fù)責(zé)賓館的目標(biāo)考核， 參與制定賓館各崗位的職責(zé)， 負(fù)責(zé)賓館各 項制度的制定。9. 負(fù)責(zé) QEO 體系運行的日常工作。10. 負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員對賓館危險源、環(huán)境因素的識不，負(fù)責(zé)評價 重大危險源和重要環(huán)境因素，負(fù)責(zé)制定運行操縱程序和目標(biāo)指標(biāo)治理 方案，并監(jiān)督各部門的實施。11. 負(fù)責(zé)賓館服務(wù)質(zhì)量的檢查和對環(huán)境、安全的績效監(jiān)視和測量， 并對存在的問題提出相應(yīng)的處理意見。12. 負(fù)責(zé)賓館 QEO 體系的內(nèi)部審核工作，協(xié)助總經(jīng)理做好治理評審 的工作。13. 負(fù)責(zé)糾正 / 預(yù)防措施的制定，并驗證事實上施的效果。

6、14. 參與重大事故的調(diào)查和對突發(fā)事件的處理 , 負(fù)責(zé)制定賓館的應(yīng) 急預(yù)案。15. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。B.權(quán)限7 / 831. 對分管業(yè)務(wù)日常工作的決策、指揮和治理權(quán)；2. 對所屬下級工作崗位聘任（用） 、考評、獎懲的建議權(quán)；3. 在授權(quán)限范圍內(nèi)對有關(guān)事項的審核、審批權(quán)。C.任職能力要求1. 年令/性不:30 45 周歲，男女不限2. 學(xué)歷/ 專業(yè): 高中以上學(xué)歷3. 技能:具有較強的組織、協(xié)調(diào)和治理能力4. 經(jīng)驗: 具備三年以上客房治理服務(wù)的工作經(jīng)驗5. 其他 : 具有較強的責(zé)任心。4.2 總經(jīng)理辦公室主管A. 崗位職責(zé)權(quán)限：1. 負(fù)責(zé)賓館日常的文字打印工作。2. 負(fù)責(zé)賓館及各服務(wù)中心往來文件、電腦資料的存檔工作。3. 負(fù)責(zé)辦公室日常衛(wèi)生的清理。4. 做好開會前的會場安排及會議記錄工作。5. 每日信件的核發(fā)工作。6. 負(fù)責(zé)賓館的日常接待工作。7. 負(fù)責(zé)賓館文件的發(fā)放工作。B. 任職能力要求：1. 年令/