葡萄樹種植的管理方法葡萄樹的種植方法

1、葡萄樹種植的管理方法葡萄樹的種植方法 葡萄樹有著很大的效益與前景，所以有很多的人呢想知道葡萄 樹是怎么種植的。下面是精心為你的葡萄樹種植方法，一起來看看。 【光照】 太陽能是葡萄進(jìn)行光合作用唯一的能源。是葡萄進(jìn)行能量和物 質(zhì)循環(huán)的動(dòng)力，葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的 90%90%- - 95%95%光合作用。真正消耗于 光合作用的太陽能在許多情況下，還沒有達(dá)到太陽總能量的 1%1%。在 中國一般葡萄園太陽能的利用率僅為 0.5%0.5%左右，葡萄是喜光作物。 葡萄是喜光植物，對(duì)光的要求較高，光照時(shí)數(shù)長短對(duì)葡萄生長 發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響。 光照不足時(shí)，新梢生長細(xì)弱，葉片薄， 葉色淡，果穗小，落花落果多，

2、產(chǎn)量低，品質(zhì)差，冬芽分化不良。所 以建園時(shí)，要求選擇光照好的地方，并注意改善架面的風(fēng)、光條件， 同時(shí)，正確設(shè)計(jì)行向、行株距和采用合理的整形修剪技術(shù)。 【溫度】 溫度是影響葡萄生長和結(jié)果最重要的氣象因素。 葡萄屬暖溫帶 植物，要求相當(dāng)多的熱量。 葡萄生長期 （從明芽至槳果成熟 ）需要的月 平均氣溫在 1 0 1 0 度以上的活動(dòng) 積溫、因品種不同而存在差異。溫度 對(duì)葡萄生長、結(jié)果的進(jìn)程也產(chǎn)生重要影響。高溫能對(duì)葡萄造成危害， 但程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如低溫， 低溫對(duì)葡萄的傷害是世界葡萄栽培中常遇到的 問題、低溫限制了葡萄的栽培區(qū)域。葡萄一般栽培在北半球北緯 20 20 度5151 度之間。歐洲葡萄品種的栽培北

3、限是德國的萊茵河流域，栽 培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培于南緯 2020 度4040 度之間。歐洲葡萄的種植范圍朝赤道方向擴(kuò)展的限制因素是高溫、 病 害和缺乏足夠的低溫誘發(fā)葡萄的休眠。 歐洲葡萄向兩極方向擴(kuò)展的主 要限制因素是生長季節(jié)短、 不足以保證果實(shí)和枝蔓成熟以及抵御冬季 低溫。 葡萄各種群在生長各個(gè)時(shí)期對(duì)溫度要求 是不同的。如早春平均 氣溫達(dá) 1010C左右，地下 30cm30cm 土溫在 7 71010C時(shí)，歐亞和歐美雜交種 開始萌芽；山葡萄及其雜種可在土溫 5 57 7C時(shí)開始萌芽。隨著氣溫增 高，萌發(fā)出的新梢便加速生長， 最適于新梢生長和花芽分經(jīng)的溫度是 252538

4、38C。氣溫低于 1414C時(shí)不利于開花授粉。漿果成熟期最適宜的 溫度是 28283232C,氣溫低于 1616C或超過 3838C時(shí)對(duì)漿果發(fā)育和成熟不 利，品質(zhì)降低。根系開始 活動(dòng)的溫度是 7 71010C,在 25253030C時(shí)生 長最快。 不同熟期品種都要求到有效積溫， 如早熟品種莎芭珍珠有效 積溫需 21 21 C，中熟品種葡萄園皇后需 2525C，晚熟品種龍眼需 3333C才 能充分成熟。 對(duì)低溫的忍受能力因種類和器官不同而異，如歐亞種和歐美雜 種，萌發(fā)時(shí)芽可忍受- -3 3- -4 4 C的低溫；嫩肖和幼葉在- -1 1 C、花序在 0 0C 時(shí)發(fā)生凍害；在休眠期，歐亞品種成熟新

5、梢的冬芽可忍受- -16 16 C - -17 17 C,多年生的老蔓在- -20 20 C時(shí)發(fā)生凍害。根系抗寒力較弱，歐亞群 的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在- -4 4 C- -5 5 C時(shí)發(fā)生輕度 凍害，- -6 6 C時(shí)經(jīng)兩天左右被凍死。北方地區(qū)采用東北山葡萄或貝達(dá) 葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐- -16 16 C和- -11 11 C的低 溫，致死臨界溫度分別為- -18 18 C和- -1414 C,可減少冬季防寒埋土厚度。 【降水】 降水的多寡和季節(jié)分配，強(qiáng)烈地影響著葡萄的生長和發(fā)育，影 響著葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。在某些地區(qū)，對(duì)某些栽培品種、降水量季節(jié) 性的變

6、化是葡萄品種區(qū)域化的最重要的氣候因素之一。 降水量季節(jié)性 的變化，因世界不同的氣候類型 . .而表現(xiàn)出顯著的差異。地中海氣候 的降水量季節(jié)分配的特點(diǎn)是：夏秋干旱 . . 冬春多雨。而中國主要葡萄 栽培區(qū)的氣候?yàn)榧撅L(fēng)氣候 （除外 ） ，夏季高溫多雨 ，南方春季陰雨天 氣更加重了葡萄栽培的難度。除外，對(duì)葡萄不利，水分脅迫現(xiàn)象對(duì)葡 萄表現(xiàn)十分顯著。 水在葡萄生命活動(dòng)中有重要作用，營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)水溶解后運(yùn)輸?shù)?各個(gè)器官， 所以水是營養(yǎng)物質(zhì)的載體通過水分蒸騰作用， 調(diào)節(jié)樹的體 溫并能促進(jìn)水、肥的吸收。 如土壤過分干旱，根很難從土壤中吸收水 分和養(yǎng)分，光合作用減弱，易出現(xiàn)老葉黃化、脫落，甚至植株凋萎死 亡 看

7、：看樹形、看樹勢(shì)、看品種。這些直觀因素是修剪方案形成 的基礎(chǔ)。 除以上三看外， 還要看樹體間各部分的勢(shì)力平衡情況與鄰株 間樹冠大小的關(guān)系。即所謂：“內(nèi)部擺平，鄰里照顧”。 動(dòng)手：修剪要有順序，一 般是先去 掉雜亂枝，形成一個(gè)大致的 框架，再由上而下或由下而上地對(duì)骨干枝和結(jié)果母枝進(jìn)行修剪。 修剪 時(shí)要注意掌握好“先長后短， 先多后少”的原則。 這主要是針對(duì)結(jié)果 母枝而言。 修剪造成的傷口要及時(shí)涂抹愈傷防腐膜， 保護(hù)傷口愈合組 織生長防病菌從傷口侵染， 修剪后還要進(jìn)行對(duì)結(jié)果母枝與骨干枝的綁 扎。綁扎方法要根據(jù)長枝平綁、中枝傾斜綁、短枝不綁的原則去做。 檢查：先檢查骨干枝的修剪，如角度、架面的占有率

8、等。再檢 查每一個(gè)結(jié)果部位的母枝修剪情況，包括剪留長度，枝組的位置、方 向等。 配合：結(jié)合以上四個(gè)步驟再配合扎孔技術(shù)涂“促花王 1 1 號(hào)”使 果樹明年早開花、多開花、不落花，結(jié)壯果。在樹身或主枝下部嫩皮 處用錐針環(huán)周扎兩排孔，間距 1010 厘米，孔距 2 2 厘米，孔徑 3 3 毫米。 用毛刷壓孔環(huán)刷促花王乳膏即可。 1 1 、掌握葡萄樹抗寒性能 只有了解葡萄樹發(fā)生凍害的溫度指標(biāo)，才能達(dá)到心中有數(shù)。當(dāng) 葡萄根系處的地溫降到零下 6 6 C時(shí)，其根系就要發(fā)生不同程度的凍害; ; 降到零下 8 8C時(shí)，就會(huì)全部凍壞。所以，葡萄的根系冬眠時(shí)間內(nèi)的溫 度應(yīng)保持在零下 6 6C以上，這個(gè)溫度是葡萄樹

9、不被動(dòng)凍死的安全指標(biāo)。 2 2 、注意適時(shí)灌封凍水 在冬季葡萄埋防寒土前 10 10 天，應(yīng)灌一次封凍水， 其目的是防止 根系凍害和早春干旱。 灌水時(shí)一定要灌足， 以土壤達(dá)到飽和狀態(tài)為標(biāo) 準(zhǔn)，待地面土壤稍干時(shí)，再進(jìn)行埋土防寒。 3 3 、及時(shí)下架上好第一層防寒土 葡萄適宜防寒時(shí)期是在冬季修剪之后，到土壤封凍以前進(jìn)行。 一般多在 1010 月中旬開始，到 10 10 月末或 1111 月初結(jié)束。首先葡萄落葉 后，應(yīng)及時(shí)地進(jìn)行秋剪。 秋剪后清除園內(nèi)的枯枝爛葉， 然后再將葡萄 由架上取下，枝蔓順放于地面上，用草繩或撕裂膜把枝蔓捆好壓倒。 在霜降前埋第一次防寒土。 第一次埋土不要過多， 以埋后不露枝蔓

10、為 標(biāo)準(zhǔn)。 4 4 、適時(shí)埋第二次防寒土 埋第二次防寒土，不僅在時(shí)間上要掌握好，而且一定要嚴(yán)格把 好質(zhì)量關(guān)， 這是決定葡萄防寒成敗與否的關(guān)鍵， 即在封凍前埋完第二 次防寒土。同時(shí)還應(yīng)注意對(duì)幼樹要早埋，大樹可適當(dāng)晚埋。 在埋第二次防寒土?xí)r，應(yīng)覆蓋玉米秸稈或干草后再埋土。據(jù)實(shí) 驗(yàn)證明：這樣可明顯增高葡萄根部的溫度，有利于防寒。埋土的寬度 不能小于 1.8 1.8 2 2 米，枝蔓埋土厚度不少于 60 60 厘米。防寒土正面呈梯 形，上寬 1.2 1.2 米，為安全防寒起見，防寒土最好埋 80 80 厘米深。 5 5 、注意取土地點(diǎn)和回封取土溝 防寒土一定要在葡萄樹主干兩側(cè)以外的行間取，不得離根部太 近，以免傷根和凍根。 有灌溉條件的地方， 應(yīng)在封凍后把取土溝灌滿