挖掘鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)特色游戲

1、挖掘鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)特色游戲姓名：環(huán)榮仙教齡： 19 年職務(wù)：教師職稱：二級(jí)教師單位：鎮(zhèn)江新區(qū)平昌幼兒園鎮(zhèn)江是中國歷史文化名城，其中鎮(zhèn)江三怪“香醋擺不壞、肴肉不當(dāng)菜、面鍋里飄鍋蓋”也是饒有名氣的。鎮(zhèn)江新區(qū)就位于鎮(zhèn)江的東郊，是一顆鑲嵌在長江南岸的璀璨明珠。鎮(zhèn)江新區(qū)的美食也是家喻戶曉的，也主要有：長魚湯、東鄉(xiāng)羊肉、小籠包、鍋蓋面、圌山春茶 陶行知先生說：“生活即課堂，社會(huì)即學(xué)校。 ”我們努力挖掘身邊環(huán)境中的教育資源，為幼兒創(chuàng)設(shè)豐富的游戲環(huán)境。因此，我著力從鄉(xiāng)土資源、區(qū)域活動(dòng)、社會(huì)環(huán)境兩方面入手，努力為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的游戲環(huán)境。一、利用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)游戲區(qū)域。綱要明確指出： “充分利用自然環(huán)

2、境和社會(huì)環(huán)境，拓展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間?！庇變菏窃谂c周圍環(huán)境的相互作用中成長的，環(huán)境對(duì)幼兒的發(fā)展具有重要的影響。適宜的物質(zhì)環(huán)境是幼兒獲取各種經(jīng)驗(yàn)的源泉：是激發(fā)幼兒和表現(xiàn)幼兒創(chuàng)造性的工具和場(chǎng)所。我們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)幼兒知道家鄉(xiāng)的各種美食。我根據(jù)這一調(diào)查結(jié)果，請(qǐng)家長協(xié)助，要求他們利用節(jié)假日區(qū)品嘗各種美食，從而豐富幼兒的知識(shí)，讓他們積累經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上，我引導(dǎo)幼兒將看到的、聽到的和想到的事物通過“我畫美食”活動(dòng)一一將幼兒作品與師生共同搜集的美食圖片以及風(fēng)景區(qū)圖片一起布置到教室、走廊內(nèi)外，使幼兒每日在接觸它們時(shí)留下美好的記憶，提高幼兒對(duì)民俗文化的興趣。二、共同商討，創(chuàng)設(shè)特色區(qū)域。開學(xué)初期經(jīng)過和孩子商

3、榷，我創(chuàng)設(shè)了社會(huì)性區(qū)域“美食一條街”，主要幾個(gè)區(qū)域：茶館、美味燒烤、豆香坊、鍋蓋面、小籠包。并根據(jù)幼兒的發(fā)展特點(diǎn)與游戲需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)游戲環(huán)境、制定游戲目標(biāo)、投放游戲材料、進(jìn)區(qū)牌的設(shè)計(jì)、游戲規(guī)則的制定、調(diào)整游戲的實(shí)施方案。（一）游戲目標(biāo)的制定。幼兒園區(qū)域游戲環(huán)境創(chuàng)設(shè)是幼兒課程的一部分，在創(chuàng)設(shè)幼兒園區(qū)域游戲環(huán)境時(shí)，要考慮它的教育性，應(yīng)使區(qū)域游戲環(huán)境創(chuàng)設(shè)的目標(biāo)與幼兒園教育目標(biāo)相一致。區(qū)域游戲環(huán)境創(chuàng)設(shè)要有利于教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。教師也在幼兒活動(dòng)中觀察到每個(gè)幼兒各自流露的真實(shí)天性，有利于個(gè)別化、個(gè)性化教育，開發(fā)孩子的潛能。開展區(qū)域活動(dòng)有利于幼兒個(gè)體充分發(fā)展；有利于教師因材施教；是實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的重

4、要途徑。為此我們制定了創(chuàng)造性“美食一天街”的目標(biāo)：1. 加深對(duì)角色游戲的理解，豐富游戲情節(jié)，能較形象地模仿社會(huì)角色的語言、行為，反映角色的職責(zé)。2. 嘗試分工合作開展游戲，培養(yǎng)初步的合作能力。3. 幼兒能熱情招待顧客，提醒顧客排隊(duì)點(diǎn)餐；能否根據(jù)客人需要提供食品，收取費(fèi)用。根據(jù)主題變化不斷調(diào)整材料。（二）活動(dòng)區(qū)材料的收集材料對(duì)活動(dòng)區(qū)開展有著至關(guān)的重要性， “兒童的智慧源于操作” 。幼兒是在對(duì)材料的操作、擺弄過程中建構(gòu)自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的。在這一個(gè)過程中，幼兒不斷開動(dòng)腦筋，積極思考，向自己提出新的挑戰(zhàn)。適應(yīng)的材料能引發(fā)幼兒的興趣，開發(fā)幼兒的智力，培養(yǎng)幼兒的能力和自主性，發(fā)展幼兒的積極情感。 區(qū)域活動(dòng)中

5、的材料是不會(huì)說話的老師， 它為孩子和知識(shí)之間搭起了橋梁，是孩子獲取知識(shí)、發(fā)展能力的工具，是幼兒在區(qū)域中進(jìn)行各類學(xué)習(xí)活動(dòng)的有效載體。那么，在我們開展的區(qū)域活動(dòng)中非常注重鄉(xiāng)土材料的運(yùn)用， 我們的材料主要是通過以下途徑進(jìn)行收集的。途徑一：通過幼兒收集。幼兒收集的活動(dòng)區(qū)材料主要是通過采集、參觀等活動(dòng)收集的。在幼兒收集的材料中主要是自然材料。自然材料，顧名思義是自然的它們是沒有經(jīng)過任何復(fù)雜的物理化學(xué)處理，向幼兒展示的是大自然最原始的美。途徑二：通過家長收集。通過家長收集的活動(dòng)區(qū)材料主要是在活動(dòng)區(qū)開展中需要家長參與制作或提供的。途徑三：通過教師收集。通過教師收集活動(dòng)區(qū)材料主要是通過教師自身及教師潛在的引導(dǎo)

6、作用實(shí)現(xiàn)的。如教師利用空余時(shí)間采集、制作活動(dòng)區(qū)材料。（三）游戲規(guī)則的制定。游戲規(guī)則的制定決定了游戲的成功與否。活動(dòng)規(guī)則是活動(dòng)的一種行為規(guī)范和準(zhǔn)則。怎樣在區(qū)域活動(dòng)中，讓幼兒自覺遵守，這是很重要的。雖然有了規(guī)則但是幼兒必定是小孩，他們自控能力比較差，需要用一些方法來幫助他們。所以我們?cè)谥贫ㄓ螒蛞?guī)則的時(shí)候，讓幼兒參與其中共同商量制定出合理并易于遵守的游戲規(guī)則，用圖夾文的形式展現(xiàn)在每個(gè)區(qū)域較明顯的地方，便于幼兒遵守。（四）進(jìn)區(qū)牌的設(shè)計(jì)。游戲的有序開展離不開良好的游戲習(xí)慣，規(guī)范的進(jìn)區(qū)規(guī)則。為了能讓幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)區(qū)習(xí)慣，我們?cè)O(shè)計(jì)了每個(gè)區(qū)域的進(jìn)區(qū)牌。1. 總的進(jìn)區(qū)牌。在一個(gè)年級(jí)中，我們每個(gè)班級(jí)的區(qū)域游戲是

7、不同類型的，給孩子準(zhǔn)備的材料非常豐富，并且游戲發(fā)展的指向都不同。這個(gè)總的進(jìn)區(qū)牌是方便班級(jí)之間的區(qū)域互動(dòng)，我們每周有兩天是和年級(jí)組中平行班級(jí)進(jìn)行互換游戲，做到資源共享，讓每個(gè)孩子都能在不同的區(qū)域中得到相應(yīng)能力的發(fā)展。班級(jí)走廊上面的進(jìn)區(qū)牌是方便自己班級(jí)和年級(jí)組內(nèi)的班級(jí)孩子插牌的。2. 各區(qū)域進(jìn)區(qū)牌。班級(jí)中，每個(gè)小的進(jìn)區(qū)牌上面我設(shè)計(jì)了每個(gè)區(qū)域的標(biāo)記，孩子很快就能找到每個(gè)指定區(qū)域，并且區(qū)域牌上限定了參加的人數(shù)，牌子插滿了就代表這個(gè)區(qū)域的游戲人員已滿，請(qǐng)從新選擇新的游戲。這樣，無形中讓孩子了解進(jìn)區(qū)規(guī)則，并自覺遵守。三、各區(qū)域材料的準(zhǔn)備和孩子游戲的表現(xiàn)一切準(zhǔn)備工作就緒，下面將對(duì)孩子們開放游戲了，以下是我班

8、區(qū)域游戲?qū)嵤┣闆r介紹。（一）小籠包。小籠包是孩子們喜愛的早餐，很多的孩子在早餐中都喜歡米粥配著小籠包一起吃?？墒怯螒蛑械男』\包店面， 光賣小籠包顯得有些單調(diào)， 所以我們?cè)谛』\包的食品店里添加了輔助食品：餛飩、餃子、燒麥、春卷，讓來往的“顧客”能“品嘗”到多種的美食。（二）鍋蓋面鍋蓋面是鎮(zhèn)江有名的小吃，孩子們時(shí)不時(shí)的在父母的影響下也喜歡上了這個(gè)面鍋上漂鍋蓋的特色。在鍋蓋面店里我們準(zhǔn)備了非常豐富的食材。有：長魚絲、蝦仁、排骨、豬蹄、腰花、青菜、豆干等，它們形象逼真非常誘人?？纯葱N師們的表現(xiàn)，把一樣一樣的食材添加到鍋里，還不停的攪拌，生怕面條糊了，儼然就是飯店里的大廚，是不是很像模像樣。（三）豆香

9、坊豆香坊的材料是貨真價(jià)實(shí)的，我們?yōu)楹⒆犹峁┦ズ透鞣N豆類，讓孩子真正嘗試豆?jié){的制作過程，體驗(yàn)獲得成功的愉悅。小小磨漿師們?cè)谡J(rèn)真的制作豆?jié){，他們把泡好的豆子放在石磨里邊加水邊推動(dòng)石磨，看著豆?jié){從石磨里流淌出來，心里甭提有多高興。（四）美味燒烤燒烤店是孩子們比較喜歡的地方，周末的時(shí)候在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下，吃著自己燒烤出來的食物特別的有自豪感，為此我們生成了區(qū)域游戲“美味燒烤” 。我們?cè)跓镜甑牟牧贤斗胖?，注重投放孩子喜歡的食物，孩子在游戲的過程中，自主選擇的機(jī)會(huì)較多。在小營業(yè)員的管理下，美味燒烤店里的顧客正有秩序的排隊(duì)等候呢，當(dāng)顧客買到食物后會(huì)到自助燒烤架上燒烤食物，燒烤結(jié)束會(huì)在指定的位置上享用自己的成果。（五）茶館茶館是休閑娛樂的地方，我們?yōu)楹⒆犹峁┝速u茶、品茶的地方，還提供了具有民間特色的桌子和棋盤，孩子在這里能自由選擇喜歡的棋類和好朋友安靜的喝茶、下棋娛樂。茶館由營業(yè)員負(fù)責(zé)整理，休閑的顧客可以自行取茶，也可以由營業(yè)員服務(wù)。看著他們臉上愉快、自然的表情就知道這個(gè)區(qū)域很受歡迎！以上是區(qū)域活動(dòng)“美食一條街”創(chuàng)設(shè)的整個(gè)活動(dòng)方案，在實(shí)施的過程中，我們發(fā)現(xiàn)了一些幼兒看不懂的圖文或者不方便實(shí)施的環(huán)節(jié)，例如：價(jià)目表的制作規(guī)范、磨豆?jié){的流程圖等都要經(jīng)過改進(jìn)。在游戲的過程中不僅要注重幼兒社會(huì)性的提高，另外，涉及到教學(xué)領(lǐng)域方面的知識(shí)要想辦法正確地融合到游戲