基于“非遺”傳承人才培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制探索

1、基于“非遺”傳承人才培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制探索以福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院傳統(tǒng)工藝美術(shù)人才培養(yǎng)為例 摘 要：為了解決福建省傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)后繼人才，尤其是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人才匱乏的狀況，福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院實(shí)施“送教入企、傳承非遺”校企合作辦學(xué)試點(diǎn)，共同培養(yǎng)珠寶制作、木雕等傳統(tǒng)工藝美術(shù)人才。試點(diǎn)項(xiàng)目探索的辦學(xué)模式，致力于解決“非遺”傳承人才培養(yǎng)的“制度”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題，是在當(dāng)代文化生態(tài)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件下“官產(chǎn)學(xué)”協(xié)同創(chuàng)新的一個(gè)地域小樣本，同時(shí)結(jié)合了職業(yè)教育的改革方向，探索“現(xiàn)代學(xué)徒制”在文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的實(shí)現(xiàn)模式。 關(guān)鍵詞：非遺傳承；工藝美術(shù)；職業(yè)教育；送教入企中圖分類號(hào):G127 文獻(xiàn)標(biāo)示圖：A 文章編號(hào)：1671-84

2、02（2016）08-0000-06作者簡(jiǎn)介：唐文忠，男，福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，博士，副研究員，全國(guó)文化藝術(shù)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員，從事高等教育研究；徐羽中，男，福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，碩士，副教授；徐東樹(shù)，男，福建師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院，博士，教授，博士生導(dǎo)師。 基金項(xiàng)目:本文為2014年度福建省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題送教入企：創(chuàng)建工藝美術(shù)“非遺”產(chǎn)業(yè)化的可能途徑與對(duì)策研究的階段性成果，課題編號(hào)：2014B190 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的培養(yǎng)大都是通過(guò)傳統(tǒng)師徒制的口傳心授方式，難以納入現(xiàn)代學(xué)校教育體系中進(jìn)行規(guī)模化、系統(tǒng)化的人才培養(yǎng)。這也是導(dǎo)致許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在社會(huì)現(xiàn)代化進(jìn)程中容易被邊緣化、容易陷入尷尬發(fā)

3、展困境的一個(gè)重要原因。也正是由于這種傳承的香火容易熄滅，才迫切需要通過(guò)國(guó)家的立法與各種措施來(lái)予以保護(hù)。在文化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的今天，許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目已成為文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新的重要資源，尤其是在傳統(tǒng)工藝美術(shù)領(lǐng)域，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也成為這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承的重要?jiǎng)恿Γ恰胺沁z”傳承人才的傳統(tǒng)培養(yǎng)模式卻難以適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的需求，一是人才的綜合素質(zhì)，二是人才的規(guī)模。要改變這種局面，“非遺”傳承人才的培養(yǎng)模式必須走向現(xiàn)代化，要走向現(xiàn)代化就必須借助現(xiàn)代學(xué)校教育體系之力?，F(xiàn)代學(xué)校教育體系與口傳心授式的傳統(tǒng)師徒制如何嫁接、如何兼容，嫁接與兼容的橋梁便是產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合，嫁接與兼容的結(jié)果便是形

4、成與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)的技術(shù)人才培養(yǎng)模式“現(xiàn)代學(xué)徒制”，一種通過(guò)學(xué)校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授，對(duì)學(xué)生施以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代職業(yè)教育模式。正是基于以上的認(rèn)識(shí)，福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院先行先試，實(shí)施了“送教入企、傳承非遺”校企合作辦學(xué)試點(diǎn)，培養(yǎng)傳統(tǒng)工藝美術(shù)人才。本文以該試點(diǎn)為例，通過(guò)解剖分析，探索“非遺”傳承人才培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制模式，及其與職業(yè)教育、文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)關(guān)系。一、項(xiàng)目概況（一）試點(diǎn)背景福建省莆田市是工藝美術(shù)重要產(chǎn)區(qū)，從2006年起，每年舉辦一屆“中國(guó)（莆田）海峽工藝品博覽會(huì)”，是我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展最活躍的代表城市之一。莆田工藝美術(shù)興于唐宋，盛于明清，技藝精湛，具有獨(dú)特的風(fēng)格和深厚的文

5、化內(nèi)涵，其中許多傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目已被列入國(guó)家級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。從2006年至2013年，莆田工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)取得高速發(fā)展，年產(chǎn)值平均以76% 的高速度連續(xù)增長(zhǎng)，成為莆田發(fā)展最快的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年莆田市工藝美術(shù)企業(yè)有5000多家，從業(yè)人員30多萬(wàn)人，其中中國(guó)工藝美術(shù)大師3名、省工藝美術(shù)大師39名、省工藝美術(shù)名人82名、省竹編專家1名、工藝美術(shù)師職稱及以上人員200多名，還有4000多名中高級(jí)技術(shù)工人和技師。盡管如此，中高級(jí)技術(shù)工人、技師以及熟練技術(shù)工人的數(shù)量和質(zhì)量仍然無(wú)法滿足產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的人才需求，尤其是根植于這塊土壤的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝項(xiàng)目的傳承人，更顯得青黃不接。按照莆田市文化

6、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃（2011-2020），2011-2015年，工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)增加值年均增長(zhǎng)30%以上；2015年末，全市工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約達(dá)到1000億元。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐后備工藝美術(shù)人才匱乏的局面日顯突出，成為制約當(dāng)?shù)毓に嚸佬g(shù)企業(yè)做強(qiáng)、做大的瓶頸。（二）試點(diǎn)內(nèi)容2013年，為了解決莆田工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)后繼人才尤其是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人匱乏的狀況，福建省文化廳經(jīng)過(guò)深入調(diào)研，決定依托福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院及其分校開(kāi)展校企合作試點(diǎn)，實(shí)施“送教入企、傳承非遺”，共同培養(yǎng)珠寶制作、木雕等傳統(tǒng)工藝美術(shù)人才。試點(diǎn)工作得到了莆田市政府的積極回應(yīng)，并由莆田市文廣新局具體協(xié)調(diào)落實(shí)。與此同時(shí)，試點(diǎn)工作也得到了中國(guó)藝術(shù)研究院（中國(guó)

7、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心）的鼎力支持。2013年8月10日，中國(guó)藝術(shù)研究院（中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心）和福建省文化廳簽訂了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)人才培養(yǎng)基地協(xié)議”，并授予福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)人才培養(yǎng)基地”。四家工藝美術(shù)企業(yè)被確定為校企合作辦學(xué)點(diǎn)，福建省文化廳授予他們?yōu)椤案＝ㄊ》俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)培訓(xùn)基地”。經(jīng)與各合作企業(yè)協(xié)商，福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院計(jì)劃為該試點(diǎn)項(xiàng)目當(dāng)年招收三年制中職生200名。通過(guò)廣泛的宣傳、周密的安排，在不到一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)2013年招生計(jì)劃超額完成，并以不等名額安排在四個(gè)辦學(xué)點(diǎn)學(xué)習(xí)。招生采用三種模式，一是先招生后招工，從初中畢業(yè)生中招收錄取，錄取時(shí)學(xué)生與企業(yè)簽訂就業(yè)意向書，學(xué)業(yè)完

8、成后企業(yè)再錄取為正式員工；二是先招工再招生，合作企業(yè)出臺(tái)激勵(lì)措施，鼓勵(lì)符合條件的在崗學(xué)徒工報(bào)名學(xué)習(xí)，實(shí)施聯(lián)合在崗培養(yǎng)；三是招工招生一體化，招收有一定從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的社會(huì)青年為學(xué)徒工，同時(shí)作為學(xué)生入學(xué)培養(yǎng)。由于各家企業(yè)情況各異，生源組成也各有側(cè)重，學(xué)徒工約占學(xué)生總數(shù)的四分之一。（三）運(yùn)行模式1、人才培養(yǎng)模式“送教入企、傳承非遺”模式即將教育直接辦到企業(yè)中去，由合作企業(yè)提供教學(xué)場(chǎng)地、宿舍、專業(yè)技能師資，學(xué)校負(fù)責(zé)通識(shí)課、藝術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)和學(xué)生思想教育管理工作。三年學(xué)習(xí)期間的學(xué)費(fèi)按照職業(yè)教育政策全免，原為企業(yè)學(xué)徒工的學(xué)生除享受原有的待遇，另外享受食宿免費(fèi)，其他學(xué)生則由合作企業(yè)提供免費(fèi)食宿與一定的生活補(bǔ)助，

9、第一學(xué)年實(shí)行固定的補(bǔ)助，第二、三學(xué)年根據(jù)學(xué)生的技能水平，以及參與生產(chǎn)實(shí)踐的情況，實(shí)行彈性的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。2、課程設(shè)置與運(yùn)作在課程體系的設(shè)置與運(yùn)作上分為三個(gè)階段：第一學(xué)年以完成通識(shí)課、藝術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)為主，由學(xué)校派出教師授課。同時(shí)進(jìn)行專業(yè)技能入門教學(xué)，由企業(yè)骨干技師授課。運(yùn)作上采用三段學(xué)習(xí)制：上午藝術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課，下午專業(yè)技能課，晚上或周末通識(shí)課。第二學(xué)年以專業(yè)技能課教學(xué)為主，由企業(yè)的工藝大師與“非遺”傳人親自授課，學(xué)生參與到工藝品的設(shè)計(jì)與制作各個(gè)流程中實(shí)踐，同時(shí)根據(jù)學(xué)生的個(gè)人天賦與技能特長(zhǎng)安排主修的設(shè)計(jì)與制作課程。第三學(xué)年以專業(yè)實(shí)習(xí)為主，進(jìn)行實(shí)物的設(shè)計(jì)與制作，學(xué)生在企業(yè)的工藝大師與“非遺”傳人指導(dǎo)

10、下，全面融入到企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)中去。3、學(xué)生教育與管理按照專業(yè)方向?qū)嵭行“嘀乒芾?，并配備班主任和專職生活指?dǎo)教師。圍繞學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)，一方面加強(qiáng)校規(guī)校紀(jì)教育，培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)、實(shí)踐和生活習(xí)慣。另一方面強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任感培養(yǎng)，把職業(yè)道德教育、安全穩(wěn)定教育和優(yōu)良學(xué)風(fēng)教育融入人才培養(yǎng)的全過(guò)程。二、項(xiàng)目分析試點(diǎn)項(xiàng)目新創(chuàng)的“送教入企、傳承非遺”校企合作辦學(xué)模式，致力于解決“非遺”傳承人才培養(yǎng)的“制度”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題，是在當(dāng)代文化生態(tài)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件下“官-產(chǎn)-學(xué)”協(xié)同創(chuàng)新的一個(gè)地域小樣本，同時(shí)結(jié)合了職業(yè)教育改革中“招生招工一體化”的實(shí)踐方向，探索文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域“現(xiàn)代學(xué)徒制”的實(shí)現(xiàn)模式。這一校企合作辦學(xué)模式的實(shí)驗(yàn)尚未有定則，

11、主要是通過(guò)量體裁衣式的訂制方式，以人才培養(yǎng)項(xiàng)目為載體，理順政府、學(xué)校、企業(yè)、“非遺”傳人（非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人的簡(jiǎn)稱）四個(gè)基本要素之間的關(guān)系，尋找“非遺”傳承與職業(yè)教育、文化產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的新路徑。（一）基本要素分析1、企業(yè)與“非遺”傳人企業(yè)是試點(diǎn)項(xiàng)目的載體，“非遺”傳人是試點(diǎn)的核心要素。與學(xué)校試點(diǎn)合作的四家工藝美術(shù)企業(yè)都具有如下共同特點(diǎn)：其一，合作企業(yè)都屬于當(dāng)?shù)毓に嚸佬g(shù)的龍頭企業(yè)。他們都具有較大的產(chǎn)值規(guī)模，在各自的工藝專項(xiàng)領(lǐng)域里，無(wú)論是產(chǎn)值與工藝水平均屬于佼佼者。由于合作企業(yè)具備較強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿Γ詫?duì)人才有更大數(shù)量和更高質(zhì)量的需求。同時(shí)企業(yè)也具備培養(yǎng)與儲(chǔ)備人才的實(shí)力。其二，企業(yè)主同時(shí)

12、也是“非遺”傳人。企業(yè)主利用自己掌握的“非遺”工藝絕活辦起小作坊，然后逐步發(fā)展壯大，因此這些“非遺”工藝也是各個(gè)企業(yè)在行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的看家本領(lǐng)。是否愿意將“非遺”工藝絕活傳授給他人，涉及到企業(yè)的根本利益，更涉及到“非遺”傳人的意愿。如果“非遺”傳人同時(shí)也是企業(yè)主，這就化解了兩個(gè)基本要素之間的矛盾，也化解了傳授“非遺”工藝與保守企業(yè)秘密之間的矛盾。其三，“非遺”傳人對(duì)培養(yǎng)傳承人才具有自覺(jué)意識(shí)。每項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都是區(qū)域民族傳統(tǒng)文化的載體，但由于近三十年來(lái)生產(chǎn)方式、生活方式的迅速變遷，許多“非遺”項(xiàng)目都陷入瀕危邊緣，后繼乏人成為普遍現(xiàn)象。當(dāng)“非遺”工藝美術(shù)項(xiàng)目被一些傳承人開(kāi)發(fā)成文化產(chǎn)品，并由此發(fā)家致富

13、時(shí)，其中的工藝就被視為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力與企業(yè)的技術(shù)秘密，從而進(jìn)一步阻礙了這些“非遺”項(xiàng)目傳承人才上的培養(yǎng)。不論是企業(yè)個(gè)體，還是整個(gè)文化產(chǎn)業(yè)，核心的競(jìng)爭(zhēng)力都是人才，但人才的培育不僅需要資金投入，還需要較長(zhǎng)的時(shí)間周期，因此培養(yǎng)“非遺”傳承人才對(duì)企業(yè)個(gè)體來(lái)說(shuō)只是一種遠(yuǎn)期利益。對(duì)于企業(yè)主來(lái)說(shuō)，如果培養(yǎng)的人才非全部為自己所用，比如培養(yǎng)的骨干流失或跳槽，那么就可能是一項(xiàng)虧本買賣?！八徒倘肫蟆彪m然是政府與學(xué)校聯(lián)合推動(dòng)的，但工藝美術(shù)企業(yè)是重要的實(shí)踐主體。福建并不缺乏有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的工藝美術(shù)企業(yè)，但卻少有企業(yè)愿意投資于“非遺”傳承人才的培養(yǎng)。如果企業(yè)主（同時(shí)也是“非遺”傳人）沒(méi)有傳承“非遺”的自覺(jué)意識(shí)、沒(méi)有站在整個(gè)

14、行業(yè)發(fā)展的高度上看待人才問(wèn)題、沒(méi)有一定的社會(huì)責(zé)任感，是不太可能參與試點(diǎn)項(xiàng)目。參與試點(diǎn)項(xiàng)目的企業(yè)主均表示，他們培養(yǎng)出來(lái)的人才，有可能會(huì)被其它企業(yè)所雇用或自己創(chuàng)業(yè)。即便如此，他們也認(rèn)為，哪怕自己培養(yǎng)出了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)于整個(gè)行業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，也是有貢獻(xiàn)的，彰顯了“非遺”傳人的社會(huì)文化自覺(jué)。2、政府部門中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心、福建省文化廳、莆田市政府為該試點(diǎn)項(xiàng)目搭建了理想的平臺(tái)。從試點(diǎn)項(xiàng)目的醞釀籌劃、操作落地，政府部門都提供了全方位的服務(wù)，同時(shí)密切關(guān)注試點(diǎn)項(xiàng)目的進(jìn)展。如果沒(méi)有提供創(chuàng)新的土壤，沒(méi)有外部的保障條件，這種跨行業(yè)的合作試點(diǎn)項(xiàng)目是難以開(kāi)展的。政府職能部門為試點(diǎn)項(xiàng)目提供服務(wù)保障，而不是增加限制條件，

15、這是創(chuàng)新活動(dòng)必要的外部孵化條件。3、合作學(xué)校合作高校是“送教入企”的主導(dǎo)要素，有推進(jìn)與落實(shí)合作辦學(xué)的積極愿望，是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)合作的主要?jiǎng)恿?。該學(xué)校近年來(lái)將培養(yǎng)本地域“非遺”傳承人才設(shè)定為辦學(xué)目標(biāo)之一，將傳承區(qū)域傳統(tǒng)文化作為主要的辦學(xué)特色。同時(shí)，學(xué)校正在開(kāi)展人才培養(yǎng)模式的改革，“送教入企、傳承非遺”試點(diǎn)項(xiàng)目不僅與其辦學(xué)目標(biāo)契合，也是其深化人才培養(yǎng)模式改革的一塊實(shí)驗(yàn)田。試點(diǎn)項(xiàng)目中，管理機(jī)制的相對(duì)明確決定了該學(xué)校能夠主導(dǎo)專業(yè)設(shè)置及其辦學(xué)規(guī)模，可以為“送教入企”量體裁衣；能夠靈活自主地與企業(yè)、“非遺”傳承人直接深度溝通；能夠依據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求共同商定人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案與辦學(xué)規(guī)模；能夠共同做好教學(xué)內(nèi)容的

16、設(shè)計(jì)，允許一邊試行、一邊完善。辦學(xué)運(yùn)行模式的協(xié)調(diào)、定制過(guò)程非常繁瑣，企業(yè)與“非遺”傳承人缺乏同專業(yè)教育機(jī)構(gòu)合作的經(jīng)驗(yàn)，缺乏辦學(xué)的基本概念，需要校方有很強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)，及時(shí)調(diào)整，才能推進(jìn)。（二）操作路徑分析1、準(zhǔn)確的政策定位“送教入企、傳承非遺”試點(diǎn)項(xiàng)目跨越了文化、教育與經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，每個(gè)領(lǐng)域都有不同的行政主管部門，需要多方協(xié)同。如果政策定位不準(zhǔn)確，就容易產(chǎn)生來(lái)自不同行政主管部門管理上的扯皮。由于項(xiàng)目的立足點(diǎn)定位于文化建設(shè)，以“非遺傳承”為核心內(nèi)容，而不是定位為單純的教育行為，更不是經(jīng)濟(jì)行為，這使得“送教入企”行動(dòng)，能夠緊緊依靠文化行政管理機(jī)構(gòu)包括中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心、福建省文化廳、莆田市文廣新

17、局等部門，取得文化政策上的支持，享受政府文化資源的便利，獲得文化行政管理機(jī)構(gòu)的日常服務(wù)，同時(shí)避免了落入多個(gè)行政主管部門相互扯皮的境地。2、就學(xué)與就業(yè)、教室與車間無(wú)縫對(duì)接其一，“就學(xué)銜接就業(yè)、免學(xué)費(fèi)發(fā)補(bǔ)貼、從藝工藝大師”這不僅是招生廣告語(yǔ)，也充分落到了實(shí)處。學(xué)生免交學(xué)費(fèi)，吃、住、基本生活費(fèi)則由企業(yè)承擔(dān)，畢業(yè)之后，只要學(xué)生愿意，大部分將被企業(yè)聘用。其二，教室與車間一體化。課程體系設(shè)計(jì)側(cè)重專業(yè)技能的培養(yǎng)與實(shí)訓(xùn)，通識(shí)課、工藝美術(shù)專業(yè)課和綜合實(shí)訓(xùn)的比例為1：2：2，并大幅提高專業(yè)課中實(shí)訓(xùn)課時(shí)。其三，企業(yè)創(chuàng)設(shè)學(xué)生獎(jiǎng)勵(lì)制度。各企業(yè)都為學(xué)生專門創(chuàng)設(shè)了專業(yè)學(xué)習(xí)獎(jiǎng)勵(lì)制度，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度與掌握的技能水平給予有差

18、異的經(jīng)濟(jì)激勵(lì)。這種學(xué)習(xí)激勵(lì)機(jī)制與員工績(jī)效考核機(jī)制相類似，使學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中也充分體驗(yàn)所在企業(yè)的管理文化。3、校企分工明確試點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了校企雙主體合作辦學(xué)。企業(yè)也成為辦學(xué)主要實(shí)體，提供辦學(xué)場(chǎng)地與學(xué)生食宿費(fèi)用，學(xué)校派出管理教師駐進(jìn)企業(yè)。學(xué)校負(fù)責(zé)通識(shí)課程與藝術(shù)基礎(chǔ)課程、學(xué)生思想教育與管理，而核心技能課程與綜合實(shí)訓(xùn)則由企業(yè)承擔(dān)。雙方共同制定人才培養(yǎng)方案，確定教學(xué)計(jì)劃，研究教學(xué)規(guī)范；學(xué)校不過(guò)多干涉核心技能課程與綜合實(shí)訓(xùn)的教學(xué)與考查過(guò)程，不干涉企業(yè)為學(xué)生安排的專項(xiàng)技能主修方向，實(shí)行對(duì)課程和教學(xué)任務(wù)落實(shí)的檢查，以及對(duì)最終的教學(xué)成果的驗(yàn)收。在校企深度合作、共同培養(yǎng)人才過(guò)程中，只有學(xué)校更多地承擔(dān)起服務(wù)的角色

19、，充分尊重企業(yè)在核心技能課程與專業(yè)實(shí)訓(xùn)方面的教學(xué)自主權(quán)，才能保證合作的順暢。企業(yè)也才能由此自主、有效地儲(chǔ)備與定向培養(yǎng)人才。這也是企業(yè)愿意投資參與試點(diǎn)項(xiàng)目的直接動(dòng)因。（三）已見(jiàn)與可預(yù)見(jiàn)成效福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院“送教入企、傳承非遺”試點(diǎn)項(xiàng)目是在互相需要、共同發(fā)展的前提下推進(jìn)的。參與合作的各方已經(jīng)得到新的發(fā)展資源，并將進(jìn)一步拓展新的發(fā)展方向。而作為試點(diǎn)項(xiàng)目的直接“產(chǎn)品”畢業(yè)生將成為一筆重要的社會(huì)財(cái)富。1、拓寬政府部門“非遺”保護(hù)的思路。政府文化管理職能部門通過(guò)該試點(diǎn)項(xiàng)目，為社會(huì)直接培養(yǎng)了一批工藝美術(shù)的“非遺”傳承人才，為當(dāng)下遭遇諸多困境的“非遺”保護(hù)工作找到一個(gè)新的突破路徑，推動(dòng)了“非遺”保護(hù)工作進(jìn)一步

20、向高等教育、文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)放合作。2、提高職業(yè)院校服務(wù)文化發(fā)展的能力。提升服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力、打造辦學(xué)特色是當(dāng)前職業(yè)院校發(fā)展的兩大主題。經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，職業(yè)院校如何有效地服務(wù)本區(qū)域社會(huì)，如何在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中有所作為，如何避免同質(zhì)化、低效率發(fā)展，打造出自己的辦學(xué)特色，從而化解生源數(shù)量與質(zhì)量可能下降所帶來(lái)的發(fā)展隱憂，是當(dāng)前職業(yè)院校生存與發(fā)展的關(guān)鍵所在。通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目，學(xué)校成為全國(guó)高校首家由中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心建立的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)人才培養(yǎng)基地”，既實(shí)現(xiàn)了服務(wù)區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)的辦學(xué)突破，又豐富了辦學(xué)內(nèi)涵，彰顯了辦學(xué)特色。通過(guò)“送教入企”，學(xué)校在探索低成本、有效發(fā)展的辦學(xué)路徑上也獲得重要經(jīng)驗(yàn)，這也為職業(yè)教育的發(fā)展

21、提供了值得借鑒的思路。3、提供企業(yè)發(fā)展的人才支撐。企業(yè)雖然承擔(dān)了最主要的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，作為合作項(xiàng)目的主體也獲得一些直接的益處，并對(duì)其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了最重要的人才基礎(chǔ)。其一，面臨“非遺”后繼人才匱乏、工藝師斷層的嚴(yán)峻形勢(shì)，“送教入企、傳承非遺”為各家企業(yè)輸送了一支有規(guī)模、有質(zhì)量的工藝師儲(chǔ)備隊(duì)伍。其二，通過(guò)與文化管理、文化教育、研究機(jī)構(gòu)的合作，提升了企業(yè)的文化聲譽(yù)，增加了無(wú)形資產(chǎn)與品牌效應(yīng)，合作企業(yè)都被福建省文化廳授予“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)人才培養(yǎng)基地”。其三，合作企業(yè)從單純賣工藝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了向文化傳承型企業(yè)的轉(zhuǎn)化，并為將來(lái)進(jìn)一步與政府、高等學(xué)院、科研機(jī)構(gòu)合作開(kāi)展 “工藝文化研究”奠定了深厚的跨

22、界基礎(chǔ)。其四，作為“非遺”傳人的企業(yè)主，通過(guò)試點(diǎn)項(xiàng)目提高了其社會(huì)文化身份。他們通過(guò)這樣的機(jī)會(huì)接觸到文化藝術(shù)教育的最新資訊，增強(qiáng)了其傳承文化的自覺(jué)性，同時(shí)也開(kāi)辟了借助學(xué)校教育之力栽培傳承人的機(jī)會(huì)。其五，該試點(diǎn)項(xiàng)目招收的學(xué)生，幾乎都來(lái)自工農(nóng)、小商業(yè)者家庭，有的在入學(xué)前已是企業(yè)學(xué)徒工。由于校企雙方重視，大部分學(xué)生學(xué)習(xí)掌握傳統(tǒng)技藝能力高，設(shè)計(jì)與制作的作品，受到了廣泛的社會(huì)關(guān)注。三年的教育培訓(xùn)不僅使他們系統(tǒng)掌握了一門謀生技能，更使他們意識(shí)到自己所從事的不是一份簡(jiǎn)單的“打工”，而是肩負(fù)了傳承區(qū)域傳統(tǒng)文化的社會(huì)責(zé)任。三、問(wèn)題與思考目前該試點(diǎn)項(xiàng)目已結(jié)束，根據(jù)跟蹤反饋的情況，項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中也出現(xiàn)了一些問(wèn)題，這些

23、問(wèn)題對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制的開(kāi)展、對(duì)于“非遺”人才的培養(yǎng)都具有普遍的意義。 （一）關(guān)于企業(yè)參與辦學(xué)的經(jīng)濟(jì)成本與近期收益之間的矛盾。作為企業(yè)不可能不考慮參與辦學(xué)的成本問(wèn)題，如前所述，企業(yè)可以為了遠(yuǎn)期收益與社會(huì)公益讓渡出部分的近期收益，但當(dāng)經(jīng)濟(jì)成本與近期收益矛盾過(guò)大時(shí)，必然要給企業(yè)帶來(lái)較大壓力，從而影響企業(yè)主的下一步?jīng)Q策。而這些行業(yè)龍頭企業(yè)的合作辦學(xué)行為又具有較廣泛的示范意義。1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)的波動(dòng)。2014年下半年以來(lái)，經(jīng)濟(jì)總體下行，工藝美術(shù)品市場(chǎng)需求銳減，企業(yè)效益下降，生產(chǎn)規(guī)模壓縮，甚至出現(xiàn)裁員，但合作辦學(xué)的任務(wù)仍然必須堅(jiān)持，承諾給學(xué)生的補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)仍然必須兌現(xiàn)，這給企業(yè)帶來(lái)不小的壓力，尤其是辦學(xué)規(guī)模較大的

24、合作企業(yè)。因此在校企展開(kāi)合作辦學(xué)之前，企業(yè)經(jīng)營(yíng)波動(dòng)甚至是企業(yè)破產(chǎn)等問(wèn)題都應(yīng)該納入校企雙方考慮的范疇。2、辦學(xué)規(guī)模的制定。與學(xué)校合作的各企業(yè)辦學(xué)規(guī)模從20多人至100多人不等。辦學(xué)規(guī)模是依從合作辦學(xué)企業(yè)的條件與可能，根據(jù)實(shí)際的需求來(lái)制定，絕不是主觀任意的。除了企業(yè)必須提供的食宿保障條件外，制定辦學(xué)規(guī)模的參照標(biāo)尺應(yīng)該是企業(yè)可提供的實(shí)訓(xùn)崗位數(shù)量。有的合作辦學(xué)點(diǎn)的學(xué)生數(shù)與企業(yè)可提供的實(shí)訓(xùn)崗位數(shù)比較吻合，辦學(xué)進(jìn)展就非常順利，企業(yè)也有繼續(xù)開(kāi)展合作的動(dòng)力。而有的辦學(xué)點(diǎn)學(xué)生數(shù)大大超出了企業(yè)可提供的實(shí)習(xí)崗位數(shù)，就容易成為企業(yè)的負(fù)擔(dān)，直接影響后續(xù)參與合作的積極性。3、扶持政策的缺失。政府對(duì)于企業(yè)參與合作辦學(xué)，缺少

25、財(cái)政與稅收的政策支持，不利于企業(yè)家堅(jiān)持長(zhǎng)期參與辦學(xué)。企業(yè)是以盈利為目的、并存在有一定商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的市場(chǎng)主體。要讓企業(yè)持久地參與職業(yè)教育事業(yè)的投入，需要有來(lái)自財(cái)稅政策上的支持，但目前缺乏這方面的鼓勵(lì)政策。例如：一家參與試點(diǎn)項(xiàng)目的合作企業(yè)為了擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，需要擴(kuò)建教學(xué)與住宿場(chǎng)所，但其購(gòu)地只能按照商業(yè)用地參與政府的拍賣，沒(méi)有任何可以享受用地優(yōu)惠的政策依據(jù)。這對(duì)于企業(yè)參與辦學(xué)沒(méi)有任何鼓勵(lì)和正面的示范作用。（二）關(guān)于課程體系、教學(xué)內(nèi)容方面的問(wèn)題?！八徒倘肫蟆笔切Ｆ蠛献鞯男问?，現(xiàn)代學(xué)徒制是人才培養(yǎng)的模式，“傳承非遺”是終極目的，“非遺”則是核心的教學(xué)內(nèi)容，因此站在這個(gè)角度看，該試點(diǎn)項(xiàng)目也存在一些值得探究的問(wèn)題

26、。 1、“非遺”工藝技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化。我國(guó)當(dāng)前“非遺”工藝的知識(shí)與技能客觀化程度普遍比較低，“非遺”傳人、傳承人群、傳承產(chǎn)業(yè)大都還沒(méi)有將這些傳統(tǒng)技藝充分地整理，并使之標(biāo)準(zhǔn)化。因此，在試點(diǎn)項(xiàng)目中，核心技能課程的教學(xué)內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)都是建立在企業(yè)個(gè)體的需要上，或是建立在“非遺”傳人的個(gè)人認(rèn)知上，客觀化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低。2、共享性技術(shù)與核心性技術(shù)的分界線。與上一問(wèn)題相關(guān)聯(lián)的另一問(wèn)題是：由于核心技能課程的教學(xué)內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)的客觀化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，因此哪些是屬于共享性技術(shù)（行業(yè)公開(kāi)傳播的非秘密技術(shù)）、哪些屬于核心性技術(shù)（傳承人獨(dú)到的技藝），二者的分界線在哪里，企業(yè)是否有規(guī)定相關(guān)的傳授界限，“非遺”傳人是如何處理的，等等問(wèn)題都不得而知。3、傳統(tǒng)師徒制與學(xué)校教育的教學(xué)方式。傳統(tǒng)師徒傳承與學(xué)校教學(xué)方式各有其優(yōu)勢(shì)，如何整合、取長(zhǎng)補(bǔ)短，目前仍處于摸索階段，這是現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式的核心問(wèn)題，而其中的關(guān)鍵則是區(qū)別顯性知識(shí)與技藝（可以說(shuō)清楚的）和隱性知識(shí)與技藝（只能默會(huì)的），以及如何獲取隱性知識(shí)與技藝。4、綜合文化素養(yǎng)的教育培養(yǎng)。如何完善通識(shí)課程體系、提高教學(xué)效果、提升學(xué)生的綜合