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1、古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的漁變農(nóng)業(yè)可以劃分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等不同的歷史形態(tài), 它們是依次演進(jìn)的.在原始農(nóng)業(yè)時(shí)期,使用木石和砍伐農(nóng)具、刀耕火種、 摺荒耕作制是原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)的主要特點(diǎn),它根本上與考古 學(xué)上的新石器時(shí)代相始終.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)那么以使用畜力牽引或人力操作的金屬 工具為標(biāo)志,生產(chǎn)技術(shù)建立在直觀經(jīng)驗(yàn)的根底上,而以鐵犁牛耕為其典型 形態(tài).我國自公元前21世紀(jì)進(jìn)人階級(jí)社會(huì)時(shí),黃河流域逐步從原始農(nóng)業(yè)過渡到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè).從那時(shí)起,我國農(nóng)業(yè)逐步開展,形成精 耕細(xì)作的傳統(tǒng),直到封建社會(huì)末期.從原始社會(huì)到戰(zhàn)國時(shí)期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的初步形成階段.中國農(nóng)業(yè)起源于沒有文字記載的遠(yuǎn)古時(shí)代,發(fā)生于原 始采
2、集狩獵經(jīng)濟(jì)的母體之中.從世界范圍看,中國是農(nóng)業(yè)起源最早的國家 之一.我國古代勞動(dòng)人民在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,創(chuàng)造和改進(jìn)了多種多 樣的農(nóng)具,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的開展.在石器工具的制作方面,除了原有的打制 石器之外,出現(xiàn)了磨制石器.特別值得注意的是在打石山遺址中發(fā)現(xiàn)了人 類用火的痕跡.到母系氏族公社繁榮時(shí)期,生產(chǎn)工具雖仍以石器為主,但 有了明顯的改進(jìn),器型有磨制的石刀、石斧、骨椎、骨鐮等.父系氏族公社時(shí)期,經(jīng)濟(jì)有了新開展,較興旺的鋤耕農(nóng)業(yè)是當(dāng)時(shí)主要 的經(jīng)濟(jì)部門,男子在生產(chǎn)中起著主導(dǎo)作用.從各地區(qū)各文化遺址出土的文 物來看,生產(chǎn)工具有了很大的改進(jìn).新石器時(shí)代的石器絕大局部是經(jīng)過加 工磨制的,器形規(guī)整,用途清
3、楚.如耕作工具有長方形的石斧, 形體厚重, 適合于砍伐.夏、商、周時(shí)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具比前期有所進(jìn)步,夏王朝主要還是木 石和蚌器.青銅器雖有,但仍然是少數(shù).到了商朝,農(nóng)業(yè)已成為商代最重 要的社會(huì)生產(chǎn)部門,青銅農(nóng)具已有銅鏟、銅鐮和銅斧.但青銅十分稀少, 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,主要還是石制、木制和蚌制.商代已經(jīng)利用牛進(jìn)行犁耕.西周的農(nóng)業(yè)在農(nóng)具的制作技巧上有所提升,對(duì)木、石的加工以及工具的結(jié) 構(gòu)進(jìn)一步得到改善,經(jīng)過加工處理的農(nóng)具更加省力.西周時(shí),人們普遍采 用耦耕,就是使用料來耕作生產(chǎn).“耦是兩人配對(duì)合作,“耦耕 即是以 兩人合力耕田作為根本勞動(dòng)力的生產(chǎn)單位.原始的犁應(yīng)是木制的,有的那么 可能是木犁身、石犁銖
4、.戰(zhàn)國中后期,鐵農(nóng)具在生產(chǎn)上已占主導(dǎo)地位,鐵 農(nóng)具數(shù)量大,種類多.簡(jiǎn)易的鐵犁銖,一直從戰(zhàn)國到西漢廣為使用.傳統(tǒng) 農(nóng)業(yè)是以使用畜力牽引或人力操作的金屬工具為標(biāo)志,生產(chǎn)技術(shù)建立在直 觀經(jīng)驗(yàn)的根底之上,并以鐵犁牛耕為其典型形態(tài).戰(zhàn)國時(shí)期鐵器在農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)上的使用并與牛耕結(jié)合,具有劃時(shí)代的意義,它使人們辭別了刀耕火種 的新石器時(shí)代和青銅器時(shí)代,大大推動(dòng)了古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的開展,標(biāo)志著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的初步形在生產(chǎn)工具方面,鐵農(nóng)具被廣泛使用.戰(zhàn)國時(shí)期,我國社會(huì)面貌發(fā)生了歷史性的重大變革,促成這種變革的根本動(dòng)力,是當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅猛開展,其中尤以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的進(jìn)步即鐵農(nóng)具和畜力的使用最為顯著.至戰(zhàn)國時(shí)期,鐵資
5、源的廣泛開發(fā),冶鐵技術(shù)的不斷進(jìn) 步,使得生產(chǎn)工具采用鐵為材質(zhì)成為可能.這一時(shí)期,鐵的發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用于 生產(chǎn)領(lǐng)域,是人類經(jīng)濟(jì)史上一個(gè)劃時(shí)代的變化.從木石農(nóng)具開展到鐵制工 具的革命耕作上從單純依靠人力開展到利用畜力,是農(nóng)耕的動(dòng)力上的革 命.它們促進(jìn)了這一時(shí)期的社會(huì)生產(chǎn)力的提升.秦漢時(shí)期,手工行業(yè)中,冶鐵業(yè)是最重要的行業(yè).鐵農(nóng)具的使用,對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開展,具有十分重要的意義.與青銅器相比,鐵器價(jià)格低 廉,制作簡(jiǎn)便,易于在農(nóng)業(yè)中推廣.這時(shí)期,冶鐵業(yè)獲得巨大開展,性質(zhì) 各異、品種不同的生鐵和鋼的相繼出現(xiàn),為制造不同用途的優(yōu)質(zhì)鐵農(nóng)具提 供了豐富的材料來源.隨著冶鐵技術(shù)的進(jìn)步,鐵農(nóng)具的種類越來越多,農(nóng) 業(yè)分工
6、也越來越細(xì),相繼出現(xiàn)了眾多的耕墾農(nóng)具包括犁、媛、鐳等、中耕農(nóng)具包括鋤、鏟等和收獲農(nóng)具主要是鐮等.由此可見,鐵農(nóng)具是精 耕細(xì)作技術(shù)的先決條件,春秋戰(zhàn)國時(shí)期社會(huì)生產(chǎn)力的巨大開展即是從鐵器 的使用開始的.在耕作技術(shù)上,由于鐵器的普遍使用,牛耕也逐漸推廣開 來.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是以使用畜力牽引或人力操作的金屬工具為標(biāo)志,生產(chǎn)技術(shù) 建立在直觀經(jīng)驗(yàn)的根底之上,并以鐵犁牛耕為其典型形態(tài).戰(zhàn)國時(shí)期鐵器 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的使用并與牛耕結(jié)合,具有劃時(shí)代的意義,它使人們辭別了 刀耕火種的新石器時(shí)代和青銅器時(shí)代,大大推動(dòng)了古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的開展, 標(biāo)志著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的初步形成.秦漢魏晉時(shí)期,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的定型階段.西漢中
7、期,政府實(shí) 行冶鐵業(yè)官營,生產(chǎn)技術(shù)和勞動(dòng)生產(chǎn)率大大提升.與此同時(shí),政府也致力 于農(nóng)具的改革,并成立了指導(dǎo)新農(nóng)具生產(chǎn)與推廣的機(jī)構(gòu),這無疑為鐵農(nóng)具 的推廣起了重要的作用.鐵農(nóng)具產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國,普及推廣在秦、漢,成 熟開展于隋、唐、宋、元.可以說,鐵農(nóng)具的每次改進(jìn),都是與歷史上冶 鐵技術(shù)的提升密不可分的.隋唐時(shí)期,農(nóng)具有顯著改進(jìn),突出的是創(chuàng)造了曲轅犁和水轉(zhuǎn)筒車.唐以前的犁是直轅的,犁架龐大、笨重,調(diào)節(jié)耕地深 淺設(shè)備不夠完善.曲轅犁改直轅為曲轅,犁架變小,輕便靈活,能夠調(diào)節(jié) 深淺,從而改變了二牛抬杠的牽引方法,用一牛即可挽拉,這樣不僅節(jié)省了畜力,還提升了耕地效率.我國耕犁到唐代根本定型.所以,轅犁的出 現(xiàn),是繼漢代犁耕之后又一次新的突破, 在我國犁耕史上具有劃時(shí)代意義. 水轉(zhuǎn)筒車是借水力發(fā)動(dòng)的大型提水灌溉工具.宋元明清時(shí)期,天中地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具已到了更為成熟的階段.這時(shí),適應(yīng)各種田地如水田、旱地 和各種農(nóng)作物的農(nóng)具都已配套并根本定型,這對(duì)提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)效率具有十 分積極的意義.精耕細(xì)作的農(nóng)具種類很多,如鋤,就有鍬耨、鋤 3種. 總之,宋元以來我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具已經(jīng)開展到了成熟階段,已經(jīng)能夠適 應(yīng)精耕細(xì)作多熟制的要求.明清時(shí)期,天中地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具根本上 是繼承了宋元時(shí)期的成就,雖然有一些零星的創(chuàng)造,但總的來說,在農(nóng)具種類上沒有什么重大突破,這一點(diǎn)通過明代徐光啟
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