超市購(gòu)物環(huán)境調(diào)研分析報(bào)告

1、趙市購(gòu)物環(huán)境調(diào)研分析報(bào)告集團(tuán)文件版本號(hào):(M928-T898-M248-WU2669-I2896從過(guò)去商品的供不應(yīng)求到現(xiàn)在的琳瑯滿目，從供銷社的購(gòu)物模式到 超級(jí)市場(chǎng)的購(gòu)物形式，其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究，我們也 沒(méi)有必要去考察。我們只要知道在現(xiàn)在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的環(huán)境中，超 市如何可以吸引更多的消費(fèi)者，為消費(fèi)考提供更多的需求滿足，使自己 達(dá)到最大的利益。到現(xiàn)在我們已經(jīng)學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于經(jīng)濟(jì)方面的知識(shí)，知道了影響消 費(fèi)考購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)有很多因素，例如營(yíng)造的購(gòu)物環(huán)境、超市貨物的擺放、購(gòu) 物環(huán)境的安全、主要面向消費(fèi)者、促銷策略、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析等等。我們小組本次主要對(duì)太原市美特好連鎖超市其中的五家進(jìn)行

2、了觀察 調(diào)研分析，包括五一店、勝利店、銅鑼灣店、服裝城店、三墻店。我們 對(duì)于以上因素進(jìn)行了總結(jié)和概括，并且提出了我們自己認(rèn)為的合理可行 性建議。一、超市購(gòu)物環(huán)境的營(yíng)造每逢佳節(jié)，每個(gè)人走在路上都會(huì)有溫馨的感覺(jué)，這完全是營(yíng)造出來(lái) 的效果，花團(tuán)錦簇、彩旗飄揚(yáng)。似想假如超市可以做到如此，會(huì)不會(huì)給其帶來(lái)一 定顧客呀。所以說(shuō)，如果走進(jìn)超市你就有一種溫馨的感覺(jué)，自然而然就 會(huì)帶動(dòng)顧客去主動(dòng)的消費(fèi)。以上的營(yíng)造效果也是美特好一直追求的目 標(biāo)。內(nèi)部環(huán)境；輕柔的音樂(lè)伴隨著顧客購(gòu)物全過(guò)程，醒目的待價(jià)標(biāo)簽吸 引著顧客的購(gòu)物腳步，干凈衛(wèi)生的環(huán)境使顧客時(shí)刻有舒心的感受。尤其 在節(jié)假口期間，會(huì)用大紅燈籠在超市內(nèi)部滿布，配以相

3、應(yīng)節(jié)日的畫(huà)面圖 片時(shí)刻映入你的眼吊。專門(mén)布置的節(jié)ri購(gòu)物通道讓顧客亨受購(gòu)物的方便 與快捷。外部環(huán)境；存車處、特惠商品公布區(qū)、待惠商品單頁(yè)發(fā)放區(qū)每個(gè)都 比可少。節(jié)口時(shí)，節(jié)日祝福語(yǔ)懸掛在超市的入口處，大紅的燈籠在它的 下面在召耀著顧客的到來(lái)。二、超市貨物的擺放在美特好超市貨架排排站，輔以貨堆相稱，合理地在利用著超市里 面的購(gòu)物空間。商品有著分區(qū)；酒飲區(qū)、休閑區(qū)、散貨區(qū)、糧油區(qū)、五 金區(qū)等等。在每一個(gè)分區(qū)里面都有各類商品的區(qū)別。不論從顏色，還是 從種類都在每一個(gè)貨架上是考究擺放。讓消費(fèi)者盡情的挑選。店內(nèi)銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方，總會(huì)保持貨 物的充足。如果你找不到什么東西，超市里面的

4、任何一個(gè)工作人員都會(huì) 給你最大的幫助。三、超市購(gòu)物環(huán)境的安全1超市里有防損人員，保證顧客的購(gòu)物安全和超市里商品的安全;2在購(gòu)物高峰期，超市廣播員會(huì)提醒每位顧客看好白己的小孩和隨 身攜帶物品，并且開(kāi)啟全程監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)超市里的所有購(gòu)物區(qū)進(jìn)行監(jiān)控；3導(dǎo)購(gòu)員時(shí)刻會(huì)整理自己的商品，以防不小心傷到顧客；4超市盡量少用較高的貨架，盡量不把貨物擺放那么的高；5貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊；6超市里的安全通道明顯、時(shí)刻通暢；7超市里面的防火設(shè)施比較齊全；四、超市主要面向消費(fèi)者美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十兒家分店，分別設(shè)在太原市不同 的繁華地段。美特好也根據(jù)地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著 不同店面大

5、小和經(jīng)營(yíng)貨物種類的不同傾向。美特好超市以一個(gè)平民化的 姿態(tài)覆蓋著整個(gè)太原市，吸引著不同需求的人群。五、超市促銷策略平時(shí)，特惠商品公布區(qū)都會(huì)公布兒口特惠的商品，有時(shí)候會(huì)到附近 的小區(qū)發(fā)放丿占內(nèi)的促銷特惠單頁(yè)。從周一到周都會(huì)有不同固定種類商品的特賣(mài)。節(jié)假口期間，很多廠商都會(huì)請(qǐng)很多的短促人員對(duì)其商品進(jìn)行促銷和 宣傳。常見(jiàn)的促銷策略有；有獎(jiǎng)銷售、試品活動(dòng)、低價(jià)促銷、加量不加 價(jià)促銷、捆綁促銷、發(fā)放贈(zèng)品活動(dòng)等等另外，每天廣播員都會(huì)有購(gòu)物提示。超市里面的每位主管、領(lǐng)導(dǎo)都 有一定的團(tuán)購(gòu)名額。超市在提供更加完善的設(shè)施在盡量擴(kuò)大自己的銷售 額。六、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析美特好超市針對(duì)太原市主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有各種便利店，沃爾

6、瑪國(guó)際 連鎖超市，山姆士超市等等。沒(méi)有壓力可以說(shuō)也就沒(méi)有動(dòng)力，就因?yàn)橛?了沃爾瑪?shù)纫慌鷩?guó)際巨頭超市的加入，使得美特好更加的完善著自己設(shè) 施與服務(wù)。它們都各自有自己的生存之道；沃爾瑪超市作為銷售行業(yè)的老大，獨(dú)特、強(qiáng)大的全球采購(gòu)機(jī)制，天 天平價(jià)的經(jīng)營(yíng)理念，完善的銷售體系，舒適的購(gòu)物環(huán)境都成就了它的成 功，但是在它在中國(guó)種種法律環(huán)境的制約下，它的采購(gòu)體制不可以實(shí) 行，從而也導(dǎo)致了也制約了它的進(jìn)一步在中國(guó)的發(fā)展，尤其在內(nèi)陸城市 的發(fā)展。另外一個(gè)主要的原因在于它的總部選址問(wèn)題，沃爾瑪?shù)闹袊?guó)總 部在深圳，沒(méi)有在北京或者上海，這也是沒(méi)有家樂(lè)福做的好的原因之對(duì)于太原市的各種便利店，尤其是金虎、唐久等的連鎖便利

7、店。它 們都有自己的獨(dú)特經(jīng)營(yíng)理念，方便周邊以及流動(dòng)人群。它們有著廣闊的 分布面，兒乎在每條街，都會(huì)有好兒家，在各大醫(yī)院、學(xué)校等旁邊是必 不可少。自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間可以說(shuō)并不是一種真正的競(jìng)爭(zhēng)，只是都各自在 發(fā)揮著自己的最大優(yōu)勢(shì)使自己有一份生存空間，互相之間也是有一定的 激勵(lì)作用，用更加周到的服務(wù)和完善的設(shè)施保證所有消費(fèi)者的需求滿 足。今天的社會(huì)是一個(gè)和諧共贏的社會(huì)，要知道不可能一個(gè)人攫取所有 的財(cái)富，要尊重白己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。沒(méi)有最好，只有更好。下面是我們?yōu)槊捞睾媒窈蟾玫陌l(fā)展提出的 合理可行性意見(jiàn)；1節(jié)假日期間與各個(gè)廠家做好協(xié)商工作，合理的配置促銷人員，盡 量不要出現(xiàn)一個(gè)購(gòu)物通道促銷員過(guò)多的情況。2做好定期的工作人員崗位培訓(xùn)，提升整體工作人員全面素質(zhì)，避 免出現(xiàn)讓顧客不愉快的事情的發(fā)生。3加寬購(gòu)物通道，不要再發(fā)生讓顧客退讓和繞道的情況。4在超市里面有電視機(jī)的懸掛，一方面可以做產(chǎn)品和超市狀況的介紹，另外一方面也可以增加購(gòu)物氣氛。5超市可以專門(mén)雇傭一到兩個(gè)人管理顧客自行車的人，專門(mén)負(fù)責(zé)顧 客的存車問(wèn)題，做到不收費(fèi)為好。6加強(qiáng)平時(shí)的送貨體制。讓顧客購(gòu)買(mǎi)大量貨物以后無(wú)憂。7收銀臺(tái)處可以有兒個(gè)為顧客服務(wù)的人，這樣也可以大大減少顧客 結(jié)賬時(shí)等待很長(zhǎng)時(shí)間的現(xiàn)象。8各家美特好連鎖超市應(yīng)