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1、七個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜:七個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣吃什么 你知道7個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣吃什么嗎?其實(shí)寶寶在7個(gè)月的時(shí)候一般是已經(jīng)適應(yīng)輔食了,所以在補(bǔ)鈣的時(shí)候也可以通過(guò)美食方法。接下來(lái),跟你共享七個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜。 7個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣吃什么 專(zhuān)家提示,一般狀況下對(duì)于4個(gè)月以內(nèi)嬰兒,每天.所產(chǎn)生的鈣就完全可以滿意其生理需要,在孩子長(zhǎng)到五六個(gè)月時(shí)適當(dāng)增加輔食,補(bǔ)充如奶制品、豆制品等含鈣量豐富的食物。1歲以內(nèi)的孩子每天奶量在800毫升也足以供應(yīng)生長(zhǎng)所需要的鈣量,對(duì)于那些不吃.而吃牛奶的嬰兒,建議可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用補(bǔ)鈣類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)鈣。 寶寶補(bǔ)鈣雖然重要,但是這也并不意味著可以隨便補(bǔ)鈣,在補(bǔ)鈣的過(guò)程中還是要留意一些問(wèn)題的。其實(shí)針
2、對(duì)補(bǔ)鈣這個(gè)問(wèn)題而言,均衡的養(yǎng)分也是保證嬰兒鈣足夠很重要的一點(diǎn),盡量削減食物因素對(duì)補(bǔ)鈣的影響,由于食物中還含有很多影響鈣汲取和生物利用的因素,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì),鈣就很簡(jiǎn)單從尿中丟失,影響補(bǔ)鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些也會(huì)影響到食物中鈣的汲取,所以這些食物最好是不要過(guò)多的做出輔食喂給寶寶。 有些寶媽或許或奇怪市面上的補(bǔ)鈣產(chǎn)品哪個(gè)適合給7個(gè)月的寶寶食用,而對(duì)于這個(gè)問(wèn)題我們一般是建議聽(tīng)從醫(yī)生的建議的,由于寶寶算是特別人群,即使是為了"補(bǔ)鈣',在用法產(chǎn)品之前還是先詢問(wèn)醫(yī)生的建議比較好。 而對(duì)于補(bǔ)鈣產(chǎn)品的選擇標(biāo)準(zhǔn)一般都是一樣的,嬰
3、兒補(bǔ)鈣首先要平安,一般選擇不添加香精,色素,平安純潔的。其次還有一個(gè)汲取的問(wèn)題,補(bǔ)得再多,若是不汲取也只是做白用功而言。 其實(shí)寶寶在7個(gè)月的時(shí)候一般是已經(jīng)適應(yīng)輔食了,所以在補(bǔ)鈣的時(shí)候也可以通過(guò)美食方法,而高鈣食品在食品類(lèi)中很常見(jiàn),像是魚(yú)、雞蛋、豆制品、蝦皮、骨湯、木耳、芝麻等都是含鈣量許多的,豆?jié){、豆粉、豆腐、腐竹等豆制品的含鈣量也是很可觀,而奶制品類(lèi),如鮮奶、酸奶、奶酪等含鈣豐富,也是是小兒攝取鈣質(zhì)的優(yōu)良食物;另外蔬菜也是鈣質(zhì)來(lái)源之一,如金針菜、胡蘿卜、小白菜、小油菜,既含有豐富的維生素,又可給人體供應(yīng)鈣質(zhì),在日常生活中應(yīng)多食。 七個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜 骨頭湯 材料:扇子骨500克,直通骨100
4、0克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,酒50克,清水5公斤。 做法:將骨頭放入溫?zé)崴校媚ú紝⒐穷^逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉清洗;將直通骨劈斷,劈開(kāi)兩片,放入鍋中,加入蔥姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足;用大火燒開(kāi),撇去浮沫(依據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次),轉(zhuǎn)小火漸漸加溫?zé)?撇去浮沫(依據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后,轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒50k左右;從養(yǎng)分獵取角度考量,在水燒開(kāi)后可適量加醋,由于醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內(nèi);同時(shí),不要過(guò)早放鹽,由于鹽能使肉里含的水分很快跑出來(lái),會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮美;燉至2-3小時(shí)后出湯,即完成出湯!怎么樣不錯(cuò)吧.一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用,家庭中可煮1-3小時(shí)左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨頭顏色呈灰暗色,湯質(zhì)鮮味、脂肪養(yǎng)分已用完為止。顏色:湯清而漂油。 豬肝粥 原料:大米100克,豬肝50克,水600克,花生油300克(約耗30克),鹽5克,味精1.5克,料酒、淀粉、蔥花各10克,姜末4克。 做法:將大米洗潔凈;豬肝洗凈,切薄片,裝入碗內(nèi),加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽,抓拌勻稱,腌上漿;鍋內(nèi)放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子劃開(kāi),約1分鐘,至豬肝
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