第三節(jié)酸和堿的性質(zhì)

1、第三節(jié) 酸和堿的性質(zhì)第一課時(shí) 酸的性質(zhì)青島第五十七中學(xué)化學(xué)組【學(xué)習(xí)要求】1、了解濃鹽酸和濃硫酸的性質(zhì)。2、認(rèn)識酸的化學(xué)性質(zhì)，理解酸的化學(xué)性質(zhì)實(shí)質(zhì)是氫離子的性質(zhì)。3、體會分類選取代表物，宏觀與微觀結(jié)合等科學(xué)認(rèn)識物質(zhì)的方法。4、通過對酸性質(zhì)的開放性探究活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步發(fā)展科學(xué)探究能力?！局攸c(diǎn)】1、酸的化學(xué)性質(zhì)2、對酸的化學(xué)性質(zhì)反應(yīng)原理的微觀認(rèn)識【學(xué)案設(shè)計(jì)】知識回顧：什么是酸？你知道哪些酸？如何證明一瓶失去標(biāo)簽的無色溶液是酸？一、酸的性質(zhì)1、認(rèn)識濃鹽酸和濃硫酸【探究活動(dòng)一】濃鹽酸和濃硫酸的性質(zhì)（1）閱讀濃鹽酸和濃硫酸的標(biāo)簽并完成填空顏色狀態(tài)氣味密度溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)敞開瓶口時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象其他濃鹽酸濃硫

2、酸（2）用木條蘸取濃硫酸在濾紙上寫字（3）稀釋濃硫酸【形成知識】1、濃硫酸的特性 ， ， 。2、稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把 慢慢倒入 ，并不斷用 攪拌。3、如果不慎將濃硫酸沾到皮膚上，應(yīng)立即用 沖洗，再涂上 ，以防灼傷皮膚。2、酸的化學(xué)性質(zhì)【問題組】1、稀鹽酸能與哪些物質(zhì)反應(yīng)？你還想探究有關(guān)它們的什么知識呢？2、我們準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)用品，有鎂條、生銹鐵釘（鐵銹主要成分是氧化鐵）、碳酸鈉、氯化銅溶液等，分析判斷它們各是哪類物質(zhì)的代表？為什么要選取這些物質(zhì)？3、鐵銹和鹽酸的反應(yīng)，在鐵銹完全溶解后，鐵釘表面有什么現(xiàn)象，為什么？【探究活動(dòng)二】稀鹽酸的化學(xué)性質(zhì) 完成實(shí)驗(yàn)并填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。友情提示：1、分工合作，邊做

3、邊記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象2、酸有一定的腐蝕性，注意安全 3、先固后液,藥液加入45滴4、碳酸鈉用藥匙小頭取綠豆粒大小5、注意滴管不要碰觸井穴板實(shí)驗(yàn)：稀鹽酸與鎂條、銹鐵釘、碳酸鈉、氯化銅溶液的反應(yīng)【形成知識】現(xiàn)象化 學(xué) 方 程 式鹽酸和鎂鹽酸和鐵銹鹽酸和碳酸鈉鹽酸和氯化銅知識拓展：動(dòng)畫展示稀鹽酸與鎂條、碳酸鈉反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)【探究活動(dòng)三】稀硫酸的化學(xué)性質(zhì)完成實(shí)驗(yàn)并填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)：稀硫酸與鎂條、銹鐵釘、碳酸鈉、氯化銅溶液的反應(yīng)【形成知識】現(xiàn)象化 學(xué) 方 程 式硫酸和鎂硫酸和鐵銹硫酸和碳酸鈉硫酸和氯化銅知識拓展：動(dòng)畫展示稀硫酸與鎂條、碳酸鈉、氯化銅反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)【問題組】1、為什么稀鹽酸和稀硫酸會有相似的化

4、學(xué)性質(zhì)?2、酸具有哪些化學(xué)性質(zhì)？【形成知識】酸的化學(xué)性質(zhì)：酸與_反應(yīng)； 酸與_反應(yīng)； 酸與_反應(yīng)；酸與_反應(yīng)；酸與_反應(yīng)。【本節(jié)小結(jié)】1、酸的化學(xué)性質(zhì)，酸的性質(zhì)是由氫離子決定的2、分類選取代表物的學(xué)習(xí)方法 3、通過實(shí)驗(yàn)探究進(jìn)行歸納整理的方法4、宏觀和微觀相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法【隨堂練習(xí)】達(dá)標(biāo)檢測1、下列物質(zhì)按酸、堿、鹽順序排列的是（）AMg(OH)2、CuSO4、H2CO3 BHNO3、KOH、NaClCCaCO3、NaOH、H2SO4 DH2SO4、KNO3、NaOH2、敞口存放的濃硫酸與濃鹽酸過一段時(shí)間后溶液質(zhì)量、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將發(fā)生以下變化：、溶液質(zhì)量都減少，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都減小、溶液質(zhì)量都減

5、小，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都減小、溶液質(zhì)量一個(gè)增大，一個(gè)減小；溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一個(gè)增大，一個(gè)減小、溶液質(zhì)量一個(gè)增大，一個(gè)減??；溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都減小3、鐵銹的主要成分是_，為除去鐵釘上的銹跡，某學(xué)生將帶銹跡的鐵釘放入過量的鹽酸中，他首先看到銹跡溶解，溶液呈_色。這是因?yàn)?用化學(xué)方程式表示) _；不一會兒，又看到溶液中有_的現(xiàn)象，這是因?yàn)殍F釘部分溶解(用化學(xué)方程式表示) _ _ 4、怎樣區(qū)分兩瓶丟掉標(biāo)簽的濃硫酸和濃鹽酸？5、人體補(bǔ)鈣需要補(bǔ)可溶性鈣離子。某品牌鈣片的主要成分為碳酸鈣，碳酸鈣難溶于水，為什么食用后可以起到補(bǔ)鈣的作用？6、工常在焊接金屬前常用稀鹽酸除鐵銹，原理是什么？你認(rèn)為能否將生銹的鐵制品長時(shí)間

6、浸泡于稀鹽酸中？為什么？挑戰(zhàn)自我1、廚房內(nèi)有一瓶無標(biāo)簽的無色溶液，經(jīng)聞氣味嘗味道，初步確定它為白醋（主要成分為醋酸），取少量該溶液，分別倒在兩個(gè)杯子中，分別加入純堿（碳酸鈉）一枚鐵釘，兩個(gè)杯子均有無色氣體放出，進(jìn)一步證明它是醋酸，根據(jù)上述信息回答：（1）和是分別根據(jù)物質(zhì) 、 興致來判斷。（2）你認(rèn)為兩個(gè)實(shí)驗(yàn)根據(jù)酸類的那些性質(zhì)設(shè)計(jì)的？ 、 。（3）和產(chǎn)生的氣體從物質(zhì)分類看，它們的區(qū)別是 、 。2、閱讀材料并回答問題： 材料一 通常食醋中約含3-5的醋酸。醋酸的化學(xué)式為CH3C00H，在溫度高于16.6時(shí)是一種無色液體，易溶于水。醋酸具有酸的性質(zhì)。材料二 鈣是人體中的一種常量元素，人們每日必須攝入一定量的鈣。動(dòng)物骨頭中含有磷酸鈣，但磷酸鈣難溶于水，卻能跟酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽。(1)在10時(shí)，醋酸的狀態(tài)是 ；(2)生活中能否用鋁制品來盛放食醋? ，原因是 ；(3)人們在熬骨頭湯時(shí)，常常會加入少量食醋，這樣做的理由是 。3、現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的無色，分別是稀硫酸和澄清石灰水。請你用兩種方法對這兩種溶液進(jìn)行鑒別。方法一：方法二：4、.如右圖所示，A、B、C是初中化學(xué)中常見液體、氣體和固體，氣球套在試管口且保證密封性能