客房部質(zhì)檢管理條例

1、客房部質(zhì)檢管理條例、質(zhì)檢組織機構(gòu)二、質(zhì)檢程序先由服務員自查，再由督導復查，再由經(jīng)理抽查。三、質(zhì)檢內(nèi)容1、儀容儀表女口：頭發(fā)、口紅、制服、指甲等，是否符合標準。2、禮節(jié)禮貌女口：對同事、同客人、同上司，對領導。3、行為規(guī)范女口：要求符合酒店員工手冊、部門規(guī)定、各項規(guī)章制度。4、衛(wèi)生狀態(tài)女口：要求干凈徹底無死角衛(wèi)生、無異味、無污漬、無四害、無灰塵、無雜物5、設施、設備女口：客用設施、內(nèi)部使用設施、設備，公共區(qū)域設施設 備。6、消防女口：消防器材完好性、可靠性、暢通性。7、酒店內(nèi)、外部信息女口：管理人員、營業(yè)時間、電話服務內(nèi)容、外部景點介 紹，交通等。& 節(jié)能女口：節(jié)水、節(jié)電、節(jié)成本。9、 業(yè)務技能

2、女口：業(yè)務知識、基本職能、熟練程度及靈活性。會議室質(zhì)檢內(nèi)容一、門1、門鎖開啟關(guān)閉是否靈活；2、門活頁是否正常有無異響；3、門上的油漆有無脫色或損壞；4、門牌有無破損，是否穩(wěn)固。二、貨柜1、貨柜門開啟關(guān)閉是否正常，活頁有無損壞或松動；2、貨柜門有無破損；3、備用品擺放是否有序整潔。三、窗簾1、窗簾收拉是否靈活，而且有無脫落損壞。四、窗戶1、玻璃窗推拉、開啟是否正常，窗槽內(nèi)有無雜物、灰塵；2、玻璃有無破損、裂縫；3、鋁合金在無變形、損壞。五、墻壁1、有無漏水、發(fā)霉、脫落、起泡，有無蜘蛛網(wǎng)。六、音響1、碟機功放有無損壞、破損，抹塵是否干凈；2、音響有無雜音或不響；3、音響線有無破損，話筒是否正常，清

3、楚清晰。七、地板1、有無破損、翻翹、裂縫，有無污跡、腳??；2、邊角有無破損、脫落。八、銅牌1、銅牌是否穩(wěn)固，有無變形。九、投影1、投影儀是否正常，有無異響及損壞；2、線路有無破損；3、投影機架是否穩(wěn)固，有無破損；4、投影屏幕是否收拉順暢，是否穩(wěn)固。十、空調(diào)1、開啟、關(guān)閉是否正常，有無異響；2、空調(diào)制冷效果是否良好。十一、桌椅1、桌椅是否完好、穩(wěn)固，桌內(nèi)有無雜物、抹塵是干凈；2、表面有無脫洛或裂縫；3、表皮有無起泡、有無掉漆。十二、會議室天花板1、燈炮是否有損壞；2、頂部有無損壞、發(fā)霉、脫落，蜘蛛網(wǎng)；3、煙感是否完好、穩(wěn)固或損壞。十三、應急燈1、應急燈斷電后是否正常，電源線是否纏好;2、有無損壞

4、，是否掛牢。十四、地毯1、有無煙洞和污跡，吸塵是否干凈；2、地毯邊角有無損壞、破損或反翹、起線。走廊通道質(zhì)檢內(nèi)容-、燈1、是不否按燈光調(diào)整制度調(diào)整燈光;2、壁燈有無損壞且跳閘；3、壁燈有無松動或露出燈罩。二、墻1、有無發(fā)霉、脫落現(xiàn)象；2、有無破損、污跡；3、有無滲水。三、壁畫1、位置是否正確，是否斜的且穩(wěn)固;2、壁畫上有無積灰；3、畫面有無污跡。四、地腳線1、是否干凈、有無破損；2、地腳線木板有無翻翹、霉爛；3、有無油漆在上面。五、地毯1、有無翻翹、破損；2、地毯上有無垃圾，煙頭等；3、地毯上有無污跡、茶跡。六、窗戶1、窗戶是否拉好且上鎖；2、玻璃是否干凈有無破損；3、窗槽內(nèi)有無雜物；4、邊角有無