精品資料（2021-2022年收藏）精選連鎖酒店經(jīng)營管理

1、連鎖酒店經(jīng)營管理第一部分：前言隨著酒店業(yè)和流行經(jīng)濟(jì)、休閑經(jīng)濟(jì)、個性消費(fèi)的日益發(fā)展，寬松、個性、時(shí)尚、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、富有朝氣的氛圍成為時(shí)下商務(wù)、差旅人員的追捧，7天連鎖酒店在滿足廣大時(shí)下商務(wù)、差旅人員住宿需求的同時(shí)，也正在行業(yè)內(nèi)引領(lǐng)著行業(yè)發(fā)展潮流。本方案源自個人工作心得和對酒店管理的粗略認(rèn)識而設(shè)定的初步管理思路，每個細(xì)節(jié)都需要結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況給予完善，請面試官和貴司領(lǐng)導(dǎo)予以指正。第二部分：分店組織架構(gòu)一、 組織架構(gòu)圖分店總經(jīng)理（店長）餐飲部保安部前廳部行政、人力資源部綜合部市場部財(cái)務(wù)部客房部二、部門職能簡要介紹1、前廳部門主要職能前廳部下設(shè)總服務(wù)臺（問詢、接待、預(yù)定）、行李處、商務(wù)（票務(wù)）中心、總

2、機(jī)等四個分部門，通過前臺一系列的業(yè)務(wù)程序和服務(wù)環(huán)節(jié)，使客人能順利的抵店，并在住店過程中，享受分店提供的高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。1）前廳部以的前臺接待、迎賓、門童、行禮接送為前廳接待小組，迎賓、門童、行禮主要工作以迎接客人進(jìn)店、協(xié)助客人拿放行禮，并將客人行禮送至房間為止；2）前廳部以前臺接待為部門核心組成部分，主要工作以客人問詢、接待、預(yù)定、登記、收銀、會員卡的銷售、團(tuán)體銷售、商務(wù)（票務(wù)）問題及其他促銷政策的宣傳；2、客房部門主要職能1）客房衛(wèi)生、清理、清潔、維持；2）客房服務(wù)，第一時(shí)間處理客人所需的服務(wù)，直到客人滿意為止；3）監(jiān)督違法行為的發(fā)生；4）側(cè)重防范防火、防盜、黃、賭、毒等違法行為的發(fā)生。3、

3、市場部主要職能 1）建立旅行社長期合作單位，建立各企業(yè)、機(jī)關(guān)單位長期指定接單合作單位；2）執(zhí)行總部下發(fā)的促銷方案，推廣方案；3）VIP客戶的開發(fā)和維護(hù)；4）負(fù)責(zé)酒店商品組合，制定個性突出、亮點(diǎn)突出的單店宣傳、促銷方案，并予以執(zhí)行、監(jiān)控。5）維護(hù)總部下發(fā)及單店制作的宣傳工具；6）對接總部推廣部門的所有宣傳、推廣工作；4、財(cái)務(wù)部主要職能1）計(jì)劃管理、會計(jì)核算管理、資金管理、固定資產(chǎn)管理、家具用具設(shè)備管理、物料用品管理、費(fèi)用管理、成本管理、利潤管理、合同管理和商品、原料和物料的采購管理、倉庫物資管理。2）負(fù)責(zé)降低采購成本； 3）負(fù)責(zé)酒店長期使用的消耗品，建立長期供貨合作單位； 4）服務(wù)與總部財(cái)務(wù)對接

4、； 5）負(fù)責(zé)監(jiān)管前臺收銀工作； 6）控制成本支出； 7）各項(xiàng)稅務(wù)部門的對接，合理降低稅收費(fèi)用。5、綜合部主要職能 1）負(fù)責(zé)酒店所有后勤事務(wù)； 2）負(fù)責(zé)酒店水、電、寬帶、電話、電視、桌椅、門窗等所有固定資產(chǎn)的維修和維護(hù)； 3）負(fù)責(zé)員工食宿；6、行政、人力資源部主要職能 1）行政部分a) 負(fù)責(zé)員工所有保險(xiǎn)的辦理，協(xié)調(diào)各部門間矛盾；b) 辦公設(shè)施的購買、維護(hù)，維持正常辦公秩序；c) 監(jiān)督各部門工作狀態(tài)及進(jìn)度；d) 及時(shí)對接總部行政部門相關(guān)政策，并與之有效執(zhí)行。 2）人力資源部分a) 負(fù)責(zé)所有員工的招聘、崗前培訓(xùn)工作；b) 隨時(shí)掌握員工思想動態(tài)，合理優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)；c) 及時(shí)對接總部人力資源部相關(guān)政策，

5、并與之有效執(zhí)行；d) 提報(bào)各項(xiàng)培訓(xùn)課件，并組織培訓(xùn)。 7、餐飲部主要職能1）按照酒店安排采購、制作早餐數(shù)量； 2）提供安全、衛(wèi)生、可口、美味的食品； 3）每周必須更新菜品； 4）推出特色早餐。 8、保安部主要職能 1）維持酒店正常營業(yè)秩序，確保酒店和客人人生安全、財(cái)產(chǎn)安全； 2）第一時(shí)間處理突發(fā)情況； 3）保證消防設(shè)施完好，并予以維持； 4）防范并阻止偷、搶、詐騙、黃、賭、毒等事件發(fā)生； 5）對酒店所有財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)，不允許任何人侵害。第三部分：人員架構(gòu)人員架構(gòu)圖分店總經(jīng)理（店長）保安部經(jīng)理餐飲部經(jīng)理行政部經(jīng)理市場部經(jīng)理綜合部經(jīng)理財(cái)務(wù)部經(jīng)理客房部經(jīng)理前廳部經(jīng)理保安客房領(lǐng)班銷售專員雜工廚師人力專員行政

6、專員網(wǎng)管電工會計(jì)出納接待領(lǐng)班收銀領(lǐng)班客房服務(wù)員收銀員迎賓員備注：此人員架構(gòu)圖根據(jù)7天連鎖酒店現(xiàn)有服務(wù)項(xiàng)目，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)所繪制，沒有詳細(xì)了解公司實(shí)際情況，不足之處敬請貴司領(lǐng)導(dǎo)予以指正。第四部分：團(tuán)隊(duì)管理一、 目標(biāo)管理1、經(jīng)營指標(biāo)管理1）市場部隨時(shí)跟進(jìn)經(jīng)營動向，主要包括客房入住率，嚴(yán)格控制不出現(xiàn)連續(xù)三天70%以下的入住率；2）保證旅行社及合作單位的客源穩(wěn)定；3）根據(jù)不同時(shí)段制定酒店促銷政策，持續(xù)開發(fā)并穩(wěn)定VIP客戶的長期合作，隨時(shí)保證7天網(wǎng)站訂房系統(tǒng)不能及時(shí)滿足的客源；2、經(jīng)營利潤管理1）嚴(yán)格控制采購成本，大宗物料的采購原則上按照總部指導(dǎo)的材質(zhì)及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購；2）嚴(yán)格控制各項(xiàng)耗材的使用規(guī)范；3

7、）嚴(yán)格監(jiān)管水、店、辦公用品的節(jié)儉細(xì)節(jié)；4）嚴(yán)格控制市場推廣費(fèi)用，原則上跟隨總部的促銷策略跟隨執(zhí)行，分店將在不花推廣成本的基礎(chǔ)上制定推廣及促銷計(jì)劃。5）優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)；二、過程管理1、注重于每個執(zhí)行的細(xì)節(jié)的完美是本人提倡過程管理的唯一執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)； 2、每項(xiàng)工作都將標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化是過程管理中的唯一標(biāo)準(zhǔn)； 3、富有激情、親切微笑、主動服務(wù)、貼心服務(wù)、先執(zhí)行再上訴，為個人所做的每一件事情負(fù)責(zé)是本人監(jiān)管過程中的唯一準(zhǔn)則；三、以結(jié)果為導(dǎo)向 1、每個員工能積極按照公司要求投入工作是滿意的結(jié)果；2、為客人提供服務(wù)時(shí)，客人欣慰的感謝你的服務(wù)是滿意的結(jié)果； 3、客人回頭率逐漸增高，VIP客戶數(shù)量逐漸增多，合作

8、單位逐漸增多，經(jīng)營指標(biāo)按時(shí)超額完成是滿意的結(jié)果； 4、在指定的經(jīng)營費(fèi)用范圍內(nèi)完成經(jīng)營指標(biāo)是滿意的結(jié)果； 第五部分：市場拓展一、 分店內(nèi)按照總部要求樹立分店快捷、安全、衛(wèi)生、溫馨、富有朝氣的業(yè)內(nèi)領(lǐng)袖形象。二、合作接待單位及VIP客戶的開發(fā)的開發(fā)1、開發(fā)目標(biāo)設(shè)定：月度開發(fā)目標(biāo)設(shè)定，周開發(fā)目標(biāo)設(shè)定，日開發(fā)達(dá)成目標(biāo)設(shè)定；2、開發(fā)政策制定：首先執(zhí)行總部推廣方案，若總部沒有指導(dǎo)性推廣方案，由分店向總部提報(bào)開發(fā)方案及政策，審批后執(zhí)行。3、開發(fā)過程追蹤：1）每月底做好次月開發(fā)目標(biāo)計(jì)劃，分解到每周、每日；2）每日做好開發(fā)達(dá)成計(jì)劃及措施，并當(dāng)日予以跟進(jìn)結(jié)果，促使達(dá)成計(jì)劃的有效完成；4、開發(fā)結(jié)果評估：開發(fā)達(dá)成數(shù)據(jù)分

9、析，若未能達(dá)到預(yù)期效果，在執(zhí)行過程中及時(shí)調(diào)整策略，若提前完成開發(fā)目標(biāo)在確保分店客源充足的情況下可以分配部分客源于其他分店。第六部分：固定資產(chǎn)管理一、 固定資產(chǎn)配置：分店固定資產(chǎn)配置根據(jù)需要配合總部風(fēng)格要求類別，硬件標(biāo)準(zhǔn)配置固定資產(chǎn)，并由各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)管理，其管理及保養(yǎng)細(xì)則由綜合部會同使用部門一同制定。二、 固定資產(chǎn)取得后，即歸綜合部管理，并會同會計(jì)部門依其類別及會計(jì)科目統(tǒng)馭關(guān)系，予以分類編號并貼粘樣簽。三、 機(jī)械設(shè)備、儀表、機(jī)電性設(shè)備由綜合部負(fù)責(zé)管理，但得視實(shí)際需要?dú)w由性質(zhì)相關(guān)部門管理。四、 工具由綜合部負(fù)責(zé)管理。五、 人員移交時(shí)，對于固定資產(chǎn)應(yīng)依相關(guān)規(guī)定詳列清冊辦理移交。六、 綜合部應(yīng)會同財(cái)

10、務(wù)部門每年盤點(diǎn)一次(含工具、儀表、事務(wù)性設(shè)備)。另外應(yīng)于每季就固定資產(chǎn)的項(xiàng)目中根據(jù)登記卡冊，每一類別至少抽點(diǎn)十項(xiàng)以上，盤點(diǎn)后填造"盤存單"一式三份注明盈虧原因，一份綜合部存檔，二份分店總經(jīng)理核決后一份送會計(jì)部門，一份呈報(bào)總部管理處備查。綜合部對于盤盈或盤虧除應(yīng)專案敘明原因呈核外，并應(yīng)依增置或減損的規(guī)定辦理手續(xù)。七、 具體執(zhí)行參照總部制定的固定資產(chǎn)管理辦法執(zhí)行。第七部分：財(cái)務(wù)管理一、 財(cái)務(wù)計(jì)劃管理：年度經(jīng)營指標(biāo)、利潤指標(biāo)計(jì)劃，各項(xiàng)指標(biāo)月度達(dá)成進(jìn)度分析等；二、 資金管理：嚴(yán)格執(zhí)行總部規(guī)定的現(xiàn)金流制度，資金使用制度；三、 固定資產(chǎn)管理（略）四、 家具用具設(shè)備管理（略）五、 物料用

11、品管理：建立物料、用品臺賬，監(jiān)管物料使用情況，預(yù)警超支使用；六、 費(fèi)用管理：建立線上費(fèi)用指標(biāo)，預(yù)警費(fèi)用超標(biāo)，嚴(yán)格控制費(fèi)用超標(biāo)使用；七、 成本管理：嚴(yán)格控制市場推廣費(fèi)、辦公經(jīng)費(fèi)、交際應(yīng)酬經(jīng)費(fèi)、洗滌費(fèi)、物料消耗、食品原材料、商品進(jìn)貨成本等；八、 合同管理：聘用合同、采購合同、合作接待協(xié)議等所有合同由相應(yīng)職能部門經(jīng)理審核，總經(jīng)審批后統(tǒng)一到財(cái)務(wù)部建檔管理；九、 商品、原料和物料的采購管理：結(jié)合總部對于分店經(jīng)營各項(xiàng)指標(biāo)的要求、促銷政策需要，向分店總經(jīng)理提報(bào)采購申請，經(jīng)審批同意后合理采購商品；十、 倉庫商品、物資等管理：倉庫必須見出貨單出庫，出庫單由商品、物資需求人或部門提報(bào)，經(jīng)相應(yīng)職能部門經(jīng)理審核，分店

12、總經(jīng)理審批后執(zhí)行；十一、 具體按照總部的財(cái)務(wù)管理制度執(zhí)行。 第八部分：成本管理成本管理是現(xiàn)代酒店經(jīng)營的核心內(nèi)容，酒店要想在行業(yè)中生存和發(fā)展，建立有效的成本控制對提高酒店經(jīng)濟(jì)效益和競爭力有重要意義，而良好的成本控制也體現(xiàn)了酒店管理者的水平，最終提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益。一、 成本控制是酒店每一位員工的職責(zé)和義務(wù)，都必須有節(jié)能意識。管理人員有責(zé)任在保證服務(wù)質(zhì)量不下降的同時(shí)盡可能降低各項(xiàng)成本支出。二、 酒店成本費(fèi)用主要由下列部分構(gòu)成：人力成本、能源成本、物料成本、綜合管理成本（稅費(fèi)、保險(xiǎn)、辦公）等。三、 財(cái)務(wù)部根據(jù)酒店運(yùn)營情況每年與各部門商定各項(xiàng)成本預(yù)算，各部門應(yīng)在成本預(yù)算中開支營運(yùn)成本。四、 各部門營運(yùn)

13、成本將與月（年）度獎金直接掛鉤具體辦法參照年度獎勵政策執(zhí)行。第九部分：各部門作業(yè)流程（略）共 9 頁 第8頁- 高氯酸對阿膠進(jìn)行濕法消化后, 用導(dǎo)數(shù)火焰原子吸收光譜技術(shù)測定阿膠中的銅、“中藥三大寶, 人參、鹿茸和阿膠?！卑⒛z的藥用已有兩千多年的悠久歷史, 歷代宮 馬作峰.論疲勞源于肝臟J.廣西中醫(yī)藥,2008,31(1):31. 史麗萍,馬東明, 解麗芳等.力竭性運(yùn)動對小鼠肝臟超微結(jié)構(gòu)及肝糖原、肌糖元含量的影響J. 遼寧中醫(yī)雜志, 王輝武,吳行明,鄧開蓉.內(nèi)經(jīng)“肝者罷極之本”的臨床價(jià)值J . 成都中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),1997,20(2):9. 楊維益,陳家旭,王天芳等.運(yùn)動性疲勞與中醫(yī)肝臟的關(guān)系J

14、.北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào). 1996,19(1):8.1 運(yùn)動性疲勞與肝臟 張俊明.“高效強(qiáng)力飲”增強(qiáng)運(yùn)動機(jī)能的臨床J中國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志，1989，8（2）：10117 種水解蛋白氨基酸?？偤吭?6.73%82.03%?；艄馊A采用硝酸-硫酸消化法和18（4）：372-374.1995,2062 林華,呂國楓,官德正等. 衰竭運(yùn)動小鼠肝損傷的實(shí)驗(yàn)性J.天津體育學(xué)院黨報(bào), 1994,9(4):9-11. 凌家杰.肝與運(yùn)動性疲勞關(guān)系淺談J.湖南中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào).2003，2（6）31. 凌家杰.肝與運(yùn)動性疲勞關(guān)系淺談J.湖南中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào).2003，23（6）：31. 謝敏豪等.訓(xùn)練結(jié)合用中藥補(bǔ)劑強(qiáng)力寶對小鼠

15、游泳耐力與肌肉和肝Gn, LDH 和MDH 的影響J中國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜 楊維益,陳家旭,王天芳等.運(yùn)動性疲勞與中醫(yī)肝臟的關(guān)系J.北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào). 1996,19(1):8.2.1 中藥復(fù)方2.2 單味藥33 阿膠和復(fù)方阿膠漿 常世和等.參寶片對機(jī)體機(jī)能影響的J.中國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志，1991，10（1）：49. 聶曉莉，李曉勇等.慢性疲勞大鼠模型的建立及其對肝功能的影響J. 熱帶醫(yī)學(xué)雜志，2007,7(4)：323-325.3.1 概述3.2 關(guān)于阿膠和復(fù)方阿膠漿醫(yī)療保健作用的3.2.1 營養(yǎng)成分和評價(jià)3.2.2 阿膠的藥理作用3.2.3 阿膠的臨床應(yīng)用4 Xie MH, etalEffects

16、of "Hong jing tian she 1u" on reproductive axis function and exercise capacities in men. The5 周志宏等補(bǔ)腎益元方對運(yùn)動小鼠抗疲勞能力的影響J.中國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志，2001，20（1）：83-84202-204.5"InternationalCourseandConferenceonPhysiologicalChemistry and Natrition of exercise and training (Abstract)6 楊維益等中藥復(fù)方“體復(fù)康”對運(yùn)動性疲勞大鼠血乳酸

17、、p 一內(nèi)啡膚、亮氨酸及強(qiáng)啡膚Al-13 影響的實(shí)驗(yàn)研。仙靈口服液可提高機(jī)體運(yùn)動能力，加速運(yùn)動后血乳酸的消除。F3 口服液能調(diào)整PCO2 孫曉波等鹿茸精強(qiáng)壯作用的J.中藥藥理與臨床，1987，3（3）：11. 于慶海等高山紅景天抗不良刺激的藥理J中藥藥理與臨床，1995，7（7）：283. 牛銳淫羊藿炮制前后對小鼠血漿睪丸酮及附近性器官的影響J中國中藥雜志，1989,14(9):18P<0.01), 其他肝功能相關(guān)指標(biāo)未見異常(P> 0.05) 。肝臟是動物機(jī)體重要臟器之一,Pi，同疲），肝主筋，人之運(yùn)動皆由于筋，故為罷極之本”。人體肝臟的功能活動也必阿膠, 味甘性平, 入肺、肝、

18、腎經(jīng), 具有補(bǔ)血止血、滋陰潤肺的功效。神農(nóng)本阿膠,又稱驢皮膠,為馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊,是中國醫(yī)藥寶庫中阿膠、熟地配伍能使補(bǔ)而不滋膩, 共奏益氣補(bǔ)血之功, 主要治療各種原因?qū)е碌臍庋⒛z對細(xì)有促進(jìn)作用；提示阿膠能提高機(jī)體免疫功能。 另外阿膠具阿膠具有很好的止血作用，常用來治療陰虛火旺、血脈受傷造成的出血。比如，阿膠能治療缺鐵性貧血，再生障礙性貧血等貧血癥狀，阿膠對血小板減少，白細(xì)阿膠是一類明膠蛋白，經(jīng)水解分離得到多種氨基酸，阿膠具有很多的藥理作用和阿膠又稱驢皮膠, 為馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊。中藥界有句口頭禪:阿膠中的營養(yǎng)成分比較多，主要有蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、金屬元素、

19、硫酸皮膚。把阿膠應(yīng)用于運(yùn)動員或人群中的實(shí)踐應(yīng)用性，具有很大的潛力和市場前景，白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均伴隨現(xiàn)代競技體育的強(qiáng)度越來越大，運(yùn)動員在大運(yùn)動量訓(xùn)練后出現(xiàn)的各種疲勞征象，胞減少等癥也具有效果明顯效果；另外，經(jīng)配伍，阿膠可用來治療多種出血癥。醫(yī)學(xué)保健作用，阿膠具有耐缺氧、耐寒冷、抗疲勞和增強(qiáng)免疫功能作用；同時(shí)，阿膠具有本文的目的意義有以下兩個方面：一是通過阿膠的抗疲勞能力，來進(jìn)一本以運(yùn)動性疲勞相關(guān)癥狀明顯的籃球運(yùn)動員為對象，以谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷表明，阿膠還用于治療妊娠期胎動不安，先兆流產(chǎn),習(xí)慣性流產(chǎn)等。對于月經(jīng)病步了解運(yùn)動員服用阿膠以后，不但能夠

20、使男女運(yùn)動員的谷草轉(zhuǎn)氨酶含量水平、谷丙轉(zhuǎn)參促進(jìn)人體對糖原和三磷酸腺苷等能源物質(zhì)的合理利用, 并使劇烈運(yùn)動時(shí)產(chǎn)生的乳草經(jīng)將其列為上品。本草綱目載阿膠“療吐血衄血, 血淋尿血, 腸風(fēng)下痢, 女草轉(zhuǎn)氨酶、谷酰轉(zhuǎn)肽酶、總膽紅素、白蛋白和白蛋白/球蛋白含量水平為測定指標(biāo)，產(chǎn)生運(yùn)動。從中醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)來看，筋就是聚集在一起的肌肉束，膜是筋的延長和擴(kuò)布；常所說的肌腱和韌帶等器官，韌帶和肌腱堅(jiān)韌有力。通過韌帶和肌腱伸縮牽拉骨骼肌充在筋”, 也就說明了筋的功能受到肝臟的調(diào)節(jié), 所以, 醫(yī)家大多從筋與肝相關(guān)的角除運(yùn)動后的疲勞, 已經(jīng)成為運(yùn)動醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的熱點(diǎn),而中醫(yī)藥在改善、消除運(yùn)動性促進(jìn)肌肉和肝臟有氧氧化能力的作用。

21、紅景天圣露能促進(jìn)機(jī)體運(yùn)動后的恢復(fù)和消除促進(jìn)血液凝固和抗貧血作用，有提高血紅蛋白紅細(xì)胞，白細(xì)胞和血小板的作用。到影響。的變化, 主要表現(xiàn)為部分肝細(xì)胞破裂, 內(nèi)容物進(jìn)入竇狀隙, 未受損的肝細(xì)胞糖原明的核心問題之一, 也是運(yùn)動訓(xùn)練學(xué)所要克服的核心問題之一, 疲勞是機(jī)體的一的滋補(bǔ)類藥品；因始產(chǎn)于聊城東阿，故名阿膠，距今已有兩千多年的生產(chǎn)歷史；最早低分子肽含量分別是15%45%、10.97%13.18% ?；艄馊A采用標(biāo)準(zhǔn)水解法和氨基低運(yùn)動后血清尿素氮含量； 加速體內(nèi)尿素氮及血乳酸的清除速率；提高小鼠的游泳點(diǎn)、“肝之合筋”的觀點(diǎn)、“肝者,其充在筋” 的觀點(diǎn)、“食氣入胃,散精于肝,淫氣于動領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。動

22、性疲勞關(guān)系最為密切者當(dāng)首推肝臟。動性疲勞后機(jī)體恢復(fù)作用和機(jī)制的十分活躍。動員和貯備，以及機(jī)體對運(yùn)動刺激的適應(yīng)和運(yùn)動后的疲勞的恢復(fù)起到重要的促進(jìn)作用度闡述肝與疲勞的關(guān)系, 其實(shí)肝尚可通過臟腑氣血等多個途徑影響疲勞感的產(chǎn)生和度的DS 標(biāo)準(zhǔn)液, 加適量天青試液, 536nm 處測定吸收值, 建立工作曲線回歸方程。對于運(yùn)動產(chǎn)生的機(jī)理, 中醫(yī)學(xué)解釋比較通俗易懂, 即：韌帶和肌腱的伸縮牽拉骨對運(yùn)動性疲勞的多集中于中樞疲勞與外周肌肉疲勞，而較少涉及肝臟實(shí)質(zhì)器而略于補(bǔ)立法，以健脾保肝、補(bǔ)中益氣組方的確是防治運(yùn)動性疲勞的一條新思新。故發(fā)揮和延緩運(yùn)動性疲勞的產(chǎn)生都能起積極而有效的作用。總之,體力和腦力的產(chǎn)生均復(fù)的

23、適應(yīng)能力。復(fù)方阿膠漿是由阿膠、紅參、黨參、熟地、山楂等藥組成, 主入肝、脾兩經(jīng)。方肝，人動血運(yùn)于經(jīng),”的論述。明確指出運(yùn)動能力與肝和血密切相關(guān)。這種“動則血肝脾同處于中心位置，共同掌管著氣化的職責(zé)，所以運(yùn)動性疲勞的氣虛神乏大多是由肝損害可導(dǎo)致動物運(yùn)動能力下降, 也有大量實(shí)驗(yàn)觀察了急性力竭疲勞對動物肝臟的肝糖原、肌糖元含量下降, 其程度隨著衰竭運(yùn)動次數(shù)增加而增加。林華等通過對衰肝有關(guān)，由此可以推測神經(jīng)遞質(zhì)、激素的釋放等生理活動均同肝臟有密切關(guān)系。再者肝與筋的關(guān)系非常密切，在許多著作中都闡述了這一觀點(diǎn)。如“肝主筋” 的觀肝臟對內(nèi)分泌具有促進(jìn)作用。中醫(yī)認(rèn)為，膽汁的分泌、女子的排卵、男子的排精均主藏血

24、、主筋，為“羆極之本”，有儲藏營血與調(diào)節(jié)血量的作用,是提供運(yùn)動所肝主疏泄，調(diào)暢氣機(jī)，對氣血津液的生成、輸布和代謝有著重要意義。就運(yùn)動生高山紅景天在疲勞情況下能提高機(jī)體持續(xù)工作的時(shí)間，維持血壓、心率的正常水高小鼠肝糖原的儲備量； 降低運(yùn)動后血清尿素氮含量；加速體內(nèi)尿素氮及血乳酸的骼肌產(chǎn)生運(yùn)動。素問六節(jié)藏象論曰：“肝者,罷極之本,魂之居也, 其華在爪, 其個特別復(fù)雜的生理生化過程。 總的說來，疲勞可分為生理疲勞和心理疲勞。 1982工作能力的作用。強(qiáng)力寶能促進(jìn)肌肉和肝臟有氧氧化能力的作用。參寶片也能具有官的疲勞。肝臟作為人體重要的臟器，與運(yùn)動性疲勞的關(guān)系極為密切。國際運(yùn)動醫(yī)學(xué)協(xié)會主席普羅科樸(Po

25、lo1Capur) 認(rèn)為運(yùn)動性疲勞問題是運(yùn)動醫(yī)學(xué)過度的訓(xùn)練、殘酷的比賽引起的缺氧、強(qiáng)應(yīng)激反應(yīng)會導(dǎo)致機(jī)體的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)、心過去一段時(shí)間，抗運(yùn)動性疲勞傳統(tǒng)上單純采用補(bǔ)的模式,現(xiàn)在，中醫(yī)藥抗疲勞出還認(rèn)為“食氣入胃，全賴肝木之氣以疏泄之，而水谷乃化，氣血方得以運(yùn)生”，說明和血虛者，如服用阿膠補(bǔ)益，也具有良好的效果。臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補(bǔ)血、恢復(fù)正常，促進(jìn)酸堿平衡的恢復(fù)，減少堿性物質(zhì)的消耗。機(jī)體的血量增加,以便增加通氣/血流比值。肝內(nèi)所貯存的血液就會更多的向機(jī)體全身肌腱和韌帶等器官的力量。筋和筋膜向內(nèi)連著五臟六腑，肝將脾輸送來的精微之氣浸、涉水等勞動或運(yùn)動都稱為“勞”, 而競技體育由于其具有大運(yùn)

26、動量、高強(qiáng)度的加。劍, 便無蹤無影。阿嬌日日夜夜在獅耳山、狼溪河附近狩獵。最后, 用利劍殺死了一獎牌呢?毫無疑問是靠長時(shí)間艱苦的訓(xùn)練，然而伴隨現(xiàn)代競技體育的強(qiáng)度越來越大，嬌, 決心要找到救治此病的特效藥物, 為民解憂。阿嬌姑娘日以繼夜地爬山涉水, 不竭性運(yùn)動后小鼠肝臟超微結(jié)構(gòu)的觀察, 發(fā)現(xiàn)連續(xù)7 次的衰竭運(yùn)動使肝細(xì)胞呈現(xiàn)明顯筋”的觀點(diǎn)、“肝主身之筋膜”的觀點(diǎn)以及明皇甫中明醫(yī)指掌中的“勞傷乎肝,筋和筋膜把相鄰的關(guān)節(jié)連在一起，對運(yùn)動起著重要的作用；并且，筋和筋膜向內(nèi)連著進(jìn)小白鼠耐力的提高。經(jīng)論有“肝藏血”的觀點(diǎn)，另外，在素問五臟生成論里，也有“人臥血?dú)w于景天圣露、補(bǔ)腎益元方、體復(fù)康、仙靈口服液及F

27、3 口服液等。復(fù)方阿膠漿能顯著提究J北京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，1997，20（4）：37-40.具有多種代謝功能。血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高在一定程度上反映了肝細(xì)胞的亢不抑,就會能協(xié)調(diào)精神、情趣和意志,使情緒穩(wěn)定,思維敏捷,對運(yùn)動技術(shù)水平的充分抗運(yùn)動性疲勞的單味藥主要有鹿茸、高山紅景天、人參、淫羊藿和花粉等。實(shí)驗(yàn)抗運(yùn)動性疲勞的中藥復(fù)方主要有復(fù)方阿膠漿、高效強(qiáng)力飲、強(qiáng)力寶、參寶片、紅可用，是強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)佳品。阿膠中富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚勞感?！?運(yùn)動性疲勞屬中醫(yī)“勞倦”范疇, 中醫(yī)將勞力、勞役、強(qiáng)力舉重、持重遠(yuǎn)行、勞模型組大鼠血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶在此期間出現(xiàn)明顯升高(P&

28、lt;0.05 或理而言,如果肝臟的疏泄功能正常,就會使骨骼和肌肉強(qiáng)壯有力；如果氣機(jī)調(diào)暢,那么力勞動時(shí)的疲勞, 并有效減少相同體力勞動下的出汗量等作用。兩虛證, 通過補(bǔ)充和調(diào)節(jié)人體血液的貯備量而發(fā)揮抗疲勞的作用。藥理實(shí)驗(yàn)亦證實(shí)人量方法表明, 阿膠水溶液(Murphy 法)與其經(jīng)Gornall 雙縮脲和Lowry 酚試劑反量水平。從而證實(shí)阿膠能提高運(yùn)動員的抗運(yùn)動性疲勞的能力。二是通過對阿膠抗運(yùn)動聊城大學(xué)碩士學(xué)位論文聊城大學(xué)碩士學(xué)位論文聊城大學(xué)碩士學(xué)位論文謀慮，此即“肝者將軍之官，謀慮出焉”，也說是說肝和某些高級神經(jīng)功能有關(guān)。（3）年的第5 屆國際運(yùn)動生物化學(xué)會議將疲勞定義為: “機(jī)體生理過程不能

29、持續(xù)其機(jī)能在疲勞方面的作用日益突出。近年來，在我國運(yùn)動醫(yī)學(xué)界，對中醫(yī)藥提高體能和促進(jìn)運(yùn)品將會更加得到世人的矚目，其經(jīng)濟(jì)效益不可估量。平，紅景天制劑適用于體育運(yùn)動、航空航天、軍事醫(yī)學(xué)等各種特殊環(huán)境條件下從事特清除速率；提高小鼠的游泳時(shí)間。高效強(qiáng)力飲能提高心臟的搏出量從而具有提高心臟然而近年來中醫(yī)肝和運(yùn)動與疲勞的關(guān)系越來越受到關(guān)注, 目前,很多實(shí)驗(yàn)已證明人們?yōu)榱思o(jì)念阿嬌姑娘恩德, 就將驢皮膏叫做“阿膠”。人血痛, 經(jīng)水不調(diào), 子, 崩中帶下, 胎前產(chǎn)后諸疾。” 現(xiàn)代表明, 阿膠含明膠認(rèn)識運(yùn)動性疲勞對肝臟的影響及判定指標(biāo)、肝臟與運(yùn)動性疲勞消除等方面的關(guān)若過度疲勞損傷了肝臟,那么肌腱和韌帶必將非常疲乏

30、而不能收持自如,運(yùn)動就會受賽場是證明運(yùn)動健兒的運(yùn)動能力及其為國爭光的最好場所。運(yùn)動員靠什么去奪取傷。升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白，促進(jìn)骨髓造血功能，迅速恢復(fù)失血時(shí)間。疏泄功能失常,那么五臟氣機(jī)也就緊接著發(fā)生紊亂,因此,有者認(rèn)為,五臟之中,與疏于補(bǔ)。肝以其“主藏血”的生理功能對全身臟腑組織起營養(yǎng)調(diào)節(jié)作用,提供運(yùn)動所輸送；當(dāng)運(yùn)動結(jié)束或安靜休息時(shí),機(jī)體內(nèi)剩余的血液就回輸送回肝臟。所以，素問調(diào)鼠肝臟超微結(jié)構(gòu)及肝糖原、肌糖元含量的影響, 發(fā)現(xiàn)力竭運(yùn)動對肝臟超微結(jié)構(gòu)有損傷,素和生物酸等。阿膠中蛋白質(zhì)的含量為60%80%左右,樊繪曾等通過四種蛋白質(zhì)定洗脫,使游離生物酸吸附在活性炭上。酸-高氯酸

31、混酸消化中藥阿膠, 采用火焰原子吸收法測定其中的銅。王朝暉等用硝酸酸轉(zhuǎn)化為丙酮酸進(jìn)入三羧酸循環(huán), 為機(jī)體提供更多的能量, 因而人參可起到減輕酸自動儀測定不同炮制方法所得四種阿膠炮制品中各種氨基酸的含量, 均含有隨著的進(jìn)行和成果的問世，阿膠將會得到國內(nèi)外運(yùn)動員的青睞。阿膠這種產(chǎn)損傷程度，表明慢性疲勞可引起肝細(xì)胞物質(zhì)代謝功能持續(xù)紊亂, 最終導(dǎo)致肝功能損調(diào)節(jié)疲勞程度的輕重。楊維益等認(rèn)為疲勞產(chǎn)生的根本在于肝臟，五臟之中與運(yùn)調(diào)節(jié)血量的功能，即“人動則血運(yùn)于諸經(jīng)，人靜則血?dú)w于肝”，所以人體在應(yīng)激狀態(tài)調(diào)益肝血可提高體能和耐疲勞能力。廷并將其作為“圣藥”專享。關(guān)于阿膠藥名的由來, 還有一則動人的傳說。據(jù)說很早

32、吃飽喝足的小黑驢。她遵照老翁的囑咐, 將驢皮熬成膏,用膏治好了許多吐血病人。吐血、尿血、痔瘡出血等，適當(dāng)配伍溫經(jīng)散寒藥物還可以治療虛寒性胃潰瘍出血。為“圣藥”專享。動物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,復(fù)方阿膠漿能顯著提高小鼠肝糖原的儲備量； 降文獻(xiàn)綜述五臟六腑，是關(guān)節(jié)運(yùn)動的重要功能結(jié)構(gòu),人的運(yùn)動主要是來自筋的力量，也就是來自系，才能提供解決的辦法。肝臟與運(yùn)動性疲勞關(guān)系密切。在運(yùn)動性疲勞發(fā)生時(shí)，肝臟下，肝臟對血液的調(diào)節(jié)可保證心臟、大腦及腎臟等重要臟器的血液的供應(yīng)。（2）肝主顯減少。聶曉莉等通過慢性疲勞大鼠模型的建立發(fā)現(xiàn)，與正常對照組比較, 慢性疲顯性激素樣作用，因?yàn)槁谷滓掖继崛∥锊荒苁谷菪∈蠛痛笫蟮那傲邢俸途?/p>

33、重量增現(xiàn)了一種新的模式，那就是以“理氣扶正”、“理血扶正”為原則組方，以疏為補(bǔ)或寓謝，增強(qiáng)細(xì)胞能量代謝和提高體細(xì)胞免疫功能 。體復(fù)康對機(jī)體在運(yùn)動過程中能量的鋅、錳含量。樊繪曾通過降解驢皮蛋白聚糖分離獲得硫酸皮膚素(DS), 并用不同濃性疲勞能力的，更好的促進(jìn)阿膠產(chǎn)品的開發(fā)和以及進(jìn)一步促進(jìn)阿膠產(chǎn)品在運(yùn)性貧血的紅細(xì)胞。須賴之于肝氣的升發(fā)鼓舞，肝臟對氣機(jī)的疏通調(diào)暢作用論據(jù)有三:（1）肝藏血，具有需的能量來源。內(nèi)經(jīng)載：“肝者，罷極之本”，王冰注：“運(yùn)作勞甚者謂之罷（音需能量物質(zhì)的重要來源。能保證運(yùn)動過程中血液的正常循環(huán)。當(dāng)機(jī)體在運(yùn)動時(shí)，運(yùn)動血不滯不瘀,有利于體內(nèi)血液的循環(huán)和運(yùn)動所需能源物質(zhì)的補(bǔ)充；如果

34、肝氣升發(fā)而不血管系統(tǒng)等功能失調(diào)及免疫功能下降, 進(jìn)而影響運(yùn)動員比賽成績的發(fā)揮。如何盡快消血脈和順、經(jīng)絡(luò)通利,可濡潤肌腱和韌帶，讓關(guān)節(jié)潤滑流利、屈伸有力自如，同時(shí)氣訓(xùn)練,身心接近極限的考驗(yàn), 所以運(yùn)動性疲勞可以看作一種對機(jī)體消耗更大的“勞”。嚴(yán)重制約著運(yùn)動員運(yùn)動水平的提高。阿膠的抗疲勞能力就具有舉足輕重的意義。藥三寶”之一。阿膠也稱作驢皮膠、付致膠，具有明顯的補(bǔ)血健身效果，自北魏或更要治好吐血之癥, 非食獅耳山的草, 飲狼溪河水的黑驢皮膏不可。” 說完贈她一把利一特定水平上和(或) 不能維持預(yù)定的運(yùn)動。”而心理疲勞是指: “運(yùn)動員或體育鍛煉以氣血為物質(zhì)基礎(chǔ)，以經(jīng)絡(luò)為通道，通過五臟功能的協(xié)調(diào)而實(shí)現(xiàn)。反之,如果肝臟的以前, 山東省東阿縣一帶流行一種吐血而死的不治之