作物生長環(huán)境課程標準

1、作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫全國作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程教學資源建設(shè)課程開發(fā)與教學資源建設(shè)指導(dǎo)手冊7.2課程標準課程名稱作物生長環(huán)境共 頁文件編號制定人劉艷俠審核人生效日期課程描述（職業(yè)崗位工作過程與能力要求）作物生長環(huán)境是作物生產(chǎn)類專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，根據(jù)工作崗位需要，本課程內(nèi)容為：光、溫、水和風等農(nóng)業(yè)氣象要素的形成、變化規(guī)律及對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響；農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的發(fā)生規(guī)律及防御；農(nóng)業(yè)氣候資源的開發(fā)利用；農(nóng)業(yè)小氣候的變化規(guī)律；作物光照、溫度和水分環(huán)境的調(diào)控；農(nóng)業(yè)氣象資料的采集、整理、統(tǒng)計、分析和利用。 土壤、肥料種類特點，土壤肥力指標的測定，土壤耕作與培肥管理；作物施肥；測土配方施肥方案及肥料試驗的

2、設(shè)計實施。農(nóng)業(yè)微生物種類、特性以及對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響和應(yīng)用，利用微生物改善作物生產(chǎn)環(huán)境。根據(jù)作物生長與環(huán)境特點調(diào)整種植制度并合理布局作物。通過本課程學習，使學生掌握作物生長環(huán)境知識和基本實驗操作技能，根據(jù)生產(chǎn)需要進行作物生長與環(huán)境調(diào)控，為作物創(chuàng)造良好的生活條件；培養(yǎng)學生熱愛本職工作，吃苦耐勞，良好的社會責任感，較強的工作能力與組織能力，具有較高的團隊協(xié)作精神，良好的溝通和社會適應(yīng)能力。先修課程與預(yù)備知識技能先修課程基礎(chǔ)化學植物與植物生理具有基礎(chǔ)化學相關(guān)知識、作物生長發(fā)育特性與作物生理的相關(guān)知識技能相關(guān)職業(yè)資格可獲取的職業(yè)資格證書有：高級農(nóng)藝工、農(nóng)作物植保工、作物種子繁育員、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員教學時間

3、要求教學時間安排在第一學期總計90學時（不含教學實習、頂崗實習）教學時數(shù)講授56技能訓(xùn)練34教學實習(周)2頂崗實習其他生產(chǎn)實踐8周教學目標1.知識目標：（知道、熟知、分析運用、綜合評價等）（1）熟知光、溫、水和風等重要的農(nóng)業(yè)氣象要素的形成、變化規(guī)律及對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響；（2）知道農(nóng)業(yè)天氣形成及規(guī)律，熟知農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的發(fā)生規(guī)律及防御措施；（3）知道氣候的形成、中國氣候特征，熟知本地區(qū)的氣候概況及農(nóng)業(yè)氣候資源的開發(fā)利用；（4）知道農(nóng)業(yè)小氣候的特點，熟知設(shè)施小氣候的調(diào)控措施；（5）熟知土壤指標測定方法，土壤、肥料種類特點，土壤耕作與培肥管理；根據(jù)土壤特點制定土壤耕作措施與施肥方案；（6）根據(jù)作物營養(yǎng)

4、特性、肥料種類采取合理的方式方法進行作物施肥，合理施用化學肥料和有機肥料。測土配方施肥技術(shù)；配方施肥中的肥料試驗的設(shè)計實施；肥料營銷計劃和施肥技術(shù)推廣的組織、實施；（7）熟知農(nóng)業(yè)微生物種類、特性以及對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響和應(yīng)用，利用生物群落改善農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，利用微生物改善作物生產(chǎn)環(huán)境；（8）熟悉掌握測土配方施肥的程序和方法；（9）掌握依據(jù)作物生長與環(huán)境特點調(diào)整種植制度并合理布局作物的方法。2.能力目標：（通過課程學習能干什么，能承擔什么工作等）（1）知道農(nóng)業(yè)氣象研究方法，熟練掌握光、溫、水、風農(nóng)業(yè)氣象要素數(shù)據(jù)的觀測、整理、統(tǒng)計、分析及利用； （2）熟知農(nóng)業(yè)小氣候觀測的設(shè)計及觀測，能夠?qū)τ^測資料進行初

5、步整理及分析，分析運用統(tǒng)計資料，綜合評價作物生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象環(huán)境，提出農(nóng)業(yè)氣象指導(dǎo)方案，掌握各種相應(yīng)的農(nóng)業(yè)氣象調(diào)控措施；（3）知道常用農(nóng)業(yè)氣候資料的統(tǒng)計方法，分析運用農(nóng)業(yè)氣候統(tǒng)計資料，對農(nóng)業(yè)氣候資源作出正確的綜合評價，對主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害提出防御對策；（4）分析運用農(nóng)業(yè)氣候資料，對當?shù)爻Ｒ娮魑镞M行作物氣象評價；（5）學會識土，并能根據(jù)不同土壤的特性進行土壤耕作，安排合理的作物布局；（6）掌握土壤的基本性質(zhì)，能夠采集、處理土壤樣品，能進行土壤水分測定、土壤質(zhì)地測定、土壤肥力因素調(diào)節(jié)；（7）能根據(jù)作物營養(yǎng)特性、肥料種類采取合理的方式方法進行作物施肥，合理施用化學肥料和有機肥料；能進行各類土壤改良與管理

6、；（8）熟悉復(fù)混肥料生產(chǎn)工藝；掌握配方施肥技術(shù)，能進行測土配方施肥，能設(shè)計實施配方施肥中的肥料試驗，能組織、實施肥料營銷計劃和進行施肥技術(shù)推廣；（9）能利用生物群落改善農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，利用微生物改善作物生產(chǎn)環(huán)境；（10）能制定作物生長環(huán)境調(diào)控技術(shù)操作規(guī)程，組織、實施年度生產(chǎn)計劃；（11）能根據(jù)作物生長與環(huán)境特點調(diào)整種植制度并合理布局作物。3.職業(yè)品質(zhì)、社會及方法能力目標：（態(tài)度、品質(zhì)、職業(yè)道德行為等；學習、溝通、組織等社會能力）（1）社會能力目標通過對課程項目任務(wù)的熟悉、完成任務(wù)的方案設(shè)計與實施等，特別是通過與企業(yè)技術(shù)人員、指導(dǎo)老師、農(nóng)民的溝通和交流以及自身的分工、協(xié)作等，培養(yǎng)學生具有以下社會能

7、力：具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德。具有較強的自我控制能力和團隊協(xié)作能力，有較強的責任感和認真的工作態(tài)度。具有較強的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力。具有較強的口頭與書面表達能力、人際溝通能力。具有創(chuàng)新思維能力，根據(jù)市場環(huán)境的變化采取相應(yīng)的應(yīng)變對策的能力。（2）學習能力目標通過讓學生查找各種載體的信息資料，完成設(shè)計、修改生產(chǎn)方案和實踐作業(yè)等重點培養(yǎng)學生具有以下幾方面的能力：具有較好的學習新知識與技能的能力。具有較好的分析和解決問題的方法能力。具有查找資料、文獻獲取信息的能力。具有合理制定工作計劃的能力。學時分配表教學單元學時數(shù)合計課堂實訓(xùn)生產(chǎn)實習（天）頂崗實習或其他1.走進作物生長環(huán)境228周2

8、.作物生長的土壤環(huán)境168823.作物生長的光照環(huán)境86214.作物生長的溫度環(huán)境6425.作物生長的水分環(huán)境84416.作物生長的營養(yǎng)環(huán)境2012827.作物生長的微生物環(huán)境84428.作物生長的氣候環(huán)境1610619.土壤耕作與種植制度6421合計90543610單元教學內(nèi)容要求與教學組織教學場所及條件教學單元1: 走進作物生長環(huán)境【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.了解環(huán)境條件、作物生長發(fā)育對環(huán)境的要求等相關(guān)知識；2.熟悉作物生長發(fā)育的各種環(huán)境因素；3.了解作物生長的環(huán)境條件調(diào)控的前沿知識。能力目標1.能夠描述環(huán)境條件、作物生長發(fā)育對環(huán)境的要求等相關(guān)概念；2.熟知作物生長發(fā)育的各

9、種環(huán)境因素；3.能夠查閱資料了解作物生長的環(huán)境條件調(diào)控的前沿知識，樹立環(huán)境保護與作物安全生產(chǎn)意識。素質(zhì)目標1.科學嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，良好的行為規(guī)范和職業(yè)道德；生產(chǎn)管理過程中的溝通協(xié)調(diào)與組織管理能力。2.生產(chǎn)計劃組織能力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題觀察、調(diào)查研究能力。認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。較強的人際溝通能力。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、生態(tài)環(huán)保意識。4.小組學習、交流共享能力。5.技術(shù)資料閱讀應(yīng)用能力?！窘虒W內(nèi)容】介紹環(huán)境條件、作物生長發(fā)育對環(huán)境的要求等相關(guān)知識；要求學生熟悉作物生長發(fā)育的各種環(huán)境因素；能夠查閱資料了解作物生長的環(huán)境條件調(diào)控的前沿知識，樹立環(huán)境保護與作物安全生產(chǎn)意識?！窘虒W活動組織】1.教學組織：組織學生認

10、真閱讀學習手冊，討論任務(wù)內(nèi)容，聽取教師講解。作為技術(shù)人員完成工作任務(wù)并達到學習目標。在多媒體教室進行學習、討論完成教-學-做一體的現(xiàn)場教學。學生利用課余時間撰寫任務(wù)報告，教師根據(jù)學生任務(wù)完成情況及報告書做出總結(jié)，對任務(wù)完成情況作出評價，在教學過程中對學生進行技能、知識的測評。2.學生學習形式：學生以班級為單位接受PPT和視頻、多媒體授課學習，針對學習中的問題分組討論；分小組在實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地進行技能訓(xùn)練；分小組在網(wǎng)絡(luò)平臺、資料室查閱資料、撰寫工作計劃；獨自閱讀；分小組開展課外興趣小組活動。完成工作表、小組協(xié)作項目。3.教學傳遞形式：多媒體教室講座、精品課程網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)平臺、視頻教學。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、

11、PPT和視頻、資料室、自習室、多媒體教室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學習室、適合小組學習的校內(nèi)教室教學單元2: 作物生長的土壤環(huán)境【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.了解土壤礦物質(zhì)的組成，土壤有機質(zhì)、土壤孔性、結(jié)構(gòu)性和耕性的相關(guān)知識；2.熟悉土壤的物質(zhì)組成和理化性質(zhì)；認識土壤基本性質(zhì)對作物生長與土壤肥力的作用；熟悉當?shù)刂饕寥李愋停?.掌握土壤分析樣品的采集與制備技術(shù)；掌握土壤有機質(zhì)含量、土壤的容重、土壤酸堿度、土壤養(yǎng)肥含量測定技術(shù)；4.熟悉不同質(zhì)地土壤的生產(chǎn)特性，學會判斷土壤質(zhì)地類型；根據(jù)土壤養(yǎng)肥測定結(jié)果和土壤質(zhì)地特性判斷土壤肥力狀況；為合理選種作物提供依據(jù)；5.掌握高產(chǎn)肥沃土壤的特征和低產(chǎn)土壤的

12、改良措施；掌握如何培肥土壤，土壤培肥的基本措施。學會設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤的培肥措施。能力目標1.能識別當?shù)刂饕寥李愋停R別土壤質(zhì)地；能運用所學知識進行土壤基本性質(zhì)合理調(diào)節(jié)，能熟練進行不同土壤的改良，培肥土壤；2.能進行土壤養(yǎng)分指標的測定，能判斷土壤肥力狀況；為合理選種作物，制定作物生產(chǎn)計劃提供依據(jù)；3.熟悉當?shù)刂饕彤a(chǎn)田的利用與改良; 掌握高產(chǎn)肥沃土壤的特征，能夠因地制宜對癥下藥改良、培肥土壤；4.能進行設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤的評價、改良與培肥；5.能進行作物生長的土壤環(huán)境調(diào)節(jié)。素質(zhì)目標1.科學嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，良好的行為規(guī)范和職業(yè)道德；生產(chǎn)管理過程中的溝通協(xié)調(diào)與組織管理能力。2.生產(chǎn)計劃組織能力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題

13、觀察、調(diào)查研究能力。認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。較強的人際溝通能力。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、生態(tài)環(huán)保意識。4.小組學習、交流共享能力。5.技術(shù)資料閱讀應(yīng)用能力。【教學內(nèi)容】介紹土壤的基本概念和土壤理化性質(zhì)與作物生長的關(guān)系，土壤質(zhì)地分類等。要求學生能正確表述土壤理化性質(zhì)與作物生長的關(guān)系，掌握土壤質(zhì)地分類方法；具有田間判斷土壤質(zhì)地的能力；熟練掌握土壤肥力指標測定技術(shù)；土壤耕作技術(shù)與培肥管理。【教學活動組織】1.教學組織：組織學生認真閱讀學習手冊，討論任務(wù)內(nèi)容，聽取教師講解。作為技術(shù)人員完成工作任務(wù)并達到學習目標。在多媒體教室、實驗室、實訓(xùn)基地進行學習、討論、試驗操作、田間試驗、完成教-學-做一體的田間現(xiàn)場教學。

14、學生利用課余時間撰寫任務(wù)報告，教師根據(jù)學生任務(wù)完成情況及報告書做出總結(jié)，對任務(wù)完成情況作出評價，在教學過程中對學生進行技能、知識的測評。2.學生學習形式：學生以班級為單位接受PPT和視頻、多媒體授課學習，針對學習中的問題分組討論；分小組在實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地進行技能訓(xùn)練；分小組在網(wǎng)絡(luò)平臺、資料室查閱資料、撰寫工作計劃；獨自閱讀；分小組開展課外興趣小組活動。完成工作表、小組協(xié)作項目。3.教學傳遞形式：多媒體教室講座、精品課程網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)平臺、視頻教學、田間現(xiàn)場教學、校外實訓(xùn)基地參觀學習、實驗實訓(xùn)指導(dǎo)。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、自習室、實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地、多媒體教室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學習室、適合小組學

15、習的校內(nèi)教室、試驗田、校內(nèi)外實訓(xùn)基地教學單元3: 作物生長的光照環(huán)境【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.了解晝夜、季節(jié)及二十四節(jié)氣，太陽、地面及大氣輻射的特點及三者的輻射交換。2.了解太陽輻射與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及作物生長發(fā)育的關(guān)系；3.熟知太陽輻射對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響；4.掌握光照度的觀測、作物光照環(huán)境的調(diào)控技術(shù)、提高作物光能利用率的途徑。能力目標1.掌握光照強度的測定方法；了解日照時數(shù)的測定方法；2.掌握季節(jié)的劃分及二十四節(jié)氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響；3.了解太陽輻射的時空分布特點，能夠測評作物生長的光照環(huán)境，采取有效的光照環(huán)境調(diào)控技術(shù)，提高作物光能利用率。素質(zhì)目標1.具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和

16、職業(yè)道德；2.具有較強的自我控制能力和團隊協(xié)作能力，有良好的社會責任感和吃苦精神，較強的責任感和認真的工作態(tài)度；3.具有較強的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力；4.具有較強的口頭與書面表達能力、人際溝通能力?！窘虒W內(nèi)容】要求學生初步具有分析作物生產(chǎn)中光環(huán)境的能力；理解提高光能利用率的重要意義，初步掌握提高作物光合產(chǎn)量的技術(shù)，具有對作物栽培群體產(chǎn)量問題深入學習的知識基礎(chǔ)。培養(yǎng)嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度及一絲不茍的工作作風。介紹晝夜、季節(jié)、二十四節(jié)氣；太陽輻射；地面輻射和大氣輻射；太陽輻射與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；作物生長的光照環(huán)境調(diào)控；作物的光能利用率及其提高途徑。【教學活動組織】1.教師指導(dǎo)學生預(yù)習，認真閱讀學習手冊，查閱文獻，提出

17、疑難問題。使用PPT課件講授新知識。2.策劃與提供案例素材，引導(dǎo)學生討論、評價當?shù)啬撤N主栽作物（各組評價作物不重復(fù)）的光照度環(huán)境，提出光照度調(diào)控方案及提高光能利用率的途徑，解答學生疑難問題。用頭腦風暴法組織與鼓勵學生積極參與課堂討論，用張貼板教學法歸納總結(jié)學生討論結(jié)果。3.指導(dǎo)學生撰寫當?shù)啬撤N主栽作物的光照度環(huán)境評價與調(diào)控技術(shù)報告。評價學生實訓(xùn)操作過程及結(jié)果；評閱總結(jié)學生的分析報告；布置并評閱學生作業(yè)。4.在教學方法上采取講授法、討論法、頭腦風暴法、案例教學法、四階段教學法與張貼板教學法等方法。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地、多媒體教室、自習室、圖書館。教學單元4: 作

18、物生長的溫度環(huán)境【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.了解土壤、空氣溫度的時空變化規(guī)律，三基點、農(nóng)業(yè)界限溫度基本知識；熟知溫度對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。2.掌握積溫的計算及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用，農(nóng)業(yè)溫度的觀測及數(shù)據(jù)的整理、統(tǒng)計與分析，農(nóng)業(yè)環(huán)境溫度的調(diào)控措施。能力目標1.熟練使用各種測溫儀器進行農(nóng)業(yè)溫度的觀測，及進行資料的整理、統(tǒng)計與分析（農(nóng)業(yè)溫度包括土壤、空氣及水的溫度）；2.掌握作物生育期長短的確定與積溫的統(tǒng)計的方法；3.了解土壤、空氣溫度的時空變化規(guī)律，能夠測評作物生長的溫度環(huán)境，采取有效的溫度環(huán)境調(diào)控技術(shù)，改善作物生長溫度條件。素質(zhì)目標1.具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德；2.具有

19、較強的自我控制能力和團隊協(xié)作能力，有良好的社會責任感和吃苦精神，較強的責任感和認真的工作態(tài)度；3.具有較強的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力；4.具有較強的口頭與書面表達能力、人際溝通能力?！窘虒W內(nèi)容】要求學生掌握農(nóng)業(yè)溫度的觀測方法；溫度的變化規(guī)律及其對作物生長發(fā)育的影響；掌握作物生長與環(huán)境中空氣溫度和土壤溫度的調(diào)控技術(shù)。介紹溫度的變化規(guī)律及其對作物生長發(fā)育的影響，溫度與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系，三基點溫度、農(nóng)業(yè)界限溫度及積溫等農(nóng)業(yè)溫度指標；作物生長與環(huán)境的溫度變化規(guī)律及環(huán)境溫度的農(nóng)業(yè)技術(shù)調(diào)控措施?！窘虒W活動組織】1.教師指導(dǎo)學生預(yù)習，認真閱讀學習手冊，提出疑難問題；使用PPT課件講授新知識；2.用頭腦風暴法組織與鼓

20、勵學生積極參與課堂討論，指導(dǎo)學生完成當?shù)刂髟宰魑餃囟鹊霓r(nóng)業(yè)氣象指標圖表，用張貼板教學法歸納總結(jié)學生討論結(jié)果；3.策劃與提供案例素材，引導(dǎo)學生討論、評價當?shù)啬撤N主栽作物（各組評價作物不重復(fù)）的溫度環(huán)境，提出溫度調(diào)控方案，解答學生疑難問題。指導(dǎo)學生撰寫一篇當?shù)啬撤N主栽作物的溫度環(huán)境評價與調(diào)控技術(shù)報告；4.指導(dǎo)學生實訓(xùn)，評價學生實訓(xùn)操作過程及結(jié)果；評閱總結(jié)學生的分析報告；布置并評閱學生作業(yè)；在教學方法上采取講授法、討論法、頭腦風暴法、四階段教學法與張貼板教學法等方法。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地、多媒體教室、自習室、圖書館。教學單元5: 作物生長的水分環(huán)境【教學目標】（知識

21、、能力、素質(zhì)）知識目標1.了解水分蒸發(fā)與凝結(jié)、降水的形成、空氣濕度的變化規(guī)律和水分生理作用。了解作物吸水的基本原理。2.掌握蒸騰作用的原理、方式和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。3.了解土壤水分的來源、能量狀態(tài)、液態(tài)水運動規(guī)律特點和我國農(nóng)業(yè)水資源狀況。4.熟知土壤水分的分類及其有效性、土壤水分特征曲線、土壤水分調(diào)節(jié)和旱作農(nóng)業(yè)的水分管理特點。掌握土壤含水量測定方法，正確計算灌水定額；學會土壤排水、灌溉技術(shù)。5.熟知空氣濕度、降水對作物的影響，認識水污染對作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，學會面對不良水分環(huán)境應(yīng)采取的避免作物遭受傷害的應(yīng)對措施。6.學會作物生長的水分環(huán)境調(diào)控技術(shù)。7.學會提高水分利用率的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。能力目

22、標1.熟悉空氣濕度的觀測及查算方法；能使用與維護雨量器、蒸發(fā)皿，進行降雨與蒸發(fā)量的觀測記錄和進行數(shù)據(jù)整理；2.熟悉土壤水分的類型，能進行土壤水分調(diào)節(jié)；能測定土壤含水量，正確計算灌水定額；能根據(jù)土壤水分情況進行排水、灌溉等技術(shù)作業(yè)。3.掌握旱作農(nóng)業(yè)的水分管理特點，能采取合理措施調(diào)節(jié)環(huán)境水分。能初步設(shè)計灌水方案及澆水時限，能綜合運用所學知識初步解決作物生產(chǎn)中的水分問題。4.熟知空氣濕度、降水對作物的影響，認識水污染對作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，面對不良水分環(huán)境，能采取避免作物遭受傷害的應(yīng)對措施。5.學會提高水分利用率的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，掌握作物生長的水分環(huán)境調(diào)控技術(shù)。能組織實施水分環(huán)境調(diào)控工作計劃。素質(zhì)目標

23、1.良好的行為規(guī)范和職業(yè)道德；生產(chǎn)管理過程中的溝通協(xié)調(diào)與組織管理能力。2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題觀察、調(diào)查研究能力。認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。較強的人際溝通能力。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、生態(tài)環(huán)保意識、水資源保護意識。【教學內(nèi)容】使學生具有判斷對作物供水過多或不足的能力，能初步設(shè)計灌水方案及澆水時限，能綜合運用所學知識初步解決作物生產(chǎn)中的水分問題。并能夠培養(yǎng)科學嚴謹、精益求精的工作作風。 介紹水與作物的生長發(fā)育；空氣濕度的表示方法及變化；農(nóng)田蒸發(fā)與蒸散；水汽凝結(jié)條件，水汽凝結(jié)物；降水的條件、種類、表示方法；土壤水分形態(tài)，土壤含水量測定方法，灌水定額的計算；水分與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，作物需水的一般規(guī)律，作物生長的水分環(huán)境調(diào)控技術(shù)

24、，提高水分利用率的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施?！窘虒W活動組織】1.學生閱讀、討論學習手冊-提出問題-教師講解-學生制定實施方案-了解工作的內(nèi)容-制定作物生長水分環(huán)境調(diào)控方法及步驟-實施方案-完成學習任務(wù)。在多媒體教室、實驗室、實訓(xùn)基地，進行學習、討論、試驗操作、田間試驗、實訓(xùn)基地教-學-做一體的田間現(xiàn)場教學。2.學生討論利用課余時間撰寫任務(wù)報告，教師根據(jù)學生任務(wù)完成情況及報告書做出總結(jié)，對任務(wù)完成情況作出評價；在教學過程中對學生進行技能、知識的測評。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地、多媒體教室及設(shè)備、圖書館、被調(diào)查的涉農(nóng)企業(yè)與單位、適合小組學習的校內(nèi)教室、網(wǎng)絡(luò)學習室教學單元6: 作物生

25、長的營養(yǎng)環(huán)境【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.了解作物必需營養(yǎng)元素的營養(yǎng)特性，作物吸收養(yǎng)分的基本原理。2.熟知化學肥料和有機肥料的特性，掌握各種常見肥料的合理施用技術(shù)。3.能根據(jù)作物營養(yǎng)特性、肥料種類采取合理的方式方法進行作物施肥，合理施用化學肥料和有機肥料。4.熟悉測土配方施肥技術(shù)；配方施肥中的肥料試驗的設(shè)計實施。5.熟悉肥料營銷和施肥技術(shù)推廣工作的的組織與實施環(huán)節(jié)。6.掌握作物缺素癥識別與科學矯治方法；營養(yǎng)元素含量的測定技術(shù)；化學肥料的定性鑒定方法。能力目標1.能根據(jù)作物營養(yǎng)特性選擇肥料種類；根據(jù)施肥原理與方法選擇施肥方式方法；根據(jù)化學肥料特性正確施用肥料。2.能完成有機肥料積制

26、并合理施用。3.掌握營養(yǎng)元素測定方法；能進行測土配方施肥，能設(shè)計實施配方施肥中的肥料試驗。4.能制定作物生長環(huán)境調(diào)控技術(shù)操作規(guī)程，能組織、實施年度生產(chǎn)計劃。5.能夠制定肥料營銷計劃，能夠進行測土配方施肥技術(shù)推廣。素質(zhì)目標1.培養(yǎng)良好的勞動紀律觀念；培養(yǎng)團隊協(xié)助精神；培養(yǎng)認真做事，細心做事的態(tài)度，熱愛本職工作吃苦耐勞的品質(zhì)；2.培養(yǎng)良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德；培養(yǎng)良好的社會責任感認真的工作態(tài)度；培養(yǎng)口頭與書面表達能力、人際溝通能力、自我控制能力和團隊協(xié)作能力；3.培養(yǎng)開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力；增強學生查找資料、文獻獲取信息的能力；使學生能夠運用給定的學習資源通過小組協(xié)作設(shè)計，增強分析和解決

27、問題的方法能力；培養(yǎng)學生的社會適應(yīng)能力?！窘虒W內(nèi)容】要求學生能表述作物生長發(fā)育所需營養(yǎng)，掌握作物缺素癥診斷技術(shù)；具備科學、合理施用肥料的能力；具有定性檢測作物主要元素的操作能力。介紹作物的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)元素功能，作物對營養(yǎng)的運輸與利用；肥料的合理施用的基本原理、方法技術(shù)；氮磷鉀及中微量營養(yǎng)元素的性質(zhì)和施用技術(shù)，復(fù)合肥料及有機肥料的性質(zhì)和施用技術(shù)。配方施肥方案制定與實施?！窘虒W活動組織】1.學生認真閱讀學習手冊，討論任務(wù)內(nèi)容，聽取教師講解。作為技術(shù)人員完成工作任務(wù)并達到學習目標。討論學習手冊-提出問題-教師講解-學生制定實施方案-了解土壤肥料工作的內(nèi)容-制定作物施肥方案及步驟-實施方案-完成學習

28、任務(wù)；2.在多媒體教室、實驗室、實訓(xùn)基地，進行學習、討論、試驗操作、田間試驗，完成實訓(xùn)基地教-學-做一體的田間現(xiàn)場教學。學生利用課余時間撰寫任務(wù)報告，教師根據(jù)學生任務(wù)完成情況及報告書做出總結(jié)，對任務(wù)完成情況作出評價；3.在教學過程中對學生進行技能、知識的測評。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、實訓(xùn)室、試驗田、校內(nèi)外實訓(xùn)基地、多媒體教室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學習室、適合小組學習的校內(nèi)教室、合作企業(yè)、農(nóng)戶教學單元7: 作物生長的微生物環(huán)境【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.認識農(nóng)業(yè)微生物的種類特性，微生物與作物生長的關(guān)系；認識微生物生態(tài)系、微生物與物質(zhì)轉(zhuǎn)化；2.熟知微生物在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，掌握微

29、生物農(nóng)藥、微生物肥料、微生物能源的種類特性及使用技術(shù)；能力目標1.熟悉農(nóng)業(yè)微生物的種類特性；2.利用微生物改善作物生產(chǎn)環(huán)境條件。能應(yīng)用微生物技術(shù)服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，合理使用微生物農(nóng)藥、微生物肥料、開發(fā)微生物能源；素質(zhì)目標1.良好的行為規(guī)范和職業(yè)道德；生產(chǎn)管理過程中的溝通協(xié)調(diào)與組織管理能力。2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題觀察、調(diào)查研究能力。認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。較強的人際溝通能力。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、生態(tài)環(huán)保意識?！窘虒W內(nèi)容】要求學生能表述農(nóng)業(yè)微生物的基本概念和基礎(chǔ)知識，掌握微生物對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響和在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用；具備選育與菌種保藏的能力；具有利用微生物改善作物生產(chǎn)環(huán)境條件的操作能力。介紹農(nóng)業(yè)微生物的種類、特性，微生物

30、與作物生長的關(guān)系；認識微生物生態(tài)系、微生物與物質(zhì)轉(zhuǎn)化；熟知微生物在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，掌握微生物農(nóng)藥、微生物肥料、微生物能源的種類特性及使用技術(shù)。【教學活動組織】布置學習任務(wù)，通過資料查閱、多媒體講解、展示圖片、實訓(xùn)操作，參觀學習、調(diào)查使學生認識微生物在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用情況。學生分組討論交流、評價，教師對學生操作過程及結(jié)果評價并作總結(jié)。在教學方法上采取講授法、演示法、討論法、實驗法、現(xiàn)場教學法、社會調(diào)查、參觀等方法。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地、微生物實驗室、實訓(xùn)場；小組教學環(huán)境、多媒體教學設(shè)備、圖書館教學單元8: 作物生長的氣候環(huán)境【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.

31、了解大氣與風的特點，掌握風對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及調(diào)控措施；2.了解常見天氣系統(tǒng)（氣團、鋒、冷鋒、暖鋒、準靜止鋒、錮囚鋒、氣旋、反氣旋）的天氣特征3.了解各種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的危害；掌握當?shù)刂饕r(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的特點及防御方法；4.了解氣候的形成及氣候的分類，中國氣候的基本特征，本?。▍^(qū)）的氣候概況，掌握農(nóng)業(yè)氣候資源的合理利用； 5.了解各種農(nóng)業(yè)小氣候的特點；掌握農(nóng)田耕作與栽培措施的小氣候效應(yīng)；了解各種地形小氣候；6.了解設(shè)施小氣候的特點，掌握設(shè)施小氣候的調(diào)控措施。能力目標1.能進行掌握光、溫、濕和風各種農(nóng)業(yè)氣象要素的測定；能進行農(nóng)業(yè)環(huán)境中風的調(diào)控；2.掌握農(nóng)業(yè)小氣候觀測方案的設(shè)計與實施，能夠?qū)τ^測資料進行

32、初步整理，分析農(nóng)業(yè)小氣候特點，提出可行性小氣候調(diào)控方案。3.能針對各地主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害提出切實可行的防御方案；能趨利避害地進行農(nóng)業(yè)小氣候調(diào)控。4.熟悉中國氣候的基本特征及本?。▍^(qū)）的氣候概況，能提出合理利用農(nóng)業(yè)氣候資源的途徑。素質(zhì)目標1.具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德；2.具有較強的自我控制能力和團隊協(xié)作能力，有良好的社會責任感和吃苦精神，較強的責任感和認真的工作態(tài)度；3.具有較強的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力；4.具有較強的口頭與書面表達能力、人際溝通能力。【教學內(nèi)容】學生了解作物生產(chǎn)對改善環(huán)境所起的作用，增強學生科學利用和保護農(nóng)業(yè)環(huán)境資源的意識；能結(jié)合本地區(qū)主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害發(fā)生的實際，初

33、步提出防御對策，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維的能力。介紹大氣與風；主要天氣系統(tǒng)及特征，農(nóng)業(yè)災(zāi)害性天氣；中國氣候的特征，中國氣候與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；農(nóng)業(yè)小氣候、設(shè)施小氣候特點及調(diào)控?！窘虒W活動組織】1.教師指導(dǎo)學生預(yù)習，認真閱讀學習手冊，收集信息，提出疑難問題。使用PPT課件講授新知識。用頭腦風暴法組織與鼓勵學生積極參與課堂討論。用張貼板教學法歸納總結(jié)學生討論結(jié)果。2.教師策劃與提供案例素材，學生分組討論、交流、撰寫分析報告（大棚種植某種蔬菜的小氣候調(diào)控方案），教師指導(dǎo)、答疑，并通過小組互評和教師的評價完善分析報告。3.學生分組確定項目具體任務(wù)（當?shù)啬撤N主要農(nóng)作物農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的農(nóng)業(yè)氣象指標、危害及防御對策），制定

34、并實施項目計劃，教師與學生檢查評估項目完成情況（技術(shù)報告），進一步完善項目技術(shù)報告。4.學生分組討論確定農(nóng)業(yè)（農(nóng)田、果園或溫室）小氣候觀測方案并實施觀測，整理觀測數(shù)據(jù)，分析農(nóng)業(yè)小氣候特點，完成實訓(xùn)報告，教師指導(dǎo)、答疑。布置及評閱課后練習題。5.在教學方法上采取講授法、討論法、案例教學法、四階段教學法、項目教學法、頭腦風暴法、張貼板教學法及現(xiàn)場教學法等方法。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、多媒體教室、自習室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學習室；氣象實驗室、農(nóng)業(yè)小氣候觀測實訓(xùn)基地教學單元9:土壤耕作與種植制度【教學目標】（知識、能力、素質(zhì)）知識目標1.掌握種植制度/復(fù)種指數(shù)、間作套種、立體種植、立體農(nóng)業(yè)、連

35、作障礙、輪作換茬、茬口特性等概念；2.了解決定作物布局的因素及原則；3.熟悉生態(tài)環(huán)境因素對作物布局的影響；4.了解作物的生態(tài)適應(yīng)性；5.掌握種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則；6.掌握消除作物連作障礙的技術(shù)；7.掌握土壤耕作的作用和土壤耕作法。能力目標1.能設(shè)計、制定作物布局方案；2.能夠進行品種合理布局和搭配；3.掌握提高復(fù)種指數(shù)的技術(shù)；4.能夠確立作物生態(tài)適宜區(qū)；5.能合理調(diào)節(jié)農(nóng)作物茬口安排，合理安排間作套種；6.掌握土壤耕作的方法技術(shù)，能使用耕作器械進行土壤耕作作業(yè)。7.學會起草種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計劃。素質(zhì)目標1.具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德；2.具有較強的自我控制能力和團隊協(xié)作能力，有良好

36、的社會責任感和吃苦精神，較強的責任感和認真的工作態(tài)度；3.具有較強的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力；4.具有較強的口頭與書面表達能力、人際溝通能力?！窘虒W內(nèi)容】學生學習種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計劃的制定和土壤耕作的方法技術(shù)。培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維的能力。介紹設(shè)計、制定作物布局方案；品種合理布局和搭配；提高復(fù)種指數(shù)的技術(shù)；確立作物生態(tài)適宜區(qū)方法；農(nóng)作物茬口調(diào)節(jié)，間作套種的合理安排；土壤耕作的方法技術(shù)；起草種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計劃?！窘虒W活動組織】1.學生認真閱讀學習手冊，討論任務(wù)內(nèi)容，聽取教師講解。作為技術(shù)人員完成工作任務(wù)并達到學習目標。2.在多媒體教室、實驗室、實訓(xùn)基地、資料室、生產(chǎn)單位，進行學習、討論、試驗操作、田間試驗、

37、社會調(diào)查，實訓(xùn)基地教-學-做一體教學。3.學生閱讀、討論學習手冊-提出問題-教師講解-學生制定實施方案-了解種植制度調(diào)整、土壤耕作工作的內(nèi)容-制定工作方案及實施計劃步驟-實施方案-完成學習任務(wù)。4.學生討論利用課余時間撰寫任務(wù)報告，教師根據(jù)學生任務(wù)完成情況及報告書做出總結(jié)，對任務(wù)完成情況作出評價。在教學過程中對學生進行技能、知識的測評。多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺、PPT和視頻、資料室、實訓(xùn)場、小組教學環(huán)境、多媒體教室、圖書館、被調(diào)查農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位職業(yè)能力訓(xùn)練清單教學環(huán)節(jié)項目名稱教學時數(shù)實踐教學條件訓(xùn)練時間單項技能1.土壤分析樣品的采集與制備2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地9.1-9.152.土壤含水量測定2學時實訓(xùn)室

38、和實訓(xùn)基地9.1-9.303.土壤質(zhì)地的鑒定2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地9.1-9.304.土壤容重與孔隙度的測定2學時實訓(xùn)基地9.1-9.305.土壤有機質(zhì)含量的測定2學時實訓(xùn)室9.1-9.306.光照強度的測定2學時實訓(xùn)基地9.15-11.17.土壤溫度、空氣溫度的測定2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地9.15-11.18.盆栽營養(yǎng)土的配制2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地9.15-11.19.空氣濕度的觀測2學時實訓(xùn)基地9.15-11.110.降水量與蒸發(fā)的觀測2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地9.15-11.1111.常見化學肥料的定性鑒定2學時實訓(xùn)室10.15-12.112作物營養(yǎng)缺素癥的觀察與診斷2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地10

39、.15-12.113.營養(yǎng)液的配制2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地10.15-12.114.土壤堿解氮的測定2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地10.15-12.115.土壤速效磷的測定2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地10.15-12.116.土壤速效鉀的測定2學時實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地10.15-12.117.培養(yǎng)基的配制2學時實訓(xùn)室10.15-12.118.土壤微生物的分離和培養(yǎng)2學時實訓(xùn)室10.15-12.119.農(nóng)業(yè)氣象資料的整理與分析2學時實訓(xùn)室12.1-1.30專項能力（教學實習）1.土壤剖面觀察與土體構(gòu)造評價0.5天實訓(xùn)基地9.30-10.102.農(nóng)業(yè)小氣候的觀測1天實訓(xùn)基地10.1-12.13.配方肥生產(chǎn)工藝參觀1天

40、當?shù)仄髽I(yè)10.15-12.14.土壤耕作實習0.5天實訓(xùn)基地9.30-10.105.配方施肥栽培試驗2天校內(nèi)外實訓(xùn)基地10.1-10.156.當?shù)胤N植制度調(diào)查1天生產(chǎn)單位10.15-12.1崗位綜合職業(yè)能力訓(xùn)練（頂崗實習）1. 作物生長與環(huán)境調(diào)控4周實訓(xùn)基地3.1-6.12.當?shù)爻Ｒ娮魑餁庀笤u價學習完各種氣象要素后的課外實踐任務(wù)3.當?shù)爻Ｒ姎庀鬄?zāi)害調(diào)查及預(yù)測與預(yù)防對策4周實訓(xùn)基地9.1-10.14.土壤改良與土壤肥力調(diào)查1天農(nóng)業(yè)單位、農(nóng)戶9.1-9.15其他1.2.課程教學條件【教 師】 “雙師”結(jié)構(gòu)，專兼教師比例，學緣結(jié)構(gòu)，年齡結(jié)構(gòu)，職稱及職業(yè)資格結(jié)構(gòu)： 1.本課程成員有企業(yè)第一線的資深技術(shù)

41、人員，專兼教師比例合理，年齡結(jié)構(gòu)合理，職稱及職業(yè)資格結(jié)構(gòu)合理。教學團隊的年齡、職稱、學歷結(jié)構(gòu)合理、教學隊伍穩(wěn)定。 2.團隊教師具有豐富的教學經(jīng)驗，教學水平高 ，教學效果好 ，教學綜合評價連續(xù)多年優(yōu)秀；企業(yè)教師具有豐富的組實踐經(jīng)驗，實現(xiàn)優(yōu)勢互補。 3.教師有參與相關(guān)的技術(shù)研發(fā)實驗經(jīng)驗。【校內(nèi)外教學設(shè)施】1.現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)施完備，多媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺運行良好；2.實訓(xùn)條件：校內(nèi)有學校與企業(yè)共建實驗實訓(xùn)中心，具有“作物生產(chǎn)環(huán)境”實驗實訓(xùn)需要 的所有實驗實訓(xùn)室?？茖W合理使用儀器設(shè)備，做好高端設(shè)備的維護工作。有完善的實驗實訓(xùn)室管理規(guī)章體系。 校外實訓(xùn)基地可滿足“作物生產(chǎn)環(huán)境”校外實驗實訓(xùn)，科學合理使用儀器設(shè)

42、備，做好設(shè)備的維護工作。有完善的校外實訓(xùn)管理體系?！竞献髌髽I(yè)崗位】與學校所在地的企業(yè)單位建立穩(wěn)定的密切合作關(guān)系，作為本課程穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地，為課程提供“現(xiàn)場課教學、教學實習、參觀學習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)頂崗實習”等真實的實踐教學環(huán)境。教學建議（教學策略、方法手段、教學活動過程、教學組織等）建議兼有土壤肥料及農(nóng)業(yè)氣象專業(yè)教師的學院分模塊教學，更好地發(fā)揮教學資源。1教學方法為了讓學生掌握作物生產(chǎn)環(huán)境調(diào)控技術(shù)，增強學生實踐技能。在課堂講授中堅持“學生為主體，教師為主導(dǎo)”的思想，結(jié)合具體內(nèi)容，采用多種教學方法，充分調(diào)動學生學習的積極性和獨立思考的能力。在實驗、實習的教學過程中注意綜合使用實驗操作法、田間現(xiàn)場教學法、田間小區(qū)試驗法、練習法、演示法、參觀法、社會調(diào)查法、實習作業(yè)法等教學方法，以加深學生對知識的掌握，促進實踐技能的提高?？荚囆问届`活多樣，實現(xiàn)過