活動(dòng)現(xiàn)場策劃書

1、策劃主辦方：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)曙光公社2011年10月10日1. 活動(dòng)名稱 ：科學(xué)選油知油 - 用油之車進(jìn)社區(qū)2. 活動(dòng)背景： 根據(jù)上期曙光公社的調(diào)研報(bào)告可以看出，在孩 子身邊照顧孩子日常生活起居的以離退休人士或自由職業(yè)， 家庭主婦為主，學(xué)歷大多在初中到大中專之間。這部分人對 孩子的健康狀況不是十分清晰，對合理搭配飲食的知識又較 為匱乏，在選擇營養(yǎng)食品方面缺乏專業(yè)知識指導(dǎo)，容易受廣 告的誤導(dǎo)，所以即使非常關(guān)心孩子的健康，卻又不能給予最 合理的照顧，而且生活用油在居民生活中扮演著很重要的作 用，不同的油有不同的功效及用途，如果用法不當(dāng)，不僅影 響食物的營養(yǎng)價(jià)值，甚至對身體產(chǎn)生有害物質(zhì)，但是大多數(shù) 的居

2、民都是根據(jù)日常生活經(jīng)驗(yàn)或電視網(wǎng)絡(luò)媒體得到有關(guān)油 的營養(yǎng)知識，所以居民用油安全是一大隱患。我們決定從選 擇油 - 了解油 - 科學(xué)用油三個(gè)階段來幫助廣大居民解決日 常生活中用油的煩惱，讓居民過上幸福的生活。3. 活動(dòng)目的 ：1 、通過對社區(qū)居民的問卷調(diào)查得到他們?nèi)粘Ｉ钣糜?相關(guān)信息，比如：油的采集，鑒別，搭配，保存，處理廢棄 等相關(guān)方法和依據(jù)；2 、將前期調(diào)研收集的結(jié)果送給相關(guān)專家分析，總結(jié)出 社區(qū)居民在日常生活中用油過程中存在的誤區(qū)，并提出專業(yè) 指導(dǎo)， 普及相關(guān)用油知識， 營造安全， 健康， 科學(xué)用油氛圍；3 、通過現(xiàn)場對各種油的列比較和知識競答的形式將健 康用油的方法方式傳授給居民，請有意

3、想嘗試健康科學(xué)用油 指導(dǎo)居民配合現(xiàn)場活動(dòng)，得到專業(yè)老師的指導(dǎo)；4 、通過參與調(diào)研分析和宣傳，提高團(tuán)隊(duì)成員的實(shí)踐能 力和增強(qiáng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神以及培養(yǎng)我們的社會(huì)責(zé)任感。5、通過活動(dòng)可以進(jìn)一步宣傳曙光公社在社會(huì)上的影響力，為以后的曙光學(xué)子做社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目鋪平道路，號召更多的人 參與到我們的社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目當(dāng)中，增進(jìn)社會(huì)的和諧。4. 活動(dòng)對象： 安農(nóng)居委會(huì)、西園新村居委會(huì)、琥珀山莊的居 民5. 活動(dòng)主辦方： 農(nóng)業(yè)大學(xué)曙光公社活動(dòng)協(xié)辦方 ：安農(nóng)居委會(huì)、西園新村居委會(huì)6. 外部資源 ：百勝餐飲集團(tuán)皖市場、農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系教授、 商報(bào)、江淮晨報(bào)7. 活動(dòng)流程：（一） 活動(dòng)前期準(zhǔn)備 :1. 宣傳單、海報(bào)、橫幅、問卷

4、調(diào)查表、健康手冊等制作2. 申請展板、展臺(tái)、活動(dòng)場地3. 食用油相關(guān)信息的收集及采集4. 媒體記者、專家、特別嘉賓邀請5. 安排工作人員的崗位（ 二）活動(dòng)現(xiàn)場1. 安排工作人員的崗位，提前布置活動(dòng)現(xiàn)場，邀請相關(guān)人 員（專家、媒體記者、居委會(huì)人員等）出席；2. 通過展臺(tái)讓居民報(bào)名我們現(xiàn)場的活動(dòng)，領(lǐng)取我們自制的生 活用油的健康手冊；3. 首先我們列各種油，詢問現(xiàn)場居民在日常生活中是怎樣選 油-知油-用油的，中間可以來個(gè)有關(guān)油的知識競答賽，調(diào) 動(dòng)現(xiàn)場氣氛；4. 專家根據(jù)居民的回答給出相關(guān)點(diǎn)評及建議，進(jìn)一步教居民 如何選油的技巧，專家進(jìn)行現(xiàn)場答疑；5. 下面進(jìn)行現(xiàn)場用油階段，從居民中選出兩名居民，參加

5、我 們的現(xiàn)場用油的階段（目的是比較不同的油適合不同的搭配，讓居民親身體會(huì)到選擇用油的重要性），由家庭主婦，專家，學(xué)生，居委會(huì)主任組成評委團(tuán)；6. 通過對現(xiàn)場用油階段的比賽，我們可以讓兩名選手用不同 的油去做相同的菜，專家給出用油過程不當(dāng)?shù)慕ㄗh及相關(guān)用 油的知識，讓評委團(tuán)品嘗，然后給出分?jǐn)?shù)，并發(fā)表自己的感 想及聯(lián)系自己生活中用油的經(jīng)歷，評出冠軍，頒發(fā)獎(jiǎng)品（活 動(dòng)中剩余的油），讓她做獲獎(jiǎng)感言及以后在用油過程的設(shè)想， 號召更多的人了解油的知識；7. 活動(dòng)結(jié)束，專家護(hù)送離開，安排人處理現(xiàn)場，感居委會(huì)的 支持與幫助。（三）活動(dòng)后期1.新聞撰寫：媒體記者、安農(nóng)青年的記者等2.具體安排如下:時(shí)間容負(fù)責(zé)人備注新聞撰寫光盤刻錄媒體記者安農(nóng)青年記者送至感信及活動(dòng)報(bào)紙、光盤活動(dòng)總結(jié)優(yōu)活動(dòng)現(xiàn)場的相關(guān)信息的收集及處理項(xiàng)目總結(jié)朱廣軍社會(huì)調(diào)研項(xiàng)目的總結(jié)3.活動(dòng)各項(xiàng)工作具體安排如下:時(shí)間日期項(xiàng)目負(fù)責(zé)人備注宣傳單、海報(bào)、橫幅、 健康手冊、冋卷調(diào)查表制作優(yōu)冋卷調(diào)查表的發(fā)放及收集處理王勉食用油信息的收集及采集悅活動(dòng)場地的申請及布置惠海波嘉賓、記者、居委會(huì)人員的邀請紅平活動(dòng)現(xiàn)場接待員王向楠活動(dòng)現(xiàn)場主持人朱廣軍活動(dòng)現(xiàn)場秩序的維護(hù)旭4.經(jīng)費(fèi)預(yù)算支出項(xiàng)目金額說明宣傳材料800打印材料、印刷宣傳品、橫幅、海報(bào)、 手冊以及后期的報(bào)紙，光盤的刻錄活動(dòng)材料的準(zhǔn) 備600油的米集