中藥在養(yǎng)豬保健方面的應(yīng)用

1、中藥在養(yǎng)豬保健方面的應(yīng)用山東豬網(wǎng)   2013-11-26 10:01:02 作者: 來源: 文字大小:大中小1、中藥在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用的優(yōu)勢中醫(yī)“治未病”的理念,使得中藥作為調(diào)理用藥對豬病的控制具有其獨(dú)特之處,強(qiáng)健體質(zhì),藥效持久,適應(yīng)面廣,安全低毒,不易產(chǎn)生耐藥性,能真正起到保健預(yù)防的作用,明顯提高豬群成活率,增加經(jīng)濟(jì)效益。另外,中草藥作為飼料添加劑,對提高豬群繁殖、生長性能及產(chǎn)品品質(zhì)方面,也有很大優(yōu)勢。1.1中藥可以改善消化吸收功能中藥本身是天然的動(dòng)植物或礦物質(zhì),含有豬只可以吸收利用的維生素、微量元素、蛋白質(zhì)、植物多糖、有機(jī)酸、甙類和未知活性因子等,它們對淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪有助消化

2、作用,同時(shí)能健胃并促進(jìn)豬的食欲,有利于改善新陳代謝,促進(jìn)生長發(fā)育,降低料肉比,提高飼料利用率和生產(chǎn)性能,如山楂、神曲、蒼術(shù)、陳皮等。另外,有些中藥還可以提高豬只的繁殖和泌乳性能,如淫羊藿、香附、熟地、益母草等。1.2中藥可以改善肉質(zhì)和胴體品質(zhì)試驗(yàn)證明,中草藥添加劑可以降低豬胴體背膘厚度,增大眼肌面積,提高瘦肉率,還可以通過改善畜產(chǎn)品的色澤、風(fēng)味等影響胴體品質(zhì),可以滿足人們對綠色食品、放心豬肉的生活需求。1.3中藥具有抑菌、殺菌作用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,許多芳香型中草藥的揮發(fā)性成分可以從核糖核酸、脫氧核糖核酸、能量轉(zhuǎn)化等許多環(huán)節(jié)干擾病原微生物的代謝,從而達(dá)到抑菌、殺菌的目的,可提高機(jī)體的免疫力。如連

3、翹、板藍(lán)根、白頭翁等;中草藥含有多糖類、有機(jī)酸類、生物堿類、甙類和揮發(fā)油類,在動(dòng)物體內(nèi)能刺激胸腺發(fā)育,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的功能,使免疫功能增強(qiáng),如黃芪、白術(shù)、牛至、刺五加、穿心蓮等。1.4中藥講究辨證施治中藥的使用是根據(jù)疾病的原因、性質(zhì)、部位,以及邪正盛衰之間的關(guān)系,能更全面、更深刻、更正確地揭示疾病的本質(zhì),對疾病發(fā)展過程中不同質(zhì)的矛盾用不同的方法去解決,不同于西藥對某一癥狀的對癥治療和同樣方藥治療同一疾病的單純辨病治療而言,中藥則標(biāo)本兼治。1.5中藥幾乎沒有殘留,基本沒有抗藥性中藥保持了各種成分的自然性和生物活性,其成分與動(dòng)物機(jī)體非常和諧,易于被機(jī)體吸收利用,不能被吸收的也能順利排出體外,因此幾乎

4、沒有殘留。由于中藥與抗生素相比其化學(xué)成分要復(fù)雜千百倍,各種成分相互協(xié)調(diào)協(xié)同,病菌無法同時(shí)對所有成分產(chǎn)生耐藥性,因此中藥也基本沒有抗藥性。1.6中藥組方對機(jī)體基本沒有損傷中藥組方講究“君、臣、佐、使”,陰陽平衡?！熬敝阜絼┲衅鹬饕委熥饔玫乃幬?。“臣”指輔助君藥治療主證,或主要治療兼證的藥物?！白簟敝概浜暇妓幹委熂孀C,或抑制君臣藥的毒性,或起反佐作用的藥物?！笆埂敝敢龑?dǎo)諸藥直達(dá)病變部位,或調(diào)和諸藥的藥物。因此,良好的中藥組方療效更加全面、徹底,而且在治病的同時(shí)避免了對機(jī)體的損害,而抗生素則是一把雙刃劍,在治療疾病的同時(shí)往往會(huì)對機(jī)體實(shí)質(zhì)性器官造成損傷。2、中藥使用應(yīng)注意的一些問題2.1單一的中

5、藥有一定的毒副作用中藥的有效成分比較復(fù)雜,一個(gè)復(fù)方可能有幾十種中藥,在組成過程中有可能會(huì)發(fā)生成分的變化,有些單一的中藥具有毒副作用,如柴胡主要成分為柴胡皂苷,有腎毒性,損害腎臟,導(dǎo)致腎上腺肥大、胸腺萎縮;板藍(lán)根長期使用也會(huì)損害腎臟,并導(dǎo)致內(nèi)出血和對造血功能損傷;黃連、黃柏含小柴堿,孕畜長期使用可導(dǎo)致幼畜溶血癥,引起黃疸;必須合理配伍、科學(xué)組方才能祛除其毒副作用。另外,使用不當(dāng)也會(huì)出現(xiàn)一些問題,具有破淤、活血、理氣的中草藥,如桃仁、紅花、大黃、元胡等,以及中成藥活絡(luò)丹、跌打丸等,會(huì)影響胚胎的著床。2.2中藥藥效慢用量大中藥抗病,其有效成分不僅直接作用于病菌,同時(shí)還對機(jī)體機(jī)能進(jìn)行多方面的調(diào)節(jié),因此

6、相對西藥藥效稍慢。目前中草藥作為飼料添加劑多為粗制品,原料藥經(jīng)過粉碎、攪拌混合后,直接添加于飼料中,普通粉碎的藥物有效成分含量少,吸收利用率又低,造成添加量過高,一般都在1%以上,有的高達(dá)5%甚至10%,不僅運(yùn)輸、保存不便,而且易改變飼料中的營養(yǎng)成分,造成使用困難。2.3加工工藝影響使用效果我們國人在服用中藥時(shí)大都要煎服,因?yàn)橹兴幉拇蠖际巧?只有經(jīng)過特定的炮炙處理,才能更符合治療需要,充分發(fā)揮藥效,而且對炮炙工具都有特定要求(必須用砂鍋而不能使用金屬制品),并且注意操作技術(shù)和講究火候,不同的組方要求不同,甚至加入藥材的先后、時(shí)機(jī)都有規(guī)定,不同的制作工藝會(huì)顯著影響使用效果。2.4配伍組方?jīng)]有國

7、家標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)行配方大多數(shù)是添加劑生產(chǎn)企業(yè),在制定中草藥添加劑配方時(shí),一是借助中醫(yī)資料記載優(yōu)選,二是根據(jù)中草藥的用途、功能,三是根據(jù)臨床用藥經(jīng)驗(yàn)的積累進(jìn)行組方,再通過飼養(yǎng)試驗(yàn),檢驗(yàn)其效果后優(yōu)選,組方?jīng)]有系統(tǒng)的科學(xué)試驗(yàn)理論,中藥配方尚無固定國家標(biāo)準(zhǔn),難以確保使用效果。2.5劑型有待改進(jìn)中草藥用于豬病防制,如果都要進(jìn)行炮炙,對于規(guī)模豬場比較困難,而不同的劑型效果又不同,為適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的要求,應(yīng)針對單方或復(fù)方采取不同的方法分離提純、萃取或破壁精制,獲得其有效成分或生物活性物質(zhì),制備成預(yù)混粉劑、備溶粉劑、顆粒劑、口服液、包衣微囊劑等,既應(yīng)用方便又確保效果,同時(shí)可以使其微量化。2.6檢測難度大目前中草藥添加劑生產(chǎn)企業(yè)常見的檢測方法為感官檢測和顯微鏡檢測,這兩種檢測方法只能對藥物進(jìn)行簡單鑒別,無法就其成分加以判定,同時(shí)中草藥作用方面較多,對動(dòng)物機(jī)體的調(diào)節(jié)作用也是多方面的,相關(guān)研究資料稀少,沒有具體的國家標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的檢測手段,因此對中草藥的檢測