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1、你知道“五果”之中的紅棗也能治療失眠嗎?你聽過“天天吃大棗,一生不顯老”,“五谷加大棗,勝過靈芝草”的諺語嗎?安安睡為你介紹紅棗的失眠功效!藥王孫思邈的千金方中提到“大棗蔥白湯”專治心煩失眠,因為大棗兼具安神、補血的雙重效果,古代又常用來治療臟躁癥,相當(dāng)于現(xiàn)在的更年期綜合癥,病人主要表現(xiàn)為心神不寧,悲傷惱怒,甚至哭泣,中醫(yī)用甘麥大棗湯對其進行治療,這個方子是以大棗為主要原料,以甘草、小麥為輔,起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。同時現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實了大棗的安神效果,大棗中所含有黃酮類化合物(黃酮-雙-葡萄糖甙A)有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞神經(jīng)抑制作用,所以大棗具有安神、
2、鎮(zhèn)靜、治療失眠之功。紅棗的失眠功效紅棗安神的效果非常好,如果失眠,可以在晚飯后將5-7枚紅棗煎湯,臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡。也可加入少許甘草,安神效果更佳。紅棗的用法紅棗煮水原料:新鮮紅棗,冰糖。方法:將紅棗清洗干凈。1. 用刀將棗核剔掉,將棗肉切成條,與棗核一起放入水中煮,棗核有生津液,潤腸胃的功效。2. 用溫開水將冰糖化開,放入鍋中浸泡棗肉5分鐘,這樣煮出來的棗水中冰糖的味道不會那么突兀。3. 將浸泡過棗肉的冰糖水大火燒開后,改小火慢燉30分鐘。4. 女性月經(jīng)期可將冰糖改為紅糖。紅棗的用途甚廣,比如大棗蔥白湯,甘麥大棗湯,大棗花生湯,大棗花生燉豬蹄,大棗黃豆粥,紅棗龍眼湯等,都對失眠有很
3、好的療效。哪種大棗針對失眠的效果最好,如何選購呢?滄州金絲小棗,對失眠的療效就很好,每100克鮮棗含維生素C300-600毫克,及豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。如何選購大棗?外形:整體飽滿,裂紋少。大?。汗夂駥?,果核小。味道:甘甜可口。顏色:光亮,深紅。手感:外皮柔軟,果肉飽滿。新鮮程度:無蟲洞。紅棗的其他功效補氣養(yǎng)血,健脾胃,美容抗衰,保肝護肝,抗腫瘤。大棗在醫(yī)學(xué)上還有很多作用,比如抗過敏、緩和毒性藥物的副作用等。注意事項:1、紅棗食用禁忌:相克食物:蟹,蝦,蔥,蒜,胡蘿卜,魚。食用紅棗不要超過20枚,過量會有損消化功能,引發(fā)便秘,胃酸和腹脹。女性經(jīng)期不宜食用紅棗。食用紅棗不宜用水煎煮,因為溫度超過80會破壞維生素C。2、為宜:相宜食物:牛奶,鯉魚,南瓜,冬瓜,番茄,荔枝,核桃,蠶蛹,黑木耳,黨參,赤小豆,桂圓,板栗,糯米。3、其他:棗皮含有豐富的營養(yǎng)成分,燉湯時應(yīng)連皮一起烹調(diào)。生吃時,棗皮易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應(yīng)細細咀嚼??偨Y(jié):小小一顆紅棗,功效很強
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