常見的酸堿指示劑——pH試紙和pH值

1、七年級科學(xué)七年級科學(xué)8.4 常見的酸堿指示劑常見的酸堿指示劑 pH試紙和試紙和pH值值問題導(dǎo)入問題導(dǎo)入 濃糖水和稀糖水“甜度” 酸堿度酸性或堿性程度問題問題1 1 : :有鹽酸、水和氫氧化鈉三有鹽酸、水和氫氧化鈉三種溶液，如何鑒別它們？種溶液，如何鑒別它們？問題問題1 1 : :有鹽酸、水和氫氧化鈉三有鹽酸、水和氫氧化鈉三種溶液，如何鑒別它們？種溶液，如何鑒別它們？用用紫色紫色石蕊試液石蕊試液問題問題2 2 : :有稀鹽酸和濃鹽酸、稀氫有稀鹽酸和濃鹽酸、稀氫氧化鈉和濃氫氧化鈉四種溶液，氧化鈉和濃氫氧化鈉四種溶液，如何鑒別它們？如何鑒別它們？01234567pH值7891011pH值121314

2、比色卡比色卡廣泛廣泛pHpH試紙?jiān)嚰坧H試紙和試紙和pH值值pH試紙和試紙和pH值的測量方法值的測量方法 視頻視頻實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一: :各種溶液PH值的測定 用pH試紙測量桌上三瓶溶液,并將它們的pH值填在活動(dòng)卡上.各種溶液PH值的測定:物質(zhì)類物質(zhì)類別別酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)中性物質(zhì)中性物質(zhì)堿性物質(zhì)堿性物質(zhì)實(shí)驗(yàn)記實(shí)驗(yàn)記錄錄稀鹽酸稀鹽酸PH=( )濃鹽酸濃鹽酸PH=( )醋醋 酸酸PH=( )鹽鹽 水水PH=( )蒸餾水蒸餾水PH=( )礦泉水礦泉水PH=( )稀氫氧化鈉稀氫氧化鈉PH=( )濃氫氧化鈉濃氫氧化鈉PH=( )石石 灰灰 水水PH=( )實(shí)驗(yàn)結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論論P(yáng)H7PH=7PH77中性中性7酸性酸

3、性7堿性堿性試劑試劑 酸性物質(zhì)酸性物質(zhì) 堿性物質(zhì)堿性物質(zhì) 較濃的鹽酸較濃的鹽酸 較稀的鹽酸較稀的鹽酸 較濃的氫氧化鈉較濃的氫氧化鈉 較稀的氫氧化鈉較稀的氫氧化鈉實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)記錄記錄較濃鹽酸的較濃鹽酸的pH=( )pH=( )較稀鹽酸的較稀鹽酸的pH=( )pH=( )較濃氫氧化鈉的較濃氫氧化鈉的pH=( )pH=( )較稀氫氧化鈉的較稀氫氧化鈉的pH=( )pH=( )實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論結(jié)論pHpH值與溶液酸堿性的關(guān)系值與溶液酸堿性的關(guān)系酸性越強(qiáng)酸性越強(qiáng),PH值越值越堿性越強(qiáng)，堿性越強(qiáng)，PH值越值越小小大大強(qiáng)強(qiáng)小結(jié)小結(jié) pH越小越小,酸酸性越性越pH越大越大,堿堿性越性越強(qiáng)強(qiáng)中中 性性 溶溶 液液 的的

4、 pH pH 值（值（ ）酸酸 性性 溶溶 液液 的的 pH pH 值（值（ ） 堿堿 性性 溶溶 液液 的的 pH pH 值（值（ ） 等于等于7小于小于7 7大于大于77014實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二: :測量生活用品的pH值 用pH試紙測量老師提供的樣品以及你們帶來的溶液,將它們的pH值填在活動(dòng)卡上，完成活動(dòng)卡上的問題(任選一題).試劑試劑 第一組第一組 第二組第二組碳酸飲料、醋和果汁等碳酸飲料、醋和果汁等生活中常見的洗滌劑生活中常見的洗滌劑實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)記錄記錄_pH=( )_pH=( )_pH=( )pH=( )_pH=( )pH=( )_pH=( )pH=( )問題問題1 1、根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析長期飲

5、用碳酸飲料對青少年健康的影響。根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析長期飲用碳酸飲料對青少年健康的影響。2、用所學(xué)知識(shí)分析洗滌劑會(huì)影響人體健康嗎？你有解決辦法嗎？、用所學(xué)知識(shí)分析洗滌劑會(huì)影響人體健康嗎？你有解決辦法嗎？檢測生活常見溶液的檢測生活常見溶液的pHpH值值小資料：碳酸飲料： 碳酸飲料是指在經(jīng)過純化的飲用水中，壓入二氧化碳?xì)獾娘嬃??；蛘咴谔且褐?，加入果汁（也可以不加果汁）、酸味劑及食用香精等制成調(diào)和糖漿，再加入碳酸水（或調(diào)合糖漿與水按比例混合后，吸收碳酸氣）而制成飲料。 研究報(bào)告稱，常喝碳酸飲料會(huì)令12歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加59%，令14歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料，

6、這兩個(gè)年齡段孩子齒質(zhì)腐損的可能性將分別增加252%和513%。在接受調(diào)查的1000名青少年中，12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%，14歲孩子為92%。而在所有年齡段的被調(diào)查者中，有40%的人每天喝3杯以上的碳酸飲料。 研究還表明，偏愛碳酸飲料的兒童中，約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料，因磷含量過高，過量飲用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。小資料：洗滌劑： 都市中，一種所謂“主婦手”的皮膚病正悄然流行。發(fā)病的癥兆是手指最末端的指腹開始出現(xiàn)干燥、龜裂、指紋消失等癥狀，甚至皮膚呈臘狀光澤。隨著病情加重，癥狀會(huì)由尾節(jié)指腹向手掌心漫延，并會(huì)出現(xiàn)皮膚硬化、龜裂及疼痛等癥狀。若進(jìn)一步惡

7、化，皮膚將呈角化，令手指不能伸直。因?yàn)槎嘁娪诔Ｗ黾揖忧鍧嵉闹鲖D人群而被冠名“主婦手”?！爸鲖D手”的發(fā)生與皮膚性質(zhì)有關(guān)聯(lián)，但是堿性洗滌劑對手部肌膚的侵蝕是其中的誘因。人體肌膚表面本身就有一層弱酸性的天然皮脂屏障，維持肌膚正常的水油平衡，讓我們感覺舒適滋潤。而日常所用的肥皂和洗衣粉等都是堿性洗滌產(chǎn)品。某些液體洗滌劑片面追求去污效果，通常也會(huì)設(shè)計(jì)為強(qiáng)堿性的。如頻繁接觸這些堿性洗滌產(chǎn)品，其成分在清潔污垢的同時(shí)也破壞了我們肌膚表面的弱酸性環(huán)境，失去水油平衡的肌膚就會(huì)產(chǎn)生干燥和瘙癢刺痛的感覺。長久以后就會(huì)出現(xiàn)干裂、老化，并最終引發(fā)皮膚疾病。試劑試劑 第一組第一組 第二組第二組碳酸飲料、醋和果汁等碳酸飲料、

8、醋和果汁等生活中常見的洗滌劑生活中常見的洗滌劑實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)記錄記錄_pH=( )_pH=( )_pH=( )pH=( )_pH=( )pH=( )_pH=( )pH=( )問題問題1 1、根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析長期飲用碳酸飲料對青少年健康的影響。根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析長期飲用碳酸飲料對青少年健康的影響。2、用所學(xué)知識(shí)分析洗滌劑會(huì)影響人體健康嗎？你有解決辦法嗎？、用所學(xué)知識(shí)分析洗滌劑會(huì)影響人體健康嗎？你有解決辦法嗎？檢測生活常見溶液的檢測生活常見溶液的pHpH值值更精確的更精確的pH測試儀器測試儀器攜帶非常方便的筆式攜帶非常方便的筆式pH計(jì)計(jì) 生長在生長在pH值為值為4.5-6.5的土壤中為宜的土壤中為宜苦丁茶

9、苦丁茶pHpH值與生物之間的聯(lián)系值與生物之間的聯(lián)系: :杜鵑花杜鵑花山茶花山茶花(pH=5.56.5) 土壤的土壤的pHpH小于小于5 5土壤的土壤的pHpH大于大于8 8八仙花八仙花合歡合歡紫薇紫薇(pH=7.58.5) 胡楊樹（抗鹽堿）海水的海水的PH 7.85PH 7.858.35 8.35 淡水的淡水的PH 4.5PH 4.59.5 9.5 被測試者被測試者 糞便的糞便的 pH值值 SARS病毒病毒 存活時(shí)間存活時(shí)間 嬰兒嬰兒 6-7 3 小時(shí)小時(shí) 健康成年人健康成年人 8 6 小時(shí)小時(shí)SARS腹瀉患者腹瀉患者 9 96 小時(shí)小時(shí)SARSSARS病毒在不同人群糞便中的存活時(shí)間病毒在不同

10、人群糞便中的存活時(shí)間體液體液 血液血液 胃胃 液液 尿尿 液液 膽膽 液液 唾唾 液液pH7.357.45 0.81.5 5.07.06.87.4 6. 57. 5問題:1、在體液中酸性最強(qiáng)的是什么、在體液中酸性最強(qiáng)的是什么?2、哪種體液對、哪種體液對PH值要求最高值要求最高?1、中中 性性 溶溶 液液 的的 pH pH 值（值（ ）酸酸 性性 溶溶 液液 的的 pH pH 值（值（ ） 堿堿 性性 溶溶 液液 的的 pH pH 值（值（ ） 強(qiáng)強(qiáng)小于小于7 pHpH越小越小, ,酸酸性越性越pHpH越大越大, ,堿堿性越性越強(qiáng)強(qiáng)等于等于72、pH 值的范圍是值的范圍是( )0-14大于大于7 3、pH 值與溶液酸堿性的關(guān)系值與溶液酸堿性的關(guān)系pH 可以表示溶液酸堿性強(qiáng)弱可以表示溶液酸堿性強(qiáng)弱 4、PH值和指示劑之間的聯(lián)系:紫色石蕊試劑無色酚酞