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1、第三章物態(tài)變化第三章物態(tài)變化第第2節(jié)節(jié) 熔化和凝固熔化和凝固 固態(tài)鐵在高溫下變成鐵水氣態(tài)的二氧化碳在低溫時變成固態(tài)(干冰)固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫做物態(tài)變化火山爆發(fā)冰 山熔化 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。凝固 物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。一、熔化和凝固一、熔化和凝固提出問題提出問題:不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中,溫度的變化規(guī)律相同嗎? 猜想假設(shè)猜想假設(shè):熔化過程中一定要加熱,所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。 酒精燈三腳架石棉網(wǎng)燒杯 試管溫度計攪拌器火柴實驗器材:實驗器材:實驗物品:實驗物品: 硫代硫酸鈉 松香注意:酒精燈使用!時間/ 分
2、0123456789101112溫度/ 42444647484848484848495052硫代硫酸鈉(海波)熔化過程記錄表松香熔化過程記錄表時間/ 分0123456789101112溫度/ 4040.5414243444546.54952.5進行實驗與收集證據(jù):進行實驗與收集證據(jù):4244464850525456024681012時間/分4042444648505254024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像(圖1)松香的熔化圖像(圖2)ABCDABCD溫度/ 時間/分溫度/ 3BC段,硫代硫酸鈉(海波)與松香各是什么狀態(tài)?溫度是否變化?4CD段,硫代硫酸鈉(海波)與松香各是什么狀態(tài)?溫度怎樣
3、變化?2AB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi),硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?1兩種物質(zhì)的熔化過程中,溫度的變化有什么特點?分析與論證:分析與論證:結(jié)論:結(jié)論:1海波有一定的熔化溫度(達到48),熔化過程吸收熱量,保持溫度不變。2石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量,溫度升高。固體分為:晶體和非晶體晶體:海波、冰、食鹽、萘、各種金屬非晶體:蠟、松香、玻璃、瀝青食鹽晶體食鹽晶體冰冰松香松香瀝青瀝青二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點1晶體有一定的熔化溫度;非晶體沒有一定的熔化溫度。2熔點:晶體熔化時的溫度。3晶體熔化條件: (1)達到熔點; (2)繼續(xù)吸熱。024681012143640444
4、852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的熔化圖像時間/分比較兩幅圖像,你們能發(fā)現(xiàn)些什么?硫代硫酸鈉的凝固圖像溫度024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的凝固圖像晶體凝固的規(guī)律1晶體在凝固過程中溫度不變,這個溫度叫做凝固點;2凝固過程中處于固液共存狀態(tài);3晶體只有達到一定溫度時才開始凝固;4凝固過程放熱。 1晶體凝固時有確定的溫度; 非晶體凝固時沒有確定的溫度。 2凝固點:液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。 同一種晶體物質(zhì),凝固點 = 熔點。 3晶體凝固條件: (1)達到凝固點; (2)繼續(xù)放熱。-272固態(tài)氦
5、48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)幾種晶體的熔點 從表格中你可以獲得哪些知識?1熔化吸熱的應(yīng)用:海鮮加冰塊保鮮,夏天吃冰塊涼快,冰鎮(zhèn)啤酒涼爽。2熔化吸熱的危害:冬天雪熔化吸熱使周圍降溫,易感冒。思考思考:熔化吸熱在日常生活中有哪些應(yīng)用與危害?三、熔化吸熱凝固放熱三、熔化吸熱凝固放熱思考:思考:日常生活中凝固放熱有哪些應(yīng)用與危害?初冬,北方的農(nóng)民給麥苗澆水防凍;北方的冬天,菜窖里放幾桶水,可使窖內(nèi)溫度不至于太低,防止菜被凍壞。1凝固放熱的應(yīng)用:2凝固放熱的危害鐵水凝固成鐵板時放熱,使周圍的工人感到熱,蠟油滴在手上凝固成蠟塊容易燙傷。把正在熔化的冰拿到溫度為0的房間里,冰能不能繼續(xù)熔化? 夏天用0的冰或質(zhì)量相等的0的水來冷卻汽水,結(jié)果是 ( )A用冰的效果好,因為冰的溫度低B用水的效果好,因為水比冰更容易吸熱C用冰的效果好,因為冰吸熱溫度不變 D兩者效果相同熔化規(guī)律凝固規(guī)律 不同晶體非晶
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