細(xì)胞器———系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

1、是是均勻透明的膠狀物質(zhì)均勻透明的膠狀物質(zhì), ,能不斷流動。能不斷流動。細(xì)胞膜以內(nèi)細(xì)胞膜以內(nèi), ,細(xì)胞核以外的原生質(zhì)。細(xì)胞核以外的原生質(zhì)。（包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器）（包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器）細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基基 質(zhì)質(zhì)成分成分: :功能功能: :是活細(xì)胞進(jìn)行是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件境條件, ,如提供如提供ATPATP、核苷酸、氨基酸等、核苷酸、氨基酸等. .細(xì)胞器細(xì)胞器水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等核苷酸等, ,還有很多種酶還有很多種酶線粒體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

2、核糖體核糖體高爾基體高爾基體液泡液泡葉綠體葉綠體中心體中心體人眼人眼分辨率：分辨率：0.1mm0.1mm（10105 5nm,100um)nm,100um)顯微鏡顯微鏡分辨率：分辨率：200nm200nm，即，即0.2m,0.2m,放放大幾十倍、幾百倍、一千倍。大幾十倍、幾百倍、一千倍。電子顯微鏡電子顯微鏡分辨率：分辨率：0.2nm0.2nm，可以放大，可以放大幾千倍、幾萬倍，甚至幾十萬倍幾千倍、幾萬倍，甚至幾十萬倍用用光學(xué)顯微鏡光學(xué)顯微鏡觀察到觀察到的細(xì)胞內(nèi)部構(gòu)造的細(xì)胞內(nèi)部構(gòu)造, ,稱為稱為細(xì)胞的細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)。光學(xué)顯微鏡的分辨率光學(xué)顯微鏡的分辨率不超過不超過200nm,200nm,

3、有效有效放大倍數(shù)一般不超過放大倍數(shù)一般不超過12001200倍。倍。 在在電子顯微鏡電子顯微鏡下觀察下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為亞亞顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)。電子顯微鏡的分辨率：電子顯微鏡的分辨率：0.2nm0.2nm，可以放大幾，可以放大幾千倍、幾萬倍，甚至千倍、幾萬倍，甚至幾十萬倍幾十萬倍分離細(xì)胞器的方法分離細(xì)胞器的方法差速離心法差速離心法1 1、線粒體、線粒體線粒體線粒體“動力車間動力車間”馬拉松運動員腿部肌肉細(xì)胞中什么細(xì)馬拉松運動員腿部肌肉細(xì)胞中什么細(xì)胞器比其他細(xì)胞要多得多？胞器比其他細(xì)胞要多得多？外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、線粒體基質(zhì)外膜、內(nèi)膜、嵴、線粒體基質(zhì)（含少量（含少

4、量DNADNA和有關(guān)酶）和有關(guān)酶）形狀形狀: :功能：功能：橢球形橢球形 ，粒狀或棒狀，粒狀或棒狀結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu): :有氧呼吸的主要場所。有氧呼吸的主要場所。分解有機物，分解有機物，釋放能量釋放能量思思考考“動力車間動力車間”線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)2 2、葉綠體、葉綠體葉綠體葉綠體“養(yǎng)料制造車間養(yǎng)料制造車間”和和“能量轉(zhuǎn)換站能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體存在于哪些細(xì)胞中？植物都有葉綠體嗎？葉綠體存在于哪些細(xì)胞中？植物都有葉綠體嗎？結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：形狀形狀: :功能：功能：扁平的扁平的橢球形橢球形 或球形或球形外膜、內(nèi)膜、基粒、葉綠體基質(zhì)外膜、內(nèi)膜、基粒、葉綠體基質(zhì)（含少量（含少量DNADNA和有關(guān)酶）和有關(guān)酶）光合作

5、用的場所光合作用的場所。將無機物合成有機物，。將無機物合成有機物，儲存能量儲存能量思思考考線粒體線粒體葉綠體葉綠體分布分布形態(tài)形態(tài)結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)雙雙層層膜膜外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基?；；|(zhì)基質(zhì)功能功能光合作用的場所光合作用的場所有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA（都能半自主復(fù)制）都能半自主復(fù)制）含與光合作用有關(guān)的含與光合作用有關(guān)的酶酶含與有氧呼吸有關(guān)含與有氧呼吸有關(guān)酶酶圓柱形基粒，含色素和與光圓柱形基粒，含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶反應(yīng)有關(guān)的酶是一層光滑的膜是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形

6、或球形扁平的橢球形或球形橢球形橢球形主要存在于植物的葉肉細(xì)胞主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動植物細(xì)胞中動植物細(xì)胞中線粒體和葉綠體比較表線粒體和葉綠體比較表分布：分布：功能功能粗面型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：蛋白質(zhì)合成和初步加工蛋白質(zhì)合成和初步加工的車間的車間滑面型滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：脂質(zhì)合成車間內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：脂質(zhì)合成車間形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：動植物細(xì)胞中。與細(xì)胞膜、核膜相連動植物細(xì)胞中。與細(xì)胞膜、核膜相連由由單層膜單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（有核糖體附著在上面）（有核糖體附著在上面）“有機物合成車間有機物合成車間”4 4、核糖體、核糖體形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：主要功能：附著附

7、著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中橢橢球形的粒狀小體，球形的粒狀小體，無膜無膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)的場所的場所分布：分布： 動植物細(xì)胞中動植物細(xì)胞中游離核糖體游離核糖體“蛋白質(zhì)的裝配機器蛋白質(zhì)的裝配機器”分布：分布：動植物細(xì)胞中動植物細(xì)胞中形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)： 單層膜單層膜圍起的扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小圍起的扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡囊泡功能功能對分泌蛋白對分泌蛋白 (如消化酶如消化酶,抗體抗體)進(jìn)行進(jìn)行加工、分類、包加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運裝和轉(zhuǎn)運植物細(xì)胞分裂時與植物細(xì)胞分裂時與細(xì)胞壁的形成細(xì)胞壁的形成有關(guān)有關(guān)囊泡囊泡功能：分解衰老損傷的細(xì)胞器功能：分

8、解衰老損傷的細(xì)胞器 殺死入侵的病毒和病菌殺死入侵的病毒和病菌溶酶體溶酶體形態(tài)：是一種形態(tài)：是一種單層膜單層膜的囊狀小泡的囊狀小泡特點：含有多種特點：含有多種水解酶水解酶分布：分布：植物細(xì)胞植物細(xì)胞（主要）（主要） 低等單細(xì)胞動物細(xì)胞低等單細(xì)胞動物細(xì)胞溶解著水、無機鹽、糖類、有溶解著水、無機鹽、糖類、有機酸、生物堿、蛋白質(zhì)和機酸、生物堿、蛋白質(zhì)和色素色素（花青素）等（花青素）等; ;與花、果等顏色與花、果等顏色有關(guān)。有關(guān)。主要功能：主要功能：貯存作用貯存作用與植物細(xì)胞與植物細(xì)胞滲透吸水滲透吸水有關(guān)，維持細(xì)胞和植物有關(guān)，維持細(xì)胞和植物體體堅挺堅挺的形態(tài)。的形態(tài)。細(xì)胞液細(xì)胞液形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)結(jié)構(gòu)：注意

9、：注意： 細(xì)胞液是指液泡內(nèi)液體，細(xì)胞液是指液泡內(nèi)液體， 不是指細(xì)胞內(nèi)的液體。不是指細(xì)胞內(nèi)的液體。泡狀泡狀結(jié)構(gòu)；結(jié)構(gòu)；單層膜單層膜圍成，內(nèi)有圍成，內(nèi)有細(xì)胞液細(xì)胞液功能：與功能：與動物細(xì)胞的分裂動物細(xì)胞的分裂有關(guān)有關(guān)結(jié)構(gòu)：由結(jié)構(gòu)：由2個個互相垂直的互相垂直的中心粒中心粒組成，組成，無膜無膜分布：分布：動物細(xì)胞動物細(xì)胞和和低等植物細(xì)胞低等植物細(xì)胞中中KBACDEFGHIJ細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核核膜核膜核仁核仁線粒體線粒體高爾基體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體K中心體中心體溶酶體溶酶體K雙層雙層雙層雙層無無無無單層單層單層單層單層單層單層單層植物細(xì)胞植物細(xì)胞植物植物和低等和低等動物細(xì)胞

10、動物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動植物細(xì)胞動物動物和低等和低等植物細(xì)胞植物細(xì)胞光合作用的場所光合作用的場所有氧呼吸主要場所有氧呼吸主要場所蛋白質(zhì)合成加工和運輸，蛋白質(zhì)合成加工和運輸，糖類糖類( (動物動物) )和脂質(zhì)合成和脂質(zhì)合成蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)( (多肽多肽) )合成的場所合成的場所參與動物細(xì)胞分泌物形成參與動物細(xì)胞分泌物形成參與參與動物細(xì)胞動物細(xì)胞有絲分裂有絲分裂儲存代謝產(chǎn)物，保持細(xì)儲存代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞堅挺形態(tài)胞堅挺形態(tài)分解消化衰老細(xì)胞器，殺菌分解消化衰老細(xì)胞器，殺菌基粒、基質(zhì)、酶基粒、基質(zhì)、酶色素、色素、DNADNA嵴、基質(zhì)

11、、基嵴、基質(zhì)、基粒、酶、粒、酶、DNADNA色素、糖類色素、糖類無機鹽等無機鹽等植物細(xì)胞壁的形成植物細(xì)胞壁的形成蛋白質(zhì)加工包裝和運輸?shù)鞍踪|(zhì)加工包裝和運輸閱讀：閱讀：P48課本資料分析課本資料分析分泌蛋白分泌蛋白的合成與運輸?shù)暮铣膳c運輸 閱讀：閱讀：P48課本資料分析課本資料分析分泌蛋白分泌蛋白的合成與運輸?shù)暮铣膳c運輸 思考：思考：1.1.什么是分泌蛋白？什么是分泌蛋白？2.2.為什么要選取為什么要選取胰腺細(xì)胞胰腺細(xì)胞做此實驗？做此實驗？3.3.為什么要標(biāo)記亮氨酸？為什么要標(biāo)記亮氨酸？ 科學(xué)家在豚鼠的胰臟腺泡細(xì)胞中注射科學(xué)家在豚鼠的胰臟腺泡細(xì)胞中注射3 3H H標(biāo)記的亮氨標(biāo)記的亮氨酸，酸，3mi

12、n3min后，被標(biāo)記的亮氨酸出現(xiàn)在后，被標(biāo)記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)質(zhì)網(wǎng)中，中， 17min17min后，出現(xiàn)在后，出現(xiàn)在高爾基體高爾基體中，中，117min117min后，出后，出現(xiàn)在現(xiàn)在細(xì)胞膜細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的運輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡及細(xì)胞外的分泌物內(nèi)側(cè)的運輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡及細(xì)胞外的分泌物中。中。分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？氨基酸經(jīng)過脫水縮合，形成氨基酸經(jīng)過脫水縮合，形成多肽多肽初步加工，盤曲折疊，形成有一初步加工，盤曲折疊，形成有一 定空間結(jié)構(gòu)的定空間結(jié)構(gòu)的較成熟較成熟的蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)進(jìn)一步

13、加工包裝分類，形成進(jìn)一步加工包裝分類，形成 成熟成熟的蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外囊泡囊泡囊泡囊泡提供能量：提供能量：線粒體線粒體a a 分泌蛋白的合成過程分泌蛋白的合成過程高爾基體高爾基體d d 與分泌蛋白的合成有關(guān)的細(xì)胞器與分泌蛋白的合成有關(guān)的細(xì)胞器核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體核糖體核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體線粒體細(xì)胞膜細(xì)胞膜c c 與分泌蛋白的合成有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與分泌蛋白的合成有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)高爾基體高爾基體核糖體核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體線粒體囊泡囊泡細(xì)胞膜細(xì)胞膜結(jié)論：各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)（細(xì)胞器）在功能上既有明確的分工，又有緊密的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞膜細(xì)

14、胞膜核膜核膜線粒體膜線粒體膜高爾基體高爾基體 囊泡囊泡突起突起囊泡囊泡生物膜的化學(xué)組成生物膜的化學(xué)組成生物膜生物膜蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)（質(zhì)量分（質(zhì)量分?jǐn)?shù)數(shù) ）脂類脂類（質(zhì)量分（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）數(shù)）糖類糖類（質(zhì)量分（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）數(shù)）人紅細(xì)胞膜人紅細(xì)胞膜49438大鼠肝細(xì)胞核膜大鼠肝細(xì)胞核膜59352.9內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜6733含量很少含量很少線粒體外膜線粒體外膜5248含量很少含量很少線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜7624含量很少含量很少細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)功能上相互聯(lián)系，它們的化學(xué)細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)功能上相互聯(lián)系，它們的化學(xué)組成也大致相同，由組成也大致相同，由蛋白質(zhì)，脂質(zhì)和少量糖類蛋白質(zhì)，脂質(zhì)和少量糖

15、類組成。組成。 不僅使細(xì)胞具有一個不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，同時在細(xì)，同時在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞的過胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。程中起著決定性的作用。 細(xì)胞內(nèi)的許多重要化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，細(xì)胞內(nèi)的許多重要化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，細(xì)細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點，為各，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。 細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個個小的區(qū)室，如細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個個小的區(qū)室，如各種細(xì)胞

16、器，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)各種細(xì)胞器，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動高效、反應(yīng)，而不會相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行。有序地進(jìn)行。 1 1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的A A 功能及所含有機化合物都相同功能及所含有機化合物都相同B B 功能及所含有機化合物都不同功能及所含有機化合物都不同C C 功能相同，所含有機化合物不同功能相同，所含有機化合物不同D D 功能不同，所含有機化合物相同功能不同，所含有機化合物相同2 2、水稻根細(xì)胞中，含有少量、水稻根細(xì)胞中，含有少量DNADNA，