物質(zhì)的變化和性質(zhì)

1、物質(zhì)的變化和性質(zhì)主備人:楊潔 審核人：楊潔 學(xué)校：南曹中學(xué)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)1.說出物理變化和化學(xué)變化及物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念；2.了解物理變化和化學(xué)變化及物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別；3.能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；4.會(huì)區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。能力目標(biāo)1、通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會(huì)歸納整理；2、用化學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；情感目標(biāo)通過學(xué)習(xí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性、培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。二、重、難點(diǎn)：重點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化及物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念難點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的判斷三、學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究、歸納

2、總結(jié)、閱讀理解、課堂記憶、小組討論、練習(xí)提高。 四、學(xué)習(xí)過程：?jiǎn)栴}一：1：什么是物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)？2：什么是物理變化和化學(xué)變化？閱讀二物質(zhì)的變化和性質(zhì)總結(jié)：1：在化學(xué)變化中有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化；在化學(xué)變化中沒有新物質(zhì)生成的變化是物理變化。2：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì)；不需要在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)是物理性質(zhì)。探究三 一、 1問題如何區(qū)分物理變化和化學(xué)變化       2根據(jù)定義作出假設(shè)利用自制小實(shí)驗(yàn)觀察在實(shí)驗(yàn)中是否有新物質(zhì)生成     

3、60; 3設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案    包括幾個(gè)簡(jiǎn)單操作的小實(shí)驗(yàn)，如：“撕碎小紙片、用橡皮擦擦錯(cuò)字、觀察燈棍發(fā)光、點(diǎn)燃鎂條和點(diǎn)燃蠟燭、加熱蠟燭等等?！?進(jìn)行探究     （1）觀察這幾種實(shí)驗(yàn)用品在實(shí)驗(yàn)過程中各有什么變化？      （2）觀察各試驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象各有何不同？      （3）觀察各實(shí)驗(yàn)過程中是否有新物質(zhì)生成？5表格設(shè)計(jì) 撕碎小紙片用橡皮擦擦錯(cuò)字觀察燈棍發(fā)光點(diǎn)燃鎂條點(diǎn)燃蠟燭加熱蠟燭各實(shí)驗(yàn)過程中的變化各試驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是

4、否有新物質(zhì)6總結(jié)歸納：在化學(xué)變化中有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化；在化學(xué)變化中沒有新物質(zhì)生成的變化是物理變化二、1問題如何區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)？    2根據(jù)定義作出假設(shè)觀察性質(zhì)是否在化學(xué)變化中才能體現(xiàn)性質(zhì)    3設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案   以一根蠟燭為例，比如觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、聞氣味、用儀器測(cè)其熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。像以上這些性質(zhì)可以看出來或測(cè)出來的是物理性質(zhì)；而蠟燭的可燃性則必須點(diǎn)燃才可以體現(xiàn)。五、本節(jié)小結(jié)(知識(shí)梳理)1.物理變化和化學(xué)變化的定義；物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的定義。2.物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別看是否有新物質(zhì)生成；

5、 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別看是否在化學(xué)變化中才能體現(xiàn)出來。3.變化是動(dòng)態(tài)的體現(xiàn)；性質(zhì)是靜態(tài)的體現(xiàn)。六、當(dāng)堂檢測(cè)A級(jí)1 物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的本質(zhì)特征                          （）  A狀態(tài)和顏色發(fā)生變化       B有信物質(zhì)生成 &

6、#160; C有氣體放出                 D放熱、發(fā)光2.下列自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)，其主要變化為化學(xué)變化的是           （）A臺(tái)風(fēng)           B雪災(zāi)     &

7、#160;              C山體滑坡          D森林火災(zāi)3.下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是                      （） 

8、60;     A用生鐵制鐵鍋                    B    氧氣供給呼吸       C用木炭除去鞋柜、冰箱內(nèi)的異味      D   用16%的食鹽水來選種4. 下列有關(guān)的性質(zhì)中，屬于化學(xué)

9、性質(zhì)的是                   （）A有導(dǎo)電導(dǎo)熱性                       B有良好的延展性       C具有銀白

10、色的金屬光澤                D在潮濕的空氣中易生銹B級(jí)1、下列變化屬于化學(xué)變化的是                            （）A冰棒融化  

11、;                      B木材燃燒C濕衣服晾干                      D燈泡發(fā)光2、下列變化中，屬于物理變化的是  &

12、#160;                     （）A米飯變餿        B火藥爆炸         C濕衣服晾干   D鐵鍋生銹3. 下列變化屬于物理變化的是       

13、;                      （）A鋼鐵生銹              B高粱釀酒    C蠟燭受熱熔化           D用“8

14、4”消毒液消毒C級(jí)：1、下列現(xiàn)象中有一種變化與其它變化不同的是                   （）A干冰升華     B電燈發(fā)光          C礦石粉碎        D糧食釀酒2、下列四個(gè)短語(yǔ)，其原意一定包含化學(xué)變化的是

15、60;                （）      A花香四溢          B海市蜃樓          C百煉成鋼          D木已成舟3、物

16、質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。下列物質(zhì)的用途中，利用其化學(xué)性質(zhì)的是（） 甲烷用作燃料   氫氣用于填充探空氣球   氧氣用于氣焊   干冰用作制冷劑 焦炭用于煉鐵工業(yè)      A      B      C      DD級(jí)：1、下列變化中，有一種變化與其它三種變化有著本質(zhì)上的不同，它是（）A紙張燃燒  

17、;    B糧食釀酒     C火藥爆炸      D濕衣服晾干2、下列物質(zhì)的用途主要由化學(xué)性質(zhì)決定的是                （）A干冰用作人工降雨劑                      B可燃冰用作燃料C活性炭除去冰箱中的異味                 D金剛石切割玻璃3.下列生活實(shí)例中，主要過程為化學(xué)變化的是              （ ）A.功夫深，鐵杵