制造業(yè)生產(chǎn)成本控制精粹(四)

1、 制造業(yè)生產(chǎn)成本控制精粹(四16.關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)工時表:生產(chǎn)績效衡量的基本工具就是標(biāo)準(zhǔn)工時表,簡單的說,就是每種產(chǎn)品在工廠的生產(chǎn),都要設(shè)定好一個小時的產(chǎn)量有多少,在這一個小時里面,需要投入多少人力來工作,依此計算出標(biāo)準(zhǔn)工時。有些產(chǎn)品是用流水線全自動生產(chǎn)出來的,那么計算出的就叫標(biāo)準(zhǔn)機(jī)器工時?！?】標(biāo)準(zhǔn)工時的要求:標(biāo)準(zhǔn)工時是由研發(fā)部門和技術(shù)部門制定的,一般不用財務(wù)部門操心。標(biāo)準(zhǔn)工時是指在正常的操作條件下,以標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)方法、合理的勞動強(qiáng)度,完成符合質(zhì)量要求的工作所必須的時間。其中,日本企業(yè)規(guī)定,所謂合理的勞動強(qiáng)度是指由45歲左右的中年婦女能接受的勞動強(qiáng)度就叫合理的勞動強(qiáng)度。標(biāo)準(zhǔn)工時的制定,不同的企業(yè)各不相

2、同,但是它應(yīng)該具備以下5項要求:(1正常的操作條件:這個操作不容易引起疲勞;(2熟練程度:要求大多數(shù)普通的、中等偏上的作業(yè)者能掌握,70-80%的人能夠做到;(3作業(yè)方法:運(yùn)用作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的方法去工作;(4合理的勞動強(qiáng)度與勞動速度:適合大多數(shù)操作者;(5質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):以滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求為準(zhǔn)?！?】標(biāo)準(zhǔn)工時表的格式:每一個產(chǎn)品都應(yīng)該有一個標(biāo)準(zhǔn)工時表,包括以下內(nèi)容:(1產(chǎn)品類別;(2產(chǎn)品型號;(3工時測定人員;(4原計工時;(5目前工時;(6操作工序編號;(7操作名稱及說明;(8小時/件(1件零件或產(chǎn)品要花幾個小時來做(9件/小時(1小時能做多少件零件或產(chǎn)品(10標(biāo)準(zhǔn)工時計算依據(jù):標(biāo)準(zhǔn)工時數(shù)據(jù)是根據(jù)

3、科學(xué)的動作分析、分解統(tǒng)計出來的,有4種測定方法,讓技術(shù)人員操心去吧:方法時間測定法;工作因素分析法;碼表測定法;實(shí)際工作所耗用的時間統(tǒng)計法。以上內(nèi)容中需要特別注意的是第4項和第5項數(shù)據(jù),即原計工時和目前工時。它們表明了,隨著生產(chǎn) 方法的不斷改進(jìn),生產(chǎn)效率的不斷提高,目前制造這一個零件或產(chǎn)品的操作工時減少到了多少小時。根據(jù)原計工時和目前工時的不斷變化,標(biāo)準(zhǔn)工時表會經(jīng)常進(jìn)行更改的?！?】如何不斷的減少、壓縮標(biāo)準(zhǔn)工時:(1不斷的改善工作方法;(2大量運(yùn)用工具、夾具、模具、刀具來提高工作效率;(3機(jī)器設(shè)備在半自動化、全自動化方向上的不斷改善;(4減少材料、在產(chǎn)品在移動、搬運(yùn)方面的運(yùn)輸時間。17.生產(chǎn)效

4、率的衡量指標(biāo):【1】生產(chǎn)效率有2個計算公式:(1生產(chǎn)效率=產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)工時÷實(shí)際工時假設(shè)當(dāng)月產(chǎn)品產(chǎn)量×每件產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時=800小時,但是統(tǒng)計員統(tǒng)計的實(shí)際工作時間為1000小時,則生產(chǎn)效率=800÷1000=80%(2生產(chǎn)效率=實(shí)際產(chǎn)量÷標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量假設(shè)一個月的產(chǎn)品產(chǎn)量應(yīng)該做出來1000件,實(shí)際只做出來800件,則生產(chǎn)效率=800÷1000=80%【2】生產(chǎn)差異率:(1生產(chǎn)差異率=(實(shí)際工時÷標(biāo)準(zhǔn)工時-1(2假設(shè)前例生產(chǎn)效率=80%,并不是說生產(chǎn)差異率=(1-80%=20%。生產(chǎn)效率為80%的意思是說,用100個工時制作出來了相當(dāng)于80個標(biāo)準(zhǔn)

5、工時制作出來的產(chǎn)品,真正的生產(chǎn)差異率=(1000÷800 -1=1.25-1=25%(3假設(shè)生產(chǎn)效率=50%,并不是說我們的工作做了一半,離百分百的完美結(jié)果只差一半,生產(chǎn)差異率=(1-50%=50%。不是這樣的,生產(chǎn)效率為50%的意思是說,用100個工時制作出來了相當(dāng)于50個標(biāo)準(zhǔn)工時制作出來的產(chǎn)品,真正的生產(chǎn)差異率=(1000÷500-1=2-1=100%?！?】生產(chǎn)不良率,也叫不合格品率:生產(chǎn)不良率=不良品數(shù)量÷生產(chǎn)數(shù)量=不合格品數(shù)量÷生產(chǎn)數(shù)量【4】生產(chǎn)返修率:生產(chǎn)返修率=返修品數(shù)量÷生產(chǎn)數(shù)量【5】生產(chǎn)報廢率:有2個公式:(1生產(chǎn)報廢率=報廢

6、品數(shù)量÷(完工入庫的產(chǎn)成品數(shù)量+報廢品數(shù)量(2生產(chǎn)報廢率=報廢品成本÷(完工入庫的產(chǎn)成品成本+報廢品成本 【6】質(zhì)檢退貨率:質(zhì)檢退貨率=退貨產(chǎn)品數(shù)量÷送檢產(chǎn)品數(shù)量【7】客戶退貨率:有2個公式:(1客戶退貨率=退貨產(chǎn)品數(shù)量÷產(chǎn)品銷售數(shù)量;(2客戶退貨率=退貨產(chǎn)品金額÷產(chǎn)品銷售收入【8】材料超額領(lǐng)用率:有2個公式:(1材料超額領(lǐng)用率=材料超額領(lǐng)用數(shù)量÷材料定額領(lǐng)用數(shù)量;(2材料超額領(lǐng)用率=材料超額領(lǐng)用成本÷材料定額領(lǐng)用成本;【9】生產(chǎn)排程達(dá)成率:生產(chǎn)排程達(dá)成率=實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量÷計劃安排生產(chǎn)的數(shù)量【10】生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成率:有

7、2個公式:(1如果這個目標(biāo)是一種越高越好的目標(biāo),則生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成率=實(shí)際數(shù)量÷目標(biāo)數(shù)量生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成率=實(shí)際金額÷目標(biāo)金額(2如果這個目標(biāo)是一種越低越好的目標(biāo),則生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成率=1-(實(shí)際數(shù)量-目標(biāo)數(shù)量÷目標(biāo)數(shù)量生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成率=1-(實(shí)際金額-目標(biāo)金額÷目標(biāo)金額【11】勞動力指標(biāo):(1每直接人工生產(chǎn)力=生產(chǎn)一線人均產(chǎn)量=產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時÷生產(chǎn)一線員工合計數(shù);(2每員工生產(chǎn)力=全公司人均產(chǎn)量=產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時÷全公司所有的員工;(3人均銷售額=銷售額÷全公司所有的員工(4人均利潤=利潤額÷全公司所有的員工18.極為先進(jìn)的

8、效率分析指標(biāo)-CPH指標(biāo):CPH指標(biāo)的意思是每標(biāo)準(zhǔn)工時成本,公式如下:(1CPH每標(biāo)準(zhǔn)工時成本=(直接人工成本+制造費(fèi)用+銷售費(fèi)用+管理費(fèi)用÷產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)工時(2產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)工時=A產(chǎn)成品完工數(shù)量×標(biāo)準(zhǔn)工時+B產(chǎn)成品完工數(shù)量×標(biāo)準(zhǔn)工時+C產(chǎn)成品完工數(shù)量×標(biāo)準(zhǔn)工時+CPH指標(biāo)的3種應(yīng)用如下:【1】判斷生產(chǎn)效率:單獨(dú)的比較本月與上月、本季度與上季度、本年與上年的各項人工成本、制造費(fèi) 用、銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用的金額增減變化,是分析不出來什么有用信息的,很可能會得出錯誤的結(jié)論。比如去年人工費(fèi)100萬,今年人工費(fèi)180萬了,你能說今年的人工費(fèi)太高了,應(yīng)該砍掉一些嗎?不好

9、說,因?yàn)榻衲甑漠a(chǎn)量還增加了呢;上個季度的電費(fèi)、動力費(fèi)100萬,這個季度70萬,你能說這個季度成本控制工作車間做的很好嗎?不好說,因?yàn)檫@個季度的產(chǎn)量只有上個季度的一半,工人還浪費(fèi)了一些電費(fèi)呢,實(shí)際上應(yīng)該處罰,而不是獎勵。CPH指標(biāo)的先進(jìn)性在于,將費(fèi)用的發(fā)生與產(chǎn)出的產(chǎn)品之間做了連接,分子表示投入的費(fèi)用,分母表示產(chǎn)出的標(biāo)準(zhǔn)工時,這樣就創(chuàng)造出了一個非常好的效率衡量指標(biāo)。無論生產(chǎn)上出現(xiàn)了什么復(fù)雜的變化情況,無論是15個成本因素變動了,還是28個成本因素變動了,我們只需計算CPH指標(biāo)的升高與降低,就可以立即判斷出來現(xiàn)在的生產(chǎn)效率是比原來高了,還是低了。例如:人員增加了,各項開支也加大了,同時產(chǎn)量也增加了,

10、產(chǎn)量增加的幅度大于費(fèi)用增加的幅度;總費(fèi)用減少了不少,其中有的費(fèi)用項目花的錢比原來多,有的費(fèi)用項目花的錢比原來少,而產(chǎn)量略有下降,但是產(chǎn)量下降的幅度小于費(fèi)用下降的幅度;公司裁減了一些員工,而產(chǎn)量保持不變;以上3種情況,單獨(dú)分析各個費(fèi)用項目在金額上的前后期增減變化是看不出什么有用信息的。無論其中到底有多少項成本因素發(fā)生了變化,只要將各項數(shù)據(jù)代入CPH指標(biāo)一算就可以立即知道公司的生產(chǎn)效率實(shí)際上是在提高的。【2】快速計算新產(chǎn)品成本和對外報價:(1快速計算新產(chǎn)品成本:公司開發(fā)的新產(chǎn)品層出不窮,如何快速計算新產(chǎn)品的成本呢?只需采用以下公式:新產(chǎn)品成本=新產(chǎn)品材料成本+標(biāo)準(zhǔn)工時×CPH其中,新產(chǎn)品

11、材料成本可以由物料清單得出,標(biāo)準(zhǔn)工時是研發(fā)部技術(shù)人員給的,CPH是財務(wù)部算的,根據(jù)以上工時可以立即算出新產(chǎn)品成本。(2快速計算對外報價:假設(shè)上面計算出的新產(chǎn)品成本為10000元,公司要求的利潤是20%,則新產(chǎn)品對外報價=10000÷(1-20%=12500元。注意,不能用10000×(1+20%的公式計算,這樣算出來的對外報價是10000×(1+20%=12000元,而凈利潤2000元除以銷售收入12000元,得到的利潤率=16.67%,達(dá)不到公司要求的20%的利潤率?！?】分析不同產(chǎn)品線的利潤率:有些產(chǎn)品的產(chǎn)量雖然很大,但是實(shí)際上是虧損的,生產(chǎn)越多虧得越多; 有

12、些產(chǎn)品的產(chǎn)量不大,但是利潤很高,需要我們把它找出來,擴(kuò)大它的產(chǎn)量。(1公式:不同產(chǎn)品線的單獨(dú)利潤=該產(chǎn)品單價-材料成本-標(biāo)準(zhǔn)工時×CPH;(2每種產(chǎn)品都算出利潤率,有了這個利潤率以后,公司在制定產(chǎn)品策略、市場策略、定價策略、渠道策略、推廣策略時心里就有譜了。公司應(yīng)該主打哪些產(chǎn)品、重點(diǎn)銷售哪些產(chǎn)品、現(xiàn)有產(chǎn)品應(yīng)該如何改良、應(yīng)該減產(chǎn)哪些產(chǎn)品、應(yīng)該淘汰哪些產(chǎn)品,就都清楚了,明確了下一步的管理方向。19.主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變動對成本影響程度的分析:【1】材料利用率變動對產(chǎn)品成本的影響:材料被生產(chǎn)部門領(lǐng)用了以后,一部分形成了產(chǎn)品,正常消耗掉了,一部分變成了廢品,浪費(fèi)掉了。因此需要計算材料利用率和單位產(chǎn)

13、品材料消耗定額。(1材料利用率:每單位材料能夠生產(chǎn)多少產(chǎn)品叫材料利用率。材料利用率=產(chǎn)成品數(shù)量(重量÷材料消耗數(shù)量(重量(2單位產(chǎn)品材料消耗定額:生產(chǎn)每一單位產(chǎn)品需要消耗多少材料,叫單位產(chǎn)品材料消耗定額。單位產(chǎn)品材料消耗定額=材料消耗總量÷產(chǎn)成品數(shù)量(3材料利用率變動對產(chǎn)品成本的影響:單位產(chǎn)品成本降低率=(材料實(shí)際利用率-材料計劃利用率÷材料實(shí)際利用率×材料成本占單位產(chǎn)品成本的比重;【2】勞動生產(chǎn)率變化對產(chǎn)品成本的影響:(1小時薪酬率:小時薪酬率=薪酬總額÷生產(chǎn)工時總數(shù);(2小時薪酬率提高百分比=(實(shí)際小時薪酬率-計劃小時薪酬率÷計劃

14、小時薪酬率(3勞動生產(chǎn)率提高百分比=(單位產(chǎn)品計劃消耗工時-單位產(chǎn)品實(shí)際消耗工時÷單位產(chǎn)品實(shí)際消耗工時(4勞動生產(chǎn)率變化對產(chǎn)品成本的影響:勞動生產(chǎn)率變化影響單位產(chǎn)品成本降低率=(勞動生產(chǎn)率提高百分比-小時薪酬率提高百分比÷(1+勞動生產(chǎn)率提高百分比【3】設(shè)備利用率變化對產(chǎn)品成本的影響:(1設(shè)備時間負(fù)荷率設(shè)備時間負(fù)荷率=實(shí)際工作時間÷最大可能的工作時間;(2設(shè)備強(qiáng)度負(fù)荷率設(shè)備強(qiáng)度負(fù)荷率=單位時間實(shí)際完成產(chǎn)量÷單位時間最大可能的完成產(chǎn)量 （3）設(shè)備綜合負(fù)荷率 設(shè)備綜合負(fù)荷率=設(shè)備時間負(fù)荷率×設(shè)備強(qiáng)度負(fù)荷率 （4）產(chǎn)品產(chǎn)量 產(chǎn)品產(chǎn)量=某生產(chǎn)期間最大可

15、能的完成產(chǎn)量×設(shè)備綜合負(fù)荷率 【4】產(chǎn)品質(zhì)量變化對產(chǎn)品成本的影響： （1）成品率變化對單位成本的影響=（實(shí)際成品率-計劃成品率）÷實(shí)際成品率 （2）合格品率變化對單位成本的影響=（實(shí)際合格品率-計劃合格品率）÷實(shí)際合格品率 （3）廢品率變化對單位成本的影響=（計劃廢品率-實(shí)際廢品率）÷（1-實(shí)際廢品率） 20.生產(chǎn)效率的討論與改善： 根據(jù)以上列舉的諸多常用生產(chǎn)績效指標(biāo)，可以編寫出一篇生產(chǎn)績效 WORD 報告書，或是編制出一張生 產(chǎn)績效指標(biāo) EXCEL 報表: 【1】 生產(chǎn)日報表： 主要填制每日的生產(chǎn)數(shù)量和生產(chǎn)效率。如果一個工人一天生產(chǎn)多種零件或產(chǎn)品的話：

16、 （1）首先計算產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時： 產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時=A 零件生產(chǎn)數(shù)量×標(biāo)準(zhǔn)工時+B 零件生產(chǎn)數(shù)量×標(biāo)準(zhǔn)工時+C 零件生產(chǎn)數(shù)量×標(biāo)準(zhǔn)工時 + （2）假設(shè)該員工當(dāng)日生產(chǎn)出來的各種零件折算為標(biāo)準(zhǔn)工時為 10 小時，而該員工當(dāng)日的工作時間為 8 小時。則生產(chǎn)效率=標(biāo)準(zhǔn)工時÷實(shí)際工時=10÷8=125% 也可以按照流水線算、班組算。 【2】生產(chǎn)周報表和月報表：一般是按流水線、班組、車間、分廠分別計算。一個禮拜統(tǒng)計一次廢品率、 不合格品率、質(zhì)檢退貨率和生產(chǎn)排程達(dá)成率。 對以上的報表，把逐周數(shù)據(jù)、逐月數(shù)據(jù)排在一起，看看走勢如何，立即就掌握了生產(chǎn)的現(xiàn)狀了，知

17、道 哪里出了問題，應(yīng)該怎么改善了。 也可以給這些指標(biāo)定下權(quán)重，然后就能打分了。比如：生產(chǎn)效率權(quán)重 35%，不合格品率權(quán)重 35%，生 產(chǎn)排程達(dá)成率權(quán)重 15%，質(zhì)檢退貨率權(quán)重 15%。通過對每個員工、每個班組、每條生產(chǎn)線、每個車間、每 個分廠進(jìn)行打分和排名以后，就可以相應(yīng)的進(jìn)行獎勵和處罰了。 【3】產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議制度：由于生產(chǎn)的目的是為了營銷服務(wù)的，所以一個公司一個月至少需要開一次產(chǎn) 銷協(xié)調(diào)會議。 （1）會議主席是公司總經(jīng)理，或主管營銷的副總，參會人員有營銷主管、生產(chǎn)主管、采購主管、技術(shù) 上海總部地址：上海市虹口區(qū)花園路 171 號 A3 幢高頓教育 電話：400-600-8011 網(wǎng)址： 主管、設(shè)備主管、質(zhì)量控制主管和財務(wù)主管。 （2）討論事項： 銷售部預(yù)計未來 3 個月的銷售計劃 根據(jù)銷售需求，生產(chǎn)部預(yù)計未來 3 個月相應(yīng)的生產(chǎn)計劃。尤其是下個月的生產(chǎn)計劃，要細(xì)化到周甚 至是日。大家需要認(rèn)真討論，進(jìn)行一些調(diào)整和修改。