物態(tài)變化中的放熱過程

1、第三節(jié)第三節(jié) 物態(tài)變化中的放熱過程物態(tài)變化中的放熱過程第十一章第十一章 從水之旅談起從水之旅談起滬科版新教材同步教學(xué)課件滬科版新教材同步教學(xué)課件上節(jié)回顧上節(jié)回顧我們已學(xué)過哪三種物態(tài)變化？一一 冰與凝固冰與凝固1、什么是凝固？物質(zhì)由液態(tài)液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)固態(tài)叫凝固。2、列舉一些凝固現(xiàn)象的事例？冰山的形成冰山的形成凝固點(diǎn)：液態(tài)晶體凝固時的溫度叫凝固點(diǎn)。凝固點(diǎn)：液態(tài)晶體凝固時的溫度叫凝固點(diǎn)。 同一種物質(zhì)（固態(tài)時是晶體）的凝固點(diǎn)同一種物質(zhì)（固態(tài)時是晶體）的凝固點(diǎn)與其熔點(diǎn)相同。非晶體物質(zhì)沒有凝固點(diǎn)。與其熔點(diǎn)相同。非晶體物質(zhì)沒有凝固點(diǎn)。冬天河水結(jié)冰，煉鋼廠生產(chǎn)鋼錠冬天河水結(jié)冰，煉鋼廠生產(chǎn)鋼錠實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)結(jié)論：物質(zhì)凝

2、固要放熱放熱。晶體凝固時放熱放熱，但溫度不變不變。3、觀察海波的凝固、觀察海波的凝固2、晶體凝固的特點(diǎn)：晶體凝固時放熱放熱，但溫度不變不變。注意注意： 晶體的熔點(diǎn)等于凝固點(diǎn)；晶體的熔點(diǎn)等于凝固點(diǎn)； 非非晶體無熔點(diǎn)晶體無熔點(diǎn)與與凝固點(diǎn)。凝固點(diǎn)。3、晶體凝固的條件：、達(dá)到凝固點(diǎn)達(dá)到凝固點(diǎn)；繼續(xù)；繼續(xù)放熱放熱。1、物質(zhì)凝固要放熱放熱。小結(jié)1 1：在下圖所示的四個圖像中，表示海波凝固的圖像是（ ） 2、.把0的水和0的冰同時拿進(jìn)0的房間將會 （ ） A.冰將會熔解 B.水將會結(jié)冰 C.水和冰都保持原狀態(tài) D.無法判斷。隨堂練習(xí)隨堂練習(xí)D DC C二二 霧與液化霧與液化從水壺口噴出的從水壺口噴出的水蒸氣

3、水蒸氣遇遇到到冷空氣冷空氣后，變成了后，變成了白霧白霧1.液化液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)椋何镔|(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，稱為液態(tài)的過程，稱為液化液化。2.舉出日常生活中的液化舉出日常生活中的液化現(xiàn)象。現(xiàn)象。沸騰與液化實(shí)驗(yàn)沸騰與液化實(shí)驗(yàn)1 1、液化的條件：物質(zhì)液化要、液化的條件：物質(zhì)液化要放熱放熱。2 2、液化的方法：、液化的方法：降低溫度降低溫度壓縮體積壓縮體積。1. 夏天我們吃冰棍時，撕開冰棍包裝紙，會發(fā)現(xiàn)冰棍冒“白氣”，這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生 現(xiàn)象而形成的。根據(jù)你的觀察，冰棍冒出的“白氣”是向 的（填“上”或“下”）。液化下隨堂練習(xí)隨堂練習(xí)2、從冰箱中拿出玻璃瓶后，發(fā)現(xiàn)瓶子外面“出汗”

4、這是（ ） A水從瓶中滲出來的結(jié)果 B熔化現(xiàn)象 C液化現(xiàn)象 D汽化現(xiàn)象3、夏天打開冰箱冷凍室的門，看到門里冒出白氣，這是（ ） A、冰箱內(nèi)的冰升華為水蒸氣； B、冰箱內(nèi)的冰熔化成水后，迅速汽化成水蒸氣； C、冰箱內(nèi)的水蒸發(fā)成的水蒸氣； D、空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠。C CD D三三 霜與凝華霜與凝華凝華：凝華：物質(zhì)從氣態(tài)直接變物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。成固態(tài)的過程。霧凇怎樣形成的？霧凇怎樣形成的？日常生活中的凝華現(xiàn)象：日常生活中的凝華現(xiàn)象： 霜的形成、雪的形成、窗霜的形成、雪的形成、窗玻璃上的冰花、樹枝上的霧凇。玻璃上的冰花、樹枝上的霧凇。物質(zhì)凝華要物質(zhì)凝華要 。霜的形成，霜的形成，

5、凝華凝華現(xiàn)象現(xiàn)象問：俗話說：問：俗話說：“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”，說明凝華是，說明凝華是吸熱還是放熱？吸熱還是放熱？放熱放熱1、對燒瓶中的固態(tài)碘微微加熱，發(fā)現(xiàn)固態(tài)碘的體積逐漸變 ，而燒瓶中充滿紫色的 ，卻沒有看到液體的碘，這種現(xiàn)象就是碘的 ，過一會兒，又看到燒瓶的內(nèi)表面附著了一部分固態(tài)的碘，這是碘蒸氣的 現(xiàn)象。 2、用久了的白熾燈泡內(nèi)壁會變黑,這一變化中,組成燈絲的物質(zhì)鎢發(fā)生的物態(tài)變化是 () A.汽化和凝華 B.汽化和凝固 C.升華和凝華 D.升華和凝固碘蒸氣碘蒸氣小小升華升華凝華凝華C C隨堂練習(xí)隨堂練習(xí)3、下列現(xiàn)象中屬于凝華現(xiàn)象的是： ( ) A.冬天,室外冰凍的衣服干了 B.早

6、晨有濃霧 C.灑在地上的水干了 D.屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜D D左圖為某晶體左圖為某晶體的熔化與凝固的熔化與凝固過程，討論過程，討論ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG各段的各段的含義，以及該含義，以及該晶體的熔點(diǎn)與晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)生活中的應(yīng)用生活中的應(yīng)用 冬季在地窖里放幾桶水，以防菜被凍冬季在地窖里放幾桶水，以防菜被凍壞。壞。水凝固放熱水凝固放熱1、我們常用冰塊來給自己降溫，（、我們常用冰塊來給自己降溫，（熔化吸熱熔化吸熱）2、用冰塊冷凍食物（、用冰塊冷凍食物（熔化吸熱熔化吸熱）3、經(jīng)常用冷水灑在教室里降溫（、經(jīng)常用冷水灑在教室里降溫（汽化吸熱汽化吸熱）4、把食品

7、放在水缸里，保鮮（、把食品放在水缸里，保鮮（汽化吸熱汽化吸熱）5、用干冰來儲存食品（、用干冰來儲存食品（升華吸熱升華吸熱）1、吸熱的物態(tài)變化有：熔化、汽化、升華熔化、汽化、升華；2、放熱的物態(tài)變化有：凝固、液化、凝華凝固、液化、凝華。小結(jié)：想一想想一想1 1、燒開水時，會看到壺嘴噴出很多的、燒開水時，會看到壺嘴噴出很多的“白氣白氣”，請問這個，請問這個“白氣白氣”是氣體嗎？試加以說明。是氣體嗎？試加以說明。 當(dāng)水沸騰時，水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的氣泡，上升，變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。水蒸汽是無色無味透明的氣體，空氣中的水蒸氣我們是看不見的。至于我們看到的“白氣”則

8、不是氣體，而是水蒸氣遇到低溫空氣放熱液化成的大量的小水滴，這些小水滴聚在一起就形成了霧狀，看起來就好像是白氣。 所以，“白氣”不是氣體，它是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的大量的小水滴。1 1、用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小明仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量水蒸氣發(fā)生_現(xiàn)象，_很多熱量，使_層蒸格中的饅頭先熟。有經(jīng)驗(yàn)的師傅拿剛出籠的饅頭前，先將手沾點(diǎn)水，這樣做主要是利用_，使手不會被燙傷。2 2、“縹緲的霧，晶瑩的露，凝重的霜，輕柔的雪，同樣的水分子，裝扮著我們生活的時空?！痹谶@首描述物理現(xiàn)象的抒情詩中，有“霧、露、雪、霜”，其中雪和霜的形

9、成過程屬于 現(xiàn)象；露和霧的形成過程要 （填“吸收”或“放出”）量。3用0的冰或0的水來冷卻食物，效果較好的是_，這是因?yàn)開。00的冰的冰 冰熔化成冰熔化成00的水要吸收大量的熱量的水要吸收大量的熱量 液化液化放出放出上上水汽化吸熱水汽化吸熱凝華凝華放出放出隨堂練習(xí)隨堂練習(xí)4、判斷下列現(xiàn)象各是什么物態(tài)變化1 1、霧的形成、霧的形成 （ ）2 2、把鐵水澆鑄成車輪、把鐵水澆鑄成車輪 （ ）3 3、冬天草地上的霜、冬天草地上的霜 （ ）4 4、春天冰凍的河面開始解凍、春天冰凍的河面開始解凍 （ ） 5 5、放在衣柜里的樟腦丸慢慢變小了、放在衣柜里的樟腦丸慢慢變小了 （ ）6 6、冬天室外冰凍的衣服變干了、冬天室外冰凍的衣服變干了 （ ）7 7、冬天用濕手摸室外的鐵器時覺得粘手（、冬天用濕手摸室外的鐵器時覺得粘手（ ）8 8、冬天從室外進(jìn)來的人的皮衣上會、冬天從室外進(jìn)來的人的皮衣上會“出汗出汗”（ ）液化液化凝固凝固凝華凝華熔化熔化升華升華升華升華凝固凝固液化液化5、下列物態(tài)變化，需要吸熱的是（ ） A初春，皚皚的白雪開始消融 B