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文檔簡介
1、.校園快餐詳細計劃書.一、合作方式由我們團隊提供飯盒,送餐人員,布置宣傳內(nèi)容(寢室宣傳,網(wǎng)絡(luò)宣傳,班會宣傳),負責(zé)營銷快餐。而食堂方面提供飯菜和負責(zé)打包。我們將提供可降解飯盒一次性筷子,可降解飯盒為三個格子的樣式,一葷一素加飯。送餐人員為我們團隊所招聘的人員,一份飯給予1 元的報酬,具體為一棟宿舍兩個送餐人員。前期我們的宣傳方式主要為寢室宣傳,在寢室的門后張貼送餐宣傳單,具體內(nèi)容由我們團隊負責(zé)。食堂主要提供飯菜,負責(zé)打包,再由我們團隊的人員進行提取。二、具體安排快餐內(nèi)容方面,我們需要一份食堂的菜單,制定每天的快餐內(nèi)容,主要為一葷一素的套飯,套飯的內(nèi)容我們假設(shè)分為 ABCD 四種(具體還是根據(jù)食
2、堂菜單提供的食物在具體制定), A 、 B、 C、 D 分別為四種不同的葷素的菜。而這四種ABCD 的菜每天都不一樣,A 為一類菜系我們將為取名,取名的方式為符合我們學(xué)校學(xué)生的愛好而設(shè)定,男生宿舍一種內(nèi)容,女生宿舍一種內(nèi)容。預(yù)定快餐方面,預(yù)定快餐方面我們將采用QQ ,電話,.微信平臺的方式,有專門的人負責(zé)收集整理中午時段和晚上時段的快餐數(shù)量和寢室位置。具體的時間我們的方案是在上午的 10 : 00 11 :30 為預(yù)定時間, 11: 30 11: 40 我們將把統(tǒng)計的套飯ABCD 的數(shù)量發(fā)送給食堂負責(zé)人,在12 :00 12 : 30 我們的送餐人員將把食堂打包好的飯菜進行配送。而下午為2:0
3、0-5 :20 開始預(yù)定, 5:20-5 :30 我們將把套飯 ABCD 的數(shù)量發(fā)送給食堂負責(zé)人, 5:50-6:20我們的送餐人員將把食堂打包好的飯菜進行配送。食堂打包方面,食堂負責(zé)打包的人員可以先把飯盒的米飯打好,切記注意衛(wèi)生方面,每天的起初送餐份額100份,具體中午和晚餐的數(shù)量看情況而定。其它特殊快餐服務(wù),我們可以提供每天專門定點給固定的寢室送飯,不同預(yù)約,直接上門送餐,比如說大一馬上要軍訓(xùn),我們可以提供在中午和晚上軍訓(xùn)后,不用預(yù)約,直接約定要送的時間和周期數(shù),然后我們直接中午晚上送上門,而其它大二的我們可以提供相同的服務(wù),打電話給我們約定這一個星期要送幾次,星期幾送,但是要先付清錢,這樣避免了違約的情況。三、其它方面前期我們將在7 棟和一棟進行試運營, 7 棟和一棟全部為男生寢室,如果效果好,我們將可以開設(shè)一棟女生寢室,四棟,并且與學(xué)校奶茶店進行合作,前20 份可以免費得到一.杯奶茶的優(yōu)惠活動,而且我們團隊還將制定更多的優(yōu)惠活動用來加強食堂飯菜在學(xué)校的市場份額,這些活動方面的錢全由我們團隊提供。我們的送餐人員的工資為一個星期結(jié)算一次,食堂
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